2025屆江蘇省無錫市江陰市南菁高中高三下學(xué)期聯(lián)合考試生物試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．用紙片擴(kuò)散法測定某病原菌對各種抗生素敏感性的實驗，是在某病原菌均勻分布的平板上，鋪設(shè)含有不同種抗生素的紙片后進(jìn)行培養(yǎng)。圖示為培養(yǎng)的結(jié)果，其中抑菌圈是在紙片周圍出現(xiàn)的透明區(qū)域。下列分析正確的是A．在圖示固體培養(yǎng)基上可用平板劃線法或涂布法接種病原菌B．未出現(xiàn)抑菌圈可能是病原菌與抗生素接觸后發(fā)生抗性變異C．形成的抑菌圈較小的原因可能是微生物對藥物較敏感D．不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會對實驗結(jié)果造成影響2．下列有關(guān)信息傳遞的敘述，正確的是（）A．T2噬菌體的遺傳信息傳遞可以在肺炎雙球菌的核糖體上進(jìn)行B．利用昆蟲信息素誘捕或警示有害動物，降低害蟲種群密度，屬于生物防治C．在沒有受到抗原刺激的情況下，少數(shù)B細(xì)胞經(jīng)淋巴因子作用后就可開始增殖、分化D．激素和神經(jīng)遞質(zhì)都是通過與靶細(xì)胞細(xì)胞膜上的受體結(jié)合來傳遞信息3．下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是（）A．紅細(xì)胞的自然更新屬于細(xì)胞壞死B．紅細(xì)胞來源于造血干細(xì)胞的增殖分化C．細(xì)胞在衰老過程中所有酶活性降低D．原癌基因突變即可導(dǎo)致癌癥的發(fā)生4．水蚤是一種體型微小的水生動物。圖是某水城中水蚤種群數(shù)量的變化圖，下列分析正確的是（）A．調(diào)查水蚤種群數(shù)量的變化時，宜采用標(biāo)志重捕法B．b時期水蚤種群數(shù)量增長最快，b~c時期出生率小于死亡率C．當(dāng)水蚤種群數(shù)量穩(wěn)定在K1時，其種群年齡結(jié)構(gòu)為穩(wěn)定型D．若d時期種群出生率升高，則種群數(shù)量可大幅度超過K。5．下列有關(guān)初級生產(chǎn)量的敘述，與事實相符的是（）A．初級生產(chǎn)量是指初級消費(fèi)者所固定的能量或所合成的有機(jī)物B．總初級生產(chǎn)量減去呼吸和繁殖的消耗量即為凈初級生產(chǎn)量C．生物的總初級生產(chǎn)量越大，則其凈初級生產(chǎn)量和生物量也越大D．海洋面積是陸地的兩倍，但其凈初級生產(chǎn)量卻比陸地低得多6．下列關(guān)于元素和化合物的敘述，正確的是（）A．蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于氨基中B．某些原核生物的遺傳物質(zhì)為RNAC．DNA和ATP具有相同的組成元素D．纖維素在人的腸道中徹底水解為葡萄糖7．植物葉片衰老時，在葉柄基部先形成離層（圖甲），而后從植物體上脫落。細(xì)胞內(nèi)的乙烯濃度升高可激活控制酶X的基因表達(dá)，合成的酶X分泌到細(xì)胞膜外分解細(xì)胞壁，從而形成離層。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，葉柄離層細(xì)胞兩側(cè)的生長素濃度與葉片脫落的關(guān)系如圖乙所示。下列相關(guān)說法，錯誤的是（）A．葉柄基部離層的形成與乙烯濃度密切相關(guān)B．酶X最可能是纖維素酶或果膠酶C．近基端生長素濃度大于遠(yuǎn)基端時，葉片加速脫落D．葉面噴施生長素一定不影響其葉片脫落8．（10分）下列關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)鑒定實驗的敘述，正確的是A．可溶性還原糖、蛋白質(zhì)的鑒定，可用酒精燈直接加熱B．脂肪鑒定的操作步驟依次是切片→制片→染色→洗去浮色→觀察C．蘇丹Ⅲ染液可將脂肪顆粒染成橘黃色D．常用番茄、蘋果等作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實驗材料二、非選擇題9．（10分）研究發(fā)現(xiàn)，癌細(xì)胞表面的PD-L1蛋白可與T細(xì)胞表面的PD-1蛋白結(jié)合，導(dǎo)致T細(xì)胞不能全面啟動對癌細(xì)胞的免疫攻擊，而使用抗PD-l抗體可使癌癥患者的腫瘤快速萎縮，這種治療方法叫做癌癥免疫療法?；卮鹣铝袉栴}：(l)人和動物細(xì)胞的染色體上存在著原癌基因和抑癌基因，其中抑癌基因的主要功能是____________。(2)若較長時間受到致癌因子的作用，正常細(xì)胞就可能變成癌細(xì)胞，癌細(xì)胞具有的主要特征有___________（答出2點(diǎn)即可）。