國圣枇杷醋上市推廣策略草案市場分析綜觀群眾普遍果醋的成效！美容保健解酒解膩提高免疫力消除疲勞促進(jìn)食欲……….但根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，有41%的消費(fèi)者購置果醋是為了好奇心！其次是對(duì)于果醋成效的追求，說明果醋產(chǎn)業(yè)還沒有清晰地表達(dá)它區(qū)隔于其它飲品的定位，直接影響了果醋飲料的開展速度。國內(nèi)果醋市場前景預(yù)測5000,000,00020122000,000,0002010700,000,0002008國內(nèi)果醋市場品牌概述08年7億元的全國果醋總銷售額，在國內(nèi)上千家果醋品牌中有將近七成的市場被天地壹號(hào)、華生堂、海天、原創(chuàng)、麥金利等五大品牌,也就是將近五億放入這些品牌的口袋！我們看一下這五大品牌對(duì)果醋市場用的是什么語言做為消費(fèi)訴求!?天第一號(hào)健康醋華生堂解酒解膩排毒養(yǎng)顏美容保健消除疲勞提高免疫力促進(jìn)兒童的消化補(bǔ)充必須的營養(yǎng)原創(chuàng)尊貴的品質(zhì)時(shí)尚的口感走時(shí)尚中高端路線廣告語：生物發(fā)酵原創(chuàng)品味各大品牌果醋

天地一號(hào)華生堂海天原創(chuàng)麥金利4元~15元2.5元~5元3元~15元3.5元~21元9元~30元我們很快樂未來在2021年果醋市場在中國能創(chuàng)造出五十億的市場！并且持續(xù)逐年倍數(shù)增長！??！未來果醋市場競爭品牌推演TOP1010麥金利09原創(chuàng)08海天07華生堂06天地一號(hào)05達(dá)利食品04統(tǒng)一企業(yè)

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娃哈哈02農(nóng)夫山泉01匯源前十名同樣占據(jù)五十億市場的七成！然后從一千多家廠商增加到兩千多家去搶攻剩下三成！市場策略面對(duì)未來更劇烈的果醋市場國圣果醋又該如何快速的切入市場先占領(lǐng)好市場幅員呢？國圣果醋進(jìn)入市場需面臨兩大課題第一雖然果醋市場前景看好,但是還是必須大力扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者喝果醋飲品的習(xí)慣,畢竟這是目前的大環(huán)境…..第二還必須教育消費(fèi)者,國圣也能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的果醋甚至讓消費(fèi)者接受枇杷醋這種新口味！消費(fèi)者眼中

國圣有著什么品牌印象？十多年累積制造佐餐開胃食品的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)品牌印象深入人心！那既然國圣的品牌已具備優(yōu)良的歷史,面對(duì)國圣果醋假設(shè)要進(jìn)入果醋市場,方才所提到的兩大課題,如何又該如何去解決或者防止過度的斡旋呢？再回憶國圣果醋進(jìn)入市場需面臨兩大課題第一雖然果醋市場前景看好,但是還是必須大力扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者喝果醋飲品的習(xí)慣,畢竟這是目前的大環(huán)境…..第二還必須教育消費(fèi)者,國圣也能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的果醋甚至讓消費(fèi)者接受枇杷醋這種新口味！各品牌還是以健康美容做為最大宗訴求,其次用時(shí)尚概念切入市場，并且更多國內(nèi)指標(biāo)性飲料品牌紛紛進(jìn)入搶攻，分食大餅！十多年累積制造佐餐開胃盛品的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)!進(jìn)入果醋市場改變消費(fèi)者對(duì)于國圣品牌印象是個(gè)不小的工程….解決方案VISION的觀點(diǎn)！選擇用具親和力的商品概念將國圣果醋擴(kuò)大到另一個(gè)飲料市場更好的與消費(fèi)者溝通并且更快速讓商品找到突破口,防止過度的斡旋辛苦的翻開果醋市場！功能性飲料為什么又是功能性飲料？和果醋市場訴求又有和差異？為何刻意避開用果醋與消費(fèi)者溝通？

