2024-2025學(xué)年高中化學(xué)專題三物質(zhì)的檢驗與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗教學(xué)設(shè)計蘇教版選修6授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：2024-2025學(xué)年高中化學(xué)專題三物質(zhì)的檢驗與鑒別課題1牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗

2.教學(xué)年級和班級：高一年級（1）班

3.授課時間：2024年10月15日星期二上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時

今天咱們這節(jié)課啊，咱們就來做個有趣的實驗，揭秘牙膏和火柴頭中的“小秘密”。這可不是普通的化學(xué)課哦，我們要用眼、手、腦齊上陣，一起探索物質(zhì)的檢驗與鑒別。準(zhǔn)備好了嗎？讓我們一起開啟這場化學(xué)的“偵探之旅”！????核心素養(yǎng)目標(biāo)1.實驗探究能力：學(xué)會運用化學(xué)實驗方法檢驗物質(zhì)成分，提高實驗操作的準(zhǔn)確性和安全性。

2.科學(xué)思維：學(xué)會分析問題、提出假設(shè)、設(shè)計實驗、驗證結(jié)論，培養(yǎng)批判性思維和邏輯推理能力。

3.科學(xué)態(tài)度與價值觀：認(rèn)識到化學(xué)在生活中的應(yīng)用，樹立科學(xué)態(tài)度，樹立環(huán)保意識，培養(yǎng)社會責(zé)任感。

4.合作交流能力：在小組實驗中學(xué)會分工合作，交流實驗結(jié)果，提高團隊協(xié)作能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

同學(xué)們之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的化學(xué)知識，包括物質(zhì)的分類、化學(xué)反應(yīng)的基本原理等。對于物質(zhì)的檢驗和鑒別，他們可能已經(jīng)接觸過一些簡單的實驗，比如酸堿指示劑的使用，但針對牙膏和火柴頭這種日常生活中的物質(zhì)進(jìn)行成分檢驗，他們可能還缺乏系統(tǒng)的實驗設(shè)計和操作經(jīng)驗。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

高一的學(xué)生對化學(xué)實驗通常充滿好奇心，他們對于能夠親手操作的實驗活動興趣濃厚。在能力方面，他們具備一定的觀察能力和初步的實驗技能，但實驗操作的精確性和安全性可能還有待提高。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，有的學(xué)生傾向于通過視覺和動手操作來學(xué)習(xí)，而有的學(xué)生則更偏向于理論學(xué)習(xí)和邏輯推理。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在進(jìn)行牙膏和火柴頭成分檢驗的過程中，學(xué)生可能會遇到以下困難：一是如何正確選擇合適的化學(xué)試劑進(jìn)行檢驗；二是如何準(zhǔn)確控制實驗條件，保證實驗結(jié)果的可靠性；三是如何解讀實驗現(xiàn)象，得出科學(xué)結(jié)論。此外，對于實驗操作不熟練的學(xué)生來說，實驗過程中的安全問題也是一個挑戰(zhàn)。因此，教學(xué)中需要特別強調(diào)實驗操作的規(guī)范性和安全性。教學(xué)方法與手段1.講授法：通過講解實驗原理和步驟，引導(dǎo)學(xué)生理解物質(zhì)的檢驗方法，為實驗操作打下理論基礎(chǔ)。

2.實驗法：組織學(xué)生進(jìn)行實際操作，讓學(xué)生親身體驗實驗過程，培養(yǎng)實驗技能和科學(xué)探究能力。

3.討論法：在實驗前后，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享實驗心得，激發(fā)思維碰撞，提高問題解決能力。

4.多媒體輔助教學(xué)：利用PPT展示實驗原理和步驟，結(jié)合視頻演示實驗過程，增強教學(xué)的直觀性和生動性。

5.在線資源利用：通過教學(xué)平臺提供實驗指導(dǎo)視頻和在線實驗報告模板，方便學(xué)生課后復(fù)習(xí)和鞏固知識。教學(xué)過程設(shè)計一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：展示牙膏和火柴頭實物，提問：“同學(xué)們，你們知道這些日常生活中常見的物品中都含有哪些化學(xué)成分嗎？”

2.提出問題：引導(dǎo)學(xué)生思考：“如果我們要檢驗這些成分，應(yīng)該采取哪些方法？”

