九年級化學(xué)上冊第1頁第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題2化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)科學(xué)第2頁【新課引入】化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)科學(xué)，化學(xué)許多重大發(fā)覺和研究結(jié)果都是經(jīng)過試驗(yàn)得到。由此可見試驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中主要地位：學(xué)好了化學(xué)試驗(yàn)，就為我們學(xué)好整個化學(xué)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。第3頁中國古代煉丹設(shè)備第4頁西方18世紀(jì)中葉化學(xué)試驗(yàn)室(1747年)第5頁拉瓦錫紀(jì)念館一角第6頁中國古代煉丹設(shè)備西方18世紀(jì)中葉試驗(yàn)室現(xiàn)在化學(xué)試驗(yàn)室前身是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士作坊。經(jīng)過煉丹和煉金，創(chuàng)造了許多化學(xué)試驗(yàn)儀器、積累了大量化學(xué)知識、創(chuàng)造了一些用于合成和分離物質(zhì)有效方法。第7頁【思索】要學(xué)好化學(xué)試驗(yàn)我們該怎樣去做呢？從哪些方面入手？該注意哪些方面？第8頁學(xué)習(xí)化學(xué)主要路徑-------試驗(yàn)探究普通步驟1.提出問題2.猜測與假設(shè)3.制訂計(jì)劃4.進(jìn)行試驗(yàn)5.搜集證據(jù)6.解釋與結(jié)論7.反思與評價8.表示與交流1.可行性2.便捷性（常溫優(yōu)于加熱；微型優(yōu)于大型）3.綠色環(huán)境保護(hù)4.廉價第9頁5.現(xiàn)象與結(jié)論

（1）觀察內(nèi)容：（1）試驗(yàn)前：參加反應(yīng)物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度等物理性質(zhì)。（2）試驗(yàn)中：觀察到光、熱、火焰、沉淀、氣體等現(xiàn)象產(chǎn)生。（3）試驗(yàn)后：生成物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味等。第10頁（2）描述現(xiàn)象時要注意（1）描述試驗(yàn)現(xiàn)象而不能說出生成物名稱（即不能說出物質(zhì)名稱）。（2）純固體燃燒只發(fā)光，無火焰（3）煙與霧區(qū)分：煙——固體小顆粒霧——小液滴第11頁試驗(yàn)探究1對蠟燭及其燃燒探究第12頁一.對蠟燭及其燃燒探究1．點(diǎn)燃前（試驗(yàn)前）1）蠟燭顏色、狀態(tài)、氣味。2）用小刀切割觀察硬度。3）將蠟燭放入水中觀察蠟燭密度、水溶性。組成: 顏色:狀態(tài): 氣味:硬度: 密度:水溶性:

石蠟和棉線白色稍有氣味固態(tài)較小比水小難溶于水什么性質(zhì)物理性質(zhì)第13頁2．蠟燭燃時現(xiàn)象：黃色火焰；放出熱量；燃燒時產(chǎn)生黑煙；熄滅時產(chǎn)生白煙。1)火焰分幾層？哪層最亮？哪層最暗？哪層溫度高？2）蠟燭燃燒產(chǎn)物是什么？燃燒時產(chǎn)生黑煙是什么？3）蠟燭熄滅時，產(chǎn)生白煙是什么？第14頁1）將火柴梗橫放在火焰上觀察現(xiàn)象；在外焰部分火柴梗被燒焦，說明外焰溫度最高。2）1、將干冷燒杯放在火焰上方觀察現(xiàn)象；燒杯內(nèi)壁有小水珠澄清石灰水變渾濁結(jié)論：蠟燭燃燒生成水和二氧化碳蠟燭+氧氣二氧化碳+水點(diǎn)燃蠟燭燃燒文字表示式2、在蠟燭火焰上方罩個內(nèi)壁蘸有澄清石灰水燒杯第15頁1)火焰分幾層:哪一層明亮:哪一層最暗:

