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文檔簡(jiǎn)介

烤煙爐管理制度?一、總則1.目的為加強(qiáng)烤煙爐的規(guī)范化管理,確保烤煙生產(chǎn)過程的安全、高效、穩(wěn)定運(yùn)行,提高烤煙質(zhì)量,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有烤煙爐的操作、維護(hù)、保養(yǎng)及相關(guān)管理活動(dòng)。3.基本原則遵循"安全第一、質(zhì)量至上、科學(xué)管理、節(jié)能環(huán)保"的原則,確保烤煙爐的正常運(yùn)行和烤煙生產(chǎn)的順利進(jìn)行。二、烤煙爐管理職責(zé)1.生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)制定烤煙生產(chǎn)計(jì)劃,并根據(jù)計(jì)劃合理安排烤煙爐的使用。組織烤煙爐操作人員進(jìn)行培訓(xùn),確保其熟悉操作規(guī)程和安全注意事項(xiàng)。監(jiān)督烤煙爐的日常運(yùn)行情況,及時(shí)解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題。2.設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)烤煙爐的選型、采購、安裝調(diào)試及驗(yàn)收工作。建立烤煙爐設(shè)備檔案,記錄設(shè)備的基本信息、維修保養(yǎng)記錄等。制定烤煙爐的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,并監(jiān)督實(shí)施。負(fù)責(zé)烤煙爐的技術(shù)改造和更新工作,提高設(shè)備性能和生產(chǎn)效率。3.安全管理部門負(fù)責(zé)制定烤煙爐安全管理制度和操作規(guī)程,并監(jiān)督執(zhí)行。組織開展烤煙爐操作人員的安全培訓(xùn)和教育,提高其安全意識(shí)和操作技能。定期對(duì)烤煙爐進(jìn)行安全檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。參與烤煙爐安全事故的調(diào)查處理,制定防范措施,防止事故再次發(fā)生。4.質(zhì)量控制部門負(fù)責(zé)制定烤煙質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范。對(duì)烤煙過程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,定期抽取烤后煙葉樣品進(jìn)行檢驗(yàn),確??緹熧|(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。分析烤煙質(zhì)量數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議,促進(jìn)烤煙質(zhì)量的不斷提高。5.操作人員嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作烤煙爐,確保設(shè)備正常運(yùn)行和烤煙生產(chǎn)質(zhì)量。負(fù)責(zé)烤煙爐的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作,及時(shí)記錄設(shè)備運(yùn)行情況和故障信息。遵守安全管理制度,正確佩戴和使用個(gè)人防護(hù)用品,確保自身安全。積極參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí),不斷提高操作技能和業(yè)務(wù)水平。三、烤煙爐選型與采購1.選型原則根據(jù)公司烤煙生產(chǎn)規(guī)模、品種和質(zhì)量要求,選擇合適型號(hào)和規(guī)格的烤煙爐。優(yōu)先選用技術(shù)先進(jìn)、性能穩(wěn)定、節(jié)能環(huán)保的烤煙爐設(shè)備??紤]設(shè)備的可靠性、維護(hù)性和經(jīng)濟(jì)性,確保設(shè)備投資回報(bào)。2.采購流程生產(chǎn)部門根據(jù)生產(chǎn)需求提出烤煙爐采購申請(qǐng),明確設(shè)備型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量等要求。設(shè)備管理部門對(duì)采購申請(qǐng)進(jìn)行審核,組織相關(guān)人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,收集供應(yīng)商信息。設(shè)備管理部門會(huì)同采購部門、財(cái)務(wù)部門等相關(guān)部門進(jìn)行招標(biāo)或詢價(jià)采購,確定中標(biāo)供應(yīng)商或簽訂采購合同。采購合同簽訂后,設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)跟蹤設(shè)備到貨情況,組織安裝調(diào)試和驗(yàn)收工作。四、烤煙爐安裝與調(diào)試1.安裝要求烤煙爐的安裝應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求,由專業(yè)安裝人員進(jìn)行操作。安裝地點(diǎn)應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、通風(fēng)良好、遠(yuǎn)離易燃物和人員密集場(chǎng)所的區(qū)域。