第十單元

常見(jiàn)的酸、堿、鹽課題3常見(jiàn)的鹽第四課時(shí)

化學(xué)肥料化學(xué)組新課導(dǎo)入植物的生長(zhǎng)需要養(yǎng)分四、化學(xué)肥料新課導(dǎo)入葉色不濃綠1植株矮小2倒伏3植物生長(zhǎng)需要養(yǎng)分，土壤所能提供的養(yǎng)分是有限的，因此要靠施肥補(bǔ)充。“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”說(shuō)明肥料對(duì)作物生長(zhǎng)的重要性。若養(yǎng)分不足，植物會(huì)發(fā)育不良四、化學(xué)肥料新課導(dǎo)入莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家！，你認(rèn)識(shí)多少化學(xué)肥料?學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性；2.知道常見(jiàn)化肥的種類(lèi)、作用；3.了解化肥對(duì)環(huán)境的影響。四、化學(xué)肥料新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料HOCMgNPKCaNaBMoMnH2OCO2O2其中N、P、K需要量較大CHO主要來(lái)源于空氣和水作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素新知學(xué)習(xí)農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有碳C、氫H、氧O

、氮N、磷P、鉀K、鈣Ca、鎂Mg等農(nóng)作物最需要補(bǔ)充的是N、P、K氮、磷、鉀需求量較大；氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料農(nóng)作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些呢？CHO空氣水Ca、Mg等從土壤獲取NPK磷肥氮肥鉀肥四、化學(xué)肥料新知學(xué)習(xí)最初使用的肥料動(dòng)物糞便、植物體等漚制的天然有機(jī)肥料肥料的發(fā)展史18世紀(jì)初人們對(duì)化學(xué)元素與植物生長(zhǎng)間的關(guān)系有了一定的了解19世紀(jì)中期以化學(xué)和物理方法制成的含農(nóng)作物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)元素的化肥四、化學(xué)肥料新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料肥料復(fù)合肥料鉀肥磷肥氮肥農(nóng)家肥料化學(xué)肥料最主要新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料土壤所能提供的養(yǎng)分是有限的，因此要靠施肥來(lái)補(bǔ)充；施肥是使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段。肥料農(nóng)家肥化學(xué)肥料人畜糞便、植物體等以化學(xué)和物理方法制成，含農(nóng)作物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)元素新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)常見(jiàn)的化肥常見(jiàn)的化肥中，除了尿素、氨水等，很多屬于鹽。尿素CO(NH2)2氨水NH3·H2OCa3(PO4)2磷礦粉K2SO4KCl新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)分類(lèi)示例主要作用氮肥尿素[CO(NH2)2]、氯化銨(NH4Cl)、硝酸鈉NaNO3等氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛，使葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量磷肥磷酸鈣[Ca3(PO4)2]等磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素，磷肥可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力鉀肥硫酸鉀（K2SO4）、氯化鉀（KCl）等鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高，鉀肥可以保證各種代謝過(guò)程順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)缺氮1.氮肥農(nóng)作物缺氮的一般癥狀：植物葉片枯黃、生長(zhǎng)遲緩氮肥的作用1.氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素2.氮肥具有促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛，使葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)CO(NH2)2尿素NaNO3硝酸鈉氯化銨NH4Cl1.氮肥:缺氮的農(nóng)作物壯葉

農(nóng)作物缺氮的表現(xiàn)：葉片發(fā)黃,植株矮小，葉片綠色減淡。N葉,漢字中含“氮、氨、銨、硝”字的，化學(xué)式中含“N”的是氮肥新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)氮的固定氮的固定：將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法。自然界中氮的固定：課外延伸自然界中氮的固定途徑一：有根瘤菌的豆科植物:自然界中氮的固定途徑二：“雷雨肥莊稼”N2+O22NO放電或高溫雷雨固氮1.氮肥:植物固氮新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)1.氮肥:工業(yè)上用化學(xué)方法將氮?dú)釴2和氫氣H2反應(yīng)生成氨，再用氨制造銨鹽、硝酸鹽氫氣(H2)氮?dú)?N2)氨氣(NH3)銨鹽(

)、硝酸鹽()人工固氮：豆科植物不需要施用氮肥，因?yàn)槎箍浦参镉懈鼍?，有固氮作用。如：大豆，蠶豆等。新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)2.磷肥壯根

Ca3(PO4)2磷酸鈣新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)2.磷肥：漢字中含“磷”字，化學(xué)式中含“P”的是磷肥P根寒矮壯根