哪一層溫度高:哪一層溫度低:三層外焰內(nèi)焰焰心外焰焰心外焰焰心第16頁黑煙是什么物質(zhì)？石蠟不完全燃燒產(chǎn)生炭黑小顆粒。3）用燃著火柴去點(diǎn)燃白煙，觀察現(xiàn)象。有白煙,白煙被點(diǎn)燃白煙是什么物質(zhì)?石蠟固體小顆粒用燃著火柴去點(diǎn)“白煙”，假如蠟燭沒有被點(diǎn)燃，可能有哪些原因？（1）白煙濃度小，（2）風(fēng)將白煙吹散了。第17頁你會嗎？1.怎樣檢驗(yàn)產(chǎn)物中水蒸氣？2.怎樣檢驗(yàn)氣體二氧化碳？1.在火焰上方罩一個干冷燒杯,假如燒杯內(nèi)壁有小水珠，則生成水。2.在火焰上方罩一個涂有澄清石灰水燒杯,假如澄清石灰水變渾濁（燒杯內(nèi)壁有白色斑點(diǎn)）,則生成二氧化碳。第18頁⑵①蠟燭燃燒發(fā)出

色火焰，放熱、發(fā)光，蠟燭逐步變短，受熱時

，冷卻后又

。②木條處于外焰部分最先變黑，外焰溫度最

。⑴蠟燭通常為

色固體，硬度較

，密度比水

，

溶于水。燒杯內(nèi)壁有

出現(xiàn)，說明蠟燭燃燒生成了

；蠟燭燃燒后還生成能使澄清石灰水變

氣體，說明蠟燭燃燒還生成了

。蠟燭燃燒文字表示式是

。

⑶有一股白

，能重新燃燒。說明蠟燭燃燒是蠟燭

化后蠟燭蒸氣被點(diǎn)燃，白煙是石蠟

凝結(jié)成石蠟固體。

溫故對蠟燭及其燃燒探究

白小小難黃熔化凝固高水珠水渾濁二氧化碳蠟燭+氧氣二氧化碳+水

點(diǎn)燃

煙氣蒸汽第19頁化學(xué)學(xué)習(xí)三大特點(diǎn)：(1)關(guān)注物質(zhì)性質(zhì)(物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì))(2)關(guān)注物質(zhì)改變(物理改變、化學(xué)改變)(3)關(guān)注物質(zhì)改變過程及其現(xiàn)象,經(jīng)過對試驗(yàn)分析取得有價值結(jié)論第20頁練習(xí)：幾位同學(xué)對蠟燭火焰焰心進(jìn)行了探究，請你完成其中一些步驟：（1）點(diǎn)燃蠟燭，將一根小木條快速平放入火焰中，約1s后取出，現(xiàn)象如右圖A，這證實(shí)焰心_________________。（2）向焰心斜向插入一根細(xì)短玻璃管，發(fā)覺玻璃管中無顯著現(xiàn)象（如右上圖B），在玻璃管上口點(diǎn)燃，上口產(chǎn)生火焰，這說明焰心物質(zhì)性質(zhì)是_________________、

。溫度最低氣體 可燃性第21頁練習(xí)：1.以下相關(guān)蠟燭燃燒敘述錯誤是（）Ａ．可觀察到蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮火焰，火焰分三層Ｂ．蠟燭熔化產(chǎn)生“燭淚”Ｃ．在蠟燭火焰上方罩一個干燥燒杯，燒杯內(nèi)壁有層水霧Ｄ．用燃著火柴去點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時白煙，蠟燭不能被點(diǎn)燃D第22頁2．在對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了探究以后，請你填寫以下空格：(1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭會

浮在水面上。結(jié)論：石蠟密度比水

。(2)點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為三層，分別是

、

、

。把一根火柴梗放在蠟燭火焰上（如右圖），約1S后取出，能夠看到在

處（填字母）火柴梗最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰

溫度最高。(3)再將一只干燥燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)

，片刻后取下燒杯，快速向燒杯內(nèi)倒入少許澄清石灰水,振蕩后發(fā)覺

。結(jié)論：蠟燭燃燒以后生成物是

。小外焰內(nèi)焰焰心a外焰水霧澄清石灰水變渾濁

水和二氧化碳

第23頁活動與探究:3．觀察蠟燭燃燒，得出以下結(jié)論。請回答：(1)哪些是不需要燃燒就能觀察到現(xiàn)象（填字母）

.

(2)哪些是需要燃燒才能觀察到現(xiàn)象（填字母）

.

