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家政服務(wù)員五級模擬練習(xí)題+參考答案一、單選題(共54題,每題1分,共54分)1.孕婦在日常工作中,不應(yīng)該做的事情包括。A、少碰涼水B、注意防止放射線照射,不從事有毒、有害工種的工作C、外出路途較短者,最好開車為宜D、不攀高、不搬抬重物、不過度彎腰正確答案:C2.人的正常體溫在__℃之間。A、35~36B、36~37C、37~38D、38~39正確答案:B3.老年人如突然出現(xiàn)步履蹣跚,多表明老年人有患_的可能。A、感冒B、糖尿病C、心臟病D、中風(fēng)正確答案:D4.產(chǎn)婦不宜食用過多的__,以免引起消化不良。A、蛋白質(zhì)B、鐵C、維生素D、鈣正確答案:A5.照顧孕婦洗頭的水溫最好是℃的溫水。A、55~60B、25~30C、35~40D、15~20正確答案:C6.使用拖布清潔木地板時最好使用平面式海綿拖把,同時在拖布上蘸擦地板,可防蟲蛀。A、松節(jié)油B、香蕉水C、苯D、汽油正確答案:A7.剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦小時內(nèi)不能進食。A、48B、12C、24D、36正確答案:D8.在給臥床病人喂飯前分鐘、病人居住房要開窗通風(fēng)換氣。A、5B、20C、30D、10正確答案:C9.不是家庭常用的配菜方法。A、配花色彩B、配主輔料兼有的菜C、配單一原料的菜D、配多種不分主次的原料正確答案:A10.嬰幼兒衣物上不能帶有,避免纏繞。A、卡通圖案B、裝飾物C、長繩D、紐扣正確答案:C11.產(chǎn)婦因的需要應(yīng)早日恢復(fù)正常飲食。A、心理B、哺乳C、體能D、生產(chǎn)正確答案:B12.庭院的草坪與游戲區(qū)域要隨時進行全檢查,確保這些場所無。A、高大植物B、娛樂設(shè)施C、危險物品D、綠色植物正確答案:C13.給孕婦洗頭時,可要求孕婦躺于床上或躺椅上,頭部探出床沿或椅背。A、雙手抱腿B、側(cè)臥C、俯臥D、仰面正確答案:D14.嬰兒吃完奶后要將其抱起放在肩頭輕拍其背部,使其能夠,從而吐出過多的空氣。A、打一個嗝B、打冷戰(zhàn)C、打一個噴嚏D、打一個哈欠正確答案:A15.動物纖維不包括。A、蠶絲B、羊毛C、兔毛D、人造毛正確答案:D16.下面關(guān)于擦玻璃的說法中錯誤的是。A、玻璃上的污漬可以用濕布蘸白酒或溫鹽水擦拭掉B、用布蘸溫?zé)岬拇谆虬彼潦貌AЭ梢杂行ノ跜、用洋蔥片擦玻璃效果特別好D、冬天應(yīng)該使用熱水擦玻璃正確答案:D17.一般給嬰幼兒最好兩餐間喝水1次,每天保證飲水_次左右。A、7B、5C、3D、1正確答案:B18.飯前分鐘應(yīng)開窗通氣,為老年人創(chuàng)設(shè)空氣清新、視覺衛(wèi)生的進食環(huán)境。A、40B、50C、30D、20正確答案:C19.樂器上的臟污用擦拭,可使樂器光潔。A、酒精B、牙膏C、清水D、核桃仁正確答案:D20.鋁鍋用久了底部容易被熏黑,如果使用前在鍋底涂一層,清洗時將非常容易。A、細(xì)鹽末B、食醋C、洗衣粉D、肥皂正確答案:D21.