據(jù)大量病例分析，癌癥的發(fā)生并不是單一基因突變的結(jié)果，至少在一個細(xì)胞中發(fā)生5~6個基因突變，才能賦予癌細(xì)胞所有的特征，由此推測癌癥的發(fā)生是一種___________效應(yīng)。(3)癌細(xì)胞表面的PD-Ll蛋白可與-T細(xì)胞表面的PD-1蛋白結(jié)合，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有___________的功能?？筆D-1抗體是癌癥免疫療法藥物的關(guān)鍵成分，該藥物不可以直接口服，原因是___________。(4)“化療”是目前治療腫瘤的主要手段之一，抗代謝藥是一類化療藥物。某種抗代謝藥可以干擾DNA的合成，使腫瘤細(xì)胞停留在分裂__期，從而抑制腫瘤細(xì)胞增殖。10．（14分）人血清白蛋白(HSA)具有重要的醫(yī)用價值，只能從人血漿中制備。圖一是以基因工程技術(shù)獲取重組HSA的兩條途徑，其中報告基因表達(dá)的產(chǎn)物能催化無色物質(zhì)K呈現(xiàn)藍(lán)色。圖二為相關(guān)限制酶的識別序列和切割位點(diǎn)，以及HAS基因兩側(cè)的核苷酸序列。據(jù)圖回答下列問題：（1）在構(gòu)建基因表達(dá)載體時，我們常常用不同的限制酶去切割目的基因和運(yùn)載體來獲得不同的黏性末端，原因是_____。依據(jù)圖一和圖二分析，在構(gòu)建基因表達(dá)載體時下列敘述錯誤的是____A．應(yīng)該使用酶B和酶C獲取HSA基因B．應(yīng)該使用酶A和酶B切割Ti質(zhì)粒C．成功建構(gòu)的重組質(zhì)粒含1個酶A的識別位點(diǎn)D．成功建構(gòu)的重組質(zhì)粒用酶C處理將得到2個DNA片段（2）PCR技術(shù)應(yīng)用的原理是_____，在利用該技術(shù)獲取目的基因的過程中，以從生物材料中提取的DNA作為模板，利用_________尋找HSA基因的位置并進(jìn)行擴(kuò)增。（3）圖一過程①中需將植物細(xì)胞與_______________________混合后共同培養(yǎng)，旨在讓__________________整合到植物細(xì)胞染色體DNA上；除盡農(nóng)桿菌后，還須轉(zhuǎn)接到含_____的培養(yǎng)基上篩選出轉(zhuǎn)化的植物細(xì)胞。（4）圖一③過程中將目的基因?qū)刖d羊受體細(xì)胞，采用最多，也是最為有效的方法是_____。（5）為檢測HSA基因的表達(dá)情況，可提取受體細(xì)胞的_____，用抗血清白蛋白的抗體進(jìn)行雜交實驗。11．（14分）回答下列問題。（1）多種微生物參與腐乳發(fā)酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在發(fā)酵過程中，為促進(jìn)微生物生長，溫度應(yīng)控制在___________；加鹽的目的是___________。（2）制作果酒，產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸，根據(jù)果醋制作的原理，分析原因：___________。12．近年來煙草葉綠體基因工程在提高光合效率、抗性和品質(zhì)等方面取得了研究進(jìn)展。下圖是將擬南芥果糖1，6-二磷酸醛縮酶基因（簡稱“醛縮酶基因”）轉(zhuǎn)人煙草葉綠體基因組的部分流程示意圖，請據(jù)圖同答下列問題：（1）在體外利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因時，使反應(yīng)體系中的模板DNA解鏈為單鏈的條件是_______圖1中，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增擬南芥醛縮酶基因時，應(yīng)選用的引物是_______。（2）圖2重組質(zhì)粒中未標(biāo)注出的必需元件還有____，構(gòu)建該重組質(zhì)料用的限制性核酸內(nèi)切酶有_______。（3）將擬南芥醛縮酶基因?qū)藷煵萑~綠體基因組時，一般將含有目的基因的質(zhì)粒包裹在金粉上，通過轟擊進(jìn)入葉綠體中，這種方法稱為_______，葉綠體基因組中存在基因區(qū)和基因間隔區(qū)，應(yīng)將目的基因?qū)肴~綠體基因組中的基因間隔區(qū)，其原因是____。（4）檢測目的基因是否成功導(dǎo)入受體細(xì)胞的方法是_______，該項技術(shù)用到的基因探針的制作方法是：在____上用放射性同位素等做標(biāo)記。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

