浙江省中小學(xué)班主任基本功大賽·主題班會(huì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化主題班會(huì)

“筷”巡文化“箸”力和合浙江省中小學(xué)班主任基本功大賽·主題班會(huì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化主題班會(huì)——金石班“優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”主題班會(huì)設(shè)計(jì)【背景分析】習(xí)近平總書(shū)記指出，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的精神命脈，是涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要源泉，也是我們?cè)谑澜缥幕な幹姓痉€(wěn)腳跟的堅(jiān)實(shí)根基?！吨行W(xué)德育工作指南》也指出要讓學(xué)生“了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)文化自信”，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的積極價(jià)值正在逐步得到彰顯，開(kāi)啟傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)之路，對(duì)助力學(xué)生成長(zhǎng)具有深遠(yuǎn)意義。筷子是世界上使用人數(shù)最多的餐具，作為華夏飲食文化的標(biāo)志之一，一些學(xué)者甚至將“東亞文化圈”形象地稱(chēng)為“筷子文化圈”。它不僅存在于我們的日常生活中，更承載著博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文化。八年級(jí)的學(xué)生正處于價(jià)值觀、人生觀和世界觀形成的關(guān)鍵時(shí)期，他們兼具感性與理性的充沛情感，但個(gè)別學(xué)生對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解不夠全面，對(duì)筷箸背后蘊(yùn)含的深厚傳統(tǒng)文化知識(shí)所知甚少，不少學(xué)生沒(méi)有樹(shù)立積極向上的審美觀和正確的價(jià)值觀。重新認(rèn)識(shí)筷箸習(xí)俗的文化價(jià)值，提升文化傳承的意識(shí)和增強(qiáng)文化自信的能力迫在眉睫?！景鄷?huì)目標(biāo)】1.通過(guò)游戲體驗(yàn)、問(wèn)卷調(diào)查、搜集文獻(xiàn)資料和情景模擬，了解筷箸的發(fā)展歷史、造型特點(diǎn)和使用規(guī)范，感知傳統(tǒng)筷箸中的和合文化。2.通過(guò)新聞辨析、觀看視頻和人物采訪，感悟筷箸中的民族情感和時(shí)代意義，增強(qiáng)民族認(rèn)同感和責(zé)任使命感。3.通過(guò)設(shè)計(jì)筷箸和行動(dòng)打卡的活動(dòng)，思考傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的方式，創(chuàng)新傳播方式，展現(xiàn)筷箸歷久彌新的魅力，踐行和合精神，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性發(fā)展?！景鄷?huì)準(zhǔn)備】1.教師準(zhǔn)備：制作課件、準(zhǔn)備獎(jiǎng)品、主持班會(huì)整體流程2.學(xué)生準(zhǔn)備：40位同學(xué)分為7個(gè)合作小組，各自承擔(dān)資料準(zhǔn)備和道具準(zhǔn)備的任務(wù)。