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文檔簡介
2025年貴州省黔西南自治州興仁市鳳凰中學(xué)高考沖刺押題(最后一卷)生物試卷注意事項1.考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請務(wù)必將自己的姓名、準考證號用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑;如需改動,請用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號等須加黑、加粗.一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列說法不正確的是()A.DNA與RNA都能攜帶遺傳信息B.控制細胞器進行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換等的指令,主要是通過核孔從細胞核到達細胞質(zhì)的C.生物膜是對生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱D.生物膜上的蛋白質(zhì)具有催化、物質(zhì)運輸、信息交流等功能2.新型“零廢棄生態(tài)農(nóng)業(yè)”利用酶催化劑,將雞糞、豬糞及農(nóng)田廢棄物變?yōu)闊o臭無味溶于水的粉末,隨水施撒在土壤里,實現(xiàn)了農(nóng)田有機垃圾的零廢棄、無污染,讓農(nóng)田秸稈和賣不出去的廢棄農(nóng)產(chǎn)品代替化肥改造鹽堿地。從生態(tài)學(xué)角度對“零廢棄生態(tài)農(nóng)業(yè)”的分析正確的是()A.“零廢棄”改變了該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分B.酶催化劑提高了該生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用C.廢棄物再利用提高了該生態(tài)系統(tǒng)中能量傳遞效率D.促進了該生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)并減少環(huán)境污染3.從自然界中的生物體內(nèi)分離得到的天然酶,在工業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中催化效率往往較低??蒲腥藛T通過下圖所示的流程改造天然酶,已改進酶的功能。對這一改造過程的分析,不合理的是()A.①過程產(chǎn)生的基因突變是隨機的B.②過程中受體菌應(yīng)處理為感受態(tài)C.③過程篩選突變酶依賴于抗生素D.多次重復(fù)循環(huán)導(dǎo)致酶的定向進化4.下列關(guān)于元素和化合物的敘述正確的是()A.DNA和RNA屬于核酸,都是細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)B.脂質(zhì)存在于所有細胞中,是組成細胞的重要化合物C.Mg是植物細胞中的微量元素,缺Mg可使葉片發(fā)黃D.強酸、強堿、低溫或高溫都會使蛋白質(zhì)變性失活5.促紅細胞生成素(ESF)既能刺激骨髓造血組織,使紅細胞數(shù)增加,改善缺氧,又能抑制肝臟中的促紅細胞生成素原(ESF原)的生成。下列分析正確的是()A.血漿是紅細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介B.紅細胞具有接收ESF的受體蛋白,從而改善缺氧C.ESF抑制肝臟中的ESF原的生成屬于正反饋調(diào)節(jié)D.B細胞在骨髓中成熟,在細胞免疫中發(fā)揮重要作用6.水稻的非糯性(W)對糯性(w)為顯性,非糯性品系所含淀粉遇碘呈藍色,糯性品系所含淀粉遇碘呈紅色。將W基因用紅色熒光標記,w基因用藍色熒光標記。