城管夜市規(guī)范管理制度一、總則（一）目的為加強夜市管理，維護夜市秩序，營造整潔、有序、安全、文明的夜市環(huán)境，保障消費者和經(jīng)營者的合法權(quán)益，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于本轄區(qū)內(nèi)所有夜市區(qū)域，包括夜市的經(jīng)營活動、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障等相關(guān)管理工作。（三）基本原則1.依法管理原則：嚴格依據(jù)國家法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定，對夜市進行規(guī)范化管理。2.服務為先原則：以服務經(jīng)營者和消費者為出發(fā)點，積極為夜市發(fā)展創(chuàng)造良好條件。3.疏堵結(jié)合原則：既要規(guī)范管理，又要合理引導，促進夜市健康有序發(fā)展。4.公平公正原則：對所有夜市經(jīng)營主體一視同仁，公平公正地執(zhí)行管理制度。二、經(jīng)營管理（一）經(jīng)營區(qū)域規(guī)劃1.根據(jù)夜市實際情況，合理劃分各類經(jīng)營區(qū)域，如小吃區(qū)、商品售賣區(qū)、娛樂區(qū)等。2.明確各區(qū)域的經(jīng)營范圍，經(jīng)營者必須在規(guī)定區(qū)域內(nèi)從事相應經(jīng)營活動，不得擅自跨區(qū)域經(jīng)營。（二）攤位設(shè)置與管理1.攤位設(shè)置應遵循統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局的原則，確保攤位排列整齊、通道暢通。2.經(jīng)營者需按照規(guī)定的攤位編號和位置進行經(jīng)營，不得私自挪動或占用其他攤位位置。3.攤位應保持整潔衛(wèi)生，配備必要的經(jīng)營設(shè)施，如遮陽棚、垃圾桶等，并按照要求擺放整齊。（三）經(jīng)營時間管理1.明確夜市的統(tǒng)一經(jīng)營時間，一般為[具體時間段]，特殊情況需提前公告。2.經(jīng)營者應嚴格遵守經(jīng)營時間，不得提前開市或延遲收市，如有特殊需求需提前向管理部門申請。（四）經(jīng)營行為規(guī)范1.經(jīng)營者應依法經(jīng)營，誠實守信，不得銷售假冒偽劣商品、過期變質(zhì)食品等。2.不得進行強買強賣、欺行霸市等不正當經(jīng)營行為，維護良好的市場秩序。3.經(jīng)營過程中產(chǎn)生的垃圾應及時清理，保持攤位及周邊環(huán)境整潔。4.不得在經(jīng)營區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩、播放高分貝音樂等影響他人的行為。三、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）清掃保潔制度1.安排專人負責夜市區(qū)域的清掃保潔工作，定時對道路、攤位周邊等進行清掃，確保地面干凈整潔。2.在夜市經(jīng)營時間段內(nèi)，及時清理垃圾，做到垃圾日產(chǎn)日清，垃圾桶應定期清洗消毒。（二）垃圾分類管理1.按照垃圾分類標準，設(shè)置不同類型的垃圾桶，引導經(jīng)營者和消費者正確分類投放垃圾。2.加強對垃圾分類的宣傳教育，提高環(huán)保意識，促進垃圾分類工作的有效開展。（三）環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.管理部門定期對夜市環(huán)境衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，對不符合衛(wèi)生標準的攤位或區(qū)域下達整改通知，責令限期整改。2.設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生舉報電話，接受群眾對夜市環(huán)境衛(wèi)生問題的舉報，及時處理并反饋處理結(jié)果。四、食品安全管理（一）經(jīng)營資質(zhì)審核1.對夜市食品經(jīng)營者進行嚴格的資質(zhì)審核，要求其具備有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件。2.禁止無照經(jīng)營食品或超范圍經(jīng)營食品的行為。（二）食品衛(wèi)生要求1.食品經(jīng)營者應保持經(jīng)營場所的衛(wèi)生清潔，食品加工制作過程應符合衛(wèi)生標準，防止食品污染。2.食品儲存應分類分區(qū)存放，避免交叉污染，食品應在保質(zhì)期內(nèi)銷售。3.餐飲具應嚴格按照規(guī)定進行清洗、消毒、保潔，確保餐飲具衛(wèi)生安全。（三）食品安全監(jiān)督檢查1.定期對夜市食品經(jīng)營攤位進行食品安全檢查，重點檢查食品原材料采購、加工制作過程、食品儲存等環(huán)節(jié)。