與國圣品牌有何相關(guān)連與利基點(diǎn)呢？疑問消費(fèi)者對(duì)功能性飲料廣泛的認(rèn)知消除疲勞快速降火補(bǔ)充水份補(bǔ)充維他命C反觀果醋所擁有的功能?不勝枚舉……但是既然果醋功能那么多！為何市場至今還是一片處女地待開發(fā)攻占與期望？疑問我們發(fā)現(xiàn)果醋的口感讓許多國內(nèi)消費(fèi)者產(chǎn)生陌生與距離感！先前也提到有近半數(shù)的消費(fèi)者購置果醋是只是為了好奇心！其次才是追求果醋的成效，有別于其他飲品的定位，直接影響果醋飲料的開展。也因此！我們避開用果醋這樣的品名與消費(fèi)者直接接觸！取用果醋原有的功能訴求與消費(fèi)者直接溝通！讓消費(fèi)者是有目的性的去飲用國圣產(chǎn)出的果醋！那又是如何與國圣品牌推出的果醋產(chǎn)生連接?開胃??！立竿見影！試問??？喝多少多久果醋能健康?。慷嗌俣嗑媚苊廊荩?？又該喝多少能解酒??？開胃佐料的專業(yè)品牌深入人心！國圣是專門讓消費(fèi)者增加食欲食指大動(dòng)的專家！國圣所以！國圣推出了一道讓你開胃的飲品，是理所當(dāng)然～消費(fèi)者也樂于接受！這確實(shí)是一個(gè)很好的切入點(diǎn)！?。∫惨?yàn)樗荛_胃增加食欲～消費(fèi)者也就淡化果醋會(huì)產(chǎn)生的距離感與陌生感！因?yàn)橹恍枰δ苄裕?！?huì)讓我的食欲大開！?。。。eyPoint國圣出的開胃飲品！所以要讓國圣的果醋=翻開食欲必備的飲品！KeyPoint行銷戰(zhàn)略說到開胃就想到吃！中國人大小聚餐宴會(huì)甚至小食店遍地開花！餐桌上不得不提及幾個(gè)神奇的飲料品牌，不管東南西北幾乎都會(huì)在各類餐廳桌上出現(xiàn)它們的身影??！行銷戰(zhàn)略一年一百二十億的銷售額行銷戰(zhàn)略行銷戰(zhàn)略所以我們要制造給費(fèi)者一個(gè)印象!國圣給你一個(gè)翻開食欲的解決方案！行銷戰(zhàn)略甚至我們先給它取了個(gè)易懂的名字國圣好胃口行銷戰(zhàn)略如何推？王老吉效應(yīng)跟隨對(duì)準(zhǔn)王老吉針對(duì)賣場餐飲的銷售通路滲透盡量做到有王老吉就有國圣好胃口造成消費(fèi)者連帶產(chǎn)生印象，并且快速進(jìn)入市場！行銷戰(zhàn)略不用擔(dān)憂需要大量投放硬廣～既然王老吉已經(jīng)是真理了！它確實(shí)需要保持它這樣的高度！而國圣好胃口只要跟隨腳步把它變成是道理罷了～我們也不去講述喝我們的果醋有多健康多美容多么講求減不減肥….太遙遠(yuǎn)了……先開胃吧！立竿見影的功能～比起山楂汁好接受多了！比起蔬果汁有成效多了！國圣出的好胃口！理所當(dāng)然，順理成章行銷戰(zhàn)略〔包裝與建議售價(jià)〕既然我們鎖定王老吉是我們跟隨的對(duì)象～那反觀我們市場的售價(jià)也必須要有親和力！3.5元3.5元+-0.5總結(jié)總結(jié)同時(shí)因?yàn)楹梦缚诘膯柺?！我們也讓消費(fèi)者產(chǎn)生另一個(gè)聯(lián)想～有國圣就有好胃口～閃避掉國圣品牌只是生產(chǎn)醬菜廠商的單一印象讓國圣品牌未來可拓展商品的領(lǐng)域更加順暢的與消費(fèi)者溝通這直接關(guān)聯(lián)到未來八月推出枇杷酒的市場印象！總結(jié)最后我們再回憶一次對(duì)于國圣的果醋切入市場的行銷策略做為總結(jié)防止國圣果醋在果醋市場過度斡旋跟戀戰(zhàn)并且找出快速進(jìn)入市場的突破口將國圣果醋與消費(fèi)者溝通語言轉(zhuǎn)化為果醋中立竿見影的功能性訴求利用原有品牌印象與優(yōu)勢將商品快速切入市場讓消費(fèi)者在認(rèn)知上不會(huì)有太大阻力跟障礙跟隨強(qiáng)勢關(guān)連性商品借力使力,造成消費(fèi)者快速接受國圣好胃口的飲用習(xí)慣同時(shí)轉(zhuǎn)化國圣品牌給消費(fèi)者既有的刻板印象但是同時(shí)以上的行銷策略理論國圣也必須具備以下兩種條件！國圣的好胃口必須具備可低價(jià)進(jìn)入市場的條件！但威勝缺乏商品制造本錢的依據(jù)資料…..好胃口的口感必須收集各種飲食習(xí)慣的消費(fèi)者的口感均質(zhì),必須考慮到未來商品延伸到全國的接受度！