3.引導(dǎo)學(xué)生回顧已學(xué)知識，為后續(xù)實驗操作做準(zhǔn)備。

二、講授新課（15分鐘）

1.實驗原理講解：介紹牙膏和火柴頭中常見成分的化學(xué)性質(zhì)，如牙膏中的摩擦劑、火柴頭中的氧化劑等。

2.實驗步驟演示：展示實驗操作步驟，強調(diào)注意事項，如安全操作、試劑選擇等。

3.實驗現(xiàn)象分析：講解實驗現(xiàn)象與成分之間的關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生思考實驗結(jié)果。

三、實驗操作指導(dǎo)（10分鐘）

1.分組實驗：將學(xué)生分成小組，每組準(zhǔn)備一套實驗器材。

2.實驗操作：指導(dǎo)學(xué)生按照實驗步驟進(jìn)行操作，觀察實驗現(xiàn)象。

3.安全提示：強調(diào)實驗過程中的安全注意事項，如佩戴護目鏡、手套等。

四、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.小組討論：各小組分享實驗結(jié)果，分析實驗現(xiàn)象與成分之間的關(guān)系。

2.教師點評：針對學(xué)生討論結(jié)果，進(jìn)行點評和總結(jié)，強調(diào)實驗操作要點。

3.練習(xí)題：布置與實驗相關(guān)的練習(xí)題，鞏固學(xué)生對新知識的理解和掌握。

五、課堂提問（5分鐘）

1.提問環(huán)節(jié)：針對實驗操作過程中遇到的問題，提問學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生思考。

2.解答環(huán)節(jié)：學(xué)生回答問題，教師進(jìn)行點評和總結(jié)。

六、師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問：針對實驗現(xiàn)象，提問學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生分析原因。

2.學(xué)生提問：學(xué)生提出疑問，教師解答，加深學(xué)生對知識的理解。

3.創(chuàng)新環(huán)節(jié)：鼓勵學(xué)生提出自己的實驗改進(jìn)方案，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

七、核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）

1.介紹化學(xué)在生活中的應(yīng)用，提高學(xué)生的環(huán)保意識和社會責(zé)任感。

2.引導(dǎo)學(xué)生思考化學(xué)實驗在科技發(fā)展中的作用，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)科學(xué)的熱愛。

八、總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）

1.總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強調(diào)重點和難點。

2.布置課后作業(yè)，要求學(xué)生回顧實驗過程，鞏固所學(xué)知識。

教學(xué)過程流程環(huán)節(jié)如下：

1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

2.講授新課（15分鐘）

3.實驗操作指導(dǎo)（10分鐘）

4.鞏固練習(xí)（10分鐘）

5.課堂提問（5分鐘）

6.師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

7.核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）

8.總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）

總計用時：45分鐘教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-牙膏和火柴頭的化學(xué)成分介紹：介紹牙膏中的摩擦劑、清潔劑、保濕劑等成分，以及火柴頭中的氧化劑、粘合劑等成分的化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用。

-化學(xué)實驗安全知識：提供實驗操作的安全指南，包括實驗室安全規(guī)則、化學(xué)試劑的安全使用方法、常見化學(xué)事故的處理措施等。

-物質(zhì)檢驗方法拓展：介紹除了本節(jié)課中提到的檢驗方法之外的其他檢驗手段，如光譜分析、色譜分析等高級分析技術(shù)。

-日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象：列舉一些日常生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象，如酸堿反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等，引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以查閱相關(guān)的化學(xué)科普書籍或資料，了解牙膏和火柴頭的化學(xué)成分及其作用。

-鼓勵學(xué)生參加化學(xué)實驗興趣小組或科技活動，親自動手進(jìn)行更多有趣的化學(xué)實驗。

-建議學(xué)生關(guān)注化學(xué)實驗室的安全規(guī)范，了解如何正確處理化學(xué)試劑和實驗設(shè)備。

-學(xué)生可以通過在線課程或視頻教程學(xué)習(xí)更高級的物質(zhì)分析技術(shù)，如光譜分析、色譜分析等。

-組織學(xué)生進(jìn)行小課題研究，例如探究不同品牌牙膏成分的差異，或者研究火柴頭在不同環(huán)境下的燃燒特性。

-在學(xué)校圖書館或網(wǎng)絡(luò)資源中尋找關(guān)于化學(xué)在日常生活和環(huán)境保護中應(yīng)用的案例，增強學(xué)生的環(huán)保意識。