2.對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，依法依規(guī)進行處理，情節(jié)嚴重的吊銷相關(guān)經(jīng)營許可證。五、消防安全管理（一）消防設(shè)施配備1.在夜市區(qū)域合理配備消防設(shè)施，如滅火器、消火栓等，并確保設(shè)施完好有效。2.消防設(shè)施應設(shè)置明顯的標識，便于識別和使用。（二）消防安全通道管理1.確保夜市消防安全通道暢通無阻，不得堆放雜物或設(shè)置障礙物。2.通道寬度應符合消防安全要求，嚴禁私自占用或堵塞。（三）用火用電用氣安全1.經(jīng)營者應規(guī)范用火用電用氣行為，不得私拉亂接電線，不得使用大功率電器設(shè)備。2.嚴禁在經(jīng)營區(qū)域內(nèi)使用明火照明，如需使用明火，必須采取有效的防火措施，并確保安全。（四）消防安全宣傳教育與培訓1.定期組織夜市經(jīng)營者和從業(yè)人員進行消防安全宣傳教育和培訓，提高消防安全意識和自防自救能力。2.開展消防安全演練，檢驗和提升應急處置能力。（五）消防安全監(jiān)督檢查1.管理部門定期對夜市消防安全進行監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災隱患。2.對違反消防安全規(guī)定的行為，依法依規(guī)進行處罰，確保夜市消防安全。六、治安管理（一）治安巡邏防控1.安排專人負責夜市治安巡邏工作，加強對夜市區(qū)域的巡查，及時發(fā)現(xiàn)和處理各類治安問題。2.巡邏人員應佩戴明顯標識，保持通訊暢通，確保能夠及時響應突發(fā)事件。（二）治安秩序維護1.維護夜市內(nèi)的治安秩序，防止發(fā)生打架斗毆、盜竊等違法犯罪行為。2.對擾亂夜市秩序的行為進行及時制止和處理，保障夜市經(jīng)營活動的正常進行。（三）矛盾糾紛調(diào)解1.設(shè)立矛盾糾紛調(diào)解點，及時調(diào)解夜市經(jīng)營過程中發(fā)生的各類矛盾糾紛，做到小事不出夜市，大事不出轄區(qū)。2.調(diào)解人員應公正、公平地處理矛盾糾紛，積極化解矛盾，維護夜市和諧穩(wěn)定。七、噪聲管理（一）噪聲控制標準明確夜市經(jīng)營活動中允許的噪聲排放標準，不得超過國家規(guī)定的限值。（二）噪聲控制措施1.經(jīng)營者應合理控制音響設(shè)備音量，避免對周邊居民造成噪聲干擾。2.嚴禁在夜市內(nèi)使用高音喇叭進行促銷等活動。（三）噪聲監(jiān)督檢查1.管理部門定期對夜市噪聲情況進行監(jiān)督檢查，對超標準排放噪聲的行為進行制止和糾正。2.設(shè)立噪聲投訴舉報渠道，及時處理群眾關(guān)于夜市噪聲的投訴，維護良好的環(huán)境秩序。八、車輛管理（一）車輛停放規(guī)定1.劃定專門的車輛停放區(qū)域，引導消費者和經(jīng)營者規(guī)范停車。2.車輛應按照指定方向有序停放，不得亂停亂放，不得占用消防通道和人行通道。（二）車輛通行管理1.確保夜市內(nèi)車輛通行順暢，設(shè)置明顯的交通標識，引導車輛安全通行。2.禁止機動車在夜市經(jīng)營區(qū)域內(nèi)超速行駛、鳴笛等行為。九、投訴處理（一）投訴受理渠道1.設(shè)立多種投訴受理渠道，如投訴電話、投訴郵箱、現(xiàn)場投訴點等，方便消費者和群眾反映問題。2.向社會公布投訴受理渠道信息，確保投訴能夠及時被接收。（二）投訴處理流程1.接到投訴后，及時記錄投訴內(nèi)容、投訴人信息等，并進行分類登記。2.根據(jù)投訴內(nèi)容，安排專人進行調(diào)查核實，在規(guī)定時間內(nèi)給予投訴人回復處理結(jié)果。3.對投訴問題屬實的，依法依規(guī)對相關(guān)責任人進行處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴人。（三）投訴處理跟蹤與反饋1.對投訴處理情況進行跟蹤，確保問題得到徹底解決。2.定期對投訴處理情況進行統(tǒng)計分析，針對存在的問題及時調(diào)整管理措施，不斷改進管理工作。十、考核與獎懲（一）考核機制1.建立對夜市經(jīng)營者和相關(guān)管理工作人員的考核機制，明確考核內(nèi)容、考核標準和考核方式。2.考核內(nèi)容包括經(jīng)營行為規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、消防安全、治安管理等方面。（二）獎勵措施1.對遵守管理制度、表現(xiàn)優(yōu)秀的經(jīng)營者和管理工作人員給予表彰和獎勵，如頒發(fā)榮譽證書、給予物質(zhì)獎勵等。2.在夜市顯著位置設(shè)立“紅黑榜”，對表現(xiàn)突出的經(jīng)營者進行公示表揚，激勵其他經(jīng)營者向其學習。（三）懲罰措施1.對違反管理制度的經(jīng)營者，視情節(jié)輕重給予警告、罰款、暫扣或吊銷經(jīng)營許