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餐廳廚房轉(zhuǎn)讓合同協(xié)議?轉(zhuǎn)讓方(以下簡(jiǎn)稱甲方):姓名:__________________身份證號(hào):__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________受讓方(以下簡(jiǎn)稱乙方):姓名:__________________身份證號(hào):__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方有意轉(zhuǎn)讓其經(jīng)營(yíng)的餐廳廚房相關(guān)業(yè)務(wù)及資產(chǎn),乙方愿意受讓,經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、轉(zhuǎn)讓標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.餐廳廚房設(shè)備設(shè)施廚房爐灶設(shè)備:包括[品牌及型號(hào)]爐灶[數(shù)量]臺(tái),具備[列舉主要功能特點(diǎn)],狀況良好,能正常使用。冷藏冷凍設(shè)備:[品牌及型號(hào)]冷藏柜[數(shù)量]個(gè)、冷凍柜[數(shù)量]個(gè),制冷效果良好,可滿足餐廳食材存儲(chǔ)需求。加工設(shè)備:如[品牌及型號(hào)]切菜機(jī)[數(shù)量]臺(tái)、攪拌機(jī)[數(shù)量]臺(tái)等,用于食材的初步加工,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定。餐具及廚具:各類餐具,如餐盤[數(shù)量]個(gè)、湯碗[數(shù)量]個(gè)、筷子[數(shù)量]雙等;廚具包括炒鍋[數(shù)量]個(gè)、平底鍋[數(shù)量]個(gè)、刀具[數(shù)量]套等,保證齊全且能滿足正常廚房運(yùn)營(yíng)。其他設(shè)備:洗碗設(shè)備、抽油煙機(jī)、通風(fēng)設(shè)備等,均正常運(yùn)作,能維持廚房的衛(wèi)生和良好環(huán)境。2.餐廳廚房經(jīng)營(yíng)權(quán)甲方將其在[餐廳具體名稱]廚房的經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方有權(quán)按照餐廳原有的經(jīng)營(yíng)模式和標(biāo)準(zhǔn),在廚房?jī)?nèi)進(jìn)行食材加工、菜品制作等相關(guān)餐飲服務(wù)活動(dòng)。乙方享有使用餐廳廚房現(xiàn)有的工作區(qū)域、儲(chǔ)物空間等設(shè)施的權(quán)利,以保障廚房業(yè)務(wù)的正常開展。3.餐廳廚房相關(guān)技術(shù)及配方甲方同意向乙方轉(zhuǎn)讓餐廳現(xiàn)有的菜品制作技術(shù)及配方,包括但不限于招牌菜[菜品名稱1]、特色菜[菜品名稱2]等的制作方法,確保乙方能夠制作出與餐廳原有口味一致的菜品。甲方應(yīng)向乙方提供詳細(xì)的技術(shù)資料和操作指南,協(xié)助乙方的廚師團(tuán)隊(duì)掌握相關(guān)技術(shù)和配方的使用方法,確保乙方能夠順利接手廚房運(yùn)營(yíng)。二、轉(zhuǎn)讓價(jià)格及支付方式1.轉(zhuǎn)讓價(jià)格雙方經(jīng)協(xié)商確定,本次餐廳廚房轉(zhuǎn)讓的總價(jià)格為人民幣[大寫金額]元整(小寫:¥[具體金額]元)。該價(jià)格為固定總價(jià),包含了廚房設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)權(quán)、技術(shù)及配方等全部轉(zhuǎn)讓內(nèi)容,乙方無需再向甲方支付其他任何費(fèi)用(除本協(xié)議約定的款項(xiàng)外)。2.支付方式乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[x]個(gè)工作日內(nèi),向甲方支付轉(zhuǎn)讓價(jià)格的[x]%作為定金,即人民幣[大寫金額]元整(小寫:¥[具體金額]元)。在甲方按照本協(xié)議約定完成全部交付義務(wù),并經(jīng)乙方驗(yàn)收合格后的[x]個(gè)工作日內(nèi),乙方將剩余轉(zhuǎn)讓款人民幣[大寫金額]元整(小寫:¥[具體金額]元)一次性支付給甲方。甲方應(yīng)在收到每筆款項(xiàng)后向乙方出具收款憑證。三、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取轉(zhuǎn)讓款項(xiàng)。對(duì)轉(zhuǎn)讓的廚房設(shè)備設(shè)施、技術(shù)及配方等擁有合法處分權(quán)。2.義務(wù)向乙方如實(shí)披露餐廳廚房的設(shè)備設(shè)施狀況、經(jīng)營(yíng)情況、技術(shù)配方等相關(guān)信息,保證所提供信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性,不存在任何隱瞞或虛假陳述。在本協(xié)議簽訂后[x]個(gè)工作日內(nèi),負(fù)責(zé)將餐廳廚房?jī)?nèi)的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)資料及配方等全部交付給乙方,并協(xié)助乙方完成相關(guān)交接手續(xù)。協(xié)助乙方辦理廚房經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓過程中可能涉及的相關(guān)手續(xù),如與餐廳業(yè)主溝通協(xié)調(diào)、提供必要的證明文件等,確保乙方能夠順利接手廚房運(yùn)營(yíng)。在轉(zhuǎn)讓完成后的[x]個(gè)月內(nèi),如乙方在使用廚房設(shè)備設(shè)施過程中遇到非因乙方故意或重大過失導(dǎo)致的質(zhì)量問題,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)維修或更換。