小麥?zhǔn)侨蛑匾募Z食作物之一，在山東地區(qū)種植面積廣泛。在具體種植過程中，不合理的施肥方式不僅會(huì)導(dǎo)致肥料浪費(fèi)，還會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。因此，推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，能實(shí)現(xiàn)小麥的科學(xué)施肥，對(duì)于提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。一、肥料類型與選擇1、有機(jī)肥料有機(jī)肥料不僅為小麥提供必需的營(yíng)養(yǎng)素，還能增強(qiáng)土壤肥力、改善其結(jié)構(gòu)，并促進(jìn)土壤微生物的生長(zhǎng)與活動(dòng)，進(jìn)而提升土壤的肥沃度和作物產(chǎn)量。這類肥料富含有機(jī)物質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括氮、磷、鉀、鈣、鎂等，對(duì)小麥的健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。有機(jī)物質(zhì)的加入能夠改善土壤的團(tuán)聚結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)其保水和保肥的能力，使土壤更加松軟和通氣，有利于小麥根系的發(fā)展。同時(shí)，有機(jī)肥料中的微生物作用能夠分解土壤中的有機(jī)物，釋放出易于植物吸收的養(yǎng)分，為小麥提供持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。秸稈還田技術(shù)通過將秸稈翻入土壤，釋放其含有的有機(jī)物和養(yǎng)分，增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)。此外，秸稈還田有助于減少環(huán)境污染，避免因秸稈焚燒而產(chǎn)生的空氣污染和火災(zāi)隱患。同時(shí)，它還能改善麥田土壤的綜合性質(zhì)，如提高土壤的pH值、降低鹽分含量，從而增強(qiáng)小麥的生長(zhǎng)潛力。在有機(jī)肥料的使用中，農(nóng)家肥是一種普遍采用的肥料形式。它主要來源于畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等有機(jī)廢棄物，經(jīng)過堆肥發(fā)酵等處理過程后制成。通常情況下施用的農(nóng)家肥量為100-200kg/667m2的商品有機(jī)肥或300-500kg/667m2的腐熟堆肥。商品有機(jī)肥是通過工業(yè)方法生產(chǎn)的，其養(yǎng)分含量和肥效更為穩(wěn)定和可靠；而腐熟堆肥則是利用農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便等有機(jī)廢棄物經(jīng)過堆肥發(fā)酵制成，其養(yǎng)分含量和肥效因原料和發(fā)酵條件的不同而有所變化。2、化肥除了有機(jī)肥料外，化肥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可或缺的一部分?；手饕ǖ?、磷、鉀肥，是小麥生長(zhǎng)所需的主要營(yíng)養(yǎng)元素，平衡施用這些肥料，可以充分滿足小麥的營(yíng)養(yǎng)需求，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。氮、磷、鉀肥的平衡施用是小麥?zhǔn)┓实幕驹瓌t。對(duì)于高產(chǎn)麥田而言，氮肥的施用量一般控制在15kg/667m2左右，磷肥為7kg/667m2，鉀肥為10kg/667m2。此種的施肥比例可以確保小麥在生長(zhǎng)過程中能夠獲得充足的氮素供應(yīng)，促進(jìn)葉片和莖稈的生長(zhǎng)，同時(shí)磷、鉀肥的適量施用也有助于小麥根系的發(fā)育和籽粒的飽滿。在實(shí)際施肥過程中，需要根據(jù)土壤條件進(jìn)行肥料的合理選擇。