紙片擴(kuò)散法是藥敏試驗一種常用的方法，它將含有定量抗菌藥物的紙片貼在已接種測試菌的瓊脂平板上，紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴(kuò)散，形成遞減的梯度濃度，在紙片周圍抑菌濃度范圍內(nèi)的細(xì)菌生長被抑制，形成透明的抑菌圈，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、在圖示固體培養(yǎng)基上用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種病原菌，A錯誤；B、病原菌發(fā)生抗性變異在接觸之前，B錯誤；C、微生物對藥物較敏感形成的抑菌圈應(yīng)較大，C錯誤；D、紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴(kuò)散，不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會對實驗結(jié)果造成影響，D正確。故選D。2、B【解析】

生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有兩個方面的作用，一方面提高農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品的產(chǎn)量，二是對有害動物進(jìn)行控制。特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫，其具體過程如下：

【詳解】A、T2噬菌體遺傳信息傳遞在大腸桿菌的細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，核糖體上進(jìn)行翻譯，A錯誤；B、利用昆蟲信息素誘捕或警示有害動物，降低害蟲的種群密度，屬于生物防治，B正確；C、B細(xì)胞受到抗原刺激，在淋巴因子的作用下，被激活并進(jìn)行增殖、分化形成漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞，C錯誤；D、激素的受體不一定分布在細(xì)胞膜，還可能在細(xì)胞內(nèi)，如性激素，D錯誤。故選B。3、B【解析】

1、細(xì)胞凋亡對于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。在成熟的生物體中，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，也是通過細(xì)胞凋亡完成的。2、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。【詳解】A、紅細(xì)胞的自然更新屬于細(xì)胞凋亡，A錯誤；B、紅細(xì)胞不能通過分裂增殖，其來源于造血干細(xì)胞的增殖分化，B正確；C、細(xì)胞在衰老過程中與衰老有關(guān)的酶的活性沒有降低，C錯誤；D、癌癥的發(fā)生是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變并不斷積累的結(jié)果，D錯誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查了細(xì)胞生命歷程的有關(guān)知識，要求識記細(xì)胞凋亡的概念、實例，識記衰老細(xì)胞的特點(diǎn)，癌變的原因等，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。4、C【解析】

