酒店防火考試題庫及答案

一、單選題（每題3分，共30分）1.酒店內消防通道的寬度不應小于（）A.1米B.1.1米C.1.2米D.1.5米答案：C2.酒店客房內配備的滅火器通常是（）A.二氧化碳滅火器B.泡沫滅火器C.干粉滅火器D.清水滅火器答案：C3.發(fā)現火災后，撥打火警電話“119”，以下哪項不是必須說清的內容（）A.起火單位的名稱和地址B.自己的姓名C.火災的類型D.火勢大小答案：B4.酒店消防設施設備不包括以下哪種（）A.消火栓B.自動噴水滅火系統(tǒng)C.煙霧報警器D.電梯答案：D5.酒店廚房內的燃氣管道接口處應（）進行檢查。A.每天B.每周C.每月D.每季度答案：B6.當身上衣服著火時，可立即（）A.奔跑離開B.用手或物品撲打身上火苗C.就地打滾，壓滅身上火苗D.呼喊求救答案：C7.酒店疏散指示標志的設置間距，對于袋形走道，不應大于（）A.10米B.15米C.20米D.25米答案：A8.消防工作貫徹（）的方針。A.預防為主，防消結合B.安全第一，預防為主C.質量第一，安全第二D.生產必須安全，安全為了生產答案：A9.酒店員工在使用電器設備后，應（）A.關閉電源，拔掉插頭B.讓其處于待機狀態(tài)C.只關閉設備開關D.不用管答案：A10.以下哪種行為不會引發(fā)酒店火災（）A.在客房內使用大功率電器B.在指定地點吸煙C.私自亂拉亂接電線D.違規(guī)使用明火答案：B二、多選題（每題5分，共30分）1.酒店防火制度應包括以下哪些內容（）A.消防安全責任制B.消防設施設備維護管理制度C.火災隱患排查整改制度D.員工消防安全教育培訓制度答案：ABCD2.酒店內哪些區(qū)域屬于重點防火部位（）A.廚房B.配電室C.機房D.會議室答案：ABC3.酒店員工發(fā)現火災時，應采取的措施有（）A.立即呼救B.撥打酒店內部報警電話C.嘗試使用附近的滅火器材進行滅火D.等待消防人員到來答案：ABC4.預防酒店火災的措施包括（）A.加強電氣設備管理B.嚴禁在非吸煙區(qū)吸煙C.定期對消防設施進行檢查維護D.對員工進行消防安全培訓答案：ABCD5.酒店發(fā)生火災時，疏散引導組的職責有（）A.組織引導賓客疏散B.檢查疏散通道是否暢通C.關閉著火區(qū)域的門窗D.對受傷人員進行急救答案：ABC6.酒店常見的火災原因有（）A.電氣故障B.吸煙不慎C.用火不當D.易燃物擺放不當答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共20分）1.酒店可以在疏散通道上堆放雜物，只要不妨礙緊急情況下的通行。（）答案：錯誤2.客房服務員在打掃房間時，發(fā)現賓客遺留的未熄滅煙頭，可以直接將其放入垃圾桶。（）答案：錯誤3.酒店消防設施設備只需要在開業(yè)前進行檢查，后續(xù)不需要定期維護。（）答案：錯誤4.發(fā)生火災時，為了快速逃生，可以乘坐電梯。（）答案：錯誤5.酒店廚房的抽油煙機應定期清洗，防止油污積累引發(fā)火災。（）答案：正確6.酒店員工只要做好自己本職工作，不需要了解消防安全知識。（）答案：錯誤7.消防器材可以隨意挪動位置，只要在火災發(fā)生時能找到即可。（）答案：錯誤8.酒店的安全出口應保持暢通無阻，不得設置門檻、臺階等障礙物。（）答案：正確9.發(fā)現火災隱患，酒店員工可以自行決定是否報告上級。（）答案：錯誤10.火災發(fā)生時，若煙霧較大，應盡量貼近地面爬行逃生。（）答案：正確四、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述酒店員工在消防安全方面應履行的職責。答案：-學習和掌握消防安全知識和技能，遵守酒店的消防安全制度。-班前、班后檢查本崗位工作區(qū)域內的消防安全情況，消除火災隱患。-熟悉本崗位附近的消防設施、器材的位置和使用方法，發(fā)現火災及時報警，并在確保安全的前提下，使用消防設施、器材進行初期火災撲救。-積極參加酒店組織的消防安全培訓和演練，提高消防安全意識和應急處置能力。-勸阻、制止賓客和其他人員在酒店內的消防安全違法行為，發(fā)現火災隱患及時報告上級。2.酒店發(fā)生火災時，賓客疏散的注意事項有哪些？答案：-保持冷靜，通過呼喊、廣播等方式引導賓客有序疏散，避免擁擠、推搡。-按照預定的疏散路線引導賓客疏散，確保疏散通道暢通