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事業(yè)單位食堂承包合同書(shū)合同編號(hào):__________甲方(發(fā)包方):公司名稱(chēng):[發(fā)包方公司名稱(chēng)]地址:[發(fā)包方公司地址]聯(lián)系方式:[發(fā)包方聯(lián)系電話]郵箱:[發(fā)包方郵箱]乙方(承包方):公司名稱(chēng):[承包方公司名稱(chēng)]地址:[承包方公司地址]聯(lián)系方式:[承包方聯(lián)系電話]郵箱:[承包方郵箱]《事業(yè)單位食堂承包合同書(shū)》一、合同雙方(一)發(fā)包方甲方為[發(fā)包方單位名稱(chēng)],是事業(yè)單位,負(fù)責(zé)本單位員工的餐飲服務(wù)需求及相關(guān)管理工作。(二)承包方乙方為專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)公司,具備豐富的食堂承包經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì),有能力為甲方提供優(yōu)質(zhì)的食堂承包服務(wù)。二、承包范圍及期限(一)承包范圍乙方負(fù)責(zé)承包甲方食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括食材采購(gòu)、食品加工、餐飲服務(wù)、餐具清洗消毒等所有與食堂相關(guān)的工作。同時(shí)乙方需保證食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。(二)承包期限本合同的承包期限為[具體承包年限]年,自[合同起始日期]起至[合同結(jié)束日期]止。三、承包費(fèi)用及支付方式(一)承包費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)承包費(fèi)用按照甲方員工人數(shù)及每餐標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算,具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]元。如甲方員工人數(shù)或用餐標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化,雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。(二)支付方式及時(shí)間甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將上月的承包費(fèi)用以[具體支付方式,如銀行轉(zhuǎn)賬等]支付給乙方。乙方應(yīng)在收到承包費(fèi)用后的[規(guī)定時(shí)間內(nèi),如3個(gè)工作日內(nèi)]向甲方開(kāi)具合法的發(fā)票。四、食堂設(shè)施及設(shè)備(一)設(shè)施及設(shè)備清單甲方將食堂現(xiàn)有的設(shè)施及設(shè)備清單提供給乙方,包括廚房設(shè)備、餐具、桌椅等。雙方應(yīng)在合同簽訂后對(duì)設(shè)施及設(shè)備進(jìn)行交接確認(rèn),保證設(shè)備的完好性。(二)設(shè)施及設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施及設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)工作,保證設(shè)備的正常運(yùn)行。如設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞,乙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換,并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。甲方應(yīng)提供必要的協(xié)助和支持。五、食品衛(wèi)生與安全(一)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方的食品衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),保證食品的衛(wèi)生安全。食品加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生要求,食材采購(gòu)應(yīng)選擇正規(guī)渠道,保證食材的新鮮和質(zhì)量。(二)食品安全措施乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,包括食品采購(gòu)驗(yàn)收制度、食品加工操作規(guī)范、食品留樣制度等。同時(shí)乙方應(yīng)配備專(zhuān)業(yè)的食品安全管理人員,加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生和安全的監(jiān)督管理。(三)衛(wèi)生檢查與監(jiān)督甲方有權(quán)對(duì)食堂的食品衛(wèi)生和安全情況進(jìn)行定期或不定期的檢查和監(jiān)督。乙方應(yīng)積極配合甲方的檢查工作,如發(fā)覺(jué)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)整改。六、餐飲服務(wù)質(zhì)量(一)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),滿足甲方員工的飲食需求。餐飲服務(wù)應(yīng)包括早餐、午餐、晚餐和加餐等,菜品應(yīng)豐富多樣,口味適中,營(yíng)養(yǎng)均衡。(二)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與考核甲方應(yīng)設(shè)立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督小組,對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和考核??己藘?nèi)容包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等方面。如乙方的服務(wù)質(zhì)量不符合要求,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改,如整改后仍未達(dá)到要求,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用。七、人員管理(一)承包方人員配備乙方應(yīng)配備足夠的食堂工作人員,包括廚師、服務(wù)員、采購(gòu)員等。工作人員應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能,持證上崗。(二)人員培訓(xùn)與管理乙方應(yīng)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。同時(shí)乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)工作人員的管理,建立健全考勤、考核等制度,保證工作人員的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。八、合同的變更與解除(一)合同變更的條件及程序如雙方需要變更合同內(nèi)容,應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面的變更協(xié)議。變更協(xié)議應(yīng)明確變更的內(nèi)容、時(shí)間等相關(guān)事項(xiàng)。(二)合同解除的條件及程序1.雙方協(xié)商一致,可以解除合同。2.如乙方的服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重不符合要求,經(jīng)甲方多次整改仍未達(dá)到要求,甲方有權(quán)解除合同。3.如乙方違反本合同的其他約定,經(jīng)甲方書(shū)面通知后仍未改正,甲方有權(quán)解除合同。4.如因不可抗力等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o(wú)法履行,雙方可以解除合同。九、違約責(zé)任(一)雙方違約的情形及責(zé)任1.如甲方未按照合同約定支付承包費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。2.如乙方未按照合同約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合要求,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,如扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用、賠償甲方的損失等。3.如一方違反本合同的保密條款,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。(二)違約責(zé)任的承擔(dān)方式雙方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任,如協(xié)商不成,可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、爭(zhēng)議解決(一)爭(zhēng)議解決方式本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。(二)爭(zhēng)議解決的程序1.雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后[規(guī)定時(shí)間內(nèi),如30天內(nèi)]進(jìn)行友好協(xié)商,如協(xié)商不成,應(yīng)在協(xié)商期滿后的[規(guī)定時(shí)間內(nèi),如15天內(nèi)]向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.訴訟過(guò)程中,雙方應(yīng)積極配合法院的工作,提供相關(guān)的證據(jù)和材料。十一、其他條款(一)合同的生效與終止本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效,至合同期滿或雙方協(xié)商解除合同之日終止。(二)保密條款雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容及履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密等信息予以保密,不得向第三方披露。(三)不可抗力條款如因不可抗力等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法履行,雙方互不承擔(dān)責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)的證明材料。(四)通知與送達(dá)條款雙方在本合同履行過(guò)程中相互發(fā)出的通知、文件等應(yīng)采用書(shū)面形式,并以[具體送達(dá)方式,如快遞、傳真等]送達(dá)對(duì)方。如采用快遞送達(dá),以對(duì)方簽收之日為送達(dá)之日;如采用傳真送達(dá),以發(fā)送之日為送達(dá)之日。甲方(蓋章):___________________
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