種群的特征包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例。其中，種群密度是種群最基本的數(shù)量特征；出生率和死亡率對種群數(shù)量起著決定性作用；年齡組成可以預(yù)測一個種群數(shù)量發(fā)展的變化趨勢。種群的K值即環(huán)境容納量，K值和環(huán)境有關(guān)。【詳解】A、調(diào)查活動能力強(qiáng)的動物的種群密度常選用標(biāo)志重捕法，水蚤活動能力較弱，通常集群分布，不宜采用標(biāo)志重捕法，A錯誤；B、b時期水蚤種群數(shù)量曲線的斜率最大，證明此時水蚤的種群數(shù)量增長最快，b~c時期種群數(shù)量仍在增長，證明種群出生率大于死亡率，B錯誤；C、穩(wěn)定型年齡結(jié)構(gòu)的特征是：種群中各年齡期個體數(shù)目比例適中，種群密度在一段時間內(nèi)會保持穩(wěn)定，當(dāng)水蚤種群數(shù)量穩(wěn)定在K1時，即d~e時期，其種群數(shù)量相對穩(wěn)定，滿足穩(wěn)定型年齡結(jié)構(gòu)的特征，C正確；D、d時期種群數(shù)量基本保持穩(wěn)定，該時期的種群數(shù)量接近環(huán)境容納量，即一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量。若出生率升高，則種群數(shù)量可能超過K，但受限于環(huán)境中的食物等條件，種群數(shù)量不可能大幅度提高，D錯誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查種群的特征、種群數(shù)量增長曲線、種群K值等相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力。5、D【解析】

初級生產(chǎn)量是指綠色植物通過光合作用所制造的有機(jī)物或所固定的能量。在初級生產(chǎn)量中，有一部分被呼吸消耗掉了，剩下的那部分稱為凈初級生產(chǎn)量，用于植物自身的生長、發(fā)育、繁殖?！驹斀狻緼、初級生產(chǎn)量是指生產(chǎn)者所固定的能量或所合成的有機(jī)物，A錯誤；B、總初級生產(chǎn)量減去呼吸消耗量即為凈初級生產(chǎn)量，凈初級生產(chǎn)量用于自身的生長、發(fā)育、繁殖，B錯誤；C、凈初級生產(chǎn)量=總初級生產(chǎn)量-呼吸量，生物量是某一調(diào)查時刻前凈生產(chǎn)量的積累量，生物的總初級生產(chǎn)量越大，則其凈初級生產(chǎn)量和生物量不一定越大，C錯誤；D、地球上各地的溫度和雨量有很大的不同，海洋面積是陸地的兩倍，但其凈初級生產(chǎn)量卻比陸地低得多，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對初級生產(chǎn)量、次級生產(chǎn)量、凈初級生產(chǎn)量、生物量等重要概念的理解，應(yīng)在理解的基礎(chǔ)上記憶。6、C【解析】

化合物的元素組成：（1）蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S；（2）核酸的組成元素為C、H、O、N、P；（3）脂質(zhì)的組成元素有C、H、O，有些還含有N、P；（4）糖類的組成元素為C、H、O?！驹斀狻緼、蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于肽鍵中，A錯誤；B、原核生物的遺傳物質(zhì)均為DNA，B錯誤；C、ATP和DNA具有相同的元素組成，均為C、H、O、N、P，C正確；D、人的腸道中缺乏分解纖維素的酶，因此纖維素不能在人的腸道中徹底水解為葡萄糖，D錯誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題主要考查生物的化學(xué)組成以及主要作用，B選項中凡是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)都是DNA。7、D【解析】

