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2025年1月生物化學(xué)習(xí)題庫含答案(附解析)一、單選題(共50題,每題1分,共50分)1.將蛋白質(zhì)溶液的pH值調(diào)節(jié)到其等電點(diǎn)時(shí)A、可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性增加B、可使蛋白質(zhì)表面的凈電荷不變C、可使蛋白質(zhì)表面的凈電荷增加D、可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性降低,易于析出E、對蛋白質(zhì)表面水化膜影響正確答案:D答案解析:當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)溶液的pH值調(diào)節(jié)到其等電點(diǎn)時(shí),蛋白質(zhì)分子表面的凈電荷為零,此時(shí)蛋白質(zhì)分子間的靜電斥力最小,蛋白質(zhì)分子容易聚集沉淀,穩(wěn)定性降低,易于析出。2.磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶是A、6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶B、丙酮酸脫氫酶C、6-磷酸果糖激酶D、己糖激酶E、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶正確答案:E答案解析:磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶,它催化葡萄糖-6-磷酸脫氫生成6-磷酸葡萄糖酸內(nèi)酯,此反應(yīng)是磷酸戊糖途徑的起始步驟,對整個(gè)途徑的進(jìn)行起著關(guān)鍵作用。3.正常糞便的棕黃色是由于存在下列什么物質(zhì)A、膽綠素B、膽素原C、膽紅素D、糞膽素E、血紅素正確答案:D答案解析:正常糞便的顏色主要由糞膽素決定,糞膽素是由膽紅素在腸道中經(jīng)過一系列變化后形成的,使糞便呈現(xiàn)棕黃色。膽素原在腸道下段可進(jìn)一步氧化為糞膽素;膽紅素是紅細(xì)胞破壞后血紅蛋白分解產(chǎn)生的,未經(jīng)腸道轉(zhuǎn)變時(shí)不是棕黃色;膽綠素是膽紅素的前體;血紅素是血紅蛋白的組成成分,它們均不是糞便棕黃色的直接原因。4.生物體可以直接利用的能量物質(zhì)是A、AMPB、磷酸肌酸C、FADD、ADPE、ATP正確答案:E答案解析:生物體進(jìn)行各種生命活動(dòng)所需的能量直接來源于ATP的水解。ATP是生物體細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,它儲(chǔ)存著大量的能量,當(dāng)細(xì)胞需要能量時(shí),ATP就會(huì)水解,釋放出能量供細(xì)胞利用。AMP是ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后的產(chǎn)物,能量較少;磷酸肌酸是能量的一種儲(chǔ)存形式,但不能直接供能;FAD是一種輔酶,參與能量代謝過程但不是直接的供能物質(zhì);ADP也需要進(jìn)一步磷酸化形成ATP才能供能。所以生物體可以直接利用的能量物質(zhì)是ATP。5.生物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式為A、氧化脫氨B、轉(zhuǎn)氨C、直接脫氨D、聯(lián)合脫氨E、還原脫氨正確答案:D答案解析:聯(lián)合脫氨是生物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式。氧化脫氨、轉(zhuǎn)氨、直接脫氨、還原脫氨都不是主要方式。