標(biāo)準(zhǔn)解讀

《T/CBJ 2213-2024 白酒智能釀造 基酒分級(jí)入庫(kù) 紅外光譜法應(yīng)用指南》這一標(biāo)準(zhǔn)旨在指導(dǎo)白酒行業(yè)如何利用紅外光譜技術(shù)對(duì)基酒進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估與分類(lèi)，以實(shí)現(xiàn)智能化生產(chǎn)管理。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了使用紅外光譜法進(jìn)行基酒檢測(cè)時(shí)所需遵循的技術(shù)要求、操作流程及數(shù)據(jù)處理方法。

首先，在技術(shù)要求部分，明確了適用于本標(biāo)準(zhǔn)的儀器設(shè)備應(yīng)具備的基本性能指標(biāo)，包括但不限于分辨率、波數(shù)范圍等，并指出樣品制備的具體步驟和條件控制要點(diǎn)。此外，還強(qiáng)調(diào)了校準(zhǔn)曲線(xiàn)建立的重要性及其相關(guān)參數(shù)設(shè)置建議。

其次，對(duì)于操作流程而言，從樣品采集到最終結(jié)果輸出，整個(gè)過(guò)程被劃分為多個(gè)階段，每個(gè)階段都有詳盡的操作說(shuō)明。例如，在樣品預(yù)處理環(huán)節(jié)，需注意避免外界因素干擾；而在數(shù)據(jù)采集過(guò)程中，則要確保環(huán)境穩(wěn)定，減少測(cè)量誤差。

再者，關(guān)于數(shù)據(jù)處理方面，標(biāo)準(zhǔn)提供了多種分析模型供選擇，如偏最小二乘回歸(PLSR)、主成分分析(PCA)等，并對(duì)不同模型的應(yīng)用場(chǎng)景給出了具體指導(dǎo)。同時(shí)，也介紹了如何通過(guò)軟件工具實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化分析，提高工作效率。


如需獲取更多詳盡信息，請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2024-04-08 頒布
  • 2024-05-08 實(shí)施
?正版授權(quán)
T/CBJ 2213-2024白酒智能釀造基酒分級(jí)入庫(kù)紅外光譜法應(yīng)用指南_第1頁(yè)
T/CBJ 2213-2024白酒智能釀造基酒分級(jí)入庫(kù)紅外光譜法應(yīng)用指南_第2頁(yè)
T/CBJ 2213-2024白酒智能釀造基酒分級(jí)入庫(kù)紅外光譜法應(yīng)用指南_第3頁(yè)
T/CBJ 2213-2024白酒智能釀造基酒分級(jí)入庫(kù)紅外光譜法應(yīng)用指南_第4頁(yè)
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束，剩余12頁(yè)可下載查看

下載本文檔

T/CBJ 2213-2024白酒智能釀造基酒分級(jí)入庫(kù)紅外光譜法應(yīng)用指南-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

ICS6716010

CCSX.61.

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CBJ2213—2024

白酒智能釀造基酒分級(jí)入庫(kù)

紅外光譜法應(yīng)用指南

Baijiuintelligentbrewing—Classificationandstoragedecisionofbasewine—

Applicationguideofinfraredspectroscopymethod

2024-04-08發(fā)布2024-05-08實(shí)施

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

T/CBJ2213—2024

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語(yǔ)和定義

3………………1

技術(shù)架構(gòu)

4…………………1

一般要求

5…………………2

功能要求

6…………………3

附錄規(guī)范性定標(biāo)方法

A()………………6

Ⅰ

T/CBJ2213—2024

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任

。。

本文件由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)提出并歸口

。

本文件起草單位中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)瀘州老窖股份有限公司貴州

:、、、

習(xí)酒股份有限公司江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)四川輕化工大學(xué)貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)

、、、、

股份有限公司北京中醫(yī)藥大學(xué)中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院有限公司江蘇洋河酒廠股份有限公司濟(jì)南趵突

、、、、

泉釀酒有限責(zé)任公司瀘州智通自動(dòng)化設(shè)備有限公司普瑞特機(jī)械制造股份有限公司河南仰韶酒業(yè)有

、、、

限公司山東景芝白酒有限公司安徽宣酒集團(tuán)股份有限公司

、、。

本文件主要起草人郭新光杜小威王健王旭亮李宗朋黃越張貴宇周軍胡峰盧君孫瑩

:、、、、、、、、、、、

孫云權(quán)趙婷張晨曦鄭淼牛家棒吳志生陳曉園陳誠(chéng)杜靜怡李明磊李子文熊雅婷程亞娟

、、、、、、、、、、、、、

周靖侯琦劉雪程凡

、、、。

Ⅲ

T/CBJ2213—2024

白酒智能釀造基酒分級(jí)入庫(kù)

紅外光譜法應(yīng)用指南

1范圍

本文件規(guī)定了白酒智能基酒分級(jí)入庫(kù)紅外光譜法應(yīng)用的一般要求功能要求

、。

本文件適用于指導(dǎo)應(yīng)用紅外光譜分析技術(shù)于白酒智能基酒分級(jí)入庫(kù)的操作

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

分子光譜多元校正定量分析通則

GB/T29858—2013

紅外光譜定性分析技術(shù)通則

GB/T32199—2015

物聯(lián)網(wǎng)總體技術(shù)智能傳感器接口規(guī)范

GB/T34068—2017

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

智能基酒分級(jí)入庫(kù)intelligentbasewineclassificationandstorage

按照白酒企業(yè)的生產(chǎn)工藝基于數(shù)字化檢測(cè)系統(tǒng)現(xiàn)代測(cè)控技術(shù)用智能算法學(xué)習(xí)模擬師傅的優(yōu)秀

,、,

經(jīng)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)待入庫(kù)白酒的精細(xì)化和定量化控制指導(dǎo)白酒的入庫(kù)存儲(chǔ)確保白酒生產(chǎn)工藝執(zhí)行的穩(wěn)定為

,

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。?，因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè)，非文檔質(zhì)量問(wèn)題。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論