給臥床病人洗臉漱口時,要先在病床或炕頭墊上一塊大毛巾或,以免弄濕被褥。A、濕毛巾B、浴巾C、塑料布D、床單正確答案:C22.適宜那些容易扒絲的絲綢衣物,尤其是絹絲類衣物。A、刷洗B、搓洗C、揉洗D、拎洗正確答案:D23.初生嬰幼兒每日需睡小時以上。A、9B、13C、15D、20正確答案:C24.一般情況下,80歲以上的老年人每天應(yīng)睡小時左右。A、10B、5C、9D、11正確答案:D25.洗滌羽絨制品時,要先將其放入冷水中浸泡分鐘左右。A、25B、15C、35D、45正確答案:B26.給較小的嬰幼兒洗手時,家政服務(wù)員應(yīng)用毛巾蘸℃的溫水為嬰幼兒擦洗。A、20B、30C、50D、40正確答案:D27.下面清洗不銹鋼鍋的做法中,錯誤的是。A、不銹鋼鍋應(yīng)保持干燥,不受潮B、可以用硬質(zhì)物品擦洗不銹鋼鍋C、鍋底的焦痕可用水浸軟后再用竹片輕輕刮去D、先用洗潔精清除表面污漬,再用干布擦拭,可清除表面的白斑正確答案:B28.方丁可分大、中、小三種,一般以見方的小方塊為好。A、0.8~1.7厘米B、1.8~2.7厘米C、2.7~3.7厘米D、3.7厘米以上正確答案:A29.嬰幼兒衣物最好選用制作。A、化纖面料B、絲綢面料C、純棉織物D、尼龍面料正確答案:C30.米飯煮熟的標(biāo)準(zhǔn)是米飯煮熟后,色澤,米心無白茬,散發(fā)出固有的米香味。A、呈白色B、呈黃色C、呈灰色D、透亮正確答案:D31.又稱桔子瓣塊、梳子塊。A、排骨塊B、長方塊C、梳背塊D、滾刀塊正確答案:C32.洗滌毛巾被時最好在熱水中加兩三匙。A、酒精B、石墨粉C、氨水D、面粉正確答案:C33.給嬰幼兒盛飯時,要堅持,保持嬰幼兒吃飯的積極性。A、多盛少添B、勤添多盛C、少盛勤添D、一次足量管夠正確答案:C34.罐裝燃?xì)庠跉怏w使用完后,應(yīng)該。A、及時灌氣B、倒立燃?xì)夤轈、用熱水燙罐體D、用火烤罐體正確答案:A35.肝臟疾病晚期要食用。A、辛辣刺激性食物B、低蛋白飲食C、動物油脂D、高蛋白飲食正確答案:B36.羽絨被一般不直接水洗,也不可使用擦洗某一部位,然后自然晾干便可。A、食醋B、汽油C、堿性洗滌劑D、干洗劑正確答案:C37.測體溫的方法尤其適合嬰幼兒。A、口腔B、手握C、腋下D、肛門正確答案:C38.使用全自動洗衣機洗滌衣物,如果需用溫水洗滌衣物水溫不能超過℃。A、50B、20C、80D、60正確答案:A39.醬油的成分比鹽復(fù)雜,除含有的鹽分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料成分。A、80%~90%B、10%~15%C、50%~60%D、18%~20%正確答案:D40.把生黑斑的鋁制品泡在醋水混合液中,刷洗分鐘左右,鋁鍋可以光潔如新。A、10B、40C、30D、20正確答案:A41.用絲瓜絡(luò)蘸可以比較輕松地清除洗手池上的污垢。A、石灰B、洗衣粉C、食醋D、漂白粉正確答案:B42.一般病癥不會出現(xiàn)胸部疼痛。A、心絞痛B、腹瀉C、心肌病D、心肌梗塞正確答案:B43.給嬰幼兒喂飯時,勺體的__進入孩子口內(nèi)即可。A、2/5B、1/3C、2/3D、1/5正確答案:C44.鼻出血處理措施中,如鼻腔內(nèi)填寒了油紗條必須每日滴4~5次,以潤滑紗條。