題意分析：乙烯濃度升高激活控制酶X合成的基因的表達(dá)，即乙烯促進(jìn)了酶X的合成，酶X分泌到細(xì)胞外分解細(xì)胞壁，從而形成離層；圖乙分析可知，當(dāng)近基端生長素濃度大于遠(yuǎn)基端生長素濃度時，葉片加速脫落，當(dāng)近基端生長素濃度小于遠(yuǎn)基端生長素濃度時，葉片不脫落。【詳解】A、分析題意可知，葉柄基部離層的形成與乙烯濃度密切相關(guān)，A正確；B、根據(jù)酶X能分解細(xì)胞壁，而細(xì)胞壁的成分是纖維素和果膠，可推測酶X最可能是纖維素酶或果膠酶，B正確；C、由圖乙結(jié)果可知，當(dāng)近基端生長素濃度大于遠(yuǎn)基端時，葉片加速脫落，C正確；D、由乙圖可知，生長素與離層的形成有關(guān)，故此可知葉面噴施生長素應(yīng)該會影響其葉片脫落，D錯誤。故選D。8、C【解析】

還原糖遇斐林試劑呈磚紅色反應(yīng)；脂肪遇蘇丹Ⅲ呈橘黃色；蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色?！驹斀狻快沉衷噭╄b定還原糖的實驗中需采用50-65℃水浴加熱的方式，通過是否產(chǎn)生磚紅色沉淀判斷是否含有還原糖；用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需要加熱，A錯誤；脂肪鑒定實驗的步驟為：切取子葉薄片→染色→洗去浮色→制片→觀察，B錯誤；蘇丹Ⅲ染液可將脂肪顆粒染成橘黃色，C正確；番茄的紅色會影響還原糖鑒定實驗中對實驗現(xiàn)象的觀察，D錯誤。故選C。【點(diǎn)睛】還原糖鑒定實驗需要進(jìn)行水浴加熱，蛋白質(zhì)的鑒定實驗不需要加熱。二、非選擇題9、阻止細(xì)胞不正常的增殖在適宜條件下，能夠無限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；表面發(fā)生了變化（或細(xì)胞膜上糖蛋白減少，細(xì)胞間的黏著性降低，易分散和轉(zhuǎn)移）等累積進(jìn)行細(xì)胞間信息交流抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服將會在消化道中被消化水解間【解析】

1、癌細(xì)胞是指受到致癌因子的作用，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，變成不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞。原癌基因能調(diào)節(jié)細(xì)胞的正常生長和增殖，抑癌基因可抑制細(xì)胞的不正常分裂并阻止細(xì)胞的癌變。2、細(xì)胞癌變的原因包括外因和內(nèi)因，外因是各種致癌因子，包括物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子；內(nèi)因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變。3、癌細(xì)胞的主要特征：（1）失去接觸抑制，能無限增殖；（2）細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；（3）細(xì)胞表面發(fā)生變化，細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，導(dǎo)致細(xì)胞間的黏著性降低。【詳解】（l）抑癌基因的主要功能是阻止細(xì)胞不正常的增殖。（2）癌細(xì)胞具有的主要特征有在適宜條件下，能夠無限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；表面發(fā)生了變化，如細(xì)胞膜上糖蛋白減少，細(xì)胞間的黏著性降低，易分散和轉(zhuǎn)移等。據(jù)大量病例分析，癌癥的發(fā)生并不是單一基因突變的結(jié)果，至少在一個細(xì)胞中發(fā)生5～6個基因突變，才能賦予癌細(xì)胞所有的特征，由此推測癌癥的發(fā)生是一種累積效應(yīng)。（3）癌細(xì)胞表面的PD﹣Ll蛋白可與T細(xì)胞表面的PD﹣1蛋白結(jié)合，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能?？筆D﹣1抗體是癌癥免疫療法藥物的關(guān)鍵成分，由于抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服將會在消化道中被消化水解，因此該藥物不可以直接口服。（4）DNA的合成在細(xì)胞分裂的間期。因此某種抗代謝藥可以干擾DNA的合成，使腫瘤細(xì)胞停留在分裂間期，從而抑制腫瘤細(xì)胞增殖?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞癌變的相關(guān)知識，要求考生識記癌細(xì)胞的特征，掌握癌細(xì)胞形成的原因，識記癌細(xì)胞的特征，識記癌細(xì)胞的治療，能運(yùn)用所學(xué)的知識準(zhǔn)確解答，屬于考綱識記和理解層次的考查。10、防止目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化和反向連接CDNA（雙鏈）復(fù)制引物農(nóng)桿菌T-DNA無色物質(zhì)K顯微注射技術(shù)蛋白質(zhì)【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟是：目的基因的獲?。换虮磉_(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等；將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣；目的基因的檢測與鑒定?！驹斀狻浚?）在構(gòu)建基因表達(dá)載體時，常用兩種不同的限制酶切割目的基因和質(zhì)粒，獲得不同的黏性末端，以防止目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化和反向連接（或使目的基因定向連接到載體上）；A、由圖中DNA序列和酶切位點(diǎn)序列可知應(yīng)使用酶B和酶C切割獲取HSA基因，A正確；