對(duì)于堿性土壤，由于土壤pH值較高，容易影響某些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收利用，因此應(yīng)施用酸性或生理酸性肥料，如硫酸銨、過磷酸鈣等，降低土壤pH值，提高肥效。相反，對(duì)于酸性土壤，可以選用堿性或生理堿性肥料，如鈣、鎂、磷肥等，中和土壤酸性，改善土壤環(huán)境。對(duì)于鹽堿地、低洼地等特殊土壤類型，應(yīng)避免施用含氯化肥，因?yàn)槁入x子在鹽堿地中容易積累，加重土壤鹽堿化程度，對(duì)小麥生長(zhǎng)造成不利影響。對(duì)于砂質(zhì)土，由于保水保肥能力較差，氮肥和鉀肥應(yīng)少量多次施用，減少養(yǎng)分流失，提高肥料利用率。3、微量元素肥料微量元素包括硫、鎂、鈣等，對(duì)于小麥的生長(zhǎng)、發(fā)育以及產(chǎn)量和品質(zhì)的形成都有著不可忽視的影響。尤其是在高產(chǎn)麥田中，小麥對(duì)微量元素的需求需要更加精準(zhǔn)。硫是構(gòu)成蛋白質(zhì)的重要元素之一，對(duì)于小麥的生長(zhǎng)和發(fā)育具有重要意義。缺硫會(huì)導(dǎo)致小麥生長(zhǎng)遲緩，葉片黃化，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)绊懶←湹漠a(chǎn)量和品質(zhì)。鎂是葉綠素的重要組成部分，對(duì)于小麥的光合作用至關(guān)重要。缺鎂會(huì)導(dǎo)致小麥葉片失綠，光合作用減弱，進(jìn)而影響小麥的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。鈣對(duì)于小麥細(xì)胞壁的形成和穩(wěn)定具有重要作用，同時(shí)也有助于提高小麥的抗逆性。缺鈣會(huì)導(dǎo)致小麥細(xì)胞壁脆弱，易受病蟲害侵襲，同時(shí)也會(huì)影響小麥的品質(zhì)。二、施肥量計(jì)算1、基本原理施肥量的計(jì)算是根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和小麥生長(zhǎng)過程中的需肥量來進(jìn)行確定的。通過綜合考慮肥料的效應(yīng)、小麥的需肥規(guī)律以及實(shí)現(xiàn)預(yù)期產(chǎn)量所需的總需肥量，來精確計(jì)算出應(yīng)施用的肥料量，確保施肥的準(zhǔn)確性和有效性，從而滿足小麥生長(zhǎng)的需求，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。2、小麥?zhǔn)┓柿坑?jì)算小麥?zhǔn)┓柿渴艿接?jì)劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分量、土壤當(dāng)季供給養(yǎng)分量、肥料養(yǎng)分含量以及肥料利用率等多個(gè)因素的影響。通過科學(xué)的計(jì)算，可以確保小麥在生長(zhǎng)過程中獲得足夠的養(yǎng)分，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。小麥?zhǔn)┓柿浚╧g/667m2）的計(jì)算公式為：[計(jì)劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分量（kg/667m2）-土壤當(dāng)季供給養(yǎng)分量（kg/667m2）]/[肥料養(yǎng)分含量（%）×肥料利用率（%）]。這個(gè)公式綜合考慮了小麥生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分、土壤能夠提供的養(yǎng)分以及肥料的利用率，從而得出了應(yīng)施用的肥料量。在計(jì)算過程中，要知道每生產(chǎn)100kg籽粒小麥所需的純氮、磷和鉀的養(yǎng)分量。同時(shí)，了解土壤的供肥狀況，通過在不施肥的情況下種植小麥，并測(cè)定產(chǎn)出的養(yǎng)分量，從而更準(zhǔn)確地計(jì)算出需要補(bǔ)充的肥料量。此外，不同肥料的利用率有所不同，氮肥的利用率一般在30%-50%之間，磷肥在10%-20%之間，鉀肥在40%-70%之間，有機(jī)肥在20%-25%之間。