氧化脫氨是氨基酸在酶的催化下氧化生成α-酮酸和氨;轉(zhuǎn)氨是在轉(zhuǎn)氨酶的作用下將氨基酸的氨基轉(zhuǎn)移到α-酮酸上生成新的氨基酸和α-酮酸;直接脫氨方式相對少見;還原脫氨一般不是氨基酸脫氨的主要途徑。而聯(lián)合脫氨是由轉(zhuǎn)氨酶和L-谷氨酸脫氫酶聯(lián)合作用,使氨基酸脫下氨基,這種方式既能滿足機(jī)體對氨的快速代謝需求,又能維持體內(nèi)氨基酸的平衡,是生物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式。6.以15N、14C標(biāo)記的氨基酸飼養(yǎng)犬,然后觀察其尿排泄物中含15N14C雙標(biāo)記的化合物。可發(fā)現(xiàn)含量最多的是A、尿酸B、尿素C、肌酐D、β-丙氨酸E、尿膽素正確答案:B答案解析:氨基酸脫氨基作用產(chǎn)生的氨在肝臟中合成尿素,所以用標(biāo)記氨基酸飼養(yǎng)犬后,尿排泄物中含15N14C雙標(biāo)記的化合物中尿素含量最多。尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物;肌酐是肌肉中磷酸肌酸的代謝產(chǎn)物;β-丙氨酸是胞嘧啶、尿嘧啶的代謝產(chǎn)物;尿膽素是血紅素代謝的產(chǎn)物。7.脂肪酸合成過程中,碳原子疊加到脂肪酸中時(shí)的形式是A、脂酰CoAB、乙酰乙酰CoAC、丙二酸單酰CoAD、丙酸E、酮體正確答案:C答案解析:脂肪酸合成的原料是乙酰CoA,但在脂肪酸合成過程中,碳原子不是以乙酰CoA的形式直接參與疊加,而是以丙二酸單酰CoA的形式加入到脂肪酸鏈中。丙二酸單酰CoA是由乙酰CoA羧化生成的,它提供了合成脂肪酸所需的二碳單位。在脂肪酸合成酶系的作用下,丙二酸單酰CoA與乙酰CoA依次縮合,使脂肪酸碳鏈不斷延長。8.體內(nèi)脫氧核苷酸是由下列哪種直接還原而成的A、核糖核苷B、二磷酸核苷C、一磷酸核苷D、核糖E、三磷酸核苷正確答案:B答案解析:本題考查的是脫氧核苷酸合成特點(diǎn)。9.有關(guān)糖原合成的描述,不正確的是A、糖原合酶是糖原合成唯一的限速酶B、葡萄糖的供體是尿苷二磷酸葡萄糖C、α-l,6-葡萄糖苷酶催化形成分支D、從l-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗1分子ATPE、糖原合成需要糖原引物正確答案:C答案解析:糖原合成反應(yīng)過程,糖原分支是由分支酶催化形成的。10.全酶是指什么A、酶的輔助因子以外的部分B、酶的活性前體C、一種酶-抑制劑復(fù)合物D、一種需要輔助因子的酶,具備了酶蛋白、輔助因子各種成分E、金屬離子正確答案:D答案解析:全酶是由酶蛋白和輔助因子組成的具有催化活性的復(fù)合物,即一種需要輔助因子的酶,具備了酶蛋白、輔助因子各種成分。選項(xiàng)A只提到酶的輔助因子以外部分不全面;選項(xiàng)B酶的活性前體并非全酶的準(zhǔn)確概念;選項(xiàng)C酶-抑制劑復(fù)合物不是全酶;選項(xiàng)E金屬離子只是輔助因子的一部分,不能代表全酶。11.不參與血糖調(diào)節(jié)的激素是A、腎上腺素B、胰高血糖素C、甲狀腺素D、甲狀旁腺素E、生長素正確答案:D答案解析:考點(diǎn):調(diào)節(jié)血糖的激素(胰島素、胰高血糖素、糖皮質(zhì)激素、生長素、腎上腺素)12.下列化合物哪個(gè)不是膽色素A、膽素原B、血紅素C、膽素D、膽紅素E、膽綠素正確答案:B答案解析:血紅素不是膽色素,膽色素是體內(nèi)鐵卟啉類化合物的主要分解代謝產(chǎn)物,包括膽綠素、膽紅素、膽素原和膽素等,而血紅素是合成血紅蛋白等的原料,不屬于膽色素范疇。13.能生成酮體的器官是A、骨骼肌B、腦C、心D、肺E、肝正確答案:E答案解析:酮體生成的主要器官是肝臟。在肝細(xì)胞線粒體中,以β-氧化產(chǎn)生的乙酰CoA為原料,經(jīng)一系列酶催化生成酮體,包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮。而骨骼肌、腦、心、肺等器官一般不能生成酮體。14.