餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書(6篇)

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第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書(6篇)餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書第1篇被證明人/單位基本信息：

姓名：________________

電話：________________

證明具體事項：

一、食品安全管理制度健全；

二、食品原料采購渠道正規(guī)；

三、食品加工制作過程符合衛(wèi)生標準；

四、餐飲具清洗消毒到位；

五、環(huán)境衛(wèi)生整潔，無鼠害、蚊蠅等病媒生物。

證明依據(jù)：

1.食品安全管理制度文件；

2.食品原料采購記錄；

3.食品加工制作過程監(jiān)控記錄；

4.餐飲具清洗消毒記錄；

5.環(huán)境衛(wèi)生檢查記錄。

出具單位信息：

單位名稱：________________

地址：________________

聯(lián)系方式：________________

日期：________________

（公章）餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書第2篇餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書

被證明人（單位）基本信息：

姓名：（）

名稱：（）

電話：（）

證明具體事項：

1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。

2.保證食品原料采購、加工、儲存、銷售各環(huán)節(jié)符合食品安全衛(wèi)生標準。

3.定期進行食品安全自查，保證食品安全衛(wèi)生管理體系有效運行。

證明依據(jù)：

1.被證明人（單位）已取得《食品經(jīng)營許可證》。

2.被證明人（單位）具備食品安全管理人員和專職或兼職食品安全員。

3.被證明人（單位）定期進行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。

4.被證明人（單位）建立健全食品安全管理制度，并嚴格執(zhí)行。

出具單位信息：

單位名稱：（）

地址：（）

聯(lián)系方式：（）

日期：（）

出具單位：（蓋章）

年月日餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書第3篇餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書

被證明人/單位基本信息：

姓名：____________________

名稱：____________________

地址：____________________

證明具體事項：

本保證書證明被證明人/單位在餐飲服務(wù)過程中，嚴格遵守國家有關(guān)食品安全衛(wèi)生法律法規(guī)，保證為廣大消費者提供安全、衛(wèi)生餐飲服務(wù)。

證明依據(jù)：

1.被證明人/單位已取得《食品經(jīng)營許可證》。

2.被證明人/單位已建立健全食品安全管理制度。

3.被證明人/單位定期對員工進行食品安全衛(wèi)生培訓(xùn)。

4.被證明人/單位對食品原料采購、加工、儲存、銷售環(huán)節(jié)進行嚴格把控。

出具單位信息：

單位名稱：____________________

地址：____________________

聯(lián)系方式：____________________

地址：____________________

日期：____________________

（蓋章）

____________________

（單位公章）餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書第4篇餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書

被證明人/單位基本信息：

單位名稱：_____________________________

法定代表人：___________________________

注冊地址：_____________________________

經(jīng)營地址：_____________________________

證明具體事項：

1.單位嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，保證餐飲服務(wù)過程中食品安全。

2.單位具備完善食品安全管理制度，包括原料采購、加工制作、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)衛(wèi)生規(guī)范。

3.單位定期對員工進行食品安全知識培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。

4.單位配備必要食品安全檢測設(shè)備，對食品進行定期檢測，保證食品質(zhì)量。

證明依據(jù)：

1.《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。

2.單位內(nèi)部食品安全管理制度。

3.員工食品安全知識培訓(xùn)記錄。

4.食品安全檢測設(shè)備使用記錄。

出具單位信息：

單位名稱：_____________________________

地址：_____________________________

聯(lián)系方式：_____________________________

日期：____年__月__日

經(jīng)辦人：

姓名：_____________________________

職務(wù)：___________________________

聯(lián)系方式：_____________________________餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書第5篇餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書

證明對象：____________________________

證明事項：餐飲場所食品安全衛(wèi)生符合國家標準

證明依據(jù)：依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及國家有關(guān)食品安全衛(wèi)生標準

出具單位：____________________________

授權(quán)說明：本保證書由____________________________授權(quán)出具，授權(quán)編號：____________________________

被證明人/單位基本信息：

姓名：____________________________

名稱：____________________________

電話：____________________________

公司名稱：____________________________

地址：____________________________

聯(lián)系方式：____________________________

地址：____________________________

付款方式：____________________________

保證期限：自本保證書出具之日起至____________________________

[公章]

日期：____________________________餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書第6篇【餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生保證書】

被證明人/單位基本信息：

姓名：________________________

名稱：________________________

電話：________________________

證明

一、被證明人/單位承諾

本人/本單位（以下簡稱“承諾方”）鄭重承諾，在經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù)過程中，嚴格遵守國家有關(guān)食品安全衛(wèi)生法律、法規(guī)和標準，保證所提供食品安全、衛(wèi)生，保障消費者身體健康。

二、證明具體事項

1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度。

2.嚴格執(zhí)行食品原料采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)衛(wèi)生規(guī)范，保證食品質(zhì)量。

3.定期進行食品安全檢測，保證食品安全衛(wèi)生指標符合國家標準。

4.加強員工食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。

5.積極配合相關(guān)部門開展食品安全監(jiān)督檢查。

三、證明依據(jù)

1.國家食品安全監(jiān)管部門頒發(fā)相關(guān)許可證件。

2.食品安全衛(wèi)生管理制度及操作規(guī)程。

3.食品安全檢測報告。

4.員工食品安全培訓(xùn)記錄。

四、出具單位信息

單位名稱：________________________

地址：________________________

聯(lián)系方式：________________________

五、日期

年月日

六、簽署欄

承諾方（蓋章）：

授權(quán)代表（簽字）：

________________________

___________________

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