B、導(dǎo)入的目的基因時應(yīng)在T-DNA上，因此Ti質(zhì)粒應(yīng)用酶A和酶B切割，因為酶A和酶B切出的黏性末不能互補(bǔ)配對，可以將目的基因連接進(jìn)去，B正確；

C、據(jù)圖一圖二分析可知，成功建構(gòu)的重組質(zhì)粒上不再有酶A的識別位點(diǎn)，C錯誤；

D、成功構(gòu)建的重組質(zhì)粒用酶C處理能得到2個DNA片段，應(yīng)是A-C，和C-A片段，D正確。

故選C。

（2）PCR技術(shù)應(yīng)用的原理是DNA（雙鏈）復(fù)制，在利用該技術(shù)獲取目的基因的過程中，以從生物材料中提取的DNA作為模板，利用引物尋找HSA基因的位置并進(jìn)行擴(kuò)增。

（3）圖一過程①中需將植物細(xì)胞與農(nóng)桿菌混合后共同培養(yǎng)，利用農(nóng)桿菌的侵染特性，讓T-DNA整合到植物細(xì)胞染色體DNA上；除盡農(nóng)桿菌后，為了篩選出轉(zhuǎn)化的植物細(xì)胞，利用重組質(zhì)粒上的報告基因表達(dá)的產(chǎn)物能催化無色物質(zhì)K呈現(xiàn)藍(lán)色的特性，進(jìn)行篩選，故還須將植物細(xì)胞轉(zhuǎn)接到含無色物質(zhì)K的培養(yǎng)基上。

（4）圖一③過程中將目的基因?qū)刖d羊受體細(xì)胞，通常采用較多的方法是顯微注射技術(shù)。

（5）為檢測HSA基因的表達(dá)情況，可利用抗原抗-體雜交技術(shù)，具體做法是：提取受體細(xì)胞的蛋白質(zhì)，用抗血清白蛋白的抗體做雜交實驗?！军c(diǎn)睛】解答此題要求考生識記基因工程的原理及操作步驟，掌握各操作步驟的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。11、毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸以及將脂肪水解為甘油和脂肪酸15～18℃析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬；抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸【解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：在有氧的條件下，酵母菌大量繁殖，無氧的條件下，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！驹斀狻浚?）多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，其產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。毛霉適宜生長的溫度是15～18℃，加鹽腌制不僅可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，還能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。（2）制作果酒時，利用的是酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其反應(yīng)式C6H12O6→2C2H5OH+2CO2。若產(chǎn)品變酸，原因可能是通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸?！军c(diǎn)睛】本題側(cè)重考查考生的記憶和理解能力，需要考生準(zhǔn)確識記發(fā)酵過程中各種參數(shù)和操作，并能理解其原理，對于發(fā)酵過程中可能出現(xiàn)的一些常見問題具備一定的分析能力。12、加熱至90~95℃引物甲、引物丙復(fù)制原點(diǎn)HindⅢ和BclI基因槍法避免對葉綠體自身的基因組的表達(dá)造成影響DNA分子雜交技術(shù)含有目的基因的DNA單鏈片段（或“與目的基因互補(bǔ)