結(jié)合膽汁酸是通過下列何種物質(zhì)與游離膽汁酸結(jié)合形成A、甘氨酸B、?;撬酑、氨基酸D、膽固醇E、A+B正確答案:E答案解析:本題考查的是結(jié)合膽汁酸的形成15.酶原之所以沒有活性是因?yàn)锳、酶原只是普通的蛋白質(zhì)B、是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)C、缺乏輔酶或輔基D、酶原是合成還不夠長的肽鏈E、活性中心未形成或未暴露正確答案:E答案解析:酶原沒有活性是因?yàn)槠浠钚灾行奈葱纬苫蛭幢┞?,?dāng)酶原激活時(shí),構(gòu)象發(fā)生改變,活性中心得以形成或暴露,從而表現(xiàn)出酶的活性。酶原是已合成完整的肽鏈,不是合成不夠長的肽鏈;酶原不是普通蛋白質(zhì),它經(jīng)過特定加工過程;酶原缺乏活性與輔酶或輔基關(guān)系不大;酶原不是變性蛋白質(zhì)。16.磷酸戊糖途徑的主要生理意義是A、抑制脂肪合成B、生成ATPC、防止酸中毒D、生成NADPH和5-磷酸核糖E、維持血糖濃度正確答案:D答案解析:本題考察磷酸戊糖途徑的生理意義。17.酶原之所以沒有活性是因?yàn)锳、酶原是合成還不夠長的肽鏈B、缺乏輔酶或輔基C、酶原只是普通的蛋白質(zhì)D、是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)E、活性中心未形成或未暴露正確答案:E答案解析:酶原是酶的無活性前體,其活性中心未形成或未暴露,所以沒有活性。當(dāng)酶原在特定條件下激活時(shí),活性中心形成或暴露,酶才表現(xiàn)出催化活性。而缺乏輔酶或輔基并不一定導(dǎo)致酶原完全無活性;酶原不是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì);酶原不是普通蛋白質(zhì),它有特定的激活機(jī)制;也不是因?yàn)楹铣呻逆湶粔蜷L才無活性。18.各種蛋白質(zhì)平均含氮量約為A、26%B、36%C、0.D、16%E、6%正確答案:D答案解析:蛋白質(zhì)的含氮量比較恒定,平均約為16%,這是蛋白質(zhì)元素組成的一個(gè)重要特點(diǎn),可通過測定生物樣品中的含氮量來推算蛋白質(zhì)的大致含量。19.膽紅素生成部位是A、血液B、肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C、網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞系統(tǒng)D、腸E、肝細(xì)胞液正確答案:C答案解析:本題考查的是膽紅素生成部位20.體內(nèi)儲(chǔ)存脂肪主要來自A、葡萄糖B、酮體C、生糖氨基酸D、類脂E、脂肪酸正確答案:C21.下列關(guān)于酶活性中心的敘述哪項(xiàng)不正確A、對于整個(gè)酶分子來說,只是酶的一小部分B、含有必需基團(tuán)C、具三維結(jié)構(gòu)D、與底物結(jié)合時(shí)構(gòu)象不發(fā)生改變E、由催化基因和結(jié)合基因組成正確答案:D答案解析:酶活性中心與底物結(jié)合時(shí)構(gòu)象會(huì)發(fā)生改變,以形成酶-底物復(fù)合物,從而降低反應(yīng)活化能,促進(jìn)反應(yīng)進(jìn)行。而其他選項(xiàng):酶活性中心由催化基團(tuán)和結(jié)合基團(tuán)組成,含有必需基團(tuán),具有特定三維結(jié)構(gòu),對于整個(gè)酶分子來說只是一小部分,這些描述都是正確的。22.關(guān)于酶的最適pH敘述正確的是A、酶最穩(wěn)定時(shí)的pHB、酶的特征性常數(shù)C、pH值為中性D、酶的等電點(diǎn)E、酶促反應(yīng)速度最大時(shí)的pH正確答案:E答案解析:酶的最適pH是指酶促反應(yīng)速度最大時(shí)的pH。酶的最適pH不是酶最穩(wěn)定時(shí)的pH;酶的特征性常數(shù)是Km值等,不是最適pH;最適pH不一定是中性;最適pH與酶的等電點(diǎn)無必然聯(lián)系。