A、石蠟油B、色拉油C、鹽水D、食醋正確答案:A45.下列微波爐使用的注意事項中,不正確的是。A、由于微波爐在加熱時耗電較大,最好設(shè)置專用電源線和插座B、切忌將微波護放在有磁性材料的地方,磁性材料會影響腔內(nèi)微波的分布C、不允許微波爐空載運行D、密封瓶或袋裝食品須封口加溫正確答案:D46.沒有異常的產(chǎn)婦,自分娩小時左右在醫(yī)生指導(dǎo)下,開始下床步行。A、4B、24C、8D、18正確答案:C47.適合老年人的休閑娛樂活動有。A、打太極拳B、看電視C、打撲克D、搓麻將正確答案:A48.冠心病的發(fā)生與__有密切關(guān)系A(chǔ)、睡眠不好B、心情不好C、營養(yǎng)不平衡D、居住環(huán)境不好正確答案:C49.凡已婚育齡婦女上,平時月經(jīng)正常,突然月經(jīng)過期日以上,均應(yīng)考慮到妊娠的可能。A、1B、10C、15D、5正確答案:B50.優(yōu)質(zhì)海帶肉厚而大,無皺紋。A、深褐色B、灰白色C、深綠色D、深黑色正確答案:A51.孕婦妊娠周以后,可經(jīng)腹壁捫到子宮內(nèi)的胎頭和胎兒肢體。A、20B、1C、10D、5正確答案:A52.住院期間如病人生異常情況時按動,醫(yī)護人員會立即到達(dá)病人身邊。A、呼叫器B、門鈴C、床頭D、病人胸部正確答案:A53.給嬰幼兒洗手時,要先取適量肥皂涂抹于嬰幼兒雙手上,并讓其充分揉擦秒左右。A、10B、30C、50D、70正確答案:B54.地毯上面的墨水漬可用擦拭,再用清水洗墨水漬處,最后用干毛巾吸去水分即可。A、汽油B、醋C、檸檬汁D、香蕉水正確答案:C二、判斷題(共46題,每題1分,共46分)1.領(lǐng)嬰幼兒時要注意攥住嬰幼兒的全手掌而不是幾個手指頭,要盡量讓嬰幼兒緊跟成人的步伐。A、正確B、錯誤正確答案:B2.老年人每次洗澡時間以15~30分鐘為宜,時間太長易出現(xiàn)胸悶、心絞痛等情況。A、正確B、錯誤正確答案:A3.和制硬面團時,將揉好的面用一塊干凈的濕布蓋好餳10分鐘左右即可。A、正確B、錯誤正確答案:B4.可用濃鹽酸或堿恢復(fù)純金飾品的光亮,也可將鹽和醋混合作為清潔劑。A、正確B、錯誤正確答案:B5.鮮的雞蛋表面清潔,但粗糙,有一層白霜似的粉末。A、正確B、錯誤正確答案:B6.冰箱的冷凍室經(jīng)化霜后,可用毛巾或軟布浸溶有中性洗滌劑的溫水清刷內(nèi)壁。A、正確B、錯誤正確答案:A7.煮是將烹飪原料放在較大量的水或湯中煮熟的方法。A、正確B、錯誤正確答案:A8.孕婦最好穿平跟鞋。A、正確B、錯誤正確答案:A9.給嬰幼兒洗澡時,要先放熱水,再放涼水,以免嬰幼兒被凍傷。A、正確B、錯誤正確答案:B10.冰箱應(yīng)該置于堅固面水平通風(fēng)處,后面離墻大于300毫米,側(cè)面離墻大于200毫米。A、正確B、錯誤正確答案:A11.煎制菜肴時要大火慢煎,成品要兩面金黃。A、正確B、錯誤正確答案:B12.慢性腹瀉多發(fā)生于胃腸炎類疾病、細(xì)菌性痢疾、潰瘍性、結(jié)腸炎等疾病。A、正確B、錯誤正確答案:B13.毛滌制品與純毛制品相比,攥在手里發(fā)軟,比純毛制品光滑,彈性較強。A、正確B、錯誤正確答案:B14.