2研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼二、入學(xué)要求三、修業(yè)年限四、職業(yè)面向所屬專業(yè)大類（代碼）所屬專業(yè)類（代碼）對應(yīng)行業(yè)（代碼）主要職業(yè)類別（代碼）主要崗位類別（或技術(shù)領(lǐng)域）職業(yè)資格證書或技能等級證書舉例旅游大類（54）旅游類（5401）旅行社及相關(guān)服務(wù)（7291）其他游覽景區(qū)管理（7869）研學(xué)團(tuán)隊導(dǎo)游人研學(xué)計調(diào)人員（4-07-04-03）研學(xué)產(chǎn)品營銷人員（4-01-02-01）公共游覽場所服務(wù)員（4-07-04-05）旅游及公共游覽場所服務(wù)人員（4-04-02）研學(xué)課程開發(fā)師研學(xué)旅行產(chǎn)品銷售研學(xué)旅行指導(dǎo)師研學(xué)線路設(shè)計師研學(xué)旅行營地（基地）運(yùn)營人員全國導(dǎo)游員資格證研學(xué)旅行指導(dǎo)師證（初級、中旅行策劃職業(yè)技能等級證書（初級）教育與體育大類（57）教育學(xué)類（0401）教育學(xué)（040101）文化藝術(shù)培訓(xùn)（8393）教育輔助服務(wù)（8394）其他未列明教育（8399）其他教學(xué)人員（2-08-99）中小學(xué)及教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)踐課程教師中小學(xué)教師資格證3五、培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格本專業(yè)堅持立德樹人、德技并修，面向旅行社、相關(guān)旅行景區(qū)（點(diǎn)）、文設(shè)計、咨詢、營銷、方案實(shí)施等工作。從事研學(xué)旅行項(xiàng)目開發(fā)運(yùn)營、策劃咨詢、45六、課程設(shè)置及要求6序號課程名稱及代碼課程目標(biāo)主要教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求1思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)0703023通過學(xué)習(xí)，增強(qiáng)大學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，使大學(xué)生掌握馬克思主義的人生觀、價值觀、道德觀和法制觀的科學(xué)理論，引導(dǎo)大學(xué)生樹立高尚的理想情操和養(yǎng)成良好的道德素質(zhì)。主要內(nèi)容：思想道德知識、法律知識、培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用馬克思主義立場、觀點(diǎn)和方法，解決實(shí)際問題的能力教學(xué)要求：要運(yùn)用辯證唯物主義和歷史唯物主義世界觀和方法論，引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀和法治觀,解決成長成才過程中遇到的實(shí)際問題，更好適應(yīng)大學(xué)生活，促進(jìn)德智體美勞全面發(fā)展。引導(dǎo)學(xué)生擔(dān)當(dāng)民族大任，成為擔(dān)任民族復(fù)興大任的時代新人。2毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論0703029本課程通過教學(xué)使學(xué)生了解馬克思主義中國化的歷史進(jìn)程，認(rèn)識毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀以及習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想是馬克思主義基本原理和中國具體實(shí)際相結(jié)合的歷史性飛躍的理論成果，幫助學(xué)生正確認(rèn)識個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀以及習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想。教學(xué)要求：課程旨在從整體上闡釋馬克思主義中國化理論成果，既要體現(xiàn)出馬克思主義中國化理論成果形成和發(fā)展的歷史邏輯，又要體現(xiàn)這些理論成果的理論邏輯，力求全面準(zhǔn)確地理解毛澤東思想和中國特色社會主義理論7馬克思主義中國化理論成果在指導(dǎo)中國革命和建設(shè)中的重要?dú)v史地位和作用，確立科學(xué)社會主義信仰和建設(shè)中國特色社會主義的共同理想。體系。3心理健康0703034通過主體體驗(yàn)性《大學(xué)生心理健康教育》課程教學(xué)，使學(xué)生了解心理健康基本知識，掌握基本的心理調(diào)適方法；通過該課程的實(shí)訓(xùn)模塊，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的自信心和耐挫性，培養(yǎng)學(xué)生樂觀積極的生活態(tài)度和頑強(qiáng)的意志品質(zhì)，通過理論與實(shí)踐的有機(jī)融合，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生良好心理素養(yǎng)的目的，從而為他們的全面發(fā)展提供良好的基礎(chǔ)。主要內(nèi)容：培養(yǎng)學(xué)生自我認(rèn)知能力；培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境適應(yīng)能力；增強(qiáng)學(xué)生心理調(diào)適能力；培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)對挫折能力4體育0703031使學(xué)生掌握體育課程的基本理論知識；掌握體育課程運(yùn)動的基本動作要領(lǐng)，具有良好的交際溝通能力；樹立正確的審美觀，發(fā)揮體育教育的多功能性,對學(xué)生進(jìn)行集培養(yǎng)學(xué)生敢于拼搏、開拓創(chuàng)新、勇敢頑強(qiáng)、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的優(yōu)良品德。體育1：學(xué)生可以根據(jù)選項(xiàng)選擇體育課乒乓球、網(wǎng)球、輪滑八大板塊中選擇自己感興趣的體育項(xiàng)目學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生專項(xiàng)體育的基本素質(zhì)、進(jìn)行體能訓(xùn)練、使學(xué)生掌握基本的動作要領(lǐng)、增強(qiáng)體育鍛煉意識、提高團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。體育2：繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的專項(xiàng)訓(xùn)練技術(shù)、健美操、籃球、排球、足球、乒乓球、網(wǎng)球、輪滑八大板塊繼續(xù)原來參與的選項(xiàng)，也可重新選新的項(xiàng)目學(xué)習(xí)。教師可分層教學(xué)，以老帶新等方法提高學(xué)生體育技戰(zhàn)術(shù)能力。體育3：熟練掌握體育項(xiàng)目的內(nèi)涵，要領(lǐng)，8技術(shù)和技能。使學(xué)生對所選項(xiàng)目有較好的掌握。促使學(xué)生具備健全的思想，強(qiáng)健的體魄，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。5軍事理論0303037新《課標(biāo)》提出：軍事課是以國防教育為主線，以軍事理論教學(xué)為重點(diǎn)，通過軍事課教學(xué)，使大學(xué)生掌握基本軍事理論與軍事技能，增強(qiáng)國防觀念和國家安全意識，強(qiáng)化愛國主義、集體主義觀念，加強(qiáng)組織紀(jì)律，促進(jìn)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，為中國人民解放軍訓(xùn)練儲備合格后備兵員和培養(yǎng)預(yù)備役軍官打下堅實(shí)基礎(chǔ)。主要內(nèi)容：中國國防；軍事思想；國際戰(zhàn)略環(huán)境；軍事高技術(shù)和信息化戰(zhàn)爭五大部分。軍事技能訓(xùn)練內(nèi)容包括：條令條例教育與訓(xùn)練；輕武器射擊；戰(zhàn)術(shù)；軍事地形學(xué)和綜合訓(xùn)練。軍事論課是普通高等學(xué)校學(xué)生的一門必修課，列入學(xué)校的教學(xué)計劃，在第二學(xué)期分散安排，考試成績記入學(xué)生學(xué)籍檔案。在完成規(guī)定的學(xué)時之外，通過開設(shè)選修課、舉辦講座和開展經(jīng)常性的國防教育活動，使教學(xué)內(nèi)容和效果得到不斷延伸和提高。根據(jù)軍事理論課的特點(diǎn)，要不斷充實(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握的最新的軍事知識，做到既有一定的廣度，也有一定的深度，同時又注意系統(tǒng)性、理論性和實(shí)用性。要把素質(zhì)教育作為軍事理論教不斷增強(qiáng)學(xué)生的國防觀念，立志成才。