23.在磷酸戊糖途徑中,具有重要生理意義的兩個(gè)代謝產(chǎn)物是A、6-磷酸葡萄糖,6-磷酸葡萄糖酸內(nèi)酯B、6-磷酸葡萄糖酸,5-磷酸核酮糖C、5-磷酸核酮糖,COD、5-磷酸核糖,NADPH+H+E、3-磷酸甘油醛,6-磷酸果糖正確答案:D答案解析:磷酸戊糖途徑的重要生理意義是生成5-磷酸核糖和NADPH+H+。5-磷酸核糖是合成核苷酸等生物分子的重要原料;NADPH+H+是許多生物合成反應(yīng)的供氫體,參與脂肪酸、膽固醇等的合成,還在維持細(xì)胞內(nèi)抗氧化防御系統(tǒng)中發(fā)揮重要作用。24.氨基酸與蛋白質(zhì)共同的性質(zhì)是A、兩性性質(zhì)B、膠體性質(zhì)C、變性性質(zhì)D、縮脲反應(yīng)E、沉淀性質(zhì)正確答案:A答案解析:氨基酸和蛋白質(zhì)分子中都含有氨基和羧基,具有兩性性質(zhì)。氨基酸沒有膠體性質(zhì)、沉淀性質(zhì)(某些特殊氨基酸除外,但不是普遍性質(zhì))、變性性質(zhì)(氨基酸一般不存在變性概念)、縮脲反應(yīng)(雙縮脲反應(yīng)是蛋白質(zhì)特有的反應(yīng),氨基酸沒有)。蛋白質(zhì)具有膠體性質(zhì)、沉淀性質(zhì)、變性性質(zhì)等,蛋白質(zhì)和氨基酸共同的性質(zhì)是兩性性質(zhì)。25.糖原合成時(shí)活性葡萄糖的形式是A、葡萄糖B、6-磷酸葡萄糖C、GDPGD、UDPGE、CDPG正確答案:D26.細(xì)胞內(nèi)ATP濃度升高時(shí),氧化磷酸化A、減弱B、先增強(qiáng)后減弱C、不變D、先減弱后增強(qiáng)E、增強(qiáng)正確答案:A答案解析:細(xì)胞內(nèi)ATP濃度升高時(shí),會(huì)抑制氧化磷酸化過程,使其減弱。ATP是氧化磷酸化的產(chǎn)物之一,當(dāng)細(xì)胞內(nèi)ATP濃度升高時(shí),會(huì)通過負(fù)反饋機(jī)制抑制相關(guān)的酶活性等,從而導(dǎo)致氧化磷酸化減弱。27.肝臟合成最多的血漿蛋白是A、β球蛋白B、凝血酶原C、α球蛋白D、纖維蛋白原E、白蛋白正確答案:E答案解析:肝臟合成的血漿蛋白主要包括白蛋白、纖維蛋白原、凝血酶原及多種血漿蛋白。其中白蛋白的合成量最多,約占肝臟合成血漿蛋白總量的1/4。α球蛋白、β球蛋白等也由肝臟合成,但合成量相對較少。28.別嘌呤醇治療痛風(fēng)的機(jī)制是該藥抑制A、黃嘌呤氧化酶B、鳥嘌呤脫氫酶C、尿酸氧化酶D、黃嘌呤脫氫酶E、腺苷脫氨酶正確答案:A答案解析:本題考查的是嘌呤核苷酸分解代謝的過程特點(diǎn)。29.關(guān)于蛋白亞基的正確敘述是A、一條多肽鏈卷曲成螺旋結(jié)構(gòu)B、兩條以上多肽鏈卷曲成二級(jí)結(jié)構(gòu)C、兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)D、每個(gè)亞基都有各自的三級(jí)結(jié)構(gòu)E、各個(gè)亞基之間都以共價(jià)鍵相連正確答案:D答案解析:亞基是指蛋白質(zhì)分子中具有特定結(jié)構(gòu)和功能的獨(dú)立多肽鏈,每個(gè)亞基都有各自的三級(jí)結(jié)構(gòu)。選項(xiàng)A中一條多肽鏈卷曲成螺旋結(jié)構(gòu)描述的是蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)形式之一;選項(xiàng)B兩條以上多肽鏈卷曲成二級(jí)結(jié)構(gòu)表述不準(zhǔn)確,亞基有各自的三級(jí)結(jié)構(gòu);選項(xiàng)C兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)不準(zhǔn)確,亞基是多肽鏈,不一定都與輔基結(jié)合;選項(xiàng)E各個(gè)亞基之間一般以非共價(jià)鍵相連,而非共價(jià)鍵。