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摘要素養(yǎng)導(dǎo)向的高中生物課堂教學(xué)是以建構(gòu)核心概念和解決真實(shí)問(wèn)題為目標(biāo)。通過(guò)采取情境引發(fā)、問(wèn)題引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、課堂評(píng)價(jià)相結(jié)合的教學(xué)策略,促進(jìn)核心素養(yǎng)發(fā)展。以“細(xì)胞的分化”教學(xué)設(shè)計(jì)為例,教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)包括:創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,激發(fā)學(xué)生興趣和思考;描述客觀事實(shí),初步形成結(jié)構(gòu)與功能觀;比較思維溯源,建構(gòu)細(xì)胞的分化概念;應(yīng)用遷移所學(xué),建構(gòu)細(xì)胞的全能性概念;布置課外任務(wù),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)。關(guān)鍵詞高中生物建構(gòu)核心概念解決真實(shí)問(wèn)題細(xì)胞的分化《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡(jiǎn)稱“課標(biāo)”)指出,高中生物學(xué)課程以提高學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)為宗旨。高中生物課堂教學(xué)就是要發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),即生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任等。通過(guò)參與課堂學(xué)習(xí)活動(dòng),在情境問(wèn)題解決過(guò)程中建構(gòu)核心概念,理解概念本質(zhì),最終將概念應(yīng)用在解決真實(shí)問(wèn)題過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)生物核心素養(yǎng)的全面發(fā)展。本文以“細(xì)胞的分化”一課為例,采取情境引發(fā)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、問(wèn)題引領(lǐng)、課堂評(píng)價(jià)等教學(xué)策略,促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展。一、教學(xué)設(shè)計(jì)策略1.創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,設(shè)置驅(qū)動(dòng)問(wèn)題通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,把學(xué)生帶入精彩的問(wèn)題空間。[1]本節(jié)課創(chuàng)設(shè)了土豆的自然生長(zhǎng)過(guò)程、不同結(jié)構(gòu)的植物細(xì)胞圖片、動(dòng)物克隆等真實(shí)情境,以此為基礎(chǔ)進(jìn)行分析,通過(guò)問(wèn)題驅(qū)動(dòng)建構(gòu)細(xì)胞的分化、細(xì)胞的全能性等核心概念。2.基于真實(shí)問(wèn)題,設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)任務(wù)問(wèn)題在課堂教學(xué)過(guò)程中具有引領(lǐng)功能。通過(guò)整合內(nèi)容、情境、資源和方法等要素巧妙地設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)任務(wù)。為了解決問(wèn)題,教師可以設(shè)計(jì)從簡(jiǎn)單到復(fù)雜且具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)任務(wù)。通過(guò)經(jīng)歷任務(wù)完成過(guò)程,體會(huì)學(xué)科概念在問(wèn)題解決過(guò)程中的重要性。3.重視課堂評(píng)價(jià),啟迪學(xué)生思維實(shí)施“教—學(xué)—評(píng)”一體化,在評(píng)價(jià)中要關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異和發(fā)展需求,幫助學(xué)生建立自信,改進(jìn)學(xué)習(xí)方式。[2]在教學(xué)過(guò)程中,教師依據(jù)學(xué)生在小組合作、分析解決問(wèn)題等學(xué)習(xí)活動(dòng)中的表現(xiàn),開(kāi)展自評(píng)、互評(píng)和師評(píng)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式,促進(jìn)學(xué)生思維進(jìn)階式發(fā)展。