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婺城企業(yè)食堂承包協(xié)議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有意將其企業(yè)食堂的運營管理工作承包給乙方,乙方具備提供相關服務的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方企業(yè)食堂承包事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述1.承包范圍乙方負責甲方企業(yè)食堂的食材采購、加工制作、餐飲具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護等全方位的食堂運營管理服務,為甲方員工提供早、中、晚三餐及加餐服務(如有)。2.服務標準食材質(zhì)量:乙方所采購的食材應符合國家食品安全標準,新鮮、無變質(zhì),杜絕使用過期、變質(zhì)及三無產(chǎn)品。肉類、禽類等食材應具有合法的檢驗檢疫證明。菜品質(zhì)量:乙方應根據(jù)甲方員工的口味需求和營養(yǎng)搭配原則,每周制定合理的食譜,并確保菜品色香味俱全,營養(yǎng)均衡。每餐提供的菜品應不少于[X]種,其中包括葷素搭配、主食副食搭配等。餐飲具衛(wèi)生:乙方應嚴格按照衛(wèi)生標準對餐飲具進行清洗、消毒,確保餐飲具表面清潔、無油污、無異味,消毒后的餐飲具應存放在清潔、專用的保潔設施內(nèi)。餐廳環(huán)境衛(wèi)生:乙方應每日對餐廳進行清潔打掃,包括桌面、地面、墻壁、門窗等,保持餐廳環(huán)境整潔、衛(wèi)生,無雜物、無污漬。定期對餐廳進行消毒,確??諝馇逍?。3.服務時間早餐服務時間:[具體早餐開始時間][具體早餐結(jié)束時間]午餐服務時間:[具體午餐開始時間][具體午餐結(jié)束時間]晚餐服務時間:[具體晚餐開始時間][具體晚餐結(jié)束時間]加餐服務時間(如有):[具體加餐開始時間][具體加餐結(jié)束時間]二、雙方權利義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂運營管理服務進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權要求乙方按照本協(xié)議約定的服務標準提供服務,如乙方服務不符合標準,甲方有權要求乙方限期整改,如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有權解除本協(xié)議。有權知悉乙方食材采購的來源、價格等信息,乙方應予以配合。2.義務向乙方提供食堂場地、設施設備(包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、餐桌椅等),并確保場地和設施設備能夠正常使用。如因甲方提供的場地或設施設備問題影響乙方正常服務,甲方應承擔相應責任。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關證件和手續(xù),如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等,所需費用由乙方承擔。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用。向乙方提供員工人數(shù)、口味偏好、特殊飲食需求等信息,以便乙方合理安排餐飲服務。(二)乙方權利義務1.權利有權按照本協(xié)議約定收取食堂承包費用。有權根據(jù)市場價格波動和實際運營成本,合理調(diào)整食材采購價格,但應提前[X]天書面通知甲方。有權自主安排食堂的食材采購、加工制作等人員,但應確保人員具備相應的健康證明和從業(yè)資格。2.義務嚴格按照本協(xié)議約定的服務標準和服務時間為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。自行承擔食堂運營所需的食材采購、加工制作、人員工資、水電費、燃氣費、清潔用品費等一切費用。建立健全食品安全管理制度,加強食品衛(wèi)生安全管理,確保食品安全。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方應承擔全部法律責任和?jīng)濟賠償責任。定期對食堂工作人員進行健康檢查和食品安全培訓,確保工作人員持健康證上崗,并具備必要的食品安全知識和操作技能。接受甲方的監(jiān)督檢查,積極配合甲方提出的意見和建議,及時整改存在的問題。每周向甲方提供下周的食譜,經(jīng)甲方審核同意后執(zhí)行。食譜應合理搭配營養(yǎng),滿足甲方員工的口味需求。妥善保管甲方提供的食堂場地和設施設備,如有損壞應及時維修或更換,如因乙方故意或重大過失導致?lián)p壞,乙方應承擔賠償責任。未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將本協(xié)議項下的食堂承包服務轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、費用及支付方式1.承包費用甲方每月應向乙方支付食堂承包費用共計人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含乙方為甲方提供食堂運營管理服務所需的全部費用,除本協(xié)議另有約定外,甲方不再另行支付其他費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月的食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付食堂承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權暫停食堂服務,并要求甲方支付已產(chǎn)生的費用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供食堂場地、設施設備或協(xié)助乙方辦理相關證件手續(xù),導致乙方無法正常提供服務,甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務標準提供服務,經(jīng)甲方提出整改意見后仍未在規(guī)定期限內(nèi)整改到位,甲方有權扣除當月食堂承包費用的[X%]作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方提供的食材不符合國家食品安全標準,導致甲方員工發(fā)生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任,包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金等。同時,甲方有權解除本協(xié)議,乙方應退還甲方已支付的未履行期間的承包費用,并按照本協(xié)議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未經(jīng)甲方書面同意,將本協(xié)議項下的食堂承包服務轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權解除本協(xié)議,乙方應退還甲方已支付的未履行期間的承包費用,并按照本協(xié)議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務時間提供服務,每逾期一次,應按照當月食堂承包費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]次的,甲方有權解除本協(xié)議。若乙方擅自更改甲方審核同意的食譜,甲方有權扣除當月食堂承包費用的[X%]作為違約金。如乙方更改食譜導致甲方員工滿意度下降或造成其他不良影響,乙方應承擔相應責任。五、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。在履行本協(xié)議期間,如因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方并提供相關證明文件。雙方應協(xié)商解決善后事宜,如協(xié)商不成,可按照本協(xié)議約定的爭議解決方式處理。2.保密條款雙方應對在本協(xié)議簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密、員工信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。3.通知條款雙方在本協(xié)議中填寫的地址、聯(lián)系方式等信息為雙方有效的送達地址。任何一方如變更送達地址或聯(lián)系方式,應提前[X]天書面通知對方。如一方按照本協(xié)議填寫的送達地址向?qū)Ψ桨l(fā)送通知,無論對方是否簽收,均視為已送達。4.協(xié)議生效與份數(shù)本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法
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