30.不溶于水,長期過量攝入可引起中毒的維生素有A、生物素B、硫辛酸C、視黃醇D、葉酸E、核黃素正確答案:C答案解析:維生素A(視黃醇)不溶于水,長期過量攝入可引起中毒。視黃醇攝入過量會(huì)在體內(nèi)蓄積,導(dǎo)致中毒癥狀,如頭痛、頭暈、嘔吐、皮膚瘙癢、視力模糊等。生物素、硫辛酸、葉酸、核黃素一般在正常攝入情況下不會(huì)因長期過量攝入而引起中毒,且它們的溶解性等性質(zhì)也與題干描述不符。31.在酶促反應(yīng)中,底物濃度達(dá)到飽和后,再增加底物濃度則A、酶促反應(yīng)速度隨底物濃度的增加而加快B、酶活性中心全部被底物占據(jù),酶促反應(yīng)速度不變C、酶促反應(yīng)速度隨底物濃度的增加而降低D、隨著底物濃度的增加,酶逐漸變性正確答案:B答案解析:在酶促反應(yīng)中,當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到飽和后,酶活性中心全部被底物占據(jù),此時(shí)再增加底物濃度,酶促反應(yīng)速度不會(huì)再加快,保持不變。因?yàn)槊阜肿訑?shù)量有限,能結(jié)合底物的活性中心位點(diǎn)已被占滿,底物濃度的增加無法進(jìn)一步提高反應(yīng)速度。而選項(xiàng)A中酶促反應(yīng)速度隨底物濃度增加而加快是在底物濃度未飽和時(shí)的情況;選項(xiàng)C酶促反應(yīng)速度隨底物濃度增加而降低不符合正常酶促反應(yīng)規(guī)律;選項(xiàng)D隨著底物濃度增加酶逐漸變性也不符合實(shí)際情況。32.結(jié)合膽紅素是A、Y蛋白與膽紅素結(jié)合B、Z蛋白與膽紅素結(jié)合C、Y、Z蛋白與膽紅素結(jié)合D、膽紅素與葡萄糖醛酸結(jié)合E、清蛋白與膽紅素結(jié)合正確答案:D答案解析:結(jié)合膽紅素是膽紅素在肝內(nèi)與葡萄糖醛酸結(jié)合后的產(chǎn)物。Y蛋白和Z蛋白主要參與肝細(xì)胞對膽紅素的攝取過程;清蛋白主要負(fù)責(zé)運(yùn)輸膽紅素;而膽紅素與葡萄糖醛酸結(jié)合形成結(jié)合膽紅素,使其水溶性增加,有利于從膽汁中排泄。33.氨基酸在等電點(diǎn)時(shí),應(yīng)具有的特點(diǎn)是A、在電場中不泳動(dòng)B、電荷大于負(fù)電荷C、溶解度最大D、只帶負(fù)電荷E、只帶正電荷正確答案:A答案解析:氨基酸在等電點(diǎn)時(shí),其凈電荷為零,在電場中不泳動(dòng)。此時(shí)氨基酸的溶解度最小,而不是最大。等電點(diǎn)時(shí)氨基酸分子所帶正電荷和負(fù)電荷相等,并非只帶正電荷或只帶負(fù)電荷,也不是正電荷大于負(fù)電荷。34.下列不屬于生物氧化特點(diǎn)的是A、條件溫和B、逐步釋放能量C、CO是有機(jī)酸脫羧形成的D、水是通過呼吸鏈形成的E、一步完成反應(yīng)正確答案:E答案解析:生物氧化是在生物體內(nèi),從代謝物脫下的氫及電子,通過一系列酶促反應(yīng)與氧化合成水,并釋放能量的過程。其特點(diǎn)包括:條件溫和,在細(xì)胞內(nèi)溫和的條件下進(jìn)行,A選項(xiàng)不符合題意;逐步釋放能量,有利于機(jī)體對能量的充分利用,B選項(xiàng)不符合題意;CO?是有機(jī)酸脫羧形成的,C選項(xiàng)不符合題意;水是通過呼吸鏈形成的,D選項(xiàng)不符合題意;生物氧化是逐步進(jìn)行的,并非一步完成反應(yīng),E選項(xiàng)符合題意。35.某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.4g,其蛋白質(zhì)含量約為A、6.B、3.C、2.D、6.E、2.正確答案:C36.唯一含金屬元素的維生素是:A、維生素B、6維生素C、維生素D、維生素E、維生素正確答案:B37.