智研咨詢發(fā)布:中國辣條行業(yè)市場現(xiàn)狀、發(fā)展概況及未來前景分析報告_第1頁
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智研咨詢《2025-2031年中國辣條行業(yè)市場研究分析及投資潛力研判報告》重磅發(fā)布智研咨詢專家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2025-2031年中國辣條行業(yè)市場研究分析及投資潛力研判報告》(以下簡稱《報告》)正式揭曉,自2024年出版以來,已連續(xù)暢銷2年,成功成為企業(yè)了解和開拓市場,制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報告從國家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā),深入剖析了辣條行業(yè)未來的市場動向,精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,并對辣條行業(yè)的未來前景進(jìn)行研判。本報告分為發(fā)展概述、運(yùn)行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、貿(mào)易態(tài)勢、區(qū)域運(yùn)行、競爭格局、重點(diǎn)廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢等主要篇章,共計10章。涉及辣條市場規(guī)模等核心數(shù)據(jù)。報告中所有數(shù)據(jù),均來自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得,并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細(xì)核實(shí)和多方求證,以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價值信息!調(diào)味面制品俗稱辣條,是以小麥粉為主要原料,添加食品輔料和食品添加劑,經(jīng)配料、擠壓熟化、成型、調(diào)味、包裝而成的即食型方便食品。辣條的生產(chǎn)流程主要包括原料準(zhǔn)備、面團(tuán)制備、發(fā)酵、擠壓和切割、炸制、調(diào)味、包裝、質(zhì)量檢測等步驟。近年來,辣條成為網(wǎng)紅食品,其發(fā)展歷史并不久遠(yuǎn),它是從20世紀(jì)90年代開始發(fā)展起來的一個具有原始創(chuàng)新性的行業(yè),不少“80后”“90后”都有與小伙伴分食一包辣條的童年記憶,兒時校門口“五毛”一包的辣條,你一包我一包,早已撐起一個巨大的消費(fèi)市場,目前,辣條已成為我國休閑食品重要組成部分,據(jù)統(tǒng)計,2024年我國辣條行業(yè)市場規(guī)模793.6億元,同比增長28.61%。辣條行業(yè)上游主要包括小麥粉等原材料供應(yīng)商,辣椒、花椒、孜然、糖、鹽、植物油等調(diào)味料供應(yīng)商,防腐劑、色素、調(diào)味劑等食品添加劑供應(yīng)商以及包裝材料和生產(chǎn)設(shè)備供應(yīng)商;行業(yè)下游主要包括商場、超市、便利店、零食專賣店、電商等線上線下銷售渠道以及終端消費(fèi)者,從下游銷售渠道來看,目前,線下市場仍為我國辣條最大的銷售渠道,占比超70%,近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)增長處于轉(zhuǎn)型換檔期,宏觀經(jīng)濟(jì)增速中樞下移,疊加疫情疤痕效應(yīng)作用下,社會整體消費(fèi)態(tài)度趨于謹(jǐn)慎、保守、理性,消費(fèi)者追求更極致的質(zhì)價比,在此背景下,辣條銷售渠道率先經(jīng)歷變革,在線下渠道中,以量販零食為代表的零食專賣店迅速崛起,對傳統(tǒng)的商超等業(yè)態(tài)造成沖擊,主因其產(chǎn)品選擇豐富、價格便宜、購物方便、購物體驗(yàn)佳的特點(diǎn)吸引大量客流。我國辣條行業(yè)內(nèi)參與者眾多,市場格局較為分散,目前,我國辣條行業(yè)內(nèi)代表企業(yè)主要包括漯河市平平食品有限責(zé)任公司、湖南麻辣王子食品有限公司、鄭州佳龍食品有限公司、廣東賢哥食品有限公司、湖南省旺輝食品有限公司、江西省鴿鴿食品有限公司、湖南省翻天娃食品有限公司等,其中,衛(wèi)龍和麻辣王子是行業(yè)內(nèi)的兩大主要品牌,衛(wèi)龍是我國辣條市場領(lǐng)導(dǎo)者,在北方市場覆蓋率較高,以甜辣口味占有主導(dǎo)地位,其產(chǎn)品線豐富,還積極拓展多元化產(chǎn)品,如“脆火火”辣脆片、“小魔女”魔芋素毛肚等,并且借助融資與上市的優(yōu)勢在全國鋪開市場;麻辣王子專注于麻辣口味辣條的研發(fā)與推廣,在麻辣味辣條市場占據(jù)絕對優(yōu)勢,麻辣王子從湖南出發(fā),逐步向周邊省份擴(kuò)展,通過年輕化的營銷戰(zhàn)略,在線上平臺積極推廣,在南方市場尤其是線上渠道獲得了較大份額。此外,賢哥食品旗下的辣條品類也有不俗的市場表現(xiàn)。作為一個見證了中國辣條十余年發(fā)展的專業(yè)機(jī)構(gòu),智研咨詢希望能夠與所有致力于與辣條行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn),提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個性化定制的行業(yè)解決方案,為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說明:1:本報告核心數(shù)據(jù)更新至2024年12月(報告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響,相關(guān)財務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性),報告預(yù)測區(qū)間為2025-2031年。2:除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外,國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、行業(yè)協(xié)會、上市公司公開報告(招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報、問詢報告等)等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團(tuán)隊(duì)對行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù),主要采訪對象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等;二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。3:報告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型,確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4:本報告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道,分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專業(yè)理解,清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢作為中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌,以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法,用自主研發(fā)算法,結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù),通過多元化分析,挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因,剖析定性內(nèi)容背后邏輯,客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀,審慎地預(yù)測行業(yè)未來發(fā)展趨勢,為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案,助力客戶提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競爭力。主

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