6職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)0103033引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確積極的人生觀、價值觀和就業(yè)觀，樹立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想，認(rèn)真思考自己的職業(yè)生涯發(fā)展問題，并在教師的指導(dǎo)下初步規(guī)劃自己的職業(yè)生涯，做好相應(yīng)的就業(yè)準(zhǔn)備。幫助學(xué)生認(rèn)清就業(yè)形勢，了解就業(yè)政主要內(nèi)容：就業(yè)指導(dǎo)，就業(yè)準(zhǔn)備教學(xué)要求：國家及我院的畢業(yè)生就業(yè)形勢與情況；轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，確立自己的職業(yè)發(fā)展方向。9提高就業(yè)能力，引領(lǐng)學(xué)生理性思維，提升內(nèi)在素養(yǎng)和品質(zhì)，努力實(shí)現(xiàn)大學(xué)生在態(tài)度、知識和技能三個層面的顯著提高，將個人發(fā)展和市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國家需要相結(jié)合，初步確立職業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)意識。愿意為個人的生涯發(fā)展和社會發(fā)展主動付出積極的努力。為其順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和未來發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。勞動力市場的基本狀況及影響因素；自我評價；職業(yè)發(fā)展決策類型；職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計的方法。能力及影響能力發(fā)展的因素；大學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)能力；獲得能力的渠道和方法。就業(yè)制度、政策、法規(guī)和方式以及自身權(quán)利與義務(wù)；職業(yè)道德素養(yǎng)；適應(yīng)新環(huán)境。就業(yè)中的思想、心理、信息、材料、筆試和面試等方面的內(nèi)容及方法。7信息技術(shù)0303081遵循學(xué)生認(rèn)知與技能成長規(guī)常見問題的能力，熟練掌握計算機(jī)基礎(chǔ)知識、基本方法與基本技能，能夠根據(jù)專業(yè)需求進(jìn)行規(guī)劃和創(chuàng)新目標(biāo)實(shí)現(xiàn)文檔編輯排版、數(shù)據(jù)處理和演示文稿的制作，提升學(xué)生思維、判斷、實(shí)施、評價工作過程能以項(xiàng)目和任務(wù)為載體，本課程包括7個教學(xué)單元，分別為微機(jī)選購與組裝、Windows7操作系統(tǒng)應(yīng)用、文檔處理、數(shù)據(jù)編輯與管理、幻燈片制作、多媒體應(yīng)用、Internet的應(yīng)用。建議在機(jī)房授課，采用“任務(wù)驅(qū)動、理論實(shí)訓(xùn)一體”的教學(xué)模式，按“任務(wù)展示—知識梳理—任務(wù)剖析—鞏固訓(xùn)練—小結(jié)與撥高”環(huán)節(jié)講解與實(shí)施教學(xué)。8實(shí)用英語0403042掌握基本的語音和語法知識及3500個左右英語單詞、常用短語和詞組，能準(zhǔn)確閱讀和理解一般性英語文章。在聽、說、讀、寫、譯等方面能正確運(yùn)用所學(xué)知識。篇章段落及其應(yīng)用。通過日常生活、情感、餐飲、購物、休閑娛樂、旅游、職場、網(wǎng)絡(luò)等情景交流的口語話題，讓學(xué)生能夠在生活、學(xué)習(xí)和工作的各個方面用英語進(jìn)行交流。9軍訓(xùn)1603002通過軍訓(xùn)提高學(xué)生自律精神，促使學(xué)生軍事化自我管理站軍姿、整理內(nèi)務(wù)、檢閱訓(xùn)練及各種軍隊基本要求。入學(xué)教育1603001通過入學(xué)教育，使學(xué)生了解學(xué)校、了解專業(yè)、掌握大學(xué)生規(guī)范，達(dá)到順利畢業(yè)的目標(biāo)。專業(yè)教學(xué)、校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)基地參觀實(shí)踐、學(xué)習(xí)學(xué)生手冊、打掃教室、職業(yè)素養(yǎng)教育、職業(yè)規(guī)劃講座。通用職業(yè)能力2301001《通用職業(yè)能力》職業(yè)能力，是為了勝任一種具體職業(yè)而必須要具備的能力。每個職業(yè)都需要一定特殊的能力才能勝任，如教師要有專業(yè)授課能力，人事主管要有溝通、協(xié)調(diào)能力。目前大學(xué)生的情況是：學(xué)業(yè)能力不足，表現(xiàn)為專業(yè)不專;商業(yè)能力不強(qiáng)，不了解雇主，職業(yè)能力不高。本課程就是為了促進(jìn)大學(xué)生強(qiáng)化職業(yè)能力而設(shè)定的.使學(xué)生學(xué)會求知、學(xué)會做事、學(xué)會做人、學(xué)會做職業(yè)人。從而達(dá)到適應(yīng)社會，服務(wù)于社會，服務(wù)于崗位的目標(biāo)。主要內(nèi)容：1.運(yùn)用知識的能力2.自我推銷能力3.專業(yè)能力4.溝通能力5.應(yīng)變能力6.學(xué)習(xí)能力7.信息搜集能力8.抗挫折能力教學(xué)要求,教師結(jié)合實(shí)際強(qiáng)化學(xué)生的各種職業(yè)能力,增強(qiáng)實(shí)踐性和趣味性和可操作性。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)論0703055重點(diǎn)放在對學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識的介紹，同時指導(dǎo)學(xué)生以團(tuán)隊形式開展一些項(xiàng)目化的實(shí)踐訓(xùn)練，旨在引導(dǎo)學(xué)生盡早樹立創(chuàng)業(yè)意識，學(xué)會創(chuàng)新思維，提升精神心理品質(zhì)，了解企業(yè)創(chuàng)建和運(yùn)行管理的基礎(chǔ)知識，提升實(shí)踐創(chuàng)新能力。著重于精神心理品質(zhì)培養(yǎng)的引導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)能力的探討，強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)業(yè)動機(jī)，著眼于創(chuàng)業(yè)過程、企業(yè)運(yùn)作知識的介紹和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)，幫助學(xué)生提升創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)能力形勢與政策0703048引導(dǎo)和保證學(xué)生掌握認(rèn)識形勢與政策問題的基本理論和基礎(chǔ)知識，讓學(xué)生感知世情國情民意，體會黨的路線方針政策的實(shí)踐，把介紹當(dāng)前國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)政治形勢、國際關(guān)系以及國內(nèi)外熱點(diǎn)事件的基礎(chǔ)上，闡明了我國政府的基本原則、基本立場與應(yīng)對政策。努力體現(xiàn)權(quán)威性、前沿性，注重理論與實(shí)際的結(jié)合、歷史與現(xiàn)實(shí)的結(jié)合、穩(wěn)定性與變動性的結(jié)合、對形勢與政策的認(rèn)識統(tǒng)一到黨和國家的科學(xué)判斷上和正確決策上，形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。了解和正確認(rèn)識新形勢下實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的艱巨性和重要性，引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)的社會政治理想、道德理想、職業(yè)理想和生活理想，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)“中國夢”的信心信念和歷史責(zé)任感以及國家大局觀念，全面拓展能力，提高綜合素質(zhì)。學(xué)習(xí)知識與發(fā)展能力的結(jié)合，在相關(guān)問題的解讀和分析上下工夫，力求達(dá)到知識傳遞與思想深化的雙重效果。序號課程名稱及代碼課程目標(biāo)主要內(nèi)容和教學(xué)要求1行課程概論（一）知識目標(biāo)：1、了解近代研學(xué)旅行的產(chǎn)生與發(fā)展及中小學(xué)教育教學(xué)理論；2、熟悉研學(xué)旅行的課程目標(biāo)特點(diǎn)與總體規(guī)劃；3、掌握研學(xué)旅行課程實(shí)施的具體步驟。（二）能力目標(biāo)：1、能夠根據(jù)學(xué)情和鄉(xiāng)情、市情、省情、國情對研學(xué)旅行課程正確定位；2、能夠?qū)⒙糜蜗嚓P(guān)知識貫通于研學(xué)旅行的行前、行中、行后的課程中；（三）素質(zhì)目標(biāo)：1、傳承中華傳統(tǒng)美德、感受革命光榮歷（一）主要內(nèi)容本課程包括研學(xué)旅行的發(fā)展與現(xiàn)狀；研學(xué)旅行的課程與教學(xué)理念；研學(xué)旅行課程目標(biāo)；研學(xué)旅行課程的內(nèi)容；研學(xué)旅行課程實(shí)施；研學(xué)旅行課程評價及研學(xué)旅行課程設(shè)計的產(chǎn)品。