一般情況下0~6個月的嬰幼兒可選用2段的嬰幼兒配方奶粉。A、正確B、錯誤正確答案:B15.住院病人如發(fā)生異??砂磩硬∪舜差^的呼叫器,醫(yī)護人員均會立即到達(dá)病人身邊。A、正確B、錯誤正確答案:A16.孕如應(yīng)多吃新解蔬菜和瓜果,多吃豆類、花生、芝麻及其制品。A、正確B、錯誤正確答案:A17.在給孕婦換洗衣物前應(yīng)先為孕婦準(zhǔn)備好干凈的衣物,然后關(guān)好門窗。A、正確B、錯誤正確答案:A18.呼吸困難的同時如伴有胸痛,可能是大葉性肺炎、胸膜炎、肺梗塞等。A、正確B、錯誤正確答案:A19.洗衣時,一定要等到水桶內(nèi)的水達(dá)到額定容量后,才能開動電動機。A、正確B、錯誤正確答案:A20.孕婦居住的房間室內(nèi)溫度最好保持在25℃以上。A、正確B、錯誤正確答案:B21.清洗氈帽最簡單的方法就是采用干燥而潔凈的木屑、滑石粉等擦洗。A、正確B、錯誤正確答案:A22.馬桶蓋臟的時候,可以使用揮發(fā)性液體、酸性溶液或熱水來擦拭馬桶。A、正確B、錯誤正確答案:B23.哮喘是由細(xì)菌、病毒、寄生蟲和惡性腫瘤等引起的胸膜發(fā)炎。A、正確B、錯誤正確答案:B24.床單、被罩一般均可以直接晾曬,但印花衣物最好翻面晾曬。A、正確B、錯誤正確答案:A25.含磷洗衣粉是一種環(huán)保型的洗滌劑,手洗、機洗均可。A、正確B、錯誤正確答案:B26.孕婦最好不攀高、不搬抬重物、不過度彎腰。A、正確B、錯誤正確答案:A27.不可讓嬰幼兒玩能發(fā)出高噪音的玩具,以免驚嚇了嬰幼兒。A、正確B、錯誤正確答案:A28.家政服務(wù)員在給老年人喂湯時要讓老人適當(dāng)抬頭,湯要從口腔正中直接倒入。A、正確B、錯誤正確答案:B29.清洗玻璃窗上的水跡時,可用清水調(diào)制火堿液,用海綿蘸取擦拭,半天后用水洗凈即可。A、正確B、錯誤正確答案:B30.如果嬰幼兒對動物蛋白質(zhì)過敏,應(yīng)選擇全植物蛋白的嬰幼兒配方奶粉。A、正確B、錯誤正確答案:A31.一度燙傷后可在傷處涂上堿水、雞蛋清、清涼油或燙傷膏。A、正確B、錯誤正確答案:B32.醋具有去腥、提香、解膩、增鮮的作用。A、正確B、錯誤正確答案:A33.乘坐電梯、公共汽車、火車、地鐵等的時候,應(yīng)該讓嬰幼兒自己上下。A、正確B、錯誤正確答案:B34.炸是以較多的油小火加熱,原料放入熱油里使原料成熟的方法。A、正確B、錯誤正確答案:B35.孕婦最好不自己駕車外出,如果必須,連續(xù)駕車時間應(yīng)不超過10小時。A、正確B、錯誤正確答案:B36.鼻子出血者應(yīng)采取坐位或半臥位,頭部抬高。這樣可減輕鼻腔局部充血和水腫,減少出血。A、正確B、錯誤正確答案:A37.好的鐵皮蓋玻璃瓶裝罐頭,蓋中部向內(nèi)凹,瓶內(nèi)湯汁清澈,瓶底沒有沉淀物。A、正確B、錯誤正確答案:A38.冷凍魚質(zhì)量好壞與冷凍前魚的質(zhì)量沒有關(guān)系。A、正確B、錯誤正確答案:B39.測試奶水溫度的方法是用嘴直接品嘗。A、正確B、錯誤正確答案:B40.微波爐可以空載運行。A

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