2024秋七年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)Unit4FoodandRestaurantsLesson24EatGoodFood教學(xué)設(shè)計(jì)（新版）冀教版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容分析親愛(ài)的小伙伴們，今天我們要一起走進(jìn)七年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)Unit4FoodandRestaurants的精彩世界，具體來(lái)看Lesson24EatGoodFood。這一章節(jié)，我們將會(huì)圍繞美食展開(kāi)，讓學(xué)生們?cè)谳p松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)食物名稱(chēng)、描述美食的形容詞以及表達(dá)對(duì)食物喜好的句型。我們還將結(jié)合課本內(nèi)容，讓學(xué)生在情境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高實(shí)際應(yīng)用能力。讓我們一起開(kāi)啟這段美味的英語(yǔ)學(xué)習(xí)之旅吧！核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)核心素養(yǎng)，具體目標(biāo)如下：

1.**語(yǔ)言能力**：通過(guò)學(xué)習(xí)食物名稱(chēng)、描述美食的形容詞和表達(dá)喜好的句型，提高學(xué)生的詞匯運(yùn)用能力和句型表達(dá)能力。

2.**學(xué)習(xí)能力**：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用觀(guān)察、比較、歸納等方法，自主學(xué)習(xí)食物相關(guān)詞匯和表達(dá)，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

3.**文化意識(shí)**：通過(guò)學(xué)習(xí)不同國(guó)家的美食文化，拓寬學(xué)生的國(guó)際視野，增強(qiáng)對(duì)多元文化的理解和尊重。

4.**思維品質(zhì)**：在討論和表達(dá)個(gè)人喜好時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和批判性思維能力。

5.**審美情趣**：通過(guò)欣賞美食圖片和描述，提升學(xué)生的審美能力和文化鑒賞力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生們?cè)谏蠈W(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的英語(yǔ)語(yǔ)法和詞匯，對(duì)英語(yǔ)字母、音標(biāo)、基本句型有一定的了解。在食物和餐廳相關(guān)的詞匯方面，他們可能已經(jīng)接觸過(guò)一些常見(jiàn)的食物名稱(chēng)和簡(jiǎn)單的描述，如“apple”、“banana”、“delicious”等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

七年級(jí)學(xué)生對(duì)新鮮事物充滿(mǎn)好奇，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)有著濃厚的興趣。他們的學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠迅速適應(yīng)新的學(xué)習(xí)內(nèi)容。在課堂上，他們通常積極參與，喜歡通過(guò)游戲和活動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)。學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格多樣，有的學(xué)生偏好視覺(jué)學(xué)習(xí)，有的則更傾向于聽(tīng)覺(jué)和動(dòng)手操作。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在學(xué)習(xí)食物和餐廳相關(guān)的詞匯時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到以下困難：

-部分學(xué)生可能對(duì)英語(yǔ)單詞的記憶和理解有困難，尤其是在區(qū)分發(fā)音相似或拼寫(xiě)相近的單詞時(shí)。

-學(xué)生在運(yùn)用句型進(jìn)行表達(dá)時(shí)，可能會(huì)遇到語(yǔ)法錯(cuò)誤或不自然表達(dá)的問(wèn)題。

-對(duì)于一些文化背景知識(shí)較陌生的學(xué)生來(lái)說(shuō)，理解不同國(guó)家飲食文化的差異可能是一個(gè)挑戰(zhàn)。

-在實(shí)際交流中，學(xué)生可能因?yàn)槿狈ψ銐虻脑~匯和句型積累而感到不自信。教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（電腦、投影儀、音響）、實(shí)物教具（食物模型、圖片卡片）

-課程平臺(tái)：冀教版英語(yǔ)教材配套教學(xué)平臺(tái)

-信息化資源：在線(xiàn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)網(wǎng)站、英文美食圖片庫(kù)、英語(yǔ)聽(tīng)力材料

-教學(xué)手段：PPT課件、視頻片段、角色扮演活動(dòng)、小組討論教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：同學(xué)們，你們喜歡嘗試不同的美食嗎？今天我們要一起探索一個(gè)充滿(mǎn)美味的世界，那就是食物的世界！你們能說(shuō)出幾種你們喜歡的食物嗎？（學(xué)生回答）那你們知道這些食物的英文怎么說(shuō)嗎？今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一些關(guān)于食物的英語(yǔ)表達(dá)。