（二）教學(xué)要求1）認(rèn)知研學(xué)旅行的定義及課程教學(xué)理念，并能根據(jù)研學(xué)旅行的課程目標(biāo)設(shè)計課程內(nèi)容，在實(shí)施中注意遵循教育性、實(shí)踐性和安全性，并鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生參與課程設(shè)計；2）重點(diǎn)：將知識、能力和素質(zhì)等目標(biāo)融于研學(xué)旅行課程方案中，并能運(yùn)用在研學(xué)旅史及改革開放偉大成就，樹立愛國主義情感；2、樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，促進(jìn)身心健康、鍛煉堅強(qiáng)意志；3、具有良好的思想品德和較強(qiáng)的社會責(zé)任感、榮譽(yù)感；行的行前、行中和行后的各個階段。2設(shè)計融合課（一）知識目標(biāo)：1、了解研學(xué)旅行產(chǎn)品的類型、特點(diǎn)；2、熟悉相關(guān)自然、人文、社科知識及我國各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和民族風(fēng)俗；3、掌握研學(xué)旅行政策法規(guī)知識、組織和服務(wù)知識、文明旅游知識、旅行常識、研學(xué)旅行目的地情況等。（二）能力目標(biāo)：1、具有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力；能根據(jù)學(xué)情設(shè)計或修訂完善研學(xué)旅行產(chǎn)品；2、能將知識、能力和情感（價值觀）等目標(biāo)設(shè)計有效融于研學(xué)旅行產(chǎn)品中；3、具備良好的組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)新策劃能力。（三）素質(zhì)目標(biāo)：1、樹立愛國主義情感、用旅游的視角去感受偉大祖國，養(yǎng)成文明旅游行為習(xí)慣。2、激發(fā)其對黨、國家和人民的熱愛之情；3、有利于推動全面實(shí)施素質(zhì)教育，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式；（一）主要內(nèi)容本課程以六個模塊將理論知識根據(jù)行業(yè)需要、崗位要求，以情境、任務(wù)形式進(jìn)行教學(xué)。1)研學(xué)旅行產(chǎn)品的認(rèn)知2)知識科普型研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計3)自然觀賞型研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計4)體驗(yàn)考察型研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計5)勵志拓展型研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計6)文化康樂型研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計（二）教學(xué)要求能夠根據(jù)研學(xué)旅行產(chǎn)品的不同特點(diǎn)，利用各種旅游相關(guān)資源進(jìn)行開發(fā)設(shè)計、在設(shè)計中注意體現(xiàn)自主探究、互動體驗(yàn)及趣味性；同時將教育性與實(shí)踐性相結(jié)合，積極引導(dǎo)學(xué)生參與設(shè)計，并鼓勵學(xué)生在設(shè)計研學(xué)旅行產(chǎn)品時注重創(chuàng)新性。3旅游法（一）知識目標(biāo)1、了解中國特色社會主義進(jìn)入新時代的重大意義、新時代中國共產(chǎn)黨的歷史使命、新時代我國社會的主要矛盾及“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的任務(wù)要求；2、了解《中華人民共和國“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的主要內(nèi)容；3、熟悉出入境及交通法律制度、食品、項(xiàng)目一認(rèn)知方針政策與旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃（12學(xué)時）任務(wù)1奪取新時代中國特色社會義偉大勝利任務(wù)2全面推進(jìn)法治中國建設(shè)任務(wù)3旅游方針政策任務(wù)4“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃教學(xué)要求：了解中國特色社會主義進(jìn)入新時代的重大意義、熟悉新時代中國共產(chǎn)黨的歷業(yè)道德0103023知識模塊，全國資格考試，證書課程）4、掌握《中華人民共和國旅游法》及旅行社、導(dǎo)游、旅游者等相關(guān)法律制度；5、掌握《旅行社服務(wù)質(zhì)量賠償標(biāo)準(zhǔn)》及相關(guān)旅游糾紛處理法律制度。（二）能力目標(biāo)1、通過專業(yè)知識+實(shí)踐，提高學(xué)生的職業(yè)能力、使之成為專業(yè)復(fù)合型人才；2、根據(jù)相關(guān)旅游法律法規(guī)，提高學(xué)生正確處理旅游活動中發(fā)生的實(shí)際問題的能力；3、培養(yǎng)學(xué)生面臨突發(fā)事件時，沉著冷靜、隨機(jī)應(yīng)變的應(yīng)對能力。（三）素質(zhì)目標(biāo)1、熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)、愛崗敬業(yè)，依托旅游行業(yè)，以標(biāo)準(zhǔn)、熱情服務(wù)為宗旨；2、具有較強(qiáng)的社會責(zé)任感、榮譽(yù)感；提高行為的規(guī)范性、自覺性，形成良好的文明引領(lǐng)。史使命、新時代我國社會的主要矛盾及“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的任務(wù)要求；加強(qiáng)學(xué)生對我國方針政策的理解，從而更好的為旅游接待工作服務(wù)。項(xiàng)目二熟悉法律法規(guī)基礎(chǔ)任務(wù)1《憲法》基本知識任務(wù)2合同法律制度任務(wù)3侵權(quán)責(zé)任法律任務(wù)4旅游法基礎(chǔ)知識教學(xué)要求：熟悉《憲法》基本知識、《合同法》以及侵權(quán)責(zé)任與旅游法，提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)和從事導(dǎo)游人員應(yīng)具備的良好職業(yè)素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞及熱愛旅游事業(yè)、全心全意為旅游者服務(wù)精神。項(xiàng)目三掌握旅游常見法律制度任務(wù)1旅行社法律制度任務(wù)2導(dǎo)游管理法律制度任務(wù)3旅游安全和保險法律制度任務(wù)4旅游出入境與交通法律制度任務(wù)5食品安全、娛樂、住宿相關(guān)法律制度任務(wù)6旅游資源管理法律制度任務(wù)7旅游者與消費(fèi)者法律制度任務(wù)8解決旅游糾紛的相關(guān)法律制度教學(xué)要求：掌握旅行社的分類、經(jīng)營范圍及對導(dǎo)游人員的權(quán)利和義務(wù)；了解旅游食品衛(wèi)生、住宿、交通、出入境、旅游資源、安全、保險等方面的基本內(nèi)容。使學(xué)生能夠掌握旅游相關(guān)法律法規(guī)知識，提升學(xué)生服務(wù)旅游業(yè)的綜合職業(yè)素養(yǎng)。4程設(shè)計（一）知識目標(biāo)了解研學(xué)游課程設(shè)計的基本常識；熟悉不同類別研學(xué)游課程設(shè)計的基本原則；掌握研學(xué)游課程設(shè)計的基本技巧與方法。（一）能力目標(biāo)主要內(nèi)容研學(xué)游課程設(shè)計概述、自然觀賞型研學(xué)游課程設(shè)計、知識科普型研學(xué)游課程設(shè)計、體驗(yàn)考察型研學(xué)游課程設(shè)計、文化康樂型研學(xué)游課程設(shè)計、勵志拓展型研學(xué)游課程設(shè)計。學(xué)旅行策劃與管理職業(yè)等級證書融合課程）掌握研學(xué)游課程設(shè)計的基本思路和方法，利用所學(xué)的基本知識和技能，發(fā)揮自學(xué)能力和查找資料的能力，解決研學(xué)游課程設(shè)計中出現(xiàn)的問題，加深對所學(xué)知識的理解與掌握，增強(qiáng)學(xué)生利用自己所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力，為以后的研學(xué)游課程的開發(fā)和設(shè)計打下基礎(chǔ)。（三）素質(zhì)目標(biāo)通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、敢于動手、勇于實(shí)踐的精神，從而培養(yǎng)學(xué)生對本專業(yè)的熱愛，提高其職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。