ICS6720010

X14..

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CCOA2—2019

特級(jí)核桃油

Specialgradewalnutoil

2019-01-15發(fā)布2019-03-01實(shí)施

中國(guó)糧油學(xué)會(huì)發(fā)布

本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)制定其著作權(quán)為中國(guó)糧油學(xué)會(huì)所有除了用于國(guó)家法律許可

,。

范圍或事先得到中國(guó)糧油學(xué)會(huì)的許可外不許以任何形式再復(fù)制本標(biāo)準(zhǔn)如果關(guān)于本標(biāo)準(zhǔn)

,。

有任何著作權(quán)/版權(quán)或相關(guān)咨詢請(qǐng)聯(lián)系中國(guó)糧油學(xué)會(huì)或本標(biāo)準(zhǔn)出版社

,!

中國(guó)糧油學(xué)會(huì)簡(jiǎn)稱是中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)領(lǐng)

(ChineseCerealsandOilsAssociation)CCOA,

導(dǎo)下的全國(guó)性一級(jí)學(xué)會(huì)掛靠國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局是以從事糧食和油脂科學(xué)研究工業(yè)生

,,、

產(chǎn)的高中級(jí)科技人員和企業(yè)家為主體的跨行業(yè)跨地區(qū)跨部門的群眾性學(xué)術(shù)團(tuán)體

、、。

地址北京市西城區(qū)百萬莊大街號(hào)郵編

:11:100037

電話傳真

010-68357511

網(wǎng)址

:

T/CCOA2—2019

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位西安中糧工程研究設(shè)計(jì)院有限公司武漢輕工大學(xué)江南大學(xué)河南工業(yè)大學(xué)國(guó)

:、、、、

家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院中糧集團(tuán)有限公司益海嘉里投資有限公司山東魯花集團(tuán)有限公司

、、、、

云南摩爾農(nóng)莊生物科技開發(fā)有限公司蘭州潤(rùn)民糧油有限公司陜西省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心貴

、、、

州精萃生物科技有限公司山西智康食品有限公司西藏特色產(chǎn)業(yè)股份有限公司西安博大維爾生物科

、、、

技有限公司遼寧長(zhǎng)白仙子生物科技有限公司云南一葉生物科技股份有限公司大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限

、、、

公司石家莊市丸京干果有限公司山西一果食品有限公司費(fèi)縣中糧油脂工業(yè)有限公司垣曲縣仁山農(nóng)

、、、、

林開發(fā)有限公司新疆品沃食品科技有限公司麗江永勝邊屯食尚養(yǎng)生園有限公司

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人張小勇曹萬新何東平張世宏王興國(guó)劉玉蘭薛雅琳鄧斌潘坤杜祖波

:、、、、、、、、、、

張躍進(jìn)段學(xué)榮楊敬東劉旭陳吉鋒楊志軍張孝忠蔣武衛(wèi)田洪全莫云偉張盛陽秦世杰

、、、、、、、、、、、、

孟慶飛劉配蓮趙峰峰謝偉芮珠明吳建寶樊艷妮任春明蔣敏倪芳妍張飛

、、、、、、、、、、。

Ⅰ

T/CCOA2—2019

特級(jí)核桃油

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了特級(jí)核桃油的術(shù)語和定義質(zhì)量要求檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)簽和標(biāo)識(shí)包裝儲(chǔ)存

、、、、、、、

運(yùn)輸和銷售

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于特級(jí)核桃油

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油

GB2716

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中維生素的測(cè)定

GB5009.82A、D、E

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測(cè)定

GB5009.168

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化值的測(cè)定

GB5009.227

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價(jià)的測(cè)定

GB5009.229

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定

GB5009.236

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中溶劑殘留量的測(cè)定

GB5009.262

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定

GB5009.271

糧油檢驗(yàn)一般規(guī)則

GB/T5490

動(dòng)植物油脂扦樣

GB/T5524

植物油脂檢驗(yàn)比重測(cè)定法

GB/T5526

動(dòng)植物油脂折光指數(shù)的測(cè)定

GB/T5527

動(dòng)植物油脂碘值的測(cè)定

GB/T5532