-回顧舊知：在上節(jié)課中，我們學(xué)習(xí)了如何用英語(yǔ)介紹自己，現(xiàn)在讓我們回顧一下那些基本的自我介紹句型，比如：“Mynameis...”和“Iam...”這些句型對(duì)我們今天的學(xué)習(xí)會(huì)有幫助哦。

2.新課呈現(xiàn)（約15分鐘）

-講解新知：接下來(lái)，我們將學(xué)習(xí)一些關(guān)于食物的詞匯，比如“apple”、“banana”、“sandwich”、“pizza”等。我會(huì)用圖片和實(shí)物來(lái)幫助你們更好地記憶這些單詞。

-舉例說(shuō)明：我會(huì)通過(guò)展示不同的食物圖片，讓學(xué)生們嘗試用英語(yǔ)說(shuō)出它們的名稱(chēng)，同時(shí)我也會(huì)給出一些例句，比如：“Ilikeapples.”（我喜歡蘋(píng)果。）或者“Ihaveasandwichforlunch.”（我午餐吃三明治。）

-互動(dòng)探究：現(xiàn)在，我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)小游戲，我會(huì)給出一個(gè)食物的名稱(chēng)，你們要迅速用英語(yǔ)說(shuō)出它的英文。比如，我說(shuō)“banana”，你們就要回答“banana”。這個(gè)游戲不僅能幫助你們記住單詞，還能提高你們的反應(yīng)速度。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：現(xiàn)在，請(qǐng)你們拿出筆記本，我會(huì)給出一些句子，你們需要用今天學(xué)到的食物詞匯來(lái)填空。比如：“Iliketoeata_______forbreakfast.”（我喜歡早餐吃_______。）

-教師指導(dǎo)：在學(xué)生完成填空練習(xí)后，我會(huì)請(qǐng)幾位同學(xué)上來(lái)展示他們的答案，并給予糾正和表?yè)P(yáng)。同時(shí)，我也會(huì)對(duì)一些可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤進(jìn)行講解。

4.情景模擬（約10分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：現(xiàn)在，我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)角色扮演活動(dòng)。我會(huì)將你們分成小組，每個(gè)小組將扮演一家餐廳的顧客和服務(wù)員。你們需要用英語(yǔ)進(jìn)行對(duì)話(huà)，點(diǎn)餐并描述你們喜歡的食物。

-教師指導(dǎo)：在角色扮演過(guò)程中，我會(huì)巡視各個(gè)小組，確保他們能夠正確使用今天學(xué)習(xí)的詞匯和句型。如果有需要，我會(huì)及時(shí)提供幫助。

5.課堂小結(jié)（約5分鐘）

-回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容：今天我們學(xué)習(xí)了哪些食物的英文表達(dá)？我們?nèi)绾斡糜⒄Z(yǔ)描述我們喜歡的食物？

-學(xué)生反饋：請(qǐng)同學(xué)們分享一下你們今天的學(xué)習(xí)感受，有沒(méi)有什么特別喜歡的食物想要用英語(yǔ)介紹給大家？

6.作業(yè)布置（約2分鐘）

-請(qǐng)同學(xué)們回家后，用英語(yǔ)寫(xiě)一篇短文，介紹你們最喜歡的三種食物，并描述為什么你們喜歡它們。

-明天我們將進(jìn)行一次小測(cè)驗(yàn)，請(qǐng)同學(xué)們復(fù)習(xí)今天學(xué)習(xí)的詞匯和句型。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-食物文化背景資料：介紹不同國(guó)家和地區(qū)的特色食物，如意大利的披薩、日本的壽司、中國(guó)的火鍋等，讓學(xué)生了解食物背后的文化故事。

-食物圖片和視頻：收集各種美食的圖片和視頻，用于課堂展示和討論，增強(qiáng)學(xué)生的視覺(jué)體驗(yàn)。

-英文食譜：提供一些簡(jiǎn)單的英文食譜，讓學(xué)生嘗試翻譯和理解，提高他們的閱讀能力和實(shí)際應(yīng)用能力。

-國(guó)際美食節(jié)信息：介紹即將到來(lái)的國(guó)際美食節(jié)活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生參與，親身體驗(yàn)不同國(guó)家的美食文化。

