餐飲安全合同協(xié)議?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務，為確保餐飲服務過程中的食品安全，特委托乙方提供餐飲安全相關服務。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī)，達成如下協(xié)議：一、服務內(nèi)容及標準（一）服務內(nèi)容1.食品安全管理體系評估乙方負責對甲方餐飲經(jīng)營場所的食品安全管理體系進行全面評估，包括但不限于食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度、人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生等方面，提出改進建議并協(xié)助甲方完善相關制度。2.食品原材料檢測乙方定期對甲方采購的食品原材料進行抽樣檢測，檢測項目包括但不限于農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量、微生物指標等，確保原材料符合食品安全標準。3.餐飲具清洗消毒監(jiān)測乙方對甲方使用的餐飲具清洗消毒情況進行監(jiān)督檢查，確保餐飲具清洗消毒符合衛(wèi)生要求，防止交叉污染。4.食品安全培訓乙方為甲方員工提供食品安全知識培訓，培訓內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、食品加工操作規(guī)范、個人衛(wèi)生要求等，提高員工的食品安全意識和操作技能。5.食品安全事故應急指導乙方協(xié)助甲方制定食品安全事故應急預案，并在發(fā)生食品安全事故時提供應急指導，協(xié)助甲方采取有效的控制措施，降低事故危害。（二）服務標準1.乙方應按照國家相關食品安全標準和規(guī)范開展服務工作，確保服務質(zhì)量符合要求。2.乙方提供的檢測報告應真實、準確、完整，并及時向甲方反饋檢測結果。3.乙方組織的食品安全培訓應達到預期效果，使甲方員工能夠掌握基本的食品安全知識和操作技能。4.在食品安全事故應急指導方面，乙方應在接到甲方通知后及時響應，提供有效的指導和支持，協(xié)助甲方妥善處理事故。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本協(xié)議約定提供服務。有權對乙方的服務質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權知曉食品安全檢測結果及相關信息。2.義務向乙方提供開展服務所需的相關資料和信息，包括但不限于餐飲經(jīng)營許可證、食品采購清單、員工名單等。協(xié)助乙方開展工作，為乙方提供必要的工作條件和便利，如安排檢測采樣地點、提供培訓場地等。按照乙方的建議和要求，及時整改食品安全管理中存在的問題。按照本協(xié)議約定支付服務費用。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定提供相關資料和信息，協(xié)助開展服務工作。按照本協(xié)議約定收取服務費用。2.義務按照國家法律法規(guī)和本協(xié)議約定的服務內(nèi)容及標準，認真履行服務職責，確保服務質(zhì)量。保守在服務過程中知悉的甲方商業(yè)秘密和食品安全信息，不得向任何第三方泄露。定期向甲方匯報服務工作進展情況，及時反饋食品安全問題及整改建議。在服務過程中發(fā)現(xiàn)甲方存在食品安全違法行為或重大食品安全隱患時，應及時告知甲方并協(xié)助甲方采取措施進行整改，必要時向相關監(jiān)管部門報告。三、服務費用及支付方式（一）服務費用本協(xié)議服務費用總計為人民幣______元（大寫______元整）。（二）支付方式甲方應在本協(xié)議簽訂之日起______個工作日內(nèi)支付服務費用的______%作為預付款，即人民幣______元（大寫______元整）；在乙方完成食品安全管理體系評估并提交評估報告后的______個工作日內(nèi)，甲方支付服務費用的______%，即人民幣______元（大寫______元整）；在乙方完成首次食品原材料檢測并提交檢測報告后的______個工作日內(nèi)，甲方支付剩余服務費用，即人民幣______元（大寫______元整）。乙方應在收到甲方每筆款項后的______個工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供相關資料和信息，導致乙方無法正常開展服務工作的，甲方應承擔因此給乙方造成的損失。2.若甲方未按照本協(xié)議約定支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金；逾期超過______日的，乙方有權暫停服務，并要求甲方支付已完成服務對應的費用及違約金，同時乙方有權解除本協(xié)議，并要求甲方賠償因此給乙方造成的全部損失。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容及標準提供服務，或提供的服務質(zhì)量不符合要求的，乙方應負責免費整改直至達到標準，并承擔因此給甲方造成的損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定保守甲方商業(yè)秘密和食品安全信息，給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。3.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間提交檢測報告、評估報告或其他相關文件，每逾期一日，應按照服務費用的______%向甲方支付違約金；逾期超過______日的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已收取的服務費用，同時乙方應按照服務費用的______%向甲方支付違約金，賠償甲方因此遭受的損失。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款（一）協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過程中，若一方提出解除協(xié)議，需提前______日書面通知對方，并經(jīng)對方書面同意。因解除協(xié)議給對方造成損失的，提出解除方應承擔賠償責任。（二）協(xié)議生效與期限1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.本協(xié)議有效期為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)______年。（三）協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表