小組任務(wù)資料準(zhǔn)備道具準(zhǔn)備金卓組搜集圖片資料準(zhǔn)備桌簽和展板金悅組尋找新聞故事、采訪收藏家藍(lán)翔先生準(zhǔn)備資源包、錦囊金健組金昊組搜集視頻資料、組織小型辯論賽收集觀點(diǎn)準(zhǔn)備筷箸設(shè)計(jì)板、錦盒、行動(dòng)打卡單、金怡組金睿組主持討論環(huán)節(jié)、收集問(wèn)卷數(shù)據(jù)表演情景劇、布置班會(huì)場(chǎng)地金澤組【班會(huì)過(guò)程】導(dǎo)入環(huán)節(jié)：導(dǎo)入環(huán)節(jié)：筷箸的困境1.游戲活動(dòng)：筷子的魔力請(qǐng)兩位同學(xué)分別使用一只勺子和一雙筷子，在20秒鐘內(nèi)夾取玻璃球彈珠，并分享游戲感受。小結(jié)：勺子使用簡(jiǎn)單，用好一雙筷子很難。2.問(wèn)卷呈現(xiàn)：筷箸的現(xiàn)狀筷子在我們的生活中扮演著用餐工具的角色，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查在校吃飯使用的工具，并匯總呈現(xiàn)結(jié)果。圖13.觀看視頻：筷箸的困境《學(xué)筷難》：視頻中的小女孩學(xué)用筷子屢試屢敗，覺(jué)得筷子很難用。思考：用筷子這么難，能不能以后就不用筷子？引出課題部分（板書(shū)）：筷箸【設(shè)計(jì)說(shuō)明】筷子不僅作為一種就餐工具，它早已代表著中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分出現(xiàn)在世人面前。通過(guò)游戲體驗(yàn)和問(wèn)卷調(diào)查，啟發(fā)學(xué)生反思對(duì)筷箸的了解程度，引出“筷箸”主題。環(huán)節(jié)一：見(jiàn)微知環(huán)節(jié)一：見(jiàn)微知“箸”——感知今昔之變教師提供7個(gè)筷箸知識(shí)資源包，7個(gè)合作小組交流討論，利用資源包中的知識(shí)素材，從歷史由來(lái)、構(gòu)造特點(diǎn)等不同角度來(lái)介紹自己了解的筷子。1.筷子歷史有內(nèi)涵圍繞著筷子的這些稱(chēng)呼和由來(lái)都體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)和諧美好的永恒追求。2.筷子造型有乾坤（1）探究筷子形狀：地“方”：做人頂天立地地“方”：做人頂天立地天“圓”：民以食為天首先，筷子一頭圓、一頭方。在《筷子春秋》和《中國(guó)箸文化史》中，記載了中國(guó)最早的筷子，一般是一頭尖圓、一頭鈍平的細(xì)長(zhǎng)骨器。圓的象征天，方的象征地，對(duì)應(yīng)天圓地方，世界和諧，這是中國(guó)人對(duì)世界基本原則的理解。（2）探究筷子持握：其次，手持筷子時(shí)，拇指食指在上，無(wú)名指小指在下，中指在中間，是為天地人三才之象，這是中國(guó)人對(duì)人和世界關(guān)系的理解——和同協(xié)作。（3）探究筷子數(shù)量：中國(guó)人遵守太極和陰陽(yáng)的理念。太極是一，陰陽(yáng)是二。一分為二，這代表著萬(wàn)事萬(wàn)物都是有兩個(gè)對(duì)立面組成的。合二為一，陰與陽(yáng)的結(jié)合，也意味著一個(gè)完美的結(jié)果。使用筷子時(shí)，一根為主動(dòng)，另一根為從動(dòng)，主從相互配合；主動(dòng)為陽(yáng)，從動(dòng)為陰，主從合作此為兩儀之象。這些傳統(tǒng)文化印記背后，圍繞著筷子的這些構(gòu)造設(shè)計(jì)都體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)團(tuán)結(jié)合作的永恒思考。3.筷子使用有竅門(mén)一雙筷子中有和諧、合作的奧秘，通過(guò)情景劇《快快的疑惑》為快快解決筷子使用問(wèn)題。