下面對純種非糯性與糯性水稻雜交的子代的敘述錯誤的是()(不考慮基因突變)A.觀察Fl未成熟花粉時,發(fā)現(xiàn)2個紅色熒光點和2個藍色熒光點分別移向兩極,是分離定律的直觀證據(jù)B.觀察Fl未成熟花粉時,發(fā)現(xiàn)1個紅色熒光點和1個藍色熒光點分別移向兩極,說明形成該細胞時發(fā)生過染色體片段交換C.選擇F1成熟花粉用碘液染色,理論上藍色花粉和紅色花粉的比例為1∶1D.選擇F2所有植株成熟花粉用碘液染色,理論上藍色花粉和紅色花粉的比例為3∶17.TATA框是多數(shù)真核生物基因啟動子中的一段DNA序列,位于轉(zhuǎn)錄起始點上游,其堿基序列為TATAATAAT。在轉(zhuǎn)錄mRNA前,先由轉(zhuǎn)錄因子TFII-D蛋白和TATA框結(jié)合,形成穩(wěn)定的復(fù)合物,然后由RNA聚合酶依據(jù)模板鏈進行轉(zhuǎn)錄。下列相關(guān)敘述正確的是()A.TATA框的DNA片段中共含有2種脫氧核苷酸和8個氫鍵B.TATA框經(jīng)RNA聚合酶催化轉(zhuǎn)錄形成的片段中含有起始密碼子C.轉(zhuǎn)錄開始時,TFII-D蛋白首先與TATA框結(jié)合打開堿基對之間的氫鍵D.RNA聚合酶催化形成磷酸二酯鍵將游離的核糖核苷酸依次連接成mRNA8.(10分)下列有關(guān)生物技術(shù)工程的說法正確的是()A.動物細胞培養(yǎng)所用的液體培養(yǎng)基需要高壓蒸汽滅菌B.PCR體系中應(yīng)該加入解旋酶和耐高溫的DNA聚合酶C.核移植獲得的克隆動物只具有供體親本的遺傳性狀D.植物組織培養(yǎng)培養(yǎng)到愈傷組織即可獲得細胞分泌物二、非選擇題9.(10分)DMS(二甲基硫醚)是一種對氣候有明顯影響的氣體,海洋中生成DMS的主要過程如下圖?;卮鹣铝袉栴}:(1)圓石藻、浮游動物、海洋細菌等生物共同構(gòu)成_____________。圓石藻細胞固定的太陽能,傳遞給浮游動物的渠道是_____________。浮游動物所同化的能量,除自身呼吸作用以熱能形式散失外,還將流向_____________。(2)中間產(chǎn)物X的濃度上升到一定程度時,能作為一種_____________信息使浮游動物對圓石藻的捕食明顯減少,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的作用是_____________。(3)負反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在,請用文字和箭頭構(gòu)建一個圓石藻種群與浮游動物種群之間負反饋調(diào)節(jié)的概念模型:_____________。10.(14分)貴州麻江縣盛產(chǎn)藍莓,某興趣小組想深度開發(fā)藍莓,進行以下實驗,請回答相關(guān)問題:(1)開發(fā)藍莓汁,為了提高出汁率和澄清度,可以在制作藍莓汁時加入________________________,酶(寫兩種)以分解果膠。該酶可從黑曲霉或蘋果青霉中提取,下列適合黑曲霉或蘋果青霉擴大培養(yǎng)的培養(yǎng)基是________________(填“固體培養(yǎng)基”或“液體培養(yǎng)基”);由于這些酶溶于水,不利于重復(fù)使用,可通過________方法將酶或細胞固定在某種介質(zhì)上,使之成為不溶于水而又有________________的制劑,其中細胞多采用________法固定化,理由是____________________。(2)用藍莓汁制作藍莓果酒,以藍莓汁為原料,加入一定比例的蔗糖目的是______________________。最后倒入酵母懸液,混勻,加蓋。發(fā)酵開始時,微生物的有氧呼吸會使發(fā)酵瓶內(nèi)出現(xiàn)負壓,原因是________________________________________。11.