安裝過程中要確??緹煚t的水平度、垂直度符合要求,連接部位牢固可靠,無泄漏現(xiàn)象。2.調(diào)試內(nèi)容安裝完成后,對(duì)烤煙爐進(jìn)行全面調(diào)試,檢查設(shè)備運(yùn)行是否正常。調(diào)試內(nèi)容包括燃燒系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、溫濕度控制系統(tǒng)、排潮系統(tǒng)等的調(diào)試,確保各系統(tǒng)參數(shù)達(dá)到設(shè)計(jì)要求。對(duì)調(diào)試過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改,直至設(shè)備正常運(yùn)行。3.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)烤煙爐安裝調(diào)試完成后,由設(shè)備管理部門組織生產(chǎn)部門、安全管理部門、質(zhì)量控制部門等相關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括設(shè)備外觀、運(yùn)行性能、安全防護(hù)裝置、質(zhì)量指標(biāo)等方面。驗(yàn)收合格后,填寫驗(yàn)收?qǐng)?bào)告,辦理設(shè)備移交手續(xù),正式投入使用。五、烤煙爐操作規(guī)程1.開機(jī)前準(zhǔn)備檢查烤煙爐各部件是否完好,連接部位是否牢固,電氣系統(tǒng)是否正常。清理烤煙爐內(nèi)部及周圍雜物,確保通風(fēng)良好。檢查燃料供應(yīng)系統(tǒng),確保燃料充足、管道無泄漏。開啟通風(fēng)系統(tǒng),檢查風(fēng)機(jī)運(yùn)行是否正常,通風(fēng)管道是否暢通。檢查溫濕度傳感器、壓力傳感器等儀表是否正常工作。2.點(diǎn)火操作按照操作規(guī)程進(jìn)行點(diǎn)火操作,嚴(yán)禁使用明火直接點(diǎn)火。先開啟助燃風(fēng)機(jī),待風(fēng)機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定后,緩慢開啟燃料閥門,點(diǎn)燃燃料。觀察火焰燃燒情況,調(diào)整燃料供應(yīng)量和助燃風(fēng)量,使火焰穩(wěn)定燃燒。3.烤煙過程控制根據(jù)烤煙品種、煙葉含水量等因素,設(shè)定合適的烘烤工藝參數(shù),包括溫度、濕度、時(shí)間等。定期檢查烤煙爐內(nèi)煙葉的烘烤情況,觀察煙葉顏色、水分變化等,及時(shí)調(diào)整工藝參數(shù)。保持烤煙爐內(nèi)溫濕度均勻,避免出現(xiàn)局部過熱或過濕現(xiàn)象。注意通風(fēng)排潮,及時(shí)排除烤房?jī)?nèi)的水汽,防止煙葉霉變。4.停機(jī)操作烤煙結(jié)束后,先關(guān)閉燃料閥門,停止燃料供應(yīng)。繼續(xù)開啟通風(fēng)系統(tǒng),待烤房?jī)?nèi)溫度降至環(huán)境溫度后,關(guān)閉通風(fēng)風(fēng)機(jī)。清理烤煙爐內(nèi)部雜物,關(guān)閉電源開關(guān)。對(duì)烤煙爐進(jìn)行日常維護(hù)和保養(yǎng),為下次使用做好準(zhǔn)備。六、烤煙爐維護(hù)保養(yǎng)1.日常維護(hù)操作人員每天對(duì)烤煙爐進(jìn)行檢查,包括設(shè)備外觀、運(yùn)行狀況、儀表讀數(shù)等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。定期清理烤煙爐內(nèi)的灰塵、雜物和煙垢,保持爐膛和通風(fēng)管道清潔。檢查燃料供應(yīng)系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、溫濕度控制系統(tǒng)等各部件的連接情況,確保無松動(dòng)、泄漏現(xiàn)象。對(duì)設(shè)備的潤(rùn)滑部位進(jìn)行定期潤(rùn)滑,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2.一級(jí)保養(yǎng)每[X]個(gè)月進(jìn)行一次一級(jí)保養(yǎng),以操作人員為主,維修人員輔助。除完成日常維護(hù)內(nèi)容外,還需對(duì)烤煙爐的主要部件進(jìn)行檢查和保養(yǎng),如檢查燃燒器、風(fēng)機(jī)、電機(jī)等的運(yùn)行情況,更換磨損的零部件。對(duì)設(shè)備的控制系統(tǒng)進(jìn)行檢查和調(diào)試,確??刂凭?。3.二級(jí)保養(yǎng)每[X]年進(jìn)行一次二級(jí)保養(yǎng),由維修人員為主,操作人員參加。對(duì)烤煙爐進(jìn)行全面解體檢查,清洗各部件,檢查磨損情況,修復(fù)或更換損壞的零部件。對(duì)設(shè)備的電氣系統(tǒng)、管道系統(tǒng)等進(jìn)行全面檢查和維護(hù),確保設(shè)備性能良好。對(duì)烤煙爐進(jìn)行調(diào)試和試運(yùn)行,檢查設(shè)備運(yùn)行是否正常。4.維護(hù)保養(yǎng)記錄建立烤煙爐維護(hù)保養(yǎng)檔案,記錄每次維護(hù)保養(yǎng)的時(shí)間、內(nèi)容、更換的零部件等信息。維護(hù)保養(yǎng)記錄由操作人員和維修人員共同填寫,設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)審核和存檔。