生豬出欄面試題目及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.生豬出欄體重一般在（）A.50-70公斤B.80-120公斤C.150-200公斤答案：B2.以下哪種飼料有助于生豬快速增肥（）A.玉米B.麥麩C.豆粕答案：A3.生豬出欄前多久需停止使用某些藥物（）A.3天B.7天C.14天答案：B4.適宜生豬出欄的環(huán)境溫度是（）A.10-15℃B.18-22℃C.25-30℃答案：B5.出欄生豬的肉質檢驗主要是檢查（）A.水分含量B.有無疫病C.脂肪比例答案：B6.衡量生豬出欄效率的指標是（）A.料肉比B.存欄量C.發(fā)病率答案：A7.出欄生豬運輸前需（）A.大量喂食B.禁食2-4小時C.大量飲水答案：B8.通常生豬出欄的日齡約為（）A.100-120天B.150-180天C.200-240天答案：B9.影響生豬出欄體重的因素不包括（）A.品種B.養(yǎng)殖密度C.圈舍顏色答案：C10.出欄生豬的毛色雜亂可能是因為（）A.營養(yǎng)缺乏B.天氣寒冷C.圈舍潮濕答案：A多項選擇題（每題2分，共10題）1.生豬出欄前準備工作包括（）A.稱重B.清洗消毒C.健康檢查答案：ABC2.影響生豬出欄時間的因素有（）A.市場價格B.養(yǎng)殖成本C.生豬生長狀況答案：ABC3.出欄生豬的銷售渠道有（）A.屠宰場B.生豬經紀人C.電商平臺答案：ABC4.生豬出欄時需記錄的信息有（）A.體重B.日齡C.健康狀況答案：ABC5.出欄生豬運輸過程中要注意（）A.通風B.防止擠壓C.控制車速答案：ABC6.提高生豬出欄質量的措施有（）A.科學喂養(yǎng)B.合理免疫C.良好的圈舍環(huán)境答案：ABC7.出欄生豬常見的疫病檢測項目有（）A.豬瘟B.口蹄疫C.藍耳病答案：ABC8.生豬出欄時外觀要求包括（）A.毛色光亮B.無外傷C.體型良好答案：ABC9.出欄生豬的檔案記錄內容包含（）A.飼料使用情況B.用藥情況C.出生信息答案：ABC10.決定生豬出欄體重的因素有（）A.品種特性B.市場需求C.養(yǎng)殖技術答案：ABC判斷題（每題2分，共10題）1.生豬出欄體重越大越好。（）答案：錯2.出欄前一天要給生豬喂足飼料。（）答案：錯3.只要生豬健康就可以隨時出欄。（）答案：錯4.出欄生豬運輸車輛無需消毒。（）答案：錯5.不同品種生豬出欄時間差異不大。（）答案：錯6.出欄生豬的肉質與養(yǎng)殖環(huán)境無關。（）答案：錯7.生豬出欄時體重差異不能太大。（）答案：對8.出欄前生豬的免疫情況無需記錄。（）答案：錯9.市場價格是決定生豬出欄的唯一因素。（）答案：錯10.出欄生豬的性別不影響銷售。（）答案：錯簡答題（每題5分，共4題）1.簡述生豬出欄前健康檢查的要點。答案：檢查生豬體溫、精神狀態(tài)、采食飲水情況，查看有無咳嗽、腹瀉等癥狀，觀察皮毛、眼睛、口鼻等部位是否正常，確保無疫病隱患。2.生豬出欄運輸過程中如何保障其福利？答案：保持車廂清潔、通風良好，合理安排運輸密度，避免擠壓；運輸時間不宜過長，途中適當休息，提供少量飲水，減少應激。3.怎樣通過養(yǎng)殖管理提高生豬出欄質量？答案：提供營養(yǎng)均衡飼料，合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度，保持圈舍溫濕度適宜、衛(wèi)生干凈，做好疫病防控和日常管理，促進生豬健康生長。4.市場價格波動時，如何決定生豬出欄時機？答案：關注市場價格走勢，結合養(yǎng)殖成本、生豬生長狀況等。價格上漲且接近預期，生豬達到出欄標準可出欄；價格下跌但成本高、接近出欄體重也可適時出欄。討論題（每題5分，共4題）1.探討?zhàn)B殖成本對生豬出欄決策的影響。答案：養(yǎng)殖成本包含飼料、人工等。成本高時，若市場價格好，可提前出欄保證利潤；若價格低，需權衡是否繼續(xù)飼養(yǎng)增加成本，還是及時出欄止損，要綜合多方面因素決定。2.談談如何應對出欄生豬出現(xiàn)的突發(fā)疾病情況。答案：一旦發(fā)現(xiàn)，立即隔離病豬，防止傳染。盡快診斷疾病，針對性用藥治療。若病情嚴重影響出欄，評估損失，決定是否繼續(xù)治療或做無害化處理，同時加強圈舍消毒和其他豬只防護。3.討論生豬出欄體重與市場需求的關系。答案：市場對生豬體重有一定偏好，不同地區(qū)、用途需求不同。一般常見體重范圍受歡迎，過大或過小可能影響銷售價格和銷量。養(yǎng)殖戶要根據(jù)市場調整出欄體重，滿足需求