ａ．自頂端起約1cm以內(nèi)燭體是溫、柔軟且易塑型；ｂ．原料是半透明、微臭、無味白色固體；ｃ．蠟燭頂端、燭心底部周圍有沒有色液體，呈碗狀存在ｄ．一白色燭心貫通中軸，并延長至蠟燭頂1cmｅ．形狀圓柱形，頂部為圓錐形尖出ｆ．燭心周圍和燭焰上端呈明亮黃色ｇ．吹熄后，能看見燭心周圍有白煙上升，并慢慢消失ｈ．質(zhì)軟，可用指甲刮出痕跡；ｉ．若風(fēng)吹至蠟燭一邊；另一邊碗形頂端蠟燭將熔成液體并沿燭體落下；ｊ．如受空氣流影響，火焰會閃動，且生出黑煙。除此之外，燃燒時你還觀察到現(xiàn)象有（寫兩個）

；

。abdehcfgij√√√√√火焰分為3層外層火焰最明亮第24頁試驗(yàn)探究2

對人體吸入空氣和呼出氣體探究第25頁相關(guān)信息：1.二氧化碳能夠使澄清石灰水變成白色渾濁，下述試驗(yàn)中石灰水越渾濁，說明氣體中二氧化碳越多。2.氧氣可使帶火星木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多。

3.二氧化碳能夠使燃著木條熄滅。第26頁提出問題吸入空氣和呼出氣體有什么不一樣？作出猜測1、呼出氣體中二氧化碳含量比空氣多。2、呼出氣體中氧氣含量比空氣少。3、呼出氣體中水蒸氣含量比空氣多。試驗(yàn)設(shè)計(jì)1、搜集一瓶呼出氣體，用澄清石灰水檢驗(yàn)。2、搜集一瓶呼出氣體，用燃著小木條檢驗(yàn)。3、對著干燥玻璃片呼氣?，F(xiàn)象結(jié)論1、呼出氣體中二氧化碳含量比空氣？。2、呼出氣體中氧氣含量比空氣？。3、呼出氣體中水蒸氣含量比空氣？。第27頁排水集氣法：用集氣瓶裝滿水，用玻璃片蓋住瓶口一部分，然后推進(jìn)玻璃片，將瓶口全部蓋?。ㄗ⒁獠荒芰粲袣馀荩?，把盛滿水瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽中。將飲管小心插入集氣瓶內(nèi)，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出氣體。在水下用馬上用玻璃片將集氣瓶瓶口蓋好，然后取出集氣瓶放在桌上。第28頁試驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論⑴用排水法搜集氣體①在兩個集氣瓶中裝滿水，用玻璃片蓋住瓶口，倒放入水中。將塑料管小心插入集氣瓶內(nèi)吹氣。②在水中集滿氣體后，用玻璃片蓋住瓶口，從水中取出正放在桌上。集氣瓶中水_____________集氣瓶內(nèi)充滿_____________被排出無色氣體第29頁試驗(yàn)步驟

現(xiàn)象結(jié)論將燃著木條分別插入盛有空氣和呼出氣體集氣瓶中盛有空氣集氣瓶中木條_________________________,盛有呼出氣體集氣瓶中木條___________________。向盛有空氣和呼出氣體集氣瓶中分別滴入數(shù)滴澄清石灰水，震蕩盛有空氣集氣瓶中澄清石灰水_________________,盛有呼出氣體集氣瓶中澄清石灰水___________。對著一塊干燥玻璃片呼氣并與放在空氣中另一塊玻璃片比較被呼氣玻璃片上__________,放在空氣中另一塊玻璃片上__________.呼出氣體中含_______比空氣中______呼出氣體中含_______比空氣中_______呼出氣體中含_______比空氣中______第30頁現(xiàn)象結(jié)論1、呼出氣體中二氧化碳含量比空氣多。2、呼出氣體中氧氣含量比空氣少。3、呼出氣體中水蒸氣含量比空氣多。第31頁在探究我們吸入空氣和呼出氣體有什么不一樣活動中，其中有一操作如右圖，則該操作說明該氣體是（）Ａ．極易溶于水Ｂ．不易溶于水Ｃ．易溶于水Ｄ．與氣體是否溶于水無關(guān)練習(xí):B第32頁

例1：試驗(yàn)室配制一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時間后，發(fā)覺表面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。

答案：澄清石灰水遇二氧化碳會變渾濁，利用這一性質(zhì)能夠判別二氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧化碳。第33頁

例2：從冰箱中取出杯子，放在空氣中，外壁有水