七、烤煙爐安全管理1.安全管理制度制定烤煙爐安全操作規(guī)程,明確操作人員的安全職責(zé)和操作要求。建立安全檢查制度,定期對(duì)烤煙爐進(jìn)行安全檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。制定安全事故應(yīng)急預(yù)案,明確事故報(bào)告、應(yīng)急處置等流程,提高應(yīng)對(duì)安全事故的能力。2.安全培訓(xùn)教育對(duì)烤煙爐操作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),使其熟悉安全操作規(guī)程和安全注意事項(xiàng)。定期組織安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練,提高操作人員的安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。新員工上崗前必須接受安全培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗操作。3.安全防護(hù)措施在烤煙爐周圍設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志,防止無關(guān)人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)域。操作人員必須正確佩戴和使用個(gè)人防護(hù)用品,如安全帽、防護(hù)手套、防護(hù)鞋等。對(duì)烤煙爐的電氣系統(tǒng)、燃燒系統(tǒng)等進(jìn)行定期檢查和維護(hù),確保其安全可靠。安裝必要的安全防護(hù)裝置,如防火閥、防爆門、漏電保護(hù)器等,防止安全事故發(fā)生。4.安全事故處理發(fā)生安全事故后,操作人員應(yīng)立即停止設(shè)備運(yùn)行,采取有效的應(yīng)急措施,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和安全管理部門。安全管理部門接到事故報(bào)告后,應(yīng)立即組織人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救援和調(diào)查處理,分析事故原因,制定防范措施。對(duì)安全事故進(jìn)行嚴(yán)肅處理,追究相關(guān)人員的責(zé)任,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),防止類似事故再次發(fā)生。八、烤煙爐質(zhì)量控制1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定烤煙質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),明確烤后煙葉的外觀品質(zhì)、內(nèi)在品質(zhì)等指標(biāo)要求??緹熧|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范要求。2.過程監(jiān)控在烤煙過程中,質(zhì)量控制部門定期抽取烤后煙葉樣品進(jìn)行檢驗(yàn),包括外觀、水分、糖分、尼古丁等指標(biāo)的檢測(cè)。對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行記錄和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行調(diào)整。加強(qiáng)對(duì)烤煙過程中溫濕度、通風(fēng)等參數(shù)的監(jiān)控,確??緹煭h(huán)境符合質(zhì)量要求。3.質(zhì)量改進(jìn)根據(jù)質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果和數(shù)據(jù)分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),制定質(zhì)量改進(jìn)措施。對(duì)烤煙工藝、設(shè)備性能等方面進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn),提高烤煙質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性。加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)專家的合作,引進(jìn)先進(jìn)的烤煙技術(shù)和方法,不斷提升公司烤煙質(zhì)量水平。九、烤煙爐能耗管理1.能耗指標(biāo)設(shè)定根據(jù)烤煙爐的型號(hào)、性能和生產(chǎn)規(guī)模,設(shè)定合理的能耗指標(biāo),如單位重量煙葉能耗、單位時(shí)間能耗等。能耗指標(biāo)應(yīng)作為考核烤煙爐運(yùn)行效率和節(jié)能效果的重要依據(jù)。2.節(jié)能措施優(yōu)化烤煙工藝參數(shù),合理控制溫度、濕度和通風(fēng)量,減少能源浪費(fèi)。定期對(duì)烤煙爐進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備運(yùn)行正常,提高能源利用效率。采用節(jié)能型設(shè)備和技術(shù),如高效燃燒器、節(jié)能風(fēng)機(jī)等,降低能源消耗。加強(qiáng)能源管理

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