-鼓勵學(xué)生參與社區(qū)活動，如舉辦化學(xué)知識講座，向公眾普及化學(xué)知識，提高化學(xué)的普及率和認(rèn)知度。

-建議學(xué)生利用假期時間參觀化學(xué)實驗室或科研機構(gòu)，實地了解化學(xué)研究的現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。

-鼓勵學(xué)生閱讀化學(xué)相關(guān)的科普文章和雜志，拓寬化學(xué)知識視野，激發(fā)對化學(xué)學(xué)科的興趣和熱愛。內(nèi)容邏輯關(guān)系①牙膏和火柴頭成分的化學(xué)性質(zhì)：

-牙膏中的摩擦劑（如碳酸鈣、二氧化硅）

-牙膏中的清潔劑（如十二烷基硫酸鈉）

-牙膏中的保濕劑（如甘油、山梨醇）

-火柴頭中的氧化劑（如氯酸鉀）

-火柴頭中的粘合劑（如淀粉、糖）

②物質(zhì)檢驗方法的原理：

-氧化還原反應(yīng)的檢驗

-酸堿指示劑的變色原理

-沉淀反應(yīng)的觀察

-離子反應(yīng)的檢驗

③實驗步驟與操作技巧：

-實驗器材的準(zhǔn)備

-實驗試劑的配制

-實驗操作的規(guī)范

-實驗現(xiàn)象的觀察與記錄

-實驗結(jié)果的解釋與分析教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生在課堂上的參與度：觀察學(xué)生在課堂上的發(fā)言次數(shù)、提問頻率和互動情況，評估學(xué)生的課堂參與度。

-實驗操作的規(guī)范性：檢查學(xué)生在實驗操作過程中的規(guī)范性，如是否按照實驗步驟進(jìn)行操作、是否注意安全等。

-學(xué)生對實驗原理的理解：通過提問和討論，了解學(xué)生對實驗原理的理解程度，評估學(xué)生對知識的掌握情況。

2.小組討論成果展示：

-小組合作能力：觀察學(xué)生在小組討論中的分工合作情況，評估學(xué)生的團隊協(xié)作能力。

-討論內(nèi)容的質(zhì)量：分析小組討論的內(nèi)容，評估學(xué)生對實驗原理和實驗現(xiàn)象的深入理解程度。

-學(xué)生表達(dá)能力的提升：關(guān)注學(xué)生在討論中的語言表達(dá)和邏輯思維能力，評估學(xué)生表達(dá)能力的提升。

3.隨堂測試：

-實驗原理掌握情況：通過隨堂測試，了解學(xué)生對實驗原理的掌握程度，包括對化學(xué)反應(yīng)方程式的書寫、實驗現(xiàn)象的解釋等。

-實驗操作技能：測試學(xué)生在實驗操作中的技能，如試劑的取用、儀器的使用等。

-實驗報告撰寫：評估學(xué)生撰寫實驗報告的能力，包括實驗步驟的描述、實驗結(jié)果的記錄和分析等。

4.學(xué)生自評與互評：

-學(xué)生自評：鼓勵學(xué)生在課后對自己的課堂表現(xiàn)和實驗操作進(jìn)行自我評價，反思自己的不足之處。

-互評：組織學(xué)生進(jìn)行互評，讓學(xué)生互相評價實驗操作、實驗報告等，提高學(xué)生的自我評價能力和批判性思維。

5.教師評價與反饋：

-針對課堂表現(xiàn)：對學(xué)生在課堂上的積極參與、實驗操作的規(guī)范性等方面給予肯定，對不足之處提出改進(jìn)建議。

-針對實驗操作技能：對學(xué)生在實驗操作中的技能進(jìn)行評價，指出學(xué)生的優(yōu)點和需要改進(jìn)的地方，并提供相應(yīng)的指導(dǎo)。

-針對實驗報告：對學(xué)生的實驗報告進(jìn)行詳細(xì)評價，包括實驗步驟的描述、實驗結(jié)果的記錄和分析等，提出具體的修改意見。

-針對小組討論成果：對學(xué)生在小組討論中的表現(xiàn)進(jìn)行評價，鼓勵學(xué)生發(fā)揮團隊協(xié)作精神，提高問題解決能力。

-針對隨堂測試：對學(xué)生的測試成績進(jìn)行分析，針對學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行針對性輔導(dǎo)，幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效果。