教學(xué)要求了解研學(xué)游課程設(shè)計的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)計理念；熟悉不同類別研學(xué)游課程設(shè)計的基本理論；掌握不同類別研學(xué)游課程設(shè)計的基本技能并將設(shè)計課程進(jìn)行實(shí)施；提高、強(qiáng)化學(xué)生的行業(yè)意識、職業(yè)道德、實(shí)踐能力、分析和解決問題的能力；為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課，形成職業(yè)行為能力打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。5場營銷0103031（一）知識目標(biāo)了解市場營銷活動的發(fā)展歷程；熟悉旅游者購買行為理論；掌握調(diào)查和預(yù)測旅游市場的程序和方法；掌握選擇、確定目標(biāo)市場的理論；學(xué)會不同產(chǎn)品周期的營銷策略；學(xué)會旅游產(chǎn)品定價策略；掌握旅游市場促進(jìn)銷售的策略及其應(yīng)用。（二）能力目標(biāo)掌握分析旅游者購買行為能力；調(diào)查和預(yù)測旅游市場能力；目標(biāo)市場的選擇和定位能力；分析旅游產(chǎn)品的壽命周期并進(jìn)行相應(yīng)的營銷策劃能力；旅游產(chǎn)品合理的定價能力；根據(jù)企業(yè)類型，選擇合適的銷售渠道的能力；正確運(yùn)用旅游市場促銷策略能力。（三）素質(zhì)目標(biāo)具備分析旅游市場營銷環(huán)境和旅游者購買行為，通過教學(xué)中實(shí)訓(xùn)市場營銷策略、產(chǎn)品策略、定價策略、銷售渠道策略、促銷策略等內(nèi)容。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備旅游市場營銷人員的基本素質(zhì)。（一）主要內(nèi)容項(xiàng)目一：市場營銷學(xué)與旅游市場營銷學(xué)項(xiàng)目二：分析旅游市場營銷項(xiàng)目三：旅游市場調(diào)查項(xiàng)目四：研究旅游市場項(xiàng)目五：擬定旅游市場營銷策劃方案項(xiàng)目六：試做一名旅游推銷業(yè)務(wù)員（二）教學(xué)要求項(xiàng)目一：市場營銷學(xué)與旅游市場營銷學(xué)知識目標(biāo):掌握市場營銷的概念、核心理念。能力目標(biāo)：能夠充分認(rèn)識市場營銷在企業(yè)中的重要地位素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力項(xiàng)目二：分析旅游市場營銷知識目標(biāo):掌握企業(yè)營銷宏觀和微觀環(huán)境的構(gòu)成要素。能力目標(biāo)：會運(yùn)用SWOT分析法分析環(huán)境，制定對策。素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)環(huán)境意識項(xiàng)目三：旅游市場調(diào)查知識目標(biāo):掌握市場調(diào)查的目的、內(nèi)容和方法能力目標(biāo)：會撰寫市場調(diào)查方案素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)積極主動地工作態(tài)度項(xiàng)目四：研究旅游市場知識目標(biāo):掌握旅游市場細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)；熟悉旅游市場選擇的方式。能力目標(biāo)：會進(jìn)行市場細(xì)分素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)分析能力、創(chuàng)新精神。項(xiàng)目五：擬定旅游市場營銷策劃方案知識目標(biāo):掌握旅游產(chǎn)品整體概念。能力目標(biāo)：設(shè)計旅游產(chǎn)品品牌及產(chǎn)品的附加價值。素質(zhì)目標(biāo)：養(yǎng)成團(tuán)隊合作的協(xié)作態(tài)度。項(xiàng)目六：試做一名旅游推銷業(yè)務(wù)員知識目標(biāo):掌握推銷業(yè)務(wù)流程；懂得推銷基本禮儀；熟悉推銷的方法和技巧能力目標(biāo)：能根據(jù)業(yè)務(wù)尋找目標(biāo)客戶；洽談簡單的業(yè)務(wù)。素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)市場意識；獨(dú)立開展工作的精神6旅游地理0703012本課程是旅游管理專業(yè)的一門主干專業(yè)基礎(chǔ)課程。其主要目標(biāo)是使學(xué)生掌握旅游類從業(yè)必備的中國旅游地理基礎(chǔ)知識和技能，樹立空間地域意識，形成旅游綜合動態(tài)思維，培養(yǎng)旅游欣賞能力。主要內(nèi)容：全書共分為上篇和下篇兩個大部分，上篇包括5個教學(xué)項(xiàng)目，主要介紹中國旅游地理的基礎(chǔ)知識。下篇包括10個教學(xué)項(xiàng)目，主要是我國旅游地理區(qū)劃實(shí)踐。教學(xué)要求：1、思想教育，從祖國錦繡山川的壯美中更加飽滿愛國熱情。2、知識教學(xué)，中國不同地域的旅游景觀特色。3、能力培養(yǎng)，掌握主要旅游地和主要旅游線路，具備自助旅游能力。7（二）知識目標(biāo)通過教學(xué)使學(xué)生了解戶外活動的趣味性；通過教學(xué)使學(xué)生了解戶外活動的相關(guān)知識；增強(qiáng)學(xué)生對戶外生存的認(rèn)識。通過急救常識的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會正確撥打“120”等急救電話。學(xué)會人工呼吸、人工胸外心臟擠壓、煤氣中毒等急救方法。主要內(nèi)容戶外生存的概念、戶外裝備、戶外給養(yǎng)、戶外宿營、戶外避險與救援、戶外生存實(shí)用技能、戶外生存訓(xùn)練、急救服務(wù)總則、現(xiàn)場心肺復(fù)蘇、外傷四大技術(shù)（止血、包扎、固定、搬運(yùn)）、意外災(zāi)害事故避險逃生和自救互救常識、家庭常見病的急救、家庭藥箱的救常識學(xué)會對一些危急情況或意外傷害的初步護(hù)理方法。（二）能力目標(biāo)通過教學(xué)使學(xué)生了解戶外生存的基本技能與方法，能解決實(shí)際中出現(xiàn)的各種問題，養(yǎng)成健康文明的生活方式,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作、勇于競爭的意識。通過急救常識的實(shí)踐操作鍛煉學(xué)生的實(shí)際動手能力，并提高學(xué)生自救和救助他人的能力。（三）素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊興趣，在學(xué)習(xí)中激發(fā)學(xué)生的戶外活動興趣和環(huán)境保護(hù)意識。培養(yǎng)學(xué)生形成面臨突發(fā)災(zāi)難時能正視災(zāi)難的健康心理品質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生珍愛生命、樂于助人的美好情感。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)、用科學(xué)的意識。配備、心肺復(fù)蘇及四大技術(shù)技能訓(xùn)練。教學(xué)要求了解戶外生存與急救常識的相關(guān)知識，掌握戶外生存與急救常識的技能與程序；訓(xùn)練學(xué)生從事戶外生存與急救常識的基本技能和操作程度；提高、強(qiáng)化學(xué)生的行業(yè)意識，職業(yè)道德、實(shí)踐能力、分析和解決問題的能力；為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課，形成職業(yè)行為能力打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。8教育學(xué)（一）知識目標(biāo)了解中小學(xué)教育教學(xué)理論，熟悉學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和教育學(xué)的基本原則和方法。熟悉中小學(xué)教育學(xué)課程資源開發(fā)、管理與利用的方法，掌握研學(xué)旅行教學(xué)知識。（二）能力（技能）目標(biāo)能夠了解中小學(xué)課程結(jié)構(gòu)、課程類型、課程標(biāo)準(zhǔn)，熟悉中小學(xué)綜合實(shí)踐活動課程內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，能夠結(jié)合中小學(xué)教學(xué)內(nèi)容與特點(diǎn)，掌握研學(xué)旅行教育中的工作流程、工作方法；熟知中小學(xué)教育能力目標(biāo)，能夠設(shè)計體驗(yàn)式、參與式、情景式研學(xué)旅游課程。（三）素質(zhì)目標(biāo)通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的思想品德，較強(qiáng)的社會責(zé)任感、榮譽(yù)感和進(jìn)取精神；培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)，高尚的職業(yè)操守；培養(yǎng)學(xué)生正確的教育理念與持續(xù)性學(xué)（一）主要內(nèi)容中小學(xué)研學(xué)旅行教育學(xué)理論知識；中小學(xué)綜合實(shí)踐活動課程內(nèi)容；研學(xué)旅行教師的職責(zé)、作用和工作特點(diǎn)；研學(xué)旅行教學(xué)過程和教學(xué)原則；研學(xué)旅行教學(xué)方法與實(shí)例分析；研學(xué)旅行教學(xué)的組織形式；研學(xué)旅行教學(xué)工作的基本步驟。