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食堂承攬合同協(xié)議?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有[具體地點(diǎn)]的食堂,為滿足甲方員工的用餐需求,甲方有意將食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作承攬給乙方;乙方具備專業(yè)的食堂經(jīng)營(yíng)管理能力和經(jīng)驗(yàn),愿意接受甲方的委托。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方食堂承攬事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及規(guī)模甲方食堂位于[詳細(xì)地址],建筑面積為[x]平方米,包含餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域。食堂可同時(shí)容納[x]人就餐。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于早、中、晚三餐的食材采購(gòu)、烹飪加工、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等工作。乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的口味和營(yíng)養(yǎng)需求,制定合理的菜單,保證菜品的多樣性和質(zhì)量。乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保用餐環(huán)境整潔、舒適,服務(wù)態(tài)度熱情、周到。3.食材供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購(gòu),食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),新鮮、衛(wèi)生、無(wú)污染。乙方應(yīng)建立食材采購(gòu)索證索票制度,確保食材來(lái)源可追溯。乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)行情,合理調(diào)整食材采購(gòu)品種和價(jià)格,確保食材成本合理控制。二、權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解食堂食材采購(gòu)情況、菜品價(jià)格及成本核算情況。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。2.義務(wù)向乙方提供食堂的相關(guān)設(shè)施設(shè)備,并確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。協(xié)助乙方做好食堂的水、電、氣供應(yīng)等相關(guān)工作。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付乙方的承攬費(fèi)用。向乙方提供甲方員工的基本用餐需求信息,如用餐人數(shù)、特殊飲食要求等。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供相關(guān)設(shè)施設(shè)備和協(xié)助工作。有權(quán)按照本協(xié)議約定收取承攬費(fèi)用。在不違反本協(xié)議約定和法律法規(guī)的前提下,有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)食堂,制定經(jīng)營(yíng)管理方案。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),確保食堂食品安全,如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。合理控制食材成本,確保菜品價(jià)格合理,不得擅自提高菜品價(jià)格。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。接受甲方的監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)整改。配合甲方做好食堂的其他相關(guān)工作,如接待外來(lái)人員用餐等。三、承攬費(fèi)用及支付方式1.承攬費(fèi)用甲方按照每月用餐人數(shù)及約定的餐標(biāo)向乙方支付承攬費(fèi)用,每月承攬費(fèi)用為人民幣[x]元。餐標(biāo)為早餐[x]元/人,午餐[x]元/人,晚餐[x]元/人。如因甲方用餐人數(shù)增加或減少,餐標(biāo)需調(diào)整的,雙方應(yīng)協(xié)商一致并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將上月的承攬費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到承攬費(fèi)用后[x]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品安全管理。2.乙方應(yīng)確保食堂從業(yè)人員持有效健康證明上崗,定期進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)。3.乙方應(yīng)嚴(yán)格把控食材采購(gòu)渠道,確保食材質(zhì)量安全,不得采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。4.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作,確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生。5.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處置,并及時(shí)向甲方及相關(guān)部門(mén)報(bào)告,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定及時(shí)支付承攬費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供相關(guān)設(shè)施設(shè)備或協(xié)助工作,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)食堂的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改;如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承攬費(fèi)用的[x%]作為違約金。若乙方因食品安全問(wèn)題導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒或其他食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)等,同時(shí)甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承攬費(fèi)用。若乙方擅自提高菜品價(jià)格或不合理控制食材成本,甲方有權(quán)要求乙方調(diào)整價(jià)格或降低成本;如乙方拒不調(diào)整的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承攬費(fèi)用的[x%]作為違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定接受甲方監(jiān)督檢查或?qū)追教岢龅囊庖?jiàn)和建議未及時(shí)整改的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承攬費(fèi)用的[x%]作為違約金。六、合同變更與解除1.合同變更本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若一方違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,本協(xié)議自行解除。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):___________________
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