3、不同產(chǎn)量麥田施肥量針對(duì)不同產(chǎn)量水平的小麥田，施肥量的調(diào)整是確保小麥健康生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。高產(chǎn)麥田的產(chǎn)量一般在400-600kg/667m2之間，施肥策略應(yīng)注重氮、磷、鉀的平衡供給，滿足小麥高產(chǎn)所需的充足營(yíng)養(yǎng)。純氮的施用量應(yīng)控制在12-16kg/667m2，P2O5的施用量為5-7.5kg/667m2，K2O的施用量同樣為5-7.5kg/667m2。這樣的施肥比例有助于小麥形成健壯的植株，提高光合作用效率，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。中產(chǎn)麥田產(chǎn)量大約在350kg/667m2左右，施肥策略應(yīng)兼顧養(yǎng)分供給與土壤改良。純氮的施用量可調(diào)整為10.5kg/667m2，氯化鉀的施用量為7kg/667m2，P2O5的施用量增加到7.5kg/667m2。此外，應(yīng)適量施用農(nóng)家肥4-5m3，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，為小麥生長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境。低產(chǎn)麥田純氮的施用量可適當(dāng)減少至7kg/667m2左右，P2O5的施用量為5kg/667m2左右，K2O的施用量為6kg/667m2。同時(shí)，可施用小麥配方肥50kg/667m2或碳銨45kg/667m2，快速補(bǔ)充土壤養(yǎng)分。此外，配合施用過磷酸鈣50kg/667m2和氯化鉀15kg/667m2，全面補(bǔ)充土壤中的磷、鉀元素，提高小麥的抗逆性和產(chǎn)量。通過科學(xué)合理的施肥策略，低產(chǎn)麥田的土壤肥力可得到有效提升，小麥產(chǎn)量才能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。三、施肥時(shí)間與分配1、施肥時(shí)期在小麥的種植過程中，施肥時(shí)期的選擇非常關(guān)鍵。底肥的施用是小麥生長(zhǎng)初期養(yǎng)分供給的關(guān)鍵，不僅能夠?yàn)樾←溙峁┏渥愕臓I(yíng)養(yǎng)，還能夠改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。在底肥的施用中，有機(jī)肥應(yīng)全部施入，提供長(zhǎng)效的養(yǎng)分供給和改良土壤的效果。同時(shí)，化肥中的氮肥應(yīng)施用50%，滿足小麥生長(zhǎng)初期的氮素需求。此外，全部的磷肥、鉀肥、鋅肥和硫肥也應(yīng)作為底肥施入，確保小麥在生長(zhǎng)過程中能夠獲得全面的養(yǎng)分供給。追肥的施用是在小麥生長(zhǎng)過程中根據(jù)養(yǎng)分需求進(jìn)行的補(bǔ)充。對(duì)于一般肥力的麥田，應(yīng)在第2年春季小麥拔節(jié)期追施剩余的50%氮肥，滿足小麥生長(zhǎng)中后期的氮素需求。而對(duì)于高肥力的麥田，除了追施剩余的氮肥外，還應(yīng)追施1/2的鉀肥，進(jìn)一步提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。通過科學(xué)合理的施肥時(shí)期和分配，可以確保小麥在生長(zhǎng)過程中獲得充足的養(yǎng)分供給，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。2、小麥不同生長(zhǎng)階段施肥小麥的生長(zhǎng)周期中，各個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)養(yǎng)分的需求各不相同，因此，需要合理把握施肥時(shí)機(jī)和養(yǎng)分種類。在分蘗期與幼穗分化期，小麥對(duì)氮元素的需求量較大。氮元素是構(gòu)成蛋白質(zhì)的重要元素，對(duì)小麥的分蘗和穗粒數(shù)的形成具有重要影響。若氮元素供應(yīng)不足，將導(dǎo)致小麥分蘗減少，穗粒數(shù)下降，進(jìn)而影響最終產(chǎn)量。