（二）教學(xué)要求了解中小學(xué)教育教學(xué)特點(diǎn)，能夠掌握教育學(xué)基本理論知識；訓(xùn)練學(xué)生研學(xué)旅行中的教育教學(xué)能力；掌握研學(xué)旅行教育的基本工作技能、方法、技巧和工作流程；提高、強(qiáng)化學(xué)生的研學(xué)旅行教育教學(xué)意識，職業(yè)素養(yǎng)與實(shí)踐能力。習(xí)的意識；培養(yǎng)學(xué)生的中小學(xué)教育的基礎(chǔ)管理工作能力，適應(yīng)行業(yè)發(fā)展與職業(yè)變化的基本能力。9務(wù)0403258模塊，全考試，證書課程）知識目標(biāo)通過學(xué)習(xí)了解當(dāng)今導(dǎo)游服務(wù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢；熟悉導(dǎo)游服務(wù)和導(dǎo)游人員的基本知識；掌握導(dǎo)游帶團(tuán)的程序、方法、技巧及問題事故的處理；掌握導(dǎo)游服務(wù)中必須涉及的相關(guān)專業(yè)知識；掌握導(dǎo)游人員的禮貌禮節(jié)知識。能力目標(biāo)通過學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生具有良好的實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的表達(dá)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力和人際溝通能力；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的規(guī)范操作能力和個性化服務(wù)的能力；增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)能力。素質(zhì)目標(biāo)通過學(xué)習(xí)樹立良好的職業(yè)道德風(fēng)尚；注重學(xué)生心理素質(zhì)、服務(wù)意識和誠信意識的培養(yǎng)；培養(yǎng)學(xué)生的愛國熱情和敬業(yè)精神；使學(xué)生能與時俱進(jìn)適應(yīng)快速發(fā)展的旅游業(yè)需要。第一章：導(dǎo)游服務(wù)導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展。導(dǎo)游服務(wù)的概念及服務(wù)范圍。導(dǎo)游服務(wù)的地位和作用及導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點(diǎn)。導(dǎo)游服務(wù)的原則。第二章：導(dǎo)游人員導(dǎo)游人員的基本概念和導(dǎo)游人員的類型。導(dǎo)游人員的基本職責(zé)和素質(zhì)要求。導(dǎo)游人員的培訓(xùn)考核與管理。2.重點(diǎn)：導(dǎo)游人員的分類及權(quán)利和義務(wù)。導(dǎo)游人員的基本職責(zé)和素質(zhì)要求第三章：導(dǎo)游服務(wù)規(guī)程了解旅游團(tuán)隊導(dǎo)游服務(wù)集體的構(gòu)成與任務(wù)。全陪、地陪、領(lǐng)隊及散客導(dǎo)游人員服務(wù)質(zhì)量控制。景區(qū)景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)的工作特點(diǎn)及基本要求。地陪、全陪、領(lǐng)隊及散客導(dǎo)游人員的服務(wù)程序。導(dǎo)游工作的規(guī)范及導(dǎo)游的基本方法和技能。第四章：導(dǎo)游人員的帶團(tuán)技能了解導(dǎo)游人員的自我管理，主要服務(wù)環(huán)節(jié)的處理技能，向客提供心理服務(wù)的技能，導(dǎo)游人員帶團(tuán)的常用技巧，導(dǎo)游人員帶團(tuán)應(yīng)規(guī)避的幾個問題。第五章：導(dǎo)游講解技能掌握導(dǎo)游人員講解的要求，基本技巧，常用手法。導(dǎo)游辭的運(yùn)用。第六章：旅游者個別要求的處理旅游者個別要求處理的基本原則；對餐飲、住房、娛樂、購物等方面?zhèn)€別要求的處理方法；旅游者要求自由活動的處理方法；旅游者探視親友及親友隨團(tuán)活動要求的處理方法，旅游者轉(zhuǎn)遞物品、信件要求的處理方法，掌握旅游者要求中途退團(tuán)和延長旅游期限的處理方法。第七章：問題和事故的預(yù)防與處理掌握旅游活動計劃及日程變更的處理，空接、漏接、錯接的預(yù)防與處理。誤機(jī)事故的預(yù)防與處理。證件、錢物、行李丟失事故的預(yù)防與處理。旅游者走失的預(yù)防與處理，對旅游者越軌言行的處理方法及原則。旅游者安全事故的預(yù)防與處理。第八章：導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)常識(8學(xué)時)了解入出境知識，出國旅游常識，交通知識，禮儀常識，安全與保健常識。行李、票務(wù)業(yè)務(wù)知識，出入境貨幣保險知識。青少年心理學(xué)知識目標(biāo)：使學(xué)生對發(fā)展心理學(xué)有一個概括地認(rèn)識，初步了解發(fā)展心理學(xué)的研究內(nèi)容，心理發(fā)展的基本原理以及發(fā)展心理學(xué)的產(chǎn)生過程。了解幼兒言語能力的發(fā)展和記憶、思維等認(rèn)知能力的發(fā)展規(guī)律；了解小學(xué)兒童思維能力在這一階段的發(fā)展情況，掌握這一階段個性進(jìn)一步發(fā)展的特點(diǎn)，以及社會性和品德的發(fā)展規(guī)律。掌握初中、高中學(xué)生智力發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律，以及個性各方面的發(fā)展規(guī)律和特點(diǎn)。能力目標(biāo)：主要圍繞青年應(yīng)該具備怎樣的心理素質(zhì)犯罪與心理衛(wèi)生、智能與學(xué)習(xí)和擇業(yè)與婚戀等諸多與青年生活密切相關(guān)的方面，探討青年最關(guān)心的心理問題，引導(dǎo)青年以健康的心理去尋求事業(yè)的成功，生活的幸福。素質(zhì)目標(biāo)：當(dāng)代青年身處競爭社會，其面主要內(nèi)容主要學(xué)習(xí)發(fā)展心理學(xué)的界說、發(fā)展簡史；發(fā)展心理學(xué)的研究方法；發(fā)展心理學(xué)理論嬰兒心理的發(fā)展；幼兒心理的發(fā)展；小學(xué)兒童的心理發(fā)展；中學(xué)生心理的發(fā)展等內(nèi)容。教學(xué)要求1.理解并掌握發(fā)展心理學(xué)的基本術(shù)語：發(fā)展心理學(xué)、個體發(fā)展、種系發(fā)展、遺傳、環(huán)境、關(guān)鍵期、年齡特征、社會化。2.使學(xué)生了解發(fā)展心理學(xué)研究的功能、發(fā)展心理學(xué)研究的基本方法、發(fā)展心理學(xué)研究結(jié)果的分析與呈現(xiàn)、發(fā)展心理學(xué)研究方法發(fā)展的新趨勢。3.使學(xué)生理解發(fā)展心理學(xué)研究方法的特殊性、發(fā)展心理學(xué)研究的原則、實(shí)驗(yàn)設(shè)計的基本過程。4.使學(xué)生理解精神分析心理發(fā)展觀、行為主義的心理發(fā)展觀、維果斯基的心理發(fā)展觀、皮亞杰的心理發(fā)展觀和朱智賢的心理發(fā)展。學(xué)生必須掌握和理解各個學(xué)派的基本概念。5.掌握嬰兒期個體在生理和心理方面的發(fā)展臨的壓力愈來愈大。本課程以培養(yǎng)學(xué)生心理素質(zhì)和促進(jìn)身心健康為基本目標(biāo)。情況，包括身體形態(tài)、動作的發(fā)展，認(rèn)知、言語、氣質(zhì)、情緒和社會化發(fā)展的特征和規(guī)律；6.了解幼兒言語能力的發(fā)展和記憶、思維等認(rèn)知能力的發(fā)展規(guī)律；7.認(rèn)識幼兒期個性的初步形成和社會性的進(jìn)一步發(fā)展。8.了解小學(xué)兒童思維能力在這一階段的發(fā)展情況，掌握這一階段個性進(jìn)一步發(fā)展的特點(diǎn)，以及社會性和品德的發(fā)展規(guī)律。9.掌握初中、高中學(xué)生智力發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律，以及個性各方面的發(fā)展規(guī)律和特點(diǎn)。游基礎(chǔ)知識0403260模塊，全考試，證書課程）知識目標(biāo)掌握中國山地自然景觀、水自然景觀、氣風(fēng)景名勝區(qū)、歷史文化名城、世界遺產(chǎn)的地理分布及主要景區(qū)景點(diǎn)；3、掌握中國各主要民族的民俗風(fēng)情；4、熟悉佛教、道教的有關(guān)知識，了解伊斯蘭教、基督教的相關(guān)常識；5、掌握中國的古代建筑及各主要類型的特點(diǎn)和代表性景區(qū)景點(diǎn)；6、掌握中國的古典園林的主要特點(diǎn)、組成要素及構(gòu)景手段；7、熟悉中國烹飪主要菜系的特點(diǎn)及代表性菜品；8、了解中國陶瓷器、絲織刺繡品和名茶、名酒、中藥、文房四寶及其他工藝品的有關(guān)知識；9、熟悉中國臺、港、澳地區(qū)的簡況、民俗風(fēng)情、著名景點(diǎn)等知識；技能目標(biāo)1、培養(yǎng)良好的旅游從業(yè)意識。