二、教學(xué)目標(biāo)課標(biāo)中關(guān)于“細(xì)胞的分化”的內(nèi)容要求為“說(shuō)明在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中,細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能方面發(fā)生特異性的分化,形成了復(fù)雜的多細(xì)胞生物體”[3]14。從內(nèi)容要求可以看出,本課時(shí)旨在通過(guò)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能分析,培養(yǎng)學(xué)生結(jié)構(gòu)與功能觀,促進(jìn)生命觀念發(fā)展,通過(guò)分析細(xì)胞發(fā)生的特異性分化,培養(yǎng)學(xué)生分析比較思維,促進(jìn)科學(xué)思維發(fā)展。學(xué)業(yè)要求為“觀察多種多樣的細(xì)胞,說(shuō)明這些細(xì)胞具有多種形態(tài)和功能”[3]15。因?yàn)榧?xì)胞的結(jié)構(gòu)是肉眼不可見(jiàn)的,所以觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)可以觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖片,或通過(guò)顯微鏡觀察。從學(xué)生知識(shí)水平起點(diǎn)看,學(xué)生已經(jīng)知道細(xì)胞通過(guò)有絲分裂來(lái)保證細(xì)胞的親代和子代間遺傳信息的一致性,但是對(duì)于個(gè)體發(fā)育過(guò)程中為什么這些細(xì)胞又逐漸向不同的方向變化缺少理解和認(rèn)識(shí)?!凹?xì)胞的分化”位于人教版《普通高中教科書(shū)·生物學(xué)》(必修1·分子與細(xì)胞)第6章第2節(jié),是“細(xì)胞的生命歷程”的一部分。該課時(shí)要求學(xué)生在理解細(xì)胞分裂的基礎(chǔ)上,通過(guò)真實(shí)情境問(wèn)題、透過(guò)細(xì)胞結(jié)構(gòu)分析,認(rèn)識(shí)細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生的變化,建構(gòu)細(xì)胞的分化、細(xì)胞的全能性等核心概念,并通過(guò)揭示干細(xì)胞應(yīng)用等真實(shí)問(wèn)題,促進(jìn)知識(shí)遷移能力和問(wèn)題解決能力的提升?;谡n標(biāo)分析、學(xué)情分析和教材分析,確立教學(xué)目標(biāo)如下:1.通過(guò)觀察土豆的生命歷程,基于土豆植株的不同結(jié)構(gòu)分析,初步了解細(xì)胞的分化。2.通過(guò)分析不同結(jié)構(gòu)的植物細(xì)胞圖片,基于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能差異分析,初步形成結(jié)構(gòu)與功能觀。3.通過(guò)分析土豆的生長(zhǎng)歷程,建構(gòu)細(xì)胞的分化概念,初步形成比較思維能力。4.通過(guò)閱讀動(dòng)物克隆的資料,建構(gòu)細(xì)胞的全能性概念,初步形成應(yīng)用遷移能力,感悟生物知識(shí)的價(jià)值,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)。三、教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)(一)環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,激發(fā)學(xué)生興趣和思考情境1:土豆是重要的食物。土豆的生長(zhǎng)過(guò)程如圖1所示。問(wèn)題1:土豆在生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)生了哪些變化?學(xué)習(xí)任務(wù):觀察圖片,描述土豆生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)生的變化。評(píng)價(jià)角度:評(píng)價(jià)事實(shí)描述的客觀性、全面性。學(xué)生在小組活動(dòng)中的積極性及合作意識(shí)?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過(guò)創(chuàng)設(shè)土豆的生長(zhǎng)過(guò)程情境,設(shè)置驅(qū)動(dòng)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、描述事實(shí)的能力。通過(guò)描述土豆生長(zhǎng)過(guò)程的變化,了解在植物生長(zhǎng)過(guò)程中細(xì)胞生成了植物的不同組織和器官。通過(guò)布置學(xué)習(xí)任務(wù)、設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生合作意識(shí),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和思考。