-針對學(xué)生自評與互評：鼓勵學(xué)生積極參與自評與互評，提高學(xué)生的自我反思能力和團隊協(xié)作能力。課后作業(yè)1.實驗設(shè)計題：

設(shè)計一個實驗方案，用于檢驗火柴頭中是否含有氯酸鉀。請列出實驗步驟、所需試劑和預(yù)期實驗現(xiàn)象。

答案：

-實驗步驟：

1.將火柴頭剪碎，放入試管中。

2.加入適量的稀鹽酸。

3.觀察是否有氣泡產(chǎn)生。

4.將產(chǎn)生的氣體通入硝酸銀溶液中。

-所需試劑：稀鹽酸、硝酸銀溶液

-預(yù)期實驗現(xiàn)象：若產(chǎn)生氣泡，則說明火柴頭中含有氯酸鉀。

2.分析題：

分析牙膏中摩擦劑的作用，并說明為什么牙膏中需要添加摩擦劑。

答案：

-摩擦劑的作用：摩擦劑可以幫助清潔牙齒表面的污垢和牙菌斑，提高牙膏的清潔效果。

-添加摩擦劑的原因：摩擦劑能夠增加牙膏的物理摩擦力，使牙膏在刷牙過程中能夠更好地去除牙齒表面的污垢。

3.應(yīng)用題：

解釋為什么在檢驗火柴頭中的氯酸鉀時，需要加入稀鹽酸。

答案：

氯酸鉀在稀鹽酸的作用下會發(fā)生分解反應(yīng)，生成氯氣和水。通過加入稀鹽酸，可以促使氯酸鉀分解，從而釋放出氯氣，便于后續(xù)的檢驗。

4.計算題：

如果火柴頭中含有5克的氯酸鉀，計算在完全分解的情況下，可以生成多少克的氧氣。

答案：

根據(jù)化學(xué)方程式：2KClO3→2KCl+3O2

氯酸鉀的摩爾質(zhì)量為：122.55g/mol

氧氣的摩爾質(zhì)量為：32.00g/mol

5克氯酸鉀的物質(zhì)的量為：5g/122.55g/mol≈0.0408mol

根據(jù)化學(xué)方程式，每摩爾氯酸鉀可以生成1.5摩爾氧氣。

因此，可以生成的氧氣的物質(zhì)的量為：0.0408mol×1.5≈0.0602mol

生成的氧氣的質(zhì)量為：0.0602mol×32.00g/mol≈1.92g

5.應(yīng)用題：

解釋為什么在檢驗牙膏中的摩擦劑時，可以使用碘化鉀淀粉試紙。

答案：

碘化鉀淀粉試紙可以檢測淀粉的存在。牙膏中的摩擦劑可能含有淀粉，當(dāng)摩擦劑與碘化鉀淀粉試紙接觸時，若摩擦劑中含有淀粉，則會發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生藍(lán)色復(fù)合物，從而可以檢驗出摩擦劑中是否含有淀粉。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實驗探究式教學(xué)：通過設(shè)置實驗探究環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親自動手操作，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的實驗技能和科學(xué)探究能力。

2.多媒體輔助教學(xué)：利用多媒體技術(shù)展示實驗原理和步驟，使抽象的化學(xué)知識更加直觀易懂，增強學(xué)生的感性認(rèn)識。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.教學(xué)組織方面：部分學(xué)生在實驗操作過程中，由于缺乏經(jīng)驗，操作不夠規(guī)范，存在安全隱患。

2.教學(xué)方法方面：在講解實驗原理時，部分學(xué)生可能對化學(xué)反應(yīng)的微觀過程理解不夠深入，需要加強理論知識的講解和解釋。

3.教學(xué)評價方面：對學(xué)生的實驗操作和實驗報告的評價不夠細(xì)致，未能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.加強實驗教學(xué)安全管理：在實驗課前，對學(xué)生進(jìn)行安全教育，強調(diào)實驗操作規(guī)范，確保實驗過程的安全。

2.深化理論知識講解：在講解實驗原理時，結(jié)合具體實例，深入淺出地解釋化學(xué)反應(yīng)的微觀過程，幫助學(xué)生更好地理解實驗原理。

3.細(xì)化教學(xué)評價：對學(xué)生的實驗操作和實驗報告進(jìn)行