因此，在這一階段，應(yīng)確保小麥能夠獲得充足的氮素供給，滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。3葉期是小麥生長(zhǎng)過程中的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，此時(shí)小麥對(duì)磷元素變得尤為敏感。磷元素對(duì)小麥的分蘗、次生根數(shù)量以及抗寒性等方面都具有顯著的促進(jìn)作用。因此，在3葉期追加磷肥，不僅能夠提高小麥的分蘗能力，增加次生根數(shù)量，還能夠提升小麥的抗寒性，為小麥的健壯生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。拔節(jié)期是小麥生長(zhǎng)過程中的另一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)小麥對(duì)鉀元素的需求量增加。鉀元素對(duì)小麥的根系數(shù)量、莖稈粗壯程度以及籽粒粒重和蛋白質(zhì)含量等方面都具有重要影響。因此，在拔節(jié)期追施鉀肥，能夠增加小麥的根系數(shù)量，保證莖稈粗壯，進(jìn)而提升籽粒粒重和蛋白質(zhì)含量，為小麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供有力保障。四、小麥測(cè)土配方施肥方法與具體操作1、大量元素肥料與有機(jī)肥在小麥的測(cè)土配方施肥中，大量元素肥料與有機(jī)肥的施用非常關(guān)鍵。在整地前，應(yīng)確定好氮肥、磷肥、鉀肥和有機(jī)肥的用量，均勻撒于地表。隨后，通過整地過程，將這些肥料耕翻入土壤中，確保肥料與土壤充分混合，為小麥的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分儲(chǔ)備。在追肥環(huán)節(jié)，根據(jù)小麥的生長(zhǎng)情況和土壤墑情進(jìn)行靈活調(diào)整。當(dāng)小麥進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期，對(duì)養(yǎng)分的需求增加時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行追肥。追肥的方式可以采用開溝條施，將肥料均勻施入溝內(nèi)，然后覆土蓋嚴(yán)，減少養(yǎng)分流失。如果遇到降雨或灌溉，也可以結(jié)合降雨或灌溉進(jìn)行追施，使肥料能夠迅速溶解并被小麥吸收利用。在追肥過程中，根據(jù)小麥的生長(zhǎng)階段和養(yǎng)分需求，合理確定追肥的種類和數(shù)量。同時(shí)，避免過量施肥或施肥不足的情況，避免造成養(yǎng)分浪費(fèi)或小麥生長(zhǎng)受阻。此外，對(duì)于有機(jī)肥的施用，應(yīng)注重質(zhì)量和施用方法，確保有機(jī)肥能夠充分發(fā)揮其改良土壤、提高土壤肥力的作用。2、中微量元素肥料在小麥測(cè)土配方施肥中，中微量元素肥料的葉面噴施是一種高效、快速的施肥方式。針對(duì)小麥的生長(zhǎng)需求和土壤養(yǎng)分狀況，選擇不同的葉面肥料進(jìn)行噴施，滿足小麥對(duì)養(yǎng)分的需求。對(duì)于中高肥力的麥田，常噴施磷酸二氫鉀。磷酸二氫鉀富含磷鉀元素，能夠提高小麥的抗逆性，降低干熱風(fēng)對(duì)小麥的危害，從而提高小麥的粒重和產(chǎn)量。此外，磷酸二氫鉀還能夠促進(jìn)小麥的光合作用和物質(zhì)積累，有助于小麥的健壯生長(zhǎng)。對(duì)于低肥力的麥田，可以選用含有大量元素、微量元素、含氨基酸、含腐殖酸、有機(jī)水溶肥料等多種養(yǎng)分的葉面肥料。這些肥料能夠全面補(bǔ)充小麥所需的養(yǎng)分，強(qiáng)化小麥的營(yíng)養(yǎng)平衡，提高抗逆性和產(chǎn)量。同時(shí)，能夠改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤的肥力。對(duì)于晚播或基肥不足的麥田，需要迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)和發(fā)育。