(二)環(huán)節(jié)二:描述客觀事實(shí),初步形成結(jié)構(gòu)與功能觀情境2:植物的細(xì)胞主要分為葉肉細(xì)胞、表皮細(xì)胞和貯藏細(xì)胞等,如圖2、圖3、圖4所示。問(wèn)題2:認(rèn)真觀察圖2、圖3、圖4,三種植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上有什么差異?功能上又有什么不同?學(xué)習(xí)任務(wù):辨識(shí)三種細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和功能上的差異。[生]從三幅圖片對(duì)比可以看出,葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有葉綠體,能夠進(jìn)行光合作用;表皮細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體,表面形成了角質(zhì)層;貯藏細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體,表面也沒(méi)有角質(zhì)層,但是內(nèi)部有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。評(píng)價(jià)角度:能從結(jié)構(gòu)角度、功能角度認(rèn)識(shí)三種細(xì)胞的差異?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過(guò)圖片對(duì)比,辨識(shí)細(xì)胞的差異性,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和事實(shí)描述能力,初步形成結(jié)構(gòu)與功能觀。(三)環(huán)節(jié)三:比較思維溯源,建構(gòu)細(xì)胞的分化概念情境3:如圖1所示,在土豆的生長(zhǎng)過(guò)程中,開(kāi)始都是源于土豆的分生組織細(xì)胞,最后卻生長(zhǎng)為根、莖、葉等不同器官。而植物細(xì)胞主要包括葉肉細(xì)胞、表皮細(xì)胞、貯藏細(xì)胞等。問(wèn)題3:類比土豆的生長(zhǎng),三種細(xì)胞的來(lái)源是什么?學(xué)習(xí)任務(wù):分析葉肉細(xì)胞、表皮細(xì)胞、貯藏細(xì)胞的來(lái)源,建構(gòu)細(xì)胞的分化概念。[生]三種細(xì)胞都來(lái)源于土豆的分生組織細(xì)胞。[師]這說(shuō)明分生組織細(xì)胞在發(fā)育過(guò)程中,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上產(chǎn)生了穩(wěn)定性差異,這一過(guò)程稱為細(xì)胞的分化。評(píng)價(jià)角度:能否基于比較思維,推導(dǎo)出三種細(xì)胞的來(lái)源?!驹O(shè)計(jì)意圖】情境3的目的是通過(guò)類比土豆的生長(zhǎng)過(guò)程,追溯細(xì)胞的來(lái)源,建構(gòu)核心概念——細(xì)胞的分化,培養(yǎng)學(xué)生類比遷移能力,發(fā)展科學(xué)思維素養(yǎng)。(四)環(huán)節(jié)四:應(yīng)用遷移所學(xué),建構(gòu)細(xì)胞的全能性概念情境4:科學(xué)家將非洲爪蟾蝌蚪的腸上皮細(xì)胞的核移植到去核的卵細(xì)胞中,獲得了新的非洲爪蟾?jìng)€(gè)體。2017年,我國(guó)科學(xué)家將猴子的體細(xì)胞移植到去核的卵細(xì)胞中,獲得了新的猴子個(gè)體。問(wèn)題4:根據(jù)情境1和情境4,你能得出什么結(jié)論?學(xué)習(xí)任務(wù):建構(gòu)細(xì)胞的全能性概念。[生]細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂和分化后,仍具有產(chǎn)生完整有機(jī)體或分化成各種細(xì)胞的潛能和特性,這就是細(xì)胞的全能性。評(píng)價(jià)角度:診斷學(xué)生結(jié)合情境1和情境4,歸納出某些細(xì)胞具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能或特性?!驹O(shè)計(jì)意圖】基于情境1和情境4的比較分析,培養(yǎng)學(xué)生比較、歸納能力,建構(gòu)核心概念能力,感悟生物知識(shí)的價(jià)值。(五)環(huán)節(jié)五:布置課外任務(wù),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)[師]人由于意外或疾病導(dǎo)致器官受損時(shí),需要進(jìn)行器官移植,能否利用干細(xì)胞在體外培養(yǎng)出各種器官呢?課外拓展任務(wù):請(qǐng)同學(xué)們查閱相關(guān)資料,了解干細(xì)胞的最新研究進(jìn)展?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過(guò)完成課外拓展任務(wù),把生物知識(shí)的學(xué)科
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