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店鋪門口衛(wèi)生管理制度總則一、目的為了保持店鋪門口的環(huán)境衛(wèi)生,提升店鋪的整體形象,給顧客提供一個整潔、舒適的購物環(huán)境,特制定本店鋪門口衛(wèi)生管理制度。二、適用范圍本制度適用于本店鋪門口區(qū)域的衛(wèi)生管理,包括店鋪門前人行道、臺階、雨棚、招牌等公共區(qū)域。三、管理職責(zé)1.店鋪負(fù)責(zé)人對店鋪門口衛(wèi)生管理工作全面負(fù)責(zé),制定并組織實施店鋪門口衛(wèi)生管理制度。安排專人負(fù)責(zé)店鋪門口的日常衛(wèi)生清掃和保潔工作,確保門口區(qū)域的衛(wèi)生狀況良好。定期組織對店鋪門口衛(wèi)生狀況的檢查和考核,及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。2.保潔人員按照店鋪負(fù)責(zé)人的安排,負(fù)責(zé)店鋪門口的日常衛(wèi)生清掃和保潔工作,包括地面清掃、垃圾清理、雨棚清洗等。保持店鋪門口的衛(wèi)生設(shè)施(如垃圾桶、果皮箱等)的清潔和完好,及時清理垃圾和雜物。協(xié)助店鋪負(fù)責(zé)人進(jìn)行店鋪門口衛(wèi)生狀況的檢查和考核工作。3.全體員工自覺遵守店鋪門口衛(wèi)生管理制度,保持店鋪門口的環(huán)境衛(wèi)生。不隨地吐痰、不亂扔垃圾,不在店鋪門口區(qū)域吸煙和飲食。發(fā)現(xiàn)店鋪門口有衛(wèi)生問題,應(yīng)及時告知店鋪負(fù)責(zé)人或保潔人員進(jìn)行處理。四、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面店鋪門口地面應(yīng)保持清潔,無垃圾、無污漬、無積水。定期對地面進(jìn)行清掃和沖洗,保持地面的干燥和清潔。如遇雨天,應(yīng)及時清理門口的積水,防止滑倒事故的發(fā)生。2.臺階臺階應(yīng)保持干凈整潔,無垃圾、無污漬、無積水。定期對臺階進(jìn)行清掃和沖洗,保持臺階的干燥和清潔。如臺階有破損或損壞,應(yīng)及時通知相關(guān)部門進(jìn)行維修和更換。3.雨棚雨棚應(yīng)保持清潔,無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)、無污漬。定期對雨棚進(jìn)行清洗,保持雨棚的整潔和美觀。如雨棚有漏水現(xiàn)象,應(yīng)及時通知相關(guān)部門進(jìn)行維修和處理。4.招牌招牌應(yīng)保持干凈整潔,無灰塵、無污漬、無破損。定期對招牌進(jìn)行清洗和維護(hù),保持招牌的清晰和醒目。如招牌有損壞或脫落現(xiàn)象,應(yīng)及時通知相關(guān)部門進(jìn)行維修和更換。5.衛(wèi)生設(shè)施垃圾桶、果皮箱等衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)保持清潔,無垃圾、無污漬、無異味。定期對衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行清洗和消毒,保持衛(wèi)生設(shè)施的衛(wèi)生狀況良好。及時清理衛(wèi)生設(shè)施內(nèi)的垃圾和雜物,確保衛(wèi)生設(shè)施的正常使用。五、衛(wèi)生清掃和保潔要求1.日常清掃和保潔保潔人員應(yīng)每天對店鋪門口進(jìn)行清掃和保潔工作,確保門口區(qū)域的衛(wèi)生狀況良好。清掃和保潔工作應(yīng)在店鋪營業(yè)前完成,不得影響店鋪的正常營業(yè)。如遇特殊情況(如重大活動、惡劣天氣等),應(yīng)增加清掃和保潔次數(shù),確保門口區(qū)域的衛(wèi)生狀況。2.定期清洗店鋪門口的雨棚、招牌等設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清洗,清洗周期為每季度一次。清洗工作應(yīng)由專業(yè)的清洗公司或人員進(jìn)行,確保清洗質(zhì)量和安全。清洗工作應(yīng)在店鋪營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行,不得影響店鋪的正常營業(yè)。3.垃圾清理店鋪門口應(yīng)設(shè)置垃圾桶、果皮箱等衛(wèi)生設(shè)施,用于收集垃圾和雜物。保潔人員應(yīng)每天對垃圾桶、果皮箱等衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行清理,確保衛(wèi)生設(shè)施內(nèi)的垃圾和雜物不超過容量的三分之二。如遇垃圾較多的情況,應(yīng)及時增加清理次數(shù),確保門口區(qū)域的衛(wèi)生狀況。4.衛(wèi)生檢查店鋪負(fù)責(zé)人應(yīng)定期組織對店鋪門口衛(wèi)生狀況的檢查和考核,檢查周期為每周一次。檢查內(nèi)容包括地面、臺階、雨棚、招牌、衛(wèi)生設(shè)施等方面的衛(wèi)生狀況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題,應(yīng)及時通知保潔人員進(jìn)行處理,并在規(guī)定的時間內(nèi)完成整改。六、獎懲措施1.獎勵對在店鋪門口衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的保潔人員,給予表揚和獎勵,如頒發(fā)榮譽(yù)證書、發(fā)放獎金等。對在店鋪門口衛(wèi)生管理工作中提出合理化建議并被采納的員工,給予表揚和獎勵,如頒發(fā)榮譽(yù)證書、發(fā)放獎金等。2.懲罰對違反店鋪門口衛(wèi)生管理制度的員工,給予批評教育,并責(zé)令其限期整改。對屢教不改或情節(jié)嚴(yán)重的員工,給予罰款、停職、辭退等處罰。對因衛(wèi)生管理不善而導(dǎo)致顧客投訴或影響店鋪形象的,對店鋪負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人給予相應(yīng)的處罰。附則
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