(14分)科學(xué)家在研究果蠅時,發(fā)現(xiàn)果蠅的眼色中有紅色、褐色、白色三種表現(xiàn)型,身色有灰身、黑身兩種表現(xiàn)型。(1)若假設(shè)控制果蠅眼色A(a)與身色B(b)基因位于在兩對常染色體上。有人將兩只果蠅雜交,獲得了l00個體。其表現(xiàn)型為37只灰身褐色眼;l8只灰身紅眼;19只灰身白眼;l3只黑身褐色眼;7只黑身紅眼;6只黑身白眼。則兩個親本的基因型是_______________________。如果該人進行的雜交實驗果蠅所產(chǎn)白眼果蠅胚胎致死,則理論上親代兩只果蠅雜交后代的表現(xiàn)型及比例為___________________________。(2)若控制眼色的基因由兩對位于常染色體上的等位基因控制(遵循基因的自由組合定律),其中C_DD為紅眼,C_Dd為褐色眼,其它基因型均表現(xiàn)白眼,現(xiàn)有CcDd兩只雌雄果蠅雜交,所產(chǎn)生F1代果蠅的表現(xiàn)型及比例為__________________________________,若再讓F1代中紅眼的個體自由交配,則子代的表現(xiàn)型及比例為____________________。(3)若已知灰身是位于X染色體上顯性性狀,有人進行實驗讓純合灰身雌果蠅和黑身雄果蠅雜交,F(xiàn)1雌雄果蠅相互交配得F2,再讓F2代雌雄果蠅相互交配得F3,則F3代中雄性果蠅的表現(xiàn)型及比例__________________________________。12.某科研人員從野生型紅眼果蠅(2N=8)中分離出紫眼突變體,并進行了以下實驗:實驗一:紫眼雌果蠅x野生型紅眼雄果蠅→F1均為紅眼→F2中紅眼:紫眼=3:1實驗二:紫眼雄果蠅x野生型紅眼雌果蠅→F1均為紅眼→F2中紅眼:紫眼=3:1(1)根據(jù)上述實驗結(jié)果,下列關(guān)于眼色基因存在部位的假設(shè),不成立的是_________。①眼色基因位于細胞質(zhì)中②眼色基因只位于X染色體上③眼色基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段④眼色基因只位于Y染色體上⑤眼色基因位于常染色體上(2)研究者讓實驗一的F1紅眼雄果蠅與親本紫眼雌果蠅雜交,若子代中雌果蠅均表現(xiàn)為紫眼、雄果蠅均表現(xiàn)為紅眼,則(1)小題中的假設(shè)_________成立;如果利用該假設(shè)進一步分析實驗一和實驗二中F2的實驗結(jié)果,則具體的實驗結(jié)果應(yīng)該是__________。(3)若(1)小題中的假設(shè)⑤成立,則子代中雌雄果蠅表現(xiàn)為___________。(4)果蠅的細眼(B)粗眼(b)也是一對相對性狀B/b基因位于X染色體上。一只粗眼雌果蠅(XbXb)與一只細眼雄果蠅(XBY)交配,子代中出現(xiàn)了一只粗眼雌果蠅,該粗眼雌果蠅的基因型可能是________[選填合適序號:①XbXbY(雌果蠅)②X-Xb(一條X染色體部分缺失)③XbXb]。能確定該粗眼雌果蠅基因型的簡單實驗方法是___________________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
細胞是生物體代謝和遺傳的基本單位,生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)是膜的組成和結(jié)構(gòu)的相似性都由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成,依據(jù)膜的流動性,生物膜之間相互轉(zhuǎn)化;核孔實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。