2.拓展建議：

-食物詞匯積累：鼓勵(lì)學(xué)生收集更多的食物詞匯，特別是那些在日常英語(yǔ)交流中常用的詞匯，如“ingredient”、“dish”、“bowl”等。

-食物描述練習(xí)：讓學(xué)生嘗試用英語(yǔ)描述自己或家人的拿手菜，鍛煉他們的語(yǔ)言表達(dá)能力和創(chuàng)造力。

-食物相關(guān)閱讀：推薦一些關(guān)于食物的英文書(shū)籍或文章，如《TheOmnivore'sDilemma》或《Food:ACulinaryHistoryfromAntiquitytothePresent》，讓學(xué)生在閱讀中學(xué)習(xí)更多關(guān)于食物的知識(shí)。

-食物制作體驗(yàn)：組織學(xué)生參加烹飪課程或美食制作活動(dòng)，讓他們親自動(dòng)手，體驗(yàn)制作美食的樂(lè)趣，同時(shí)鞏固英語(yǔ)學(xué)習(xí)。

-食物主題英語(yǔ)角：在學(xué)?；蛏鐓^(qū)舉辦食物主題的英語(yǔ)角活動(dòng)，讓學(xué)生在輕松的氛圍中練習(xí)英語(yǔ)，并分享各自國(guó)家的美食文化。

-食物調(diào)查報(bào)告：讓學(xué)生選擇一個(gè)感興趣的食物，進(jìn)行調(diào)查和研究，撰寫(xiě)一份英語(yǔ)報(bào)告，展示他們的研究過(guò)程和成果。

-食物健康知識(shí)學(xué)習(xí)：介紹一些關(guān)于食物營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí)，讓學(xué)生了解如何健康飲食，并將其與英語(yǔ)學(xué)習(xí)相結(jié)合。

-食物攝影比賽：鼓勵(lì)學(xué)生用英語(yǔ)描述和拍攝自己喜歡的食物，舉辦攝影比賽，提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力和審美能力。教學(xué)評(píng)價(jià)1.課堂評(píng)價(jià)：

-提問(wèn)：在課堂教學(xué)中，我會(huì)通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)檢查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。例如，我會(huì)問(wèn)：“WhocantellustheEnglishnameforthisfruit?”（誰(shuí)能告訴我們這個(gè)水果的英文名字？）通過(guò)學(xué)生的回答，我可以了解他們對(duì)食物詞匯的掌握程度。

-觀(guān)察：我會(huì)密切觀(guān)察學(xué)生在課堂上的參與度和表現(xiàn)，包括他們的課堂活動(dòng)參與、小組討論的積極性以及與同伴的互動(dòng)情況。這些觀(guān)察可以幫助我評(píng)估學(xué)生的課堂表現(xiàn)和合作能力。

-測(cè)試：在課程結(jié)束時(shí)，我會(huì)進(jìn)行小測(cè)驗(yàn)或口頭測(cè)試，以評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。測(cè)試可以包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題等形式，讓學(xué)生在壓力較小的環(huán)境中展示他們的學(xué)習(xí)成果。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)：

-認(rèn)真批改：我會(huì)對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，確保每個(gè)學(xué)生的努力都能得到公正的評(píng)價(jià)。作業(yè)可能包括食物描述的短文、食物相關(guān)詞匯的卡片制作以及家庭烹飪體驗(yàn)的記錄等。

-點(diǎn)評(píng)反饋：在批改作業(yè)時(shí)，我會(huì)給出具體的點(diǎn)評(píng)和反饋，不僅指出學(xué)生的錯(cuò)誤，還會(huì)鼓勵(lì)他們的進(jìn)步和創(chuàng)意。例如，對(duì)于一篇描述食物的短文，我會(huì)評(píng)價(jià)其語(yǔ)法正確性、詞匯使用和創(chuàng)意表達(dá)。

-及時(shí)反饋：我會(huì)盡快將作業(yè)批改結(jié)果反饋給學(xué)生，讓他們知道自己的表現(xiàn)，并有機(jī)會(huì)進(jìn)行改進(jìn)。這種及時(shí)的反饋對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)和自我提升至關(guān)重要。

-鼓勵(lì)學(xué)生：在評(píng)價(jià)中，我會(huì)特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生的努力和進(jìn)步，鼓勵(lì)他們?cè)诮酉聛?lái)的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。對(duì)于表現(xiàn)出色的學(xué)生，我會(huì)給予額外的表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