具備理論聯(lián)系實(shí)際的運(yùn)用能力。素質(zhì)目標(biāo)（1）熟悉常用的中國歷史文化常識；（2）熟悉中國山地自然景觀、水自然景觀、氣候及天氣景觀、動植物景觀、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、歷史文化名城、世界遺產(chǎn)的地理分布及主要景區(qū)景點(diǎn)；（3）熟悉中國各主要民族的民俗風(fēng)情；（4）熟悉佛教、道教的有關(guān)知識，了解伊斯蘭教、基督教的相關(guān)常識；（5）掌握中國的古代建筑及各主要類型的特點(diǎn)和代表性景區(qū)景點(diǎn)；（6）掌握中國的古典園林的主要特點(diǎn)、組成要素及構(gòu)景手段；（7）熟悉中國烹飪主要菜系的特點(diǎn)及代表性菜品；（8）了解中國陶瓷器、絲織刺繡品和名茶、名酒、中藥、文房四寶及其他工藝品的有關(guān)知識；（9）熟悉中國臺、港、澳地區(qū)的簡況、民俗風(fēng)情、著名景點(diǎn)等知識；（10）熟悉中國主要旅游客源國（日本、新加坡、泰國、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、韓國、澳大利亞、德國、英國、法國、1、提高學(xué)生的政治素質(zhì)，培養(yǎng)和強(qiáng)化學(xué)生的愛國主義意識。2、提高思想素質(zhì)，使學(xué)生具有導(dǎo)游人員應(yīng)有優(yōu)秀道德品質(zhì)和高尚的情操，遵守公德、盡職敬業(yè)。3、提高學(xué)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)，使學(xué)生具有導(dǎo)游人員應(yīng)具備較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、應(yīng)變等獨(dú)立工作能力和語言表達(dá)能力。4、提高學(xué)生的文化素質(zhì)，使學(xué)生具有導(dǎo)游人員應(yīng)具有較廣泛的基本知識，尤其是我國的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理狀況、風(fēng)土人情、民俗等方面的知識。5、提高學(xué)生的心理素質(zhì)，使學(xué)生具有導(dǎo)游人員的心理素質(zhì)主要指導(dǎo)游員善于掌握和調(diào)節(jié)旅游者心理情緒的能力和自身良好的意志品質(zhì)兩個方面。俄羅斯、加拿大、美國）的簡況、民俗、著名景點(diǎn)等方面的知識）；（11）了解對聯(lián)和古詩詞的基礎(chǔ)知識，并能夠準(zhǔn)確進(jìn)行對聯(lián)斷句。務(wù)知識目標(biāo)：了解中小學(xué)教育教學(xué)理論，熟悉學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和教育心理學(xué)的基本原則和方法。了解新課程改革方向和相關(guān)理論，掌握新課程中的教學(xué)觀和學(xué)生觀。了解中小學(xué)課程結(jié)構(gòu)和課程類型，熟悉中小學(xué)綜合實(shí)踐活動課程內(nèi)容。熟悉課程資源開發(fā)、管理與利用的方法，掌握研學(xué)旅行課程教學(xué)知識。能力目標(biāo)：全面掌握與落實(shí)國家研學(xué)旅行政策；具備研學(xué)旅行課程設(shè)計與開發(fā)的能力；獨(dú)立主導(dǎo)研學(xué)旅行項(xiàng)目的全盤規(guī)劃；指導(dǎo)與培育孩子的核心素養(yǎng)；樹立孩子優(yōu)良的心理品質(zhì)，消除各種不良障礙；構(gòu)建融洽的親子關(guān)系、師生關(guān)系，以及社會關(guān)系；培養(yǎng)學(xué)生的情感能力和踐行能力為主要目的，如思想品德養(yǎng)成教育活動以及團(tuán)隊游戲、情感互動、才藝展示等。素質(zhì)目標(biāo)：重視學(xué)生身心健康，將保護(hù)學(xué)生生命安全放在首位，促進(jìn)學(xué)生的全面主要內(nèi)容主要學(xué)習(xí)研學(xué)旅行發(fā)展趨勢分析；國家與地方政策解讀與運(yùn)用；研學(xué)旅行定義與概論；研學(xué)旅行導(dǎo)師定義與職能；體驗(yàn)式教育的特征與實(shí)踐運(yùn)用；研學(xué)旅行課程設(shè)計要素分解；研學(xué)旅行課程設(shè)計步驟與實(shí)踐；家庭教育在研學(xué)中的運(yùn)用；生涯成長在研學(xué)中的運(yùn)用；研學(xué)旅行手冊制作內(nèi)容與要點(diǎn)；研學(xué)旅行的過程管控與實(shí)操方法；現(xiàn)場指導(dǎo)編寫研學(xué)課題案例等內(nèi)容。教學(xué)要求研學(xué)導(dǎo)師除具備一定的活動組織能力、執(zhí)行能力以外，還必須具備導(dǎo)游的素質(zhì)，有時還要擔(dān)任活動講解、活動主持等任務(wù)。而研學(xué)旅行的導(dǎo)師，一般會有四個維度的準(zhǔn)入門檻：教師資歷、導(dǎo)游資歷、戶外拓展經(jīng)驗(yàn)、安全救護(hù)經(jīng)驗(yàn)。研學(xué)旅行的課程內(nèi)容與傳統(tǒng)課程相比更加豐富，教學(xué)方式也與傳統(tǒng)課程的講授型教學(xué)方發(fā)展；注重人格魅力和學(xué)識魅力教育感染學(xué)生，做學(xué)生健康成長的指導(dǎo)者和引路式不同，而是以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主，導(dǎo)師起到引導(dǎo)和指導(dǎo)作用，實(shí)際上，這對教師教學(xué)水平的要求提高了。研學(xué)導(dǎo)師的教師職業(yè)道德最重要的體現(xiàn)就是敬業(yè)精神，不斷更新自己的教育理念，探究更適合學(xué)生的引導(dǎo)方式。研學(xué)旅行是一種符合時代要求的創(chuàng)新教育方式，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，讓學(xué)生在更豐富的生活中全面發(fā)展、快樂成長，這是時代賦予的責(zé)任和使命，需要每一位研學(xué)導(dǎo)師做到，關(guān)注學(xué)生、了解學(xué)生、發(fā)掘?qū)W生的閃光點(diǎn)，用心去愛每一個學(xué)生。游基礎(chǔ)知識模塊，全考試，證書課程）通過學(xué)習(xí)使學(xué)生能夠了解導(dǎo)游工作必備的各方面基礎(chǔ)知識，理解其中的基本概念，文化現(xiàn)象，景觀特點(diǎn)，風(fēng)物特產(chǎn)，以提高學(xué)生的導(dǎo)游講解和應(yīng)變能力。運(yùn)用多媒體等教學(xué)手段，充分開發(fā)學(xué)習(xí)資源，調(diào)動學(xué)生積極性，掌握旅游學(xué)基礎(chǔ)知識。1.各省概況2.各省歷史概況3.各省人文資源4.各省自然資源5.各省宗教6.各省少數(shù)民族7.各省建筑8.各省飲食文化9.各省特色食品和土特產(chǎn)旅游服0103009通過教師的系統(tǒng)講授、示范操作與訓(xùn)練，使學(xué)生掌握社交及基本概念、常識、基本原理及方法技巧，為今后從事旅游服務(wù)工作塑造良好形象、提高服務(wù)藝術(shù)，奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。本課程的教學(xué)，主要要求師生按照課堂講授與實(shí)際訓(xùn)練相結(jié)合的方式來理解、掌握知識和技能。通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解旅游服務(wù)禮儀在個人發(fā)展和旅游業(yè)中的重要作用與地位、理解和掌握禮儀的基本概念和原理，從而提高今后從事旅游服務(wù)接待工作的藝術(shù)和水平。第一章禮儀的起源和發(fā)展第二章儀表儀容的要求第三章涉外禮儀第四章語言的基本要求第五章少數(shù)民族第七章旅行社接待禮儀第八章酒店接待禮儀企業(yè)文化0103271開設(shè)本課程目標(biāo)是為了讓學(xué)生了解、掌握最新的管理理論；在教師的引導(dǎo)下，讓學(xué)生了解企業(yè)精神文化、制度文化、行為文化、物質(zhì)文化的基本內(nèi)涵，并懂得運(yùn)用企業(yè)文化的基本理論開展企業(yè)管理，讓學(xué)生懂得思辨和推理，使學(xué)生獲得心智、人格和學(xué)識的成長，做一名合格的被管理者和管理者。教學(xué)內(nèi)容本門課程主要講述企業(yè)文化理論、基本原理、內(nèi)容體系、演變規(guī)律、企業(yè)文化實(shí)踐、企業(yè)文化的環(huán)境分析、不同國家和地區(qū)企業(yè)文化的比較和借鑒、企業(yè)文化的建設(shè)主體、企業(yè)文化的程序與方法、企業(yè)文化形象設(shè)計和建設(shè)有中國特色企業(yè)文化。教學(xué)要求1、正確認(rèn)識課程的性質(zhì)、任務(wù)及其研究對象，全面了解課程的體系、結(jié)構(gòu)，對企業(yè)文化有一個整體的認(rèn)識。2、企業(yè)文化研究的內(nèi)容與社會實(shí)踐密切相3、企業(yè)文化本身是從西方傳入中國的一門科學(xué)，這里有一個如何結(jié)合我國的社會主義市場經(jīng)濟(jì)和國情改造的問題。學(xué)習(xí)本課程不僅要真正掌握課程的核心內(nèi)容，而且能夠舉一反三，能夠根據(jù)實(shí)際情況的變化靈活運(yùn)用，為企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高服務(wù)，為社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立和完善作出貢獻(xiàn)。