在轉(zhuǎn)讓完成后的[x]個(gè)月內(nèi),甲方應(yīng)根據(jù)乙方的需求,為乙方的廚師團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),確保乙方能夠熟練掌握菜品制作技術(shù)和配方。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定交付餐廳廚房的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)資料及配方等,并完成相關(guān)交接手續(xù)。在接收廚房后,有權(quán)按照自己的經(jīng)營(yíng)理念和方式對(duì)廚房進(jìn)行管理和運(yùn)營(yíng),但不得違反餐廳原有的經(jīng)營(yíng)許可范圍和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方支付轉(zhuǎn)讓款項(xiàng)。在接收餐廳廚房后,負(fù)責(zé)妥善保管和使用廚房設(shè)備設(shè)施、技術(shù)資料及配方等,不得擅自更改或泄露給第三方。承擔(dān)廚房運(yùn)營(yíng)過程中的各項(xiàng)費(fèi)用,包括但不限于水電費(fèi)、食材采購(gòu)費(fèi)、員工工資等。遵守餐廳原有的經(jīng)營(yíng)管理制度和相關(guān)行業(yè)規(guī)范,保證廚房的正常運(yùn)營(yíng)和食品安全。在本協(xié)議簽訂后[x]個(gè)工作日內(nèi),與甲方共同完成餐廳廚房的交接工作,并簽署交接清單。交接清單應(yīng)詳細(xì)記錄設(shè)備設(shè)施的名稱、型號(hào)、數(shù)量、狀況等信息,以及技術(shù)資料和配方的內(nèi)容。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和內(nèi)容交付餐廳廚房的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)資料及配方等,每逾期一日,應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓價(jià)格的[x]%向乙方支付違約金;逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方雙倍返還定金,同時(shí)甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失。若甲方提供的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)資料及配方等存在質(zhì)量問題或與本協(xié)議約定不符,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)解決或更換,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營(yíng)廚房,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方退還已支付的款項(xiàng),同時(shí)甲方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓價(jià)格的[x]%向乙方支付違約金。若甲方違反本協(xié)議約定,擅自將餐廳廚房的技術(shù)配方泄露給第三方,甲方應(yīng)向乙方支付轉(zhuǎn)讓價(jià)格的[x]%作為違約金,并賠償乙方因此遭受的全部損失。如乙方因甲方的違約行為導(dǎo)致無法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)廚房,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方雙倍返還定金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付轉(zhuǎn)讓款項(xiàng),每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金;逾期超過[x]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并沒收乙方已支付的定金,同時(shí)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方在接收餐廳廚房后,擅自更改或泄露廚房的技術(shù)配方給第三方,乙方應(yīng)向甲方支付轉(zhuǎn)讓價(jià)格的[x]%作為違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如甲方因乙方的違約行為導(dǎo)致無法再將廚房轉(zhuǎn)讓給其他第三方,乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓價(jià)格的[x]%向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定,未遵守餐廳原有的經(jīng)營(yíng)管理制度和相關(guān)行業(yè)規(guī)范,導(dǎo)致餐廳廚房出現(xiàn)食品安全問題或其他違法行為,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,給甲方造成損失的,應(yīng)賠償甲方的全部損失。如因乙方的違約行為導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或聲譽(yù)受損,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)消除影響,并賠償甲方因此遭受的損失。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行簽
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