3.形成性評(píng)價(jià)：

-課堂參與度：通過(guò)記錄學(xué)生的課堂參與度，我可以評(píng)估他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和參與程度。這可以通過(guò)課堂提問(wèn)、小組討論和角色扮演等活動(dòng)來(lái)衡量。

-自我評(píng)價(jià)：我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，讓他們反思自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果。這種自我評(píng)價(jià)有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的強(qiáng)項(xiàng)和需要改進(jìn)的地方。

-同伴評(píng)價(jià)：在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，我會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行同伴評(píng)價(jià)，讓他們互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。這種評(píng)價(jià)方式可以增強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)和批判性思維能力。

4.總結(jié)性評(píng)價(jià)：

-期末考試：在學(xué)期末，我會(huì)通過(guò)期末考試來(lái)評(píng)估學(xué)生對(duì)整個(gè)單元知識(shí)的掌握情況?？荚噷?tīng)力、閱讀、寫(xiě)作和口語(yǔ)等多個(gè)方面，全面考察學(xué)生的英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。

-學(xué)習(xí)檔案：我會(huì)為學(xué)生建立學(xué)習(xí)檔案，記錄他們?cè)谡麄€(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果，包括作業(yè)、測(cè)試成績(jī)、課堂表現(xiàn)等，以便進(jìn)行全面的總結(jié)性評(píng)價(jià)。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《FoodAroundtheWorld》是一本介紹不同國(guó)家美食文化的書(shū)籍，書(shū)中包含了許多關(guān)于世界各地食物的描述和圖片，適合學(xué)生課后閱讀。

-視頻資源：《CulinaryTraditionsoftheWorld》是一部介紹全球各地傳統(tǒng)烹飪技藝的視頻系列，學(xué)生可以通過(guò)觀(guān)看這些視頻，了解不同國(guó)家的烹飪方法和特色美食。

2.拓展要求：

-鼓勵(lì)學(xué)生利用課后時(shí)間閱讀《FoodAroundtheWorld》，挑選自己感興趣的國(guó)家或地區(qū)的食物文化進(jìn)行深入了解。在閱讀過(guò)程中，學(xué)生可以嘗試用英語(yǔ)記錄下感興趣的食物名稱(chēng)、描述和背景故事。

-觀(guān)看《CulinaryTraditionsoftheWorld》視頻系列，選擇至少兩個(gè)不同國(guó)家的視頻進(jìn)行觀(guān)看，并寫(xiě)下觀(guān)后感，分享自己對(duì)不同國(guó)家烹飪技藝和文化差異的理解。

-學(xué)生可以嘗試自己制作一本小冊(cè)子，收集不同國(guó)家的美食圖片、描述和烹飪小貼士，以增強(qiáng)自己的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言運(yùn)用能力。

-鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)校的英語(yǔ)角或線(xiàn)上英語(yǔ)論壇，與其他同學(xué)交流自己關(guān)于食物文化的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)，提高自己的口語(yǔ)表達(dá)能力和跨文化交流能力。

-教師可推薦一些相關(guān)的在線(xiàn)資源，如英語(yǔ)學(xué)習(xí)網(wǎng)站上的美食英語(yǔ)學(xué)習(xí)資料，幫助學(xué)生拓展詞匯和語(yǔ)法知識(shí)。

-學(xué)生可以嘗試用英語(yǔ)寫(xiě)一篇短文，描述自己最喜歡的美食，并解釋為什么它對(duì)自己來(lái)說(shuō)如此特別。這篇短文可以作為課后作業(yè)提交，以評(píng)估他們對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用。

-鼓勵(lì)學(xué)生在家中或社區(qū)中尋找機(jī)會(huì)，親自嘗試制作或品嘗不同國(guó)家的美食，通過(guò)實(shí)踐來(lái)加深對(duì)食物文化的理解。

-學(xué)生可以組織一次小型的食物文化分享會(huì)，邀請(qǐng)家人或朋友參加，展示自己收集的資料和親手制作的美食，增強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和公共演講能力。板書(shū)設(shè)計(jì)①知識(shí)點(diǎn)：

-食物名稱(chēng)：apple,banana,sandwich,pizza,salad,etc.

-形容詞：delicious,tasty,spicy,sweet,etc.

-常用句型：Ilike.../Idon't