【詳解】A、所有細胞生物和DNA病毒都以DNA作為遺傳物質(zhì),攜帶遺傳信息;而RNA病毒則以RNA作為遺傳物質(zhì),攜帶遺傳信息,A正確;B、核孔實現(xiàn)了核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流,控制細胞器進行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換等的指令主要靠mRNA來實現(xiàn),mRNA是通過核孔從細胞核到達細胞質(zhì)的,B正確;C、生物膜并不是對生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的總稱,而是對細胞膜、核膜和細胞器膜的統(tǒng)稱,如皮膚黏膜,是生物體內(nèi)的膜,但不是生物膜,C錯誤;D、一些蛋白質(zhì)有催化作用,如絕大多數(shù)的酶,一些蛋白質(zhì)有運輸作用,如載體蛋白,還有一些蛋白質(zhì)有信息交流的功能,如糖蛋白,這些蛋白質(zhì)可以位于生物膜上,D正確。故選C。2、D【解析】
根據(jù)題干可知,“零廢棄生態(tài)農(nóng)業(yè)”技術(shù)是廢棄物的再利用,既能減少廢棄物的數(shù)量,還可以減輕污染,改善環(huán)境,增加土壤肥力,增加作物產(chǎn)量?!驹斀狻緼、該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分并沒有發(fā)生改變,“零廢棄”只是加速了物質(zhì)循環(huán)過程,并且能更加有效地利用該生態(tài)系統(tǒng)部分廢棄物,A錯誤;B、酶能夠降低化學(xué)反應(yīng)活化能,加速物質(zhì)的分解,但并不能提高分解者的作用,B錯誤;C、生態(tài)系統(tǒng)中能量傳遞效率是無法改變的,廢棄物再利用屬于提高能量的利用效率,C錯誤;D、原來的生態(tài)系統(tǒng)中,雞糞、豬糞及農(nóng)田廢棄物是由分解者分解為無機物,進而被植物體重新吸收的;而在“零廢棄生態(tài)農(nóng)業(yè)”利用酶催化劑,將雞糞、豬糞及農(nóng)田廢棄物變?yōu)闊o臭無味溶于水的粉末,隨水施撒在土壤里,不僅加速了物質(zhì)循環(huán)過程,還能減少環(huán)境污染,D正確。故選D。3、C【解析】
題圖分析:圖示表示改造天然酶的流程,其中①②③④分別表示對天然酶基因進行易錯PCR、分別導(dǎo)入不同的受體菌、篩選催化效率高的突變酶、提取相關(guān)的酶基因?!驹斀狻緼、①過程產(chǎn)生的基因突變是隨機的,A正確;B、②過程中導(dǎo)入受體菌時,應(yīng)用鈣離子處理為感受態(tài)狀態(tài),B正確;C、③過程篩選突變酶依賴于抗原-抗體雜交,C錯誤;D、多次重復(fù)循環(huán)導(dǎo)致酶的定向進化,使酶的活性越來越高,D正確。故選C。4、B【解析】
大量元素,是指植物正常生長發(fā)育需要量或含量較大的必需營養(yǎng)元素。一般指碳、氫、氧、氮、磷和鉀6種元素。在正常生長條件下,這些元素的含量占植物干物質(zhì)質(zhì)量的1%以上。微量元素約有70種,指的是在人體中含量低于人體質(zhì)0.01%~0.005%的元素包括鐵、碘、鋅、硒、氟、銅、鈷、鎘、汞、鉛、鋁、鎢、鋇、鈦、鈮、鋯、銣、鍺和稀土元素等。一般植物含鎂量為干物質(zhì)的0.05~0.7%。鎂在植物體內(nèi)屬于移動性較強的元素,進入根系中柱的鎂,通過木質(zhì)部空間到達植物地上各器官。鎂是葉綠素的主要成分,是植物體內(nèi)的大量元素。【詳解】A、DNA和RNA屬于核酸,DNA是細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì),A錯誤;B、脂質(zhì)包含脂肪、磷脂、固醇等,如磷脂是細胞膜的重要成分,因此脂質(zhì)存在于所有細胞中,是組成細胞的重要化合物,B正確;C、Mg是植物細胞中的大量元素,缺Mg可使葉片發(fā)黃,C錯誤;D、強酸、強堿、或高溫都會使蛋白質(zhì)變性失活,低溫不會,D錯誤。故選B。5、A【解析】
