第三節(jié)真菌

第1頁第2頁身邊故事南方6月梅雨季節(jié)，氣溫高，空氣非常潮濕，悶熱，正值6月期末復習階段，宿舍小齊拖完地顧不上洗拖把就放在那里了。一周考試結束后，看著凌亂宿舍，我拿起拖把正想拖地時，很詫異發(fā)覺拖把上長了幾個蘑菇，我納悶：它們是怎么長出來？蘑菇生活環(huán)境：溫暖、潮濕、有機物豐富第3頁羊肚菌茯苓黃裙竹蓀尖頂地星冬蟲夏草一、各種各樣真菌靈芝第4頁香菇菌蓋菌褶菌柄地下菌絲子實體銀耳第5頁酵母菌（單細胞）第6頁霉菌身邊故事費了好大勁把拖把處理潔凈后，我們又接著收撿起柜子，柜子里很多食物經過了一個多星期發(fā)生了驚人改變,甚至讓我們以為有點惡心，長出了很多毛毛東西！我納悶：食物上是什么呢？第7頁青霉顏色青色曲霉顏色黑色、綠色、黃色、白色二、青霉和曲霉(重點、難點)第8頁青霉菌絲——掃帚狀曲霉菌絲——放射狀孢子第9頁細胞質第10頁青霉曲霉形態(tài)顏色孢子排列型結構細胞(單\多)細胞結構營養(yǎng)方式生殖方式青色黃、黑、白等色掃帚狀放射狀多細胞細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核異養(yǎng)（寄生、腐生）孢子生殖及時反饋1第11頁三、真菌繁殖小游戲游戲道具：氣球、細線、針、泡沫請仔細觀察泡沫散落情況。孢子——孢子生殖蘑菇菌褶里，青霉和曲霉直立菌絲頂端，生有孢子。孢子能夠飄散到各處，每個孢子在適宜環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體。第12頁及時反饋21、吹打發(fā)霉物體時，常有粉塵飛揚，這些粉塵主要成份是（）A.物體上灰塵B.霉菌孢子C.霉菌種子D.細菌芽孢B知識點：霉菌繁殖方式第13頁四、課堂小結真菌主要特征1.形態(tài)：有

，如酵母菌；多數是

種類，如青霉、曲霉。2.細胞結構：有、、和

，細胞內沒有

。3.生殖方式：都能產生

，它能發(fā)育成新個體。生殖方式為

。單細胞多細胞細胞壁細胞質細胞膜細胞核葉綠體孢子孢子生殖第14頁四、課堂小結真菌、細菌、病毒和動、植物細胞比較真菌有有有有有有有有無有有無有無無有無無有有有有有無病毒由蛋白質外殼和遺傳物質組成，沒有細胞結構。第15頁及時反饋2、以下對病毒、細菌和真菌描述，正確是（）A.病毒是由細胞組成B.真菌都是單細胞生物C.細菌含有成形細胞核D.大多數細菌和真菌在生態(tài)系統中屬于分解者D硝化細菌知識點：病毒、真菌、細菌比較第16頁3、橘子發(fā)霉會長出大量青霉菌，霉菌與橘樹葉片細胞區(qū)分是（）A.有沒有成形細胞核B.有沒有葉綠體C.有沒有細胞膜

D.有沒有細胞結構B知識點：真菌細胞與植物細胞區(qū)分第17頁4、以下各項中，不屬于真菌主要特征是(

)A．細胞內不含葉綠素B．細胞內有真正細胞核C．能夠形成菌柄和菌蓋D．能夠產生孢子C知識點：真菌特征第18頁5、平菇普通用棉籽殼栽培，依據這一特點能夠推知蘑菇細胞中不可能含有(