提示：合作小組同學(xué)觀看情景劇，借助老師提供的兩個(gè)錦囊，提出筷子使用的誤區(qū)，從而了解筷子的知識(shí)。怎么我用個(gè)筷子也不舒服！怎么我用個(gè)筷子也不舒服！情景表演：家庭晚餐，快快兩手各執(zhí)一根筷子敲打桌面催促快點(diǎn)開(kāi)飯。吃飯時(shí)把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去嘬并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響。媽媽提醒他小聲吃飯，他握住筷子來(lái)回在桌子上的菜盤(pán)里巡找。手里不利落，菜湯不小心流落到桌子上。爸爸忍不住敲打一下他的手，快快生氣地把筷子插在飯碗里，擺擺手走了，覺(jué)得非常委屈：“怎么我用個(gè)筷子也不舒服！”錦囊一：“筷子入門(mén)心法”錦囊二：“筷子功成秘籍”方式注意點(diǎn)用筷九忌：①三長(zhǎng)兩短：將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上，代表不吉利。②品箸留聲：把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去嘬，并不時(shí)的發(fā)出聲響。③擊盞敲盅：這種行為被看作是乞丐要飯。④執(zhí)箸巡城：用筷子來(lái)回在桌子上的菜盤(pán)中猶豫，不知先夾哪盤(pán)菜。⑤迷箸刨墳：拿著筷子在菜盤(pán)里不住的扒拉。⑥淚箸遺珠：用筷子往自己盤(pán)子里夾菜時(shí)，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。⑦當(dāng)眾上香：把一副筷子插在飯中為大不敬。⑧顛倒乾坤：筷子頭和筷子尾的顛倒使用，容易留下馬虎大意的印象。⑨千夫所指：在喝酒或者閑聊時(shí)不使用筷子而拿筷尖指向會(huì)餐者。思考：結(jié)合情景劇中的用筷九忌，你有哪些感受？引導(dǎo)：用筷有規(guī)范，待人需尊重，體現(xiàn)個(gè)人涵養(yǎng)，人際交往更和諧有序。小結(jié)：在學(xué)校、家庭、社會(huì)中，筷子不僅是一種飲食工具，更是一種文化象征，蘊(yùn)含著和諧、合作的文化內(nèi)涵。引出板書(shū)：和、合【設(shè)計(jì)說(shuō)明】筷子是手指的延伸，通過(guò)了解筷子的知識(shí)，理解筷子伴隨著國(guó)人千年來(lái)的飲食文化，深刻影響著中國(guó)人的表達(dá)方式、思維方式和行為方式。通過(guò)小組合作，從筷子的歷史發(fā)展中感知和諧、合作的文化內(nèi)涵。環(huán)節(jié)二：環(huán)節(jié)二：品“箸”行禮——追尋文化情感1.反光鏡——品讀新聞時(shí)事焦點(diǎn)事件一：1972年，尼克松總統(tǒng)訪華，代表著冰封了近三十年的中美關(guān)系得到化解。中國(guó)人習(xí)慣用筷子，而西方人習(xí)慣用刀叉。周總理在人民大會(huì)堂舉行國(guó)宴歡迎儀式，席間尼克松和夫人使用中國(guó)筷子入鄉(xiāng)隨俗。思考：周總理是如何使用這雙筷子的呢？中美領(lǐng)導(dǎo)人如何看待筷子？焦點(diǎn)事件二：意大利奢侈品牌杜嘉班納（Dolce&Gabbana）突然登上微博熱搜榜，杜嘉班納在微博上放出的上海大秀廣告，因旁白傲慢的語(yǔ)氣以及模特使用筷子的奇怪姿勢(shì)，被網(wǎng)友質(zhì)疑歧視中國(guó)傳統(tǒng)文化，引發(fā)極大的關(guān)注和聲討。思考：筷子在今天的國(guó)際舞臺(tái)、社交領(lǐng)域代表著什么？引導(dǎo)學(xué)生：不尊重筷子，就是不尊重中國(guó)傳統(tǒng)文化。小結(jié)：筷箸文化博大精深，每個(gè)人都是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播者。