農(nóng)作物缺磷的癥狀：生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低作物生長(zhǎng)遲緩，植株矮小，穗粒少而不飽滿(mǎn)缺磷磷過(guò)量會(huì)引起貪青晚熟，結(jié)實(shí)率下降。新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)K2SO4KCl氯化鉀硫酸鉀3.鉀肥葉尖及葉緣發(fā)黃，易倒伏缺鉀新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)3.鉀肥K莖蟲(chóng)漢字中含“鉀”字，化學(xué)式中含“K”的是鉀肥作物缺鉀的癥狀：葉尖及葉緣發(fā)黃，并逐漸焦枯，易倒伏?？谠E：氮磷鉀,一根筋（葉根莖）新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)4.復(fù)合肥料同時(shí)含有氮(N)、磷(P)、鉀(K)中的兩種或三種營(yíng)養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分。KNO3NH4H2PO4磷酸二氫銨硝酸鉀優(yōu)點(diǎn)：同時(shí)提供幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高。新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)農(nóng)家肥和化肥優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)農(nóng)家肥含多種營(yíng)養(yǎng)元素，肥效長(zhǎng)，能改良土壤結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)元素含量少，肥效較慢，化肥肥效較快，營(yíng)養(yǎng)元素含量大含營(yíng)養(yǎng)元素種類(lèi)少，長(zhǎng)期使用可能會(huì)導(dǎo)致土壤酸化板結(jié)混合使用新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。但是，化肥的無(wú)節(jié)制施用也會(huì)污染土壤、大氣和水環(huán)境。合理施肥新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)化學(xué)肥料的利與弊利合理施用化肥成為農(nóng)作物增產(chǎn)的有力措施，解決糧食短缺的問(wèn)題弊不合理施用化肥會(huì)造成①土壤退化，以及②土壤污染、水體污染和大氣環(huán)境污染。新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)【想一想】化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用，可不可以大量使用化肥呢？不可以不合理施用化肥會(huì)造成:①土壤污染；②土壤退化；③水污染；④大氣污染。水污染水體富營(yíng)養(yǎng)新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)根據(jù)土壤和氣候條件、作物營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、化肥性質(zhì)及其在土壤中的變化等，有針對(duì)性地、均衡適度地施用化肥，提高施用效率，減少負(fù)面作用。如何合理使用化肥？葉色不濃綠1植株矮小2倒伏3施氮肥施磷肥施鉀肥新知學(xué)習(xí)四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)1.NH4HCO3、NH4NO3、NH4Cl等銨鹽能與堿反應(yīng)放出氨氣，故銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用，否則會(huì)降低肥效。2.草木灰(主要成分為K2CO3)的水溶液顯堿性，故草木灰不能與銨態(tài)氮肥混合施用，以免降低肥效。3.硫酸銨不宜長(zhǎng)期大量施用，以免使土壤酸化、板結(jié)。施用化肥的注意事項(xiàng)：草木灰（K2CO3）四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)新知學(xué)習(xí)注意：有金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物是鹽，但鹽不一定含金屬離子。如銨鹽，NH4Cl、NH4NO3是鹽。NH4++OH-=NH3↑+2H2O氨氣NH3逸散到空氣中，無(wú)法起到施肥的效果?；?、農(nóng)藥的作用：利：提高農(nóng)作物的產(chǎn)量弊：①大氣污染；②水體污染；③土壤污染；④危害人體健康。我們應(yīng)該：合理使用化肥和農(nóng)藥，多使用農(nóng)家肥。合理施用化肥和農(nóng)藥，減少污染，保障食品安全，維護(hù)地球的生態(tài)平衡四、化學(xué)肥料(氮肥N、磷肥P、鉀肥K)新知學(xué)習(xí)思考與討論

施用化肥增加了糧食產(chǎn)量，然而世界糧食產(chǎn)量仍低于糧食需求。查閱資料，綜合人口數(shù)量、耕地面積、糧食產(chǎn)量和環(huán)境等因素，討論施用化肥的必要性，以及如何處理化肥與綠色發(fā)展的關(guān)系。20世紀(jì)以前，世界糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)主要依賴(lài)耕地面積的擴(kuò)大。隨著世界人口的不斷增長(zhǎng)，人類(lèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增大。增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。20世紀(jì)以后，世界糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)主要?jiǎng)恿κ腔瘜W(xué)肥料。同時(shí)，人類(lèi)也面臨著化肥可能使用過(guò)度、土壤環(huán)境酸化（或堿化）等問(wèn)題。因此，化肥的合理施用和綠色發(fā)展關(guān)系密切。練習(xí)與運(yùn)用想葵瓜子結(jié)多子又飽滿(mǎn)補(bǔ)充

肥葉子發(fā)黃應(yīng)補(bǔ)充

肥枝桿過(guò)細(xì)易倒伏應(yīng)補(bǔ)充

肥磷氮鉀練習(xí)與運(yùn)用A1.下列化肥分別與熟石灰混合研磨后，能聞到刺激性氣味的是（）AA.NH4ClB.KNO3C.NaNO3 D.Ca3(PO4)22.下列化肥中，從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是（）A.硝酸銨 B.磷礦粉C.氯化鉀 D.硫酸鉀3.下列化學(xué)式表示的物質(zhì)是某化學(xué)肥料的主要成分,其中屬于磷肥的是(

)A.CO(NH2)2 B.Ca(H2PO4)2 C.NH4HCO3 D.NaNO3

B

練習(xí)與運(yùn)用4.袁隆平被譽(yù)為“雜交水稻之父”,其團(tuán)隊(duì)選育的一種雙季稻畝產(chǎn)突破1000公斤,同時(shí)還表現(xiàn)出良好的抗旱、抗寒能力。下列化肥能增強(qiáng)農(nóng)作物抗旱、抗寒能力的是(

)A.KNO3 B.CO(NH2)2 C.Ca(H2PO4)2 D.NH4HCO3C5.下列化肥中屬于氮肥的是（）A.K2SO4B.CO(NH2)2C.KClD.Ca3(PO4)2

B6.植物缺氮時(shí)，生長(zhǎng)遲緩，葉色發(fā)黃，需施用的化肥是（）A.NH4HCO3B.KClC.K2CO3D.Ca(H2PO4)2A練習(xí)與運(yùn)用7.“莊稼一枝