國圣(福建)食品推廣合作方案威勝廣告工作方案及報(bào)價(jià)第二階段：品牌規(guī)劃及品牌根底要素創(chuàng)立。工作目的：在上階段研究的根底上，以長遠(yuǎn)的目光對(duì)新品品牌進(jìn)行規(guī)劃。工作內(nèi)容：一、品牌規(guī)劃包括：產(chǎn)品概念、品牌定義、品牌性格、品牌主張。提供兩套方案。二、品牌根底要素包括：字體設(shè)計(jì)、新品包裝設(shè)計(jì)等。提供兩套以上方案。收費(fèi)：屬整體打包收費(fèi)范疇。第三階段：消費(fèi)者測試及再研究工作目的：在全國范圍內(nèi)針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者中就品牌規(guī)劃〔包括：產(chǎn)品概念、品牌定義、品牌性格、品牌主張〕和品牌命名、字體設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等展開測試，并進(jìn)一步探討其生活型態(tài)與消費(fèi)行為，以確保品牌規(guī)劃的準(zhǔn)確性，及為上市傳播籌劃提供依據(jù)。研究內(nèi)容：目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)品牌規(guī)劃、品牌根底要素設(shè)計(jì)的認(rèn)同程度；針對(duì)第一階段消費(fèi)者研究中關(guān)于消費(fèi)者消費(fèi)行為及生活型態(tài)、品牌檢驗(yàn)及品牌探測的研究成果進(jìn)行進(jìn)一步的深入檢驗(yàn)。研究方式：消費(fèi)者座談會(huì)＋問卷調(diào)查。研究區(qū)域：全國范圍內(nèi)，選擇3－4個(gè)具代表性的城市。研究樣本：座談會(huì)——每城市3－4場，問卷調(diào)查——每城市200―300人。收費(fèi)：座談會(huì)大綱設(shè)計(jì)、測試問卷設(shè)計(jì)、測試執(zhí)行人員招募及培訓(xùn)、測試監(jiān)控、結(jié)論及建議等軟性工作屬整體打包收費(fèi)范疇，需單項(xiàng)收費(fèi)的工程為：測試執(zhí)行：20元/樣本；測試受訪人禮品：10元/樣本；測試問卷統(tǒng)計(jì)：1.5元/樣本；座談會(huì)執(zhí)行〔含人員甑選、組織、主持、錄音及筆錄等〕：2000元/場。座談會(huì)受訪者交通費(fèi)及禮品：100元/人。座談會(huì)場地費(fèi)：實(shí)報(bào)實(shí)銷。調(diào)研人員差旅費(fèi)：實(shí)報(bào)實(shí)銷。第四階段：品牌規(guī)劃及品牌根本要素修正及確立。工作內(nèi)容：在消費(fèi)者測試根底上，對(duì)品牌規(guī)劃及品牌命名、字體設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等進(jìn)行修正，并最終確立方案。收費(fèi)：屬整體打包收費(fèi)范疇。第五階段：上市傳播籌劃。工作目的：根據(jù)品牌規(guī)劃，結(jié)合關(guān)于目標(biāo)消費(fèi)者在傳播層面的研究成果，就新品上市階段的傳播進(jìn)行籌劃。工作內(nèi)容：1、策略規(guī)劃：包括傳播概念、創(chuàng)意策略、公關(guān)策略、促銷策略、媒體策略等。2、整合傳播籌劃：在策略規(guī)劃的根底上，考量各傳播途徑，進(jìn)行立體交叉型的傳播活動(dòng)籌劃并執(zhí)行之，包括：電波媒體、平面媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、直銷行銷、公關(guān)活動(dòng)、促銷活動(dòng)、事件行銷等。收費(fèi)：屬整體打包收費(fèi)范疇。第六階段：創(chuàng)意表現(xiàn)及執(zhí)行工作內(nèi)容：1、根據(jù)整合傳播籌劃的內(nèi)容，進(jìn)行有效的創(chuàng)意表現(xiàn)，例如：電視廣告、雜志廣告、海報(bào)、產(chǎn)品手冊、DM、戶外廣告、跳跳卡/貨柜卡/懸掛式吊牌等POP、網(wǎng)站建設(shè)及網(wǎng)絡(luò)廣告等，以及配合公關(guān)活動(dòng)、促銷