血液是流動在人的血管和心臟中的一種紅色不透明的粘稠液體,血液由血漿和血細胞組成。多細胞動物絕大多數(shù)細胞并不能直接與外部環(huán)境接觸,他們周圍的環(huán)境就是動物體內(nèi)細胞外面的液體,叫做細胞外液,也稱為內(nèi)環(huán)境,包括血漿、組織液和淋巴等。細胞通過細胞膜直接與組織液進行物質(zhì)交換,同時組織液又通過毛細血管壁與血漿進行物質(zhì)交換。血漿在全身血管中不斷流動,再通過胃腸、腎、肺、皮膚等器官與外界進行物質(zhì)交換。【詳解】A、紅細胞生活在血漿中,通過紅細胞與外界環(huán)境進行交換,A正確;B、根據(jù)題意分析,促紅細胞生成素(ESF)作用的靶細胞是骨髓造血干細胞,說明造血干細胞上有該信號分子的受體,而不是紅細胞有其受體蛋白,B錯誤;C、促紅細胞生成素一方面刺激骨髓造血組織,使周圍血液中紅細胞數(shù)增加,另一方面又反饋性的抑制肝臟中的促紅細胞生成素原的生成,所以促紅細胞生成素抑制肝臟中的促紅細胞生成素原的生成這種反饋屬于負反饋調(diào)節(jié),這種機制保證生物體內(nèi)物質(zhì)含量的穩(wěn)定,不會造成浪費,C錯誤;D、B細胞成熟的場所在骨髓,在體液免疫中發(fā)揮重要的作用,D錯誤。故選A。6、D【解析】
基因的分離定律是指位于一對同源染色體上的等位基因在形成配子的過程中,彼此分離,分別進入不同的細胞中的過程。【詳解】A、純種非糯性與糯性水稻雜交的子代,F(xiàn)l的基因組成為Ww,則未成熟花粉時,發(fā)現(xiàn)2個紅色熒光點和2個藍色熒光點分別移向兩極,是因為染色體已經(jīng)發(fā)生了復(fù)制,等位基因發(fā)生分離,移向了兩個細胞,這是基因的分離定律最直接的證據(jù),A正確;B、觀察Fl未成熟花粉時,染色單體已經(jīng)形成,不同的熒光點熒光都是兩個,如發(fā)現(xiàn)1個紅色熒光點和1個藍色熒光點分別移向兩極,說明形成該細胞時發(fā)生過染色體片段交換,B正確;C、基因分離定律形成的配子中糯性和非糯性的花粉的比例為1:1,故理論上藍色花粉和紅色花粉的比例為1∶1,C正確;D、依據(jù)題干可知,F(xiàn)l的基因組成為Ww,F(xiàn)2所有植株中非糯性(W_):糯性(ww)=3:1,但他們產(chǎn)生的成熟花粉用碘液染色,W:w的比例不是3∶1,D錯誤。故選D。【點睛】理解基因分離定律的過程是解答本題的關(guān)鍵。7、D【解析】
轉(zhuǎn)錄,是指遺傳信息從基因(DNA)轉(zhuǎn)移到RNA,在RNA聚合酶的作用下形成一條與DNA堿基序列互補的mRNA的過程?!驹斀狻緼、根據(jù)題意信息可知TATA框的DNA片段中共含有2種脫氧核苷酸和18個氫鍵,A錯誤;B、TATA框?qū)儆诨騿幼拥囊徊糠?,屬于真核生物的非編碼區(qū),起始密碼位于對應(yīng)的基因的編碼區(qū)轉(zhuǎn)錄形成的mRNA片段中,因此TATA框經(jīng)RNA聚合酶催化轉(zhuǎn)錄形成的片段中不含有起始密碼子,B錯誤;C、轉(zhuǎn)錄開始時,TFII-D蛋白首先與TATA框結(jié)合形成穩(wěn)定的復(fù)合物,C錯誤;D、RNA聚合酶催化基因的轉(zhuǎn)錄過程,轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物RNA的基本單位是核糖核苷酸,因此RNA聚合酶能催化形成磷酸二酯鍵將游離的核糖核苷酸依次連接成mRNA,D正確。故選D。8、D【解析】