此時(shí)，可以選用磷酸二氫鉀、尿素等葉面肥料進(jìn)行噴施，能夠快速被小麥吸收利用，提高小麥的生長(zhǎng)速度和養(yǎng)分積累量。對(duì)于旱作麥田，選用具有抗旱作用的葉面肥料，如黃腐酸液肥等。這些肥料能夠提高小麥的抗旱能力，減少水分蒸發(fā)，促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)和發(fā)育。同時(shí)，結(jié)合小麥的生長(zhǎng)實(shí)際，噴施磷酸二氫鉀等葉面肥料，滿足小麥對(duì)養(yǎng)分的需求。3、水肥一體化技術(shù)水肥一體化技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中一種高效、環(huán)保的施肥灌溉方式，核心在于將灌溉與施肥過程相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)水肥同步供給。該技術(shù)利用可溶性固體或液體肥料，根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和小麥的需肥規(guī)律，精確配兌成肥液，然后通過管道系統(tǒng)均勻地供給小麥。這種方式不僅可以提高水肥利用率，減少養(yǎng)分流失，還能夠節(jié)省人力物力，降低生產(chǎn)成本。在具體操作方法上，針對(duì)不同類型的麥田，需要采取不同的策略。對(duì)于干旱地麥田，由于土壤水分含量較低，一般采用“一次深耕早施肥”技術(shù)。在伏天來臨之前，對(duì)麥田進(jìn)行1次深耕，將有機(jī)肥和化肥全部一次性施入土壤中，確保小麥在生長(zhǎng)初期能夠獲得充足的養(yǎng)分和水分。對(duì)于1年2作田塊，采用分層施肥法。在秋種深耕時(shí)，將全部有機(jī)肥、60%的氮肥和60%的磷肥混合后深施20-25cm土層中，為小麥的生長(zhǎng)提供長(zhǎng)效養(yǎng)分。剩余的肥料在淺耕時(shí)施入，滿足小麥生長(zhǎng)中后期的養(yǎng)分需求。對(duì)于苗情較弱的麥田，利用早春雨后或土壤剛解凍“返漿期”的有利時(shí)機(jī)，進(jìn)行借墑追肥。此時(shí)，土壤中的水分含量較高，有利于肥料的溶解和作物的吸收利用。將剩余的氮肥和磷肥等肥料溶解在水中，通過灌溉系統(tǒng)均勻地供給小麥，促進(jìn)其健壯生長(zhǎng)。4、機(jī)械施肥技術(shù)機(jī)械施肥技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高施肥效率和精準(zhǔn)度的重要手段。其中，種肥同播和緩控釋肥料的應(yīng)用廣泛，不僅能夠有效提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，還能夠減少養(yǎng)分流失，降低環(huán)境污染。種肥同播技術(shù)是一種將種子和肥料同時(shí)施入土壤中的機(jī)械化施肥方式。在小麥播種過程中，通過種肥同播機(jī)械，將肥料施于種子下方垂直距離6cm以上，橫向間距10cm左右的位置。這種施肥方式能夠確保小麥在生長(zhǎng)初期就能夠獲得充足的養(yǎng)分供給，同時(shí)避免肥料與種子直接接觸導(dǎo)致的燒苗現(xiàn)象。種肥同播技術(shù)不僅提高了施肥效率，還能減少人工投入，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的一項(xiàng)技術(shù)。緩控釋肥料是一種能夠根據(jù)作物生長(zhǎng)需求和土壤條件，緩慢釋放養(yǎng)分的肥料。在小麥生產(chǎn)中，根據(jù)土壤類型的不同，選擇合適的緩控釋肥料配比。對(duì)于壤質(zhì)土壤，緩釋比例占總氮的30%-40%較為適宜。對(duì)于砂質(zhì)土壤，由于土壤保肥能力較差，緩釋比例需要適當(dāng)提高至總氮的40%-50%。通過使用緩控釋肥料，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分的持續(xù)供給，滿足小麥整個(gè)生長(zhǎng)周期的需求，同時(shí)減少養(yǎng)分流失和環(huán)境污染。在使用緩控釋肥料時(shí)，注意在推薦用量基礎(chǔ)上適當(dāng)下調(diào)5%-10%的氮肥用量。由于緩控釋