求同存異、和諧共生的理念深深存在于我們的文化傳統(tǒng)、民族情感和道德情操中。2.放大鏡——感受文化力量小小的筷子，擁有大大的力量，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，它和我們的民族情感息息相關(guān)。通過(guò)觀看紀(jì)錄片《筷子》，品讀筷子更多的文化內(nèi)涵?！犊曜印分v述一雙筷子承載著中國(guó)數(shù)千年的情感，連接著每個(gè)中國(guó)人的啟迪、明禮、關(guān)愛(ài)、思念，喚醒每一個(gè)中國(guó)人內(nèi)心深處對(duì)中華文化的認(rèn)同感和歸屬感。播放央視公益短片《筷子》，品讀視頻中傳遞的文化內(nèi)涵。引導(dǎo)學(xué)生理解：一雙筷子是平凡的，但它從來(lái)不簡(jiǎn)單，代表了中國(guó)人幾千年來(lái)的生活百態(tài)與情感寄托。（2）發(fā)現(xiàn)班級(jí)現(xiàn)狀：筷子的忽視展示食堂里飯后筷子亂扔的照片，由現(xiàn)狀反思自身，反思當(dāng)下。小結(jié)：筷子使用很難，可是我們是中國(guó)人，中國(guó)人一定要學(xué)會(huì)用筷子，懂得尊重和珍惜筷子。【設(shè)計(jì)說(shuō)明】通過(guò)新聞回顧和視頻觀看，感悟筷箸文化傳承的意義和價(jià)值；通過(guò)中外對(duì)比、今昔對(duì)比，反思筷箸在今天的發(fā)展現(xiàn)狀。環(huán)節(jié)三：環(huán)節(jié)三：“箸”見(jiàn)中華——喚醒民族真意1.思想者——頭腦風(fēng)暴新聞播報(bào)臺(tái)【韓國(guó)將“雙11”定為筷子日：希望與中日共同將筷子申遺】據(jù)@國(guó)際在線，中日韓三國(guó)專(zhuān)家2015年11月10日在韓國(guó)清州舉辦研討會(huì)，會(huì)議決定將11月11日定為"筷子節(jié)"。三國(guó)將為共同申遺召開(kāi)事務(wù)會(huì)議。韓方稱(chēng)，中日韓三國(guó)如果攜起手來(lái)共同成功申遺，可能將筷子文化擴(kuò)展到全世界。提問(wèn)：你認(rèn)為這個(gè)建議是否可行？引導(dǎo)：11月11日定為筷子節(jié)可行，但三國(guó)共同申遺是不可接受的。進(jìn)一步搜集新聞資料：早在2015年，中日韓三國(guó)曾為“筷子”溯源爭(zhēng)論不休。中國(guó)專(zhuān)家首先提出“筷子”在中國(guó)至少有3000多年的歷史，先秦時(shí)代稱(chēng)為“梜”，漢代稱(chēng)為“箸”，到了明代改稱(chēng)“筷”。韓國(guó)專(zhuān)家辯解，歷史要遵循考古文物事實(shí)為依據(jù)，中國(guó)雖然在諸多文獻(xiàn)資料中有過(guò)關(guān)于“筷子”的記載，但是，在中國(guó)諸多的考古文物中卻鮮見(jiàn)“筷子”。日本專(zhuān)家則稱(chēng)，“筷子”溯源已經(jīng)不重要，重要的是衍生的“筷子文化”。日本是“筷子文化”發(fā)展最完善最精致的國(guó)家。近日，韓國(guó)申遺機(jī)構(gòu)堂而皇之地把“筷子”文化以韓國(guó)特殊遺產(chǎn)價(jià)值向聯(lián)合國(guó)教科文組織遺產(chǎn)委員會(huì)申請(qǐng)加入世界遺產(chǎn)名錄。尋找路徑：從這則更詳細(xì)的新聞中，你讀到了哪些信息？提示：文物保護(hù)力度不夠、筷子文化在今天發(fā)展不夠……補(bǔ)充提問(wèn)：你還覺(jué)得三國(guó)聯(lián)合申遺可行嗎？引導(dǎo)理解：筷子的使用可以推廣到全世界，但文化印記和文化象征上具有國(guó)家意義，只能屬于中國(guó)。2.