外包食堂簽衛(wèi)生協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有食堂外包需求，乙方具備提供食堂服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將食堂外包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方提供食堂餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐的食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生維護(hù)等，以滿足甲方員工的用餐需求。2.服務(wù)地點甲方指定的位于[具體地址]的食堂場地。3.服務(wù)時間乙方應(yīng)按照甲方的工作時間安排，提供相應(yīng)時段的餐飲服務(wù)。具體服務(wù)時間為：早餐[開始時間][結(jié)束時間]；午餐[開始時間][結(jié)束時間]；晚餐[開始時間][結(jié)束時間]。乙方應(yīng)確保在規(guī)定時間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)時的餐飲服務(wù)。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求的餐飲服務(wù)。有權(quán)知曉食堂食材采購來源、價格等信息。2.義務(wù)向乙方提供食堂場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并確保其正常運行。若設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞，應(yīng)及時通知乙方，并協(xié)助乙方進(jìn)行維修或更換。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，提供必要的證明文件和信息支持。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付服務(wù)費用。組織員工遵守食堂的規(guī)章制度，文明用餐，不得故意損壞食堂設(shè)施設(shè)備或干擾乙方正常經(jīng)營。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付服務(wù)費用。有權(quán)根據(jù)食堂實際經(jīng)營情況和市場物價波動，合理調(diào)整菜品價格，但應(yīng)提前[通知期限]書面通知甲方。在確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量的前提下，有權(quán)自主安排食堂的經(jīng)營管理，包括食材采購、人員調(diào)配等。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等法律法規(guī)及政策要求，取得相關(guān)經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證，并確保證件在有效期內(nèi)。配備專業(yè)的廚師、服務(wù)員等工作人員，所有工作人員均需持健康證上崗，并定期進(jìn)行健康檢查。工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識，遵守甲方的規(guī)章制度。負(fù)責(zé)食堂食材的采購，確保食材新鮮、安全、無毒無害，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。建立食材采購索證索票制度，留存供應(yīng)商資質(zhì)證明文件、采購票據(jù)等資料，并接受甲方的監(jiān)督檢查。按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作，做到生熟分開、葷素分開，確保食品加工過程衛(wèi)生、安全。嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，每餐每種食品留樣量不少于[留樣量標(biāo)準(zhǔn)]，留樣時間不少于[留樣時間標(biāo)準(zhǔn)]，以備食品安全事故調(diào)查。加強食堂衛(wèi)生管理，保持餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔消毒，確保餐具、廚具、餐桌椅等衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。做好食堂的防蟲、防鼠、防塵等工作，防止食品污染。制定合理的菜單，每周向甲方提供菜單計劃，經(jīng)甲方確認(rèn)后執(zhí)行。菜單應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，滿足不同員工的口味需求，同時控制菜品價格合理。根據(jù)甲方員工反饋意見，及時調(diào)整菜品質(zhì)量和種類。建立食品安全自查制度，定期對食堂食品安全狀況進(jìn)行自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。積極配合甲方及相關(guān)部門的食品安全監(jiān)督檢查，對提出的問題及時采取措施解決。妥善處理食堂經(jīng)營過程中產(chǎn)生的廢棄物，按照環(huán)保要求進(jìn)行分類收集、存放和處理，防止環(huán)境污染。為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，設(shè)立意見箱或其他反饋渠道，及時收集員工對食堂服務(wù)的意見和建議，并積極改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。三、服務(wù)費用及支付方式1.服務(wù)費用甲方每月應(yīng)向乙方支付的食堂外包服務(wù)費用為人民幣[具體金額]元。此費用包含食堂食材采購費用、人員工資、水電費、設(shè)備折舊費、管理費、利潤及稅金等乙方為履行本協(xié)議所產(chǎn)生的一切費用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[支付日期]前，將當(dāng)月服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[發(fā)票開具期限]內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[逾期付款違約金比例]向乙方支付違約金。逾期超過[逾期付款期限]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，直至甲方支付全部費用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常開展食堂服務(wù)，如未提供場地、設(shè)施設(shè)備故障未及時維修等，應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失，并按照本協(xié)議服務(wù)費用總額的[違約賠償比例]向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照國家食品安全法律法規(guī)及本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，包括但不限于賠償甲方員工的醫(yī)療費、誤工費、營養(yǎng)費等損失，以及支付因食品安全事故引發(fā)的罰款、賠償金等費用。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付但未履行部分的服務(wù)費用，并按照本協(xié)議服務(wù)費用總額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)時間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方書面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費用的[違約扣除比例]作為違約金。若乙方多次出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問題，嚴(yán)重影響甲方員工正常用餐的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付但未履行部分的服務(wù)費用，并按照本協(xié)議服務(wù)費用總額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付但未履行部分的服務(wù)費用，并按照本協(xié)議服務(wù)費用總額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金。同時，乙方應(yīng)承擔(dān)轉(zhuǎn)包行為給甲方造成的全部損失。若乙方未按照本協(xié)議約定采購食材或使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，甲方有權(quán)要求乙方立即更換食材，并對已使用的食材進(jìn)行無害化處理。乙方應(yīng)承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部費用，并按照本協(xié)議服務(wù)費用總額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金。若因乙方食材問題導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)按照上述食品安全事故的違約責(zé)任承擔(dān)法律責(zé)任。五、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)提前解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜，或根據(jù)不可抗力或政府行為對協(xié)議履行的影響程度，協(xié)商變更或解除本協(xié)議。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[協(xié)議有效期]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[延續(xù)期限]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。