本題考查的知識點涉及到動物細胞培養(yǎng)、PCR技術(shù)、核移植技術(shù)、植物組織培養(yǎng)技術(shù)等,回憶各個技術(shù)的原理、過程、結(jié)果與結(jié)論等,據(jù)此答題?!驹斀狻緼、為了防止雜菌污染,動物細胞培養(yǎng)所用的液體培養(yǎng)基需要加入抗生素,A錯誤;B、PCR體系中應(yīng)該加入耐高溫的DNA聚合酶,但是不需要加入解旋酶,B錯誤;C、核移植獲得的克隆動物的細胞核來自于供體,細胞質(zhì)來自于受體,而細胞核和細胞質(zhì)中都有遺傳物質(zhì),C錯誤;D、植物組織培養(yǎng)培養(yǎng)到愈傷組織即可獲得細胞分泌物,D正確。故選D。二、非選擇題9、生物群落食物鏈(圓石藻→浮游動物)流向下一營養(yǎng)級和分解者化學(xué)調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定【解析】
1、分析題圖:生態(tài)系統(tǒng)的成分有非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費者和分解者。圖中圓石藻是生產(chǎn)者,浮游動物是消費者,某些海洋細菌是分解者。2、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用:(1)生命活動的正常進行,離不開信息的作用;(2)生物種群的繁衍,也離不開信息的傳遞;(3)信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。3、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)主要通過負反饋調(diào)節(jié)方式進行的,當生態(tài)系統(tǒng)中某以成分發(fā)生改變后,通過負反饋調(diào)節(jié)能夠抑制或者減弱最初發(fā)生的變化所產(chǎn)生的影響,使得生態(tài)系統(tǒng)達到或者維持穩(wěn)態(tài)?!驹斀狻浚?)圓石藻能進行光合作用,屬于生產(chǎn)者;圖中的浮游動物屬于消費者;海洋細菌屬于分解者。圓石藻、浮游動物、海洋細菌等生物共同組成了生物群落。圓石藻細胞固定的太陽能,傳遞給浮游動物的渠道是食物鏈(圓石藻→浮游動物)。食物鏈中某一營養(yǎng)級同化的能量的去向有:呼吸作用消耗;流入下一營養(yǎng)級、流向分解者。圖中浮游動物所同化的能量除流經(jīng)自身呼吸作用以熱能的形式散失外,還將流向下一營養(yǎng)級和分解者。(2)中間產(chǎn)物X濃度上升到一定程度時,它能作為一種化學(xué)信息使浮游動物對圓石藻的捕食明顯減少。這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用是調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。(3)由圖中信息即浮游動物攝食圓石藻細胞可推斷,當圓石藻大量繁殖時,浮游動物因為食物充足數(shù)量增加,會使圓石藻的被捕食量增加,從而使圓石藻的數(shù)量減少。浮游動物排出的中間產(chǎn)物X的濃度上升到一定程度時,又作為一種化學(xué)信息使浮游動物對圓石藻的捕食明顯減少,圓石藻的數(shù)量增加,反映了生態(tài)系統(tǒng)通過負反饋調(diào)節(jié)機制維持自身的相對穩(wěn)定。圓石藻種群與浮游動物種群之間負反饋調(diào)節(jié)的概念模型如下:【點睛】本題結(jié)合圖解,考查生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,要求考生識記生態(tài)系統(tǒng)的組成成分,掌握各組成成分之間的關(guān)系;識記生態(tài)系統(tǒng)的功能,掌握物質(zhì)循環(huán)的過程和信息傳遞的種類、作用、理解負反饋調(diào)節(jié)的作用機理等,能結(jié)合圖中信息準確答題。10、果膠酶和果膠酯酶液體培養(yǎng)基物理或化學(xué)酶活性包埋法細胞體積大難以被吸附或結(jié)合提高果酒的酒精和糖的含量有氧呼吸消耗氧氣,產(chǎn)生的二氧化碳易溶于水【解析】
參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型,果醋制作的原理:
當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。
當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!驹斀狻浚?)果膠是植物細胞壁的主要成分,以原果膠、果膠、果膠酸的形態(tài)廣泛存在于植物的果實、根、莖、葉中,它們伴隨纖維素而存在,構(gòu)成相鄰細胞中間層粘結(jié)物,使植物組織細胞緊緊黏結(jié)在一起,在制作藍莓汁時可加入果膠酶和果膠甲酯酶分解果膠,提高果汁出汁率和澄清度。液體培養(yǎng)基可擴大培養(yǎng)黑曲霉或蘋果青霉等微生物;由于這些酶溶于水,不利于重復(fù)使用,可通過物理或化學(xué)方法將果膠酶固定在某種介質(zhì)上,使之成為不溶于水而又有酶活性的制劑;其中細胞多采用包埋法,因為細胞體積大難以被吸附或結(jié)合。(2)用藍莓汁制作果酒,以藍莓汁為原料,加入一定比例的蔗糖,目的可通過微生物發(fā)酵來提高果酒的酒精和糖的含量。發(fā)酵瓶內(nèi)微生物需呼吸作用消耗氧氣,產(chǎn)生的二氧化碳溶于水,容易導(dǎo)致瓶內(nèi)出現(xiàn)負壓?!军c睛】本題考查果酒制作,解題關(guān)鍵是識記參與果酒和果醋制作的微生物及其代謝類型,掌握果酒和果醋制作的原理及條件,能結(jié)合所學(xué)的知識準確答題。11、AaBb和AaBb灰紅∶灰褐∶黑紅∶黑褐=3∶6∶1∶2紅眼∶褐眼∶白眼=3∶6∶7紅眼∶白眼=8∶1灰身∶黑身=3∶1【解析】
基因分離定律的實質(zhì)是位于同源染色體的等位基因隨著同源染色體的分開和分離?;蜃杂山M合定律的實質(zhì)是位于非同源染色體上的非等位基因的自由組合?;蚍蛛x定律是基因自由組合定律的基礎(chǔ)?!驹斀狻浚?)由后代表現(xiàn)型為37只灰身褐色眼;l8只灰身紅眼;19只灰身白眼,l3只黑身褐色眼,7只黑身紅眼,6只黑身白眼,可以知道后代的性狀分離比約等于6∶3∶3∶2∶1∶1,組合總數(shù)是16,符合孟德爾的自由組合定律,所以雙親基因型都是AaBb;結(jié)合題意可知白眼是隱性性狀,若該人進行的雜交實驗果蠅所產(chǎn)白眼果蠅胚胎致死,則理論上親代兩只果蠅基因型都是AaBb雜交后代的比例為灰身∶黑身=3∶1;褐眼∶紅眼=2∶1;綜合來看:灰紅∶灰褐∶黑紅∶黑褐=3∶6∶1∶2。(2)若控制眼色的基因由兩對位于常染色體上的等位基因控制(遵循基因的自由組合定律),其中C_DD為紅眼,C_Dd為褐色眼,其它基因型均表現(xiàn)白眼,現(xiàn)有CcDd兩只雌雄果蠅雜交,所產(chǎn)生F1代果蠅C_∶cc=3∶1;DD∶Dd∶dd=1∶2∶1,將兩對基因結(jié)合來看后代紅眼∶褐眼∶白眼=3∶6∶7,若再讓F1代中紅眼(1/3CCDD,2/3CcDD)的個體自由交配,則子代的基因型有4/9CCDD(紅眼)、4/9CcDD(紅眼)、1/9ccDD)(白眼),其表現(xiàn)型及比例為紅眼∶白眼=8∶1。(3)若灰身對黑身為顯性,且相關(guān)基因位于X染色體上,則純合灰身雌果蠅(XBXB)和黑身雄果蠅(XbY)雜交,F(xiàn)1雌雄果蠅的基因型為XBXb、XBY,二者相互交配得F2,F(xiàn)2基因型為XBXB、XBXb、XBY、XbY,且比例均等,現(xiàn)讓F2代雌雄果蠅相互交配,首先分析F2中雌果蠅產(chǎn)生的卵細胞的種類和比例為XB∶Xb=3∶1;F2中雄果蠅產(chǎn)生的精子的種類和比例為XB∶Xb∶Y=1∶1∶2,若F2代雌雄果蠅相互交配則需列出棋盤進行分析,則F3代中雄性果蠅的基因型為3/4×1/2=3/8XBY(灰身)、1/4×1/2=1/8XbY(黑身),可見,F(xiàn)3代中雄性果蠅的表現(xiàn)型及比例灰身∶黑身=3∶1。【點睛】會用分離定律的思路解答自由組合定律的有關(guān)問題解答本題
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