辯論家——道德兩難閱讀藏筷家的故事，體會(huì)堅(jiān)持和傳承的力量：上海民俗民間藏筷館創(chuàng)辦于1988年7月，藏品有明清以來(lái)的筷箸800余種，總數(shù)達(dá)1800余雙，成為中國(guó)獨(dú)一無(wú)二的家庭藏筷博物館。創(chuàng)辦人藍(lán)翔先生已經(jīng)八十多歲，是一位著名的民間收藏家，收藏界公認(rèn)他是“中國(guó)藏筷第一人”。金石班的小記者們通過(guò)實(shí)地考察、電話連線采訪了藍(lán)翔先生：小記者：藍(lán)爺爺，您為什么有收藏筷子這個(gè)想法？藍(lán)翔：我收藏筷子最主要的兩個(gè)原因，一個(gè)是我研究民間風(fēng)俗，筷子是吉祥物，它不僅是餐具。而且對(duì)人們帶來(lái)了好的口彩。最主要的方面，在72年的時(shí)候，周總理舉行國(guó)宴，美國(guó)總統(tǒng)尼克松首次訪華，吃完了，尼克松把筷子放下來(lái)以后，加拿大多倫多的一位記者，就把這個(gè)筷子搶了，插在西裝的兜里面就離開(kāi)會(huì)場(chǎng)，收藏家向他買(mǎi)這雙筷子，最高的價(jià)錢(qián)出到了兩千美金，我看了這條新聞以后，我就感覺(jué)到我作為炎黃子孫，我應(yīng)該把筷子作為一種事業(yè)來(lái)研究，作為一種事業(yè)來(lái)收藏。小記者：藍(lán)爺爺，您的筷子博物館近況如何？藍(lán)翔：30多年來(lái)，我?guī)缀醢阉芯Χ蓟ㄔ诹耸詹乜曜由希昂蠡ㄙM(fèi)了近500萬(wàn)元，一直苦苦地?fù)沃@個(gè)20多平米的袖珍藏筷館，而如今只能靠寫(xiě)書(shū)、寫(xiě)稿賺取微薄的稿費(fèi)來(lái)維持自己的收藏事業(yè)。收藏花費(fèi)了我的畢生積蓄，近年來(lái)因?yàn)樯畲_實(shí)艱難，只能痛心地把原本就不寬敞的收藏館騰出了一小塊區(qū)域租給一賣(mài)旅游紀(jì)念品的老板，每個(gè)月能從中收取一點(diǎn)租金度日。小記者：藍(lán)爺爺，您想對(duì)我們這些關(guān)心筷子發(fā)展的青少年說(shuō)些什么呢？藍(lán)翔：中國(guó)人拿筷子吃飯也經(jīng)歷了三四千年的歷史，但專(zhuān)心研究筷子文化的人卻甚少。希望將來(lái)能后繼有人吧。面對(duì)藍(lán)翔先生的做法，有網(wǎng)友評(píng)論：筷子不過(guò)是生活用具，不值得建一個(gè)博物館，這是浪費(fèi)公共資源，還是建設(shè)更有代表性的傳統(tǒng)文化博物館更有價(jià)值。結(jié)合材料思考：你覺(jué)得這個(gè)觀點(diǎn)有可取之處嗎？為什么？（小組合作討論，自由辯論各抒己見(jiàn)）【設(shè)計(jì)說(shuō)明】通過(guò)新聞辨析，討論筷箸文化在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要地位，筷箸是中國(guó)走向世界的媒介，在今天更是民族特色的代表和民族情感的象征。通過(guò)道德兩難問(wèn)題，思考今天我們用怎樣的方式更好地讓筷子彰顯文化力量，讓筷子發(fā)揮更大作用。環(huán)節(jié)四：“環(huán)節(jié)四：“箸”力博遠(yuǎn)——傳承不朽文化1.執(zhí)筆設(shè)計(jì)，繪制特色筷箸杭州亞運(yùn)會(huì)即將到來(lái)，請(qǐng)你做一回小小設(shè)計(jì)師，小組合作為亞運(yùn)會(huì)設(shè)計(jì)一套具有中華特色的筷箸伴手禮，提示可以選擇立體或平面造型，選擇中華傳統(tǒng)顏色、圖紋、制式體現(xiàn)和合文化。合作小組同學(xué)上臺(tái)展示：分成設(shè)計(jì)組、文案組、周邊組進(jìn)行包裝合作。