從組織提取液沉淀活性蛋白而又不使之變性的方法是加入A、硫酸銨B、三氯醋酸C、氯化汞D、對氯汞苯甲酸E、1mol/L正確答案:A答案解析:硫酸銨是一種常用的鹽析劑,在一定濃度下可以使蛋白質(zhì)沉淀,而這種沉淀作用通常不會(huì)使蛋白質(zhì)變性,所以可以用加入硫酸銨的方法從組織提取液中沉淀活性蛋白而又不使之變性。三氯醋酸是蛋白質(zhì)變性劑,會(huì)使蛋白質(zhì)變性;氯化汞、對氯汞苯甲酸是重金屬鹽,能使蛋白質(zhì)變性;1mol/L表述不明確,不是沉淀活性蛋白且不變性的合適方法。38.黃嘌呤氧化酶的產(chǎn)物為A、次黃嘌呤B、肌酐C、尿素D、膽固醇E、尿酸正確答案:E答案解析:本題考查的是嘌呤核苷酸分解代謝過程。39.維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)主要依靠A、鹽鍵B、氫鍵C、疏水作用D、二硫鍵E、范德華力正確答案:C40.血氨升高的主要原因是A、便秘使腸道內(nèi)產(chǎn)氨與吸收氨過多B、組織蛋白質(zhì)分解過多C、肝功能障礙D、體內(nèi)合成非必需氨基酸過多E、急性、慢性腎衰竭正確答案:C答案解析:本題考查的是肝臟清除血氨的功能41.以下有關(guān)三羧酸循環(huán)的敘述,不正確是A、三羧酸循環(huán)還有合成功能,可為其他代謝提供小分子原料B、1分子乙酸CoA經(jīng)三羧酸循環(huán)氧化徹底氧化,可提供4分子NADH+H+C、缺氧或氧不會(huì)影響三羧酸循環(huán)的代謝D、丙氨酸可通過轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴oA進(jìn)入三羧酸循環(huán)E、是三大營養(yǎng)素代謝的共同通路正確答案:B答案解析:本題考察三羧酸循環(huán)的生理意義與代謝特點(diǎn),4次脫氫生成3分子的NADH和1分子FADH42.下列關(guān)于酶的輔基的敘述哪項(xiàng)正確A、是一種結(jié)合蛋白質(zhì)B、與酶蛋白的結(jié)合比較疏松C、由活性中心的若干氨基酸殘基組成D、只決定酶的特異性,不參與化學(xué)基因的傳遞E、一般不能用透析或超濾方法與酶蛋白分開正確答案:E答案解析:輔基與酶蛋白結(jié)合緊密,一般不能用透析或超濾方法與酶蛋白分開。A選項(xiàng),酶是由酶蛋白和輔助因子組成的結(jié)合蛋白質(zhì),輔基是輔助因子的一種,單獨(dú)說輔基是結(jié)合蛋白質(zhì)不準(zhǔn)確;B選項(xiàng),輔基與酶蛋白結(jié)合緊密;C選項(xiàng),輔基不是由活性中心的氨基酸殘基組成;D選項(xiàng),輔基不僅決定酶的特異性,還參與化學(xué)基團(tuán)的傳遞。43.呼吸鏈中氰化物抑制的部位是:A、Cytaa3→OB、NADH→FMNC、CoQ→CytbD、Cytc1→CytcE、Cytc→Cytaa3正確答案:A答案解析:呼吸鏈中,氰化物能與細(xì)胞色素氧化酶(Cytaa3)中的鐵離子結(jié)合,使其失去傳遞電子的能力,從而阻斷電子傳遞給氧,抑制細(xì)胞呼吸。所以氰化物抑制的部位是Cytaa3→O。44.在體內(nèi)由膽固醇轉(zhuǎn)變成的維生素是A、維生素AB、維生素EC、維生素KD、維生素DE、泛酸正確答案:D答案解析:本題考查學(xué)生對脂溶性維生素的掌握程度。維生素D的代謝45.組成人體蛋白質(zhì)多肽鏈的基本單位是A、L-α-氨基酸B、D-α-氨基酸C、L-β-氨基酸D、D-β-氨基酸E、以上都不是正確答案:A答案解析:組成人體蛋白質(zhì)多肽鏈的基本單位是L-α-氨基酸。在蛋白質(zhì)中,只有L-α-氨基酸參與形成多肽鏈,D型氨基酸一般不存在于天然蛋白質(zhì)中,β-氨基酸也不是構(gòu)成蛋白質(zhì)多肽鏈的基本單位。46.5下列哪種物質(zhì)是磷酸化的抑制劑A、阿霉素B、氰化物C、魚藤酮D、寡霉素E、抗霉素A正確答案:D答案解析:寡霉素可以結(jié)合F0單位,阻止質(zhì)子從F0質(zhì)子通道回流,抑
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