研學(xué)旅游01032721、方法能力目標(biāo)（1）培養(yǎng)學(xué)生具備研學(xué)旅游知識的學(xué)習(xí)能力、理解能力、應(yīng)用能力和傳播能力。（2）培養(yǎng)學(xué)生具備研學(xué)旅游線路設(shè)計能（3）培養(yǎng)學(xué)生具備利用自然旅游景觀和人文旅游景觀開發(fā)研學(xué)旅游項(xiàng)目的能力；（4）培養(yǎng)學(xué)生具備解決實(shí)際問題思路的能力；2、社會能力目標(biāo)（1）培養(yǎng)學(xué)生的人際交往能力；教學(xué)內(nèi)容本門課程主要講授研學(xué)旅游的基本概念、國家研學(xué)旅游的基本政策、研學(xué)旅游的目的與意義、研學(xué)旅游的客戶群體分析、研學(xué)游的基本類別、經(jīng)典的研學(xué)旅游線路、研學(xué)旅游的開發(fā)與規(guī)劃、研學(xué)旅游的接待與服務(wù)、研學(xué)旅游的安全管理、研學(xué)旅游營銷策略等內(nèi)容。教學(xué)要求1）講授要簡明而又系統(tǒng)，重在聯(lián)系實(shí)際理解關(guān)于研學(xué)旅游的基本概念、基本理論；掌握研學(xué)旅游、研學(xué)旅游者、研學(xué)旅游資（2）培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作能力；（3）培養(yǎng)學(xué)生的交流與協(xié)商能力；（4）培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)、樂業(yè)的工作作風(fēng)。3、專業(yè)能力目標(biāo)（1）知識能力：使學(xué)生能將研學(xué)旅游的基本理論和系統(tǒng)知識應(yīng)用到旅游活動實(shí)踐中，能勝任研學(xué)旅游導(dǎo)游服務(wù)、景區(qū)研學(xué)旅游開發(fā)與管理等工作中對研學(xué)旅游應(yīng)用的要求。（2）素質(zhì)能力：在工作中能夠熟練講解研學(xué)旅游文化相關(guān)知識；能識別和鑒賞研學(xué)旅游活動中的文化表現(xiàn)內(nèi)容和形式；能分析探討研學(xué)旅游活動中的文化意義與收獲。源、研學(xué)旅游產(chǎn)品、研學(xué)旅游業(yè)、研學(xué)旅游流、研學(xué)旅游效應(yīng)等基本概念，認(rèn)識研學(xué)旅游在旅游行業(yè)中的重要地位和作用。2）加強(qiáng)教學(xué)的實(shí)踐性環(huán)節(jié)，通過課程實(shí)踐，讓學(xué)生加深對研學(xué)旅游活動三要素的認(rèn)識，了解研學(xué)旅游的基本構(gòu)成，將所學(xué)理論與旅游實(shí)踐結(jié)合起來。實(shí)習(xí)地域概況0103273專業(yè)知識目標(biāo)（1）了解旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)院實(shí)習(xí)企業(yè)地域基本情況（2）掌握我院主要實(shí)習(xí)地域主要人群的旅游需求（3）掌握我院主要實(shí)習(xí)地域的人文習(xí)俗和旅游景點(diǎn)職業(yè)技能目標(biāo)（1）會分析實(shí)習(xí)地域客源旅游動機(jī)（2）能向?qū)嵙?xí)地域客源提供合理的優(yōu)質(zhì)服務(wù)（3）能針對潛在客源市場設(shè)計出開拓計劃書職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)（1）提高學(xué)生旅游競爭意識（2）培養(yǎng)學(xué)生靈活應(yīng)變能力（3）培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力教學(xué)內(nèi)容本課程主要講授的內(nèi)容有實(shí)習(xí)地域基本概況、實(shí)習(xí)地域的主要地域劃分、實(shí)習(xí)地域的旅游業(yè)、江浙實(shí)習(xí)地域概況、北京地區(qū)實(shí)習(xí)地域概況、上海地區(qū)實(shí)習(xí)地域概況、膠東半島實(shí)習(xí)地域概況、遼東半島實(shí)習(xí)地域概況、黑龍江省實(shí)習(xí)地域概況、港澳臺地區(qū)實(shí)習(xí)地域概況等。教學(xué)要求本課程通過對主要實(shí)習(xí)地域各個方面的學(xué)習(xí)和研究，熟悉、掌握相關(guān)內(nèi)容，學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)地域成功的旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，尊重實(shí)習(xí)地域游客的風(fēng)俗習(xí)慣，以有效地指導(dǎo)旅游實(shí)際工作，更好地服務(wù)游客，促進(jìn)地域旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。因此通過課程教學(xué)，使學(xué)生對實(shí)習(xí)地域的客源市場及實(shí)習(xí)地域的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、民俗、旅游業(yè)以及地理、人文概況等有一個全面的、準(zhǔn)確的認(rèn)識和了解，從而使其專業(yè)知識結(jié)構(gòu)更加全面和合理，以符合我國旅游業(yè)從業(yè)人員應(yīng)具備的職業(yè)知識素養(yǎng)。七、教學(xué)進(jìn)程總體安排 平臺序號課程名稱及課程類別性質(zhì)學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時開課學(xué)期理論實(shí)踐道德養(yǎng)成平1入學(xué)教育必修112軍訓(xùn)必修213軍事理論必修2期8學(xué)時/12、3、4 平臺序號課程名稱及課程類別性質(zhì)學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時開課學(xué)期理論實(shí)踐臺期4思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)必修34815毛澤東思想和中國特色的社會主義理論體系概論必修46426形勢與政策必修14學(xué)時/期7心理健康必修14學(xué)時/期8體育必修69829思想道德考評必修習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想概論必修28學(xué)時/期勞動教育必修14學(xué)時/期小計464238基礎(chǔ)理論平臺*英語必修69040Δ旅游法規(guī)與職業(yè)道德必修4646442Δ地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識必修46442Δ研學(xué)旅行概論必修341Δ旅游服務(wù)禮儀必修341 平臺序號課程名稱及課程類別性質(zhì)學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時開課學(xué)期理論實(shí)踐Δ全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識必修4646442Δ黑龍江地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識必修2621Δ研學(xué)旅行政策法規(guī)必修223Δ青少年心理學(xué)必修223Δ中國旅游客源地與目的地國概況必修223Δ中小學(xué)教育學(xué)必修223*信息技術(shù)必修121*管理學(xué)基礎(chǔ)必修224*公共選修課選修841、2*專業(yè)選修課選修843、4小計852666職業(yè)發(fā)展平臺*大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)論2不計算2*職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)3Δ導(dǎo)游業(yè)務(wù)必修4642Δ中國旅游景觀講解能力訓(xùn)練必修224Δ導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)必修12Δ研學(xué)旅游產(chǎn)品設(shè)計必修223 平臺序號課程名稱及課程類別性質(zhì)學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時開課學(xué)期理論實(shí)踐*通用職業(yè)能力實(shí)訓(xùn)必修13Δ旅游景區(qū)服務(wù)與管理必修46043Δ旅游景區(qū)服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)必修13Δ旅游市場營銷必修244Δ旅游產(chǎn)品設(shè)計選修224Δ旅行社計調(diào)外聯(lián)選修224Δ新媒體技術(shù)選修22440Δ領(lǐng)隊業(yè)務(wù)選修22441Δ導(dǎo)游英語選修22442Δ模擬導(dǎo)游選修22443Δ景區(qū)活動策劃選修22444Δ景區(qū)營銷及典型案例分析選修22445Δ景區(qū)危機(jī)投訴管理選修22446Δ節(jié)事活動策劃選修22447Δ會展?fàn)I銷選修22448Δ會展設(shè)計選修224 