提示：送喬遷的人——寓意快快發(fā)家、喬遷快樂(lè)；送新人——寓意珠聯(lián)璧合、快生貴子；送戀人——寓意成雙成對(duì)、永不分離；送朋友——寓意平等友愛(ài)、和睦相處；送師長(zhǎng)——寓意耿直正直、桃李回報(bào)；送老人——寓意快樂(lè)永久、福壽無(wú)疆；送孩子——寓意筷長(zhǎng)筷長(zhǎng)、快長(zhǎng)快長(zhǎng)；送老外——寓意國(guó)際友誼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；送商友——寓意雙木成林、合作長(zhǎng)久；送愛(ài)人——寓意雙宿雙飛、同甘共苦。2.提升行動(dòng)，融合傳統(tǒng)@未來(lái)筷子是手指的延伸，筷子是文化的延伸，筷子是情感的延伸，助力筷子在當(dāng)代伸得更遠(yuǎn)。班級(jí)中開(kāi)展“和合少年”評(píng)選活動(dòng)，我們可以如何去踐行和合文化？請(qǐng)同學(xué)們制作一張行動(dòng)打卡表,表達(dá)自己的想法、建議，讓傳統(tǒng)筷箸不只作為古老的符號(hào)標(biāo)志或“遺留物”存在，盡可能融入大眾的現(xiàn)代化生活?！昂秃仙倌辍毙袆?dòng)打卡表提升方向弊端怎樣改變一句宣傳語(yǔ)家庭學(xué)校社會(huì)【設(shè)計(jì)說(shuō)明】傳統(tǒng)筷箸是“老”的，但面對(duì)的受眾是“新”的。通過(guò)執(zhí)筆設(shè)計(jì)活動(dòng)，呈現(xiàn)筷箸中蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化；通過(guò)行動(dòng)打卡活動(dòng)，思考繼承傳統(tǒng)，推陳出新，是傳統(tǒng)歷久彌新的關(guān)鍵。班會(huì)小結(jié)筷箸文化，和合相生。讓更多人認(rèn)識(shí)和了解日常使用的筷箸所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)內(nèi)涵，是我們應(yīng)有的文化自信，是我們要一肩承擔(dān)的文化傳承?！景鄷?huì)后延伸教育活動(dòng)設(shè)計(jì)】活動(dòng)一：“筷成長(zhǎng)少年記”每月開(kāi)展合作體驗(yàn)活動(dòng)，分享一套傳統(tǒng)筷箸的知識(shí)，小組互相評(píng)分，評(píng)選班級(jí)“筷少年”?！翱牦纭焙秃衔幕u(píng)價(jià)量表評(píng)價(jià)項(xiàng)目自我評(píng)價(jià)小組互評(píng)教師評(píng)價(jià)優(yōu)秀良好合格了解筷箸文化知識(shí)結(jié)合生活實(shí)際思考積極表達(dá)創(chuàng)新意見(jiàn)活動(dòng)二：“箸出訪大使記”八個(gè)合作小組組建傳統(tǒng)筷箸推廣小隊(duì)，通過(guò)VLOG記錄活動(dòng)，模仿《逃出大英博物館》短片，走入博物館、圖書(shū)館查閱資料，了解筷箸的前世今生，拍攝文化實(shí)踐短片。【設(shè)計(jì)【設(shè)計(jì)說(shuō)明】通過(guò)個(gè)人實(shí)踐和小組合作，學(xué)生能切實(shí)進(jìn)行持續(xù)而有效果的體驗(yàn)活動(dòng)。文化大使小隊(duì)走入廣闊社會(huì)，擴(kuò)大對(duì)傳統(tǒng)筷箸的認(rèn)知面，體會(huì)傳統(tǒng)文化浩瀚的精彩和豐厚的底蘊(yùn)，真正讓班隊(duì)課由理論走向?qū)嵺`，由內(nèi)心震蕩走向行為實(shí)踐。【班會(huì)反思】（一）優(yōu)勢(shì)與亮點(diǎn)本次“傳統(tǒng)文化”主題班會(huì)課，我將優(yōu)勢(shì)和亮點(diǎn)概括為“三原色”：1.紅扎根——愛(ài)國(guó)主義為底色習(xí)總書(shū)記指出，要把加強(qiáng)青少年的愛(ài)國(guó)主義教育、傳統(tǒng)文化教育擺在更加突出的位置，把文化自信的種子埋入每個(gè)孩子的心靈