第二章植物體內的物質與能量的變化第一節(jié)水的利用和散失水的散失與利用一、植物對水的吸收和運輸1.植物主要是依靠根尖成熟區(qū)吸收水分2.成熟區(qū)適于吸水的特點:①根毛增加了吸收水分的表面積②發(fā)達的輸導組織有利于水分的運輸③細胞壁薄，細胞質少，液泡大，有利于吸收和儲存水分3.植物依靠導管來運輸水分和無機鹽4.水分從土壤到植物體各部分的運輸途徑:水——根毛細胞——成熟區(qū)的導管——莖中的導管——葉、花、果實等器官水的散失與利用二、植物通過蒸騰作用散失水分1.葉片的結構葉肉表皮（有氣孔）葉脈2.氣孔與保衛(wèi)細胞（保衛(wèi)細胞有葉綠體）氣孔是植物氣體交換的“窗口”，也是植物蒸騰失水的“門戶”。3.蒸騰作用對植物生活及自然界的作用（有葉綠體，是光合作用的主要場所）（有導管和篩管，運輸水分、無機鹽、有機物）1.促進植物體對水分和無機鹽的吸收和運輸。2.降低葉面的溫度。3.提高大氣濕度，增加降水。第二節(jié)光合作用實驗·探究：探究綠葉在光下制造有機物①檢驗綠葉在光下制造的有機物是淀粉嗎？②探究光是綠葉制造有機物不可缺少的條件嗎?實驗目的：盆栽的天竺葵、酒精、碘液、清水、黑紙片、曲別針、小燒杯、培養(yǎng)皿、水浴鍋、鑷子等。材料用具：①將盆栽的天竺葵在黑暗處放置一晝夜。②用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，然后將盆栽植物移到陽光下照射。③幾小時后，摘下葉片，去掉遮光的黑紙片。④將葉片放在盛有酒精的小燒杯中，再將小燒杯置于水浴鍋中加熱，使葉片含有的葉綠素溶解在酒精中，葉片變成黃白色。⑤用清水漂洗葉片，再將葉片放到培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液。⑥稍停片刻，用清水沖掉碘液，觀察葉片顏色的變化。方法步驟：①暗（饑餓）處理②葉片遮光在光下照射（設置對照實驗）⑤清水漂洗后滴加碘液③取下葉片去掉遮光紙片④葉片放入酒精中隔水加熱脫色處理⑥沖去碘液觀察現(xiàn)象光合作用的表達式原料——二氧化碳、水條件——光能場所——葉綠體產(chǎn)物——有機物（儲能）、氧氣有機物的運輸及其作用葉片光合作用制造的有機物，經(jīng)葉脈、葉柄、莖等結構中的篩管運輸?shù)街参矬w各處，為細胞的生命活動提供能量，并參與構建植物細胞，進而構成各種組織、器官和整個植物體。葉片通過光合作用制造了大量的有機物，這些有機物都去哪里了呢?篩管是被子植物中運輸有機物的管狀結構，由一系列長筒形的活細胞首尾連接而成（如圖）。1．下圖是“綠葉在光下產(chǎn)生淀粉”實驗的部分步驟，下列相關敘述錯誤的是（）A．該實驗步驟的先后順序是①③④②⑤B．①的目的是去除葉片內原有的淀粉C．④中小燒杯內的溶液是酒精D．⑤中葉片的遮光部分變藍，未遮光部分不變藍D課堂練習2．在“綠葉在光下制造淀粉”實驗中，把葉片放在酒精中隔水加熱的目的是（

）A．溶解淀粉 B．消毒葉片C．溶解葉綠素 D．洗滌葉片上的灰塵C3.對“綠葉在光下制造有機物”實驗的描述，錯誤的是（）A．光合作用的場所是葉綠體B．實驗現(xiàn)象是葉片遮光部分變成藍色C．實驗過程中要通過暗處理去除葉片中原有的淀粉，用酒精脫去葉綠素D．實驗結論是“光合作用需要光，產(chǎn)生淀粉”B4.探究光合作用產(chǎn)物的實驗中，正確的操作順序是（）①葉片遮光處理后放到光照下

②黑暗處放一晝夜③葉片上滴加碘液

④葉片在酒精中水浴加熱⑤葉片各部分呈不同顏色A．①②③④⑤ B．②③④⑤① C．②①④③⑤ D．②①③④⑤C第三節(jié)呼吸作用知識點呼吸作用的過程實驗種子在萌發(fā)過程中的能量變化種子在萌發(fā)過程中的物質變化實驗裝置實驗現(xiàn)象甲組溫度升高，乙組溫度不變甲組澄清石灰水變渾濁，乙組石灰水不變渾濁甲組蠟燭立刻熄滅，乙組蠟燭繼續(xù)燃燒實驗分析甲組種子在萌發(fā)過程中釋放了熱量甲組種子在萌發(fā)過程中放出了二氧化碳甲組種子在萌發(fā)過程中吸收了氧氣實驗結論呼吸作用釋放________呼吸作用產(chǎn)生____________呼吸作用消耗________能量二氧化碳氧氣檢測與點撥細胞利用

，將

分解成

和

，并且將儲存在有機物中的

釋放出來，供給生命活動的需要，這個過程叫做

。氧二氧化碳水呼吸作用有機物能量有機物+氧氣能量++二氧化碳水原料產(chǎn)物線粒體呼吸作用的實質：分解有機物，釋放能量，供給生命活動需要（儲存著能量）檢測與點撥呼吸作用的概念、表達式和實質知識點呼吸作用的實質檢測與點撥1．呼吸作用的概念、場所、表達式(1)概念：細胞利用氧，將__________分解成____________和水，并且將儲存在有機物中的________釋放出來，供生命活動利用的過程。(2)場所：主要在__________內進行。(3)表達式2．呼吸作用的實質：呼吸作用是生物的共同特征，其實質是分解__________，釋放________。有機物二氧化碳能量線粒體有機物能量課堂總結比較項目光合作用呼吸作用區(qū)別部位場所條件原料產(chǎn)物能量轉化聯(lián)系含葉綠體細胞所有活細胞葉綠體主要在線粒體光有光、無光均可二氧化碳和水有機物和氧氣二