平臺序號課程名稱及課程類別性質(zhì)學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時開課學(xué)期理論實(shí)踐49Δ研學(xué)指導(dǎo)師實(shí)務(wù)選修224Δ研學(xué)課程設(shè)計選修224Δ戶外生存與急救常識選修224Δ滑雪場運(yùn)營與管理選修224Δ冰雪旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計選修224Δ冰雪文化選修224Δ新媒體運(yùn)營選修224Δ網(wǎng)店運(yùn)營與管理選修224Δ跨境電子商務(wù)選修224Δ企業(yè)文化必修5965Δ實(shí)習(xí)地域概況必修596560頂崗實(shí)習(xí)必修7207205-661畢業(yè)設(shè)計(論文)必修3662畢業(yè)答辯163*認(rèn)知實(shí)習(xí)必修248481小計2200648合計3516 學(xué)期課程名稱考核方式學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時教學(xué)周數(shù)理論實(shí)踐第學(xué)期入學(xué)教育考查1軍訓(xùn)考查2軍事理論考查思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)考查3484形勢與政策考查44心理健康考查44體育I考查2職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)考查66思想道德考評考查4公共選修課考查44習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想概論考查88期勞動教育考查44期英語考試22研學(xué)旅行課程概論考試34黑龍江地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識262旅游服務(wù)禮儀考試34信息技術(shù)考查22認(rèn)知實(shí)習(xí)24848246286 學(xué)期課程名稱考核方式學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時教學(xué)周數(shù)理論實(shí)踐毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論考查464軍事理論考查882形勢與政策考查44心理健康考查44職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)考查1體育Ⅱ考查22大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)論考查2思想道德考評考查4習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想概論考查44期勞動教育考查44期公共選修課考查44全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識考試464644旅游法規(guī)與職業(yè)道德考試4644地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識考試4644導(dǎo)游業(yè)務(wù)考查4644導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)考查11周第三體育Ⅲ考查282形勢與政策考查44 學(xué)期課程名稱考核方式學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時教學(xué)周數(shù)理論實(shí)踐學(xué)期軍事理論考查882心理健康考查44職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)考查1思想道德考評考查4習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想概論考查882英語考查22勞動教育考查44期限定選修課44研學(xué)旅游產(chǎn)品設(shè)計考試22中小學(xué)教育學(xué)考查22研學(xué)旅行政策法規(guī)考查22青少年心理學(xué)考查22中國旅游客源地與目的地國概況考查22旅游景區(qū)服務(wù)與管理考試3604旅游景區(qū)服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)考查12管理學(xué)基礎(chǔ)考查22通用職業(yè)能力實(shí)訓(xùn)考查1464第四學(xué)形勢與政策考查144軍事理論考查2882心理健康考查144 學(xué)期課程名稱考核方式學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時教學(xué)周數(shù)理論實(shí)踐期職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)考查1思想道德考評考查4習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想概論考查2882勞動教育考查144期限定選修課468684中國旅游景觀講解能力訓(xùn)練考查22英語考試22旅游市場營銷考試22經(jīng)營與管理旅游產(chǎn)品設(shè)計考查22旅行社計調(diào)外聯(lián)考查22新媒體技術(shù)考查22模塊二：導(dǎo)游領(lǐng)隊業(yè)務(wù)考查22導(dǎo)游英語考查22模擬導(dǎo)游考查22務(wù)與管理景區(qū)活動策劃考查22景區(qū)營銷及典型案例分析考查22景區(qū)危機(jī)投訴管理考查22劃與管理節(jié)事活動策劃考查22會展?fàn)I銷考查22會展設(shè)計考查22 學(xué)期課程名稱考核方式學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時數(shù)學(xué)時分配周學(xué)時教學(xué)周數(shù)理論實(shí)踐行研學(xué)指導(dǎo)師實(shí)務(wù)考查22研學(xué)課程設(shè)計考查22戶外生存與急救常識考查22游滑雪場運(yùn)營與管理考查22冰雪旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計考查22冰雪文化考查22子商務(wù)新媒體運(yùn)營考查22網(wǎng)店運(yùn)營與管理考查22跨境電子商務(wù)考查22930第五學(xué)期實(shí)習(xí)地域概況考試596企業(yè)文化考試596頂崗實(shí)習(xí)考查8240240思想道德考評考查4480432第六學(xué)期思想道德考評考查4頂崗實(shí)習(xí)考查480480畢業(yè)論文與設(shè)計考查3畢業(yè)答辯考查1學(xué)期小計（4門） 1442443444445446447448449444444444444444444444444444444444444444444444444444444百分比專業(yè)理論教學(xué)44.5%專業(yè)實(shí)踐教學(xué)55.5%教學(xué)活動總學(xué)時3516項(xiàng)目開設(shè)主要內(nèi)容實(shí)訓(xùn)目標(biāo)與要求名稱學(xué)期認(rèn)知實(shí)習(xí)周第一學(xué)期21、參觀哈爾濱市內(nèi)著名旅游景點(diǎn)和知名旅行社。2、了解旅行社的具體崗位設(shè)置。3、了解企業(yè)對當(dāng)前大學(xué)生素質(zhì)和知識的要求，對本專業(yè)的專業(yè)知識的要求等。4、聘請行業(yè)專家開展講座。實(shí)訓(xùn)目標(biāo)通過本周專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐活動，讓學(xué)生對所學(xué)專業(yè)產(chǎn)生初步的印象，識崗實(shí)習(xí)的教學(xué)任務(wù)安排，使學(xué)生走向社會，接觸本專業(yè)及相關(guān)工作，拓寬知識面，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生對所學(xué)專業(yè)對應(yīng)崗位的基本認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生對本專業(yè)基本技能的認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、不怕苦、不怕累5、分析旅游管理專業(yè)人才需求情況。的工作作風(fēng)；培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生交流、溝通能力和團(tuán)隊精神，實(shí)現(xiàn)學(xué)生由普通學(xué)校教育向職業(yè)學(xué)校教育的轉(zhuǎn)變。實(shí)訓(xùn)要求1、必須服從學(xué)校（指導(dǎo)教師）的統(tǒng)一安排，嚴(yán)格遵守組織紀(jì)律。2、注意人身安全，如有違反紀(jì)律和有關(guān)規(guī)定者，若發(fā)生事故，后果自負(fù)。3、因事、病不能按時參加實(shí)習(xí)者，必須提前請假，嚴(yán)格考勤。4、完成1500字實(shí)踐周認(rèn)知實(shí)踐報告。5、凡實(shí)踐成績不合格者，不準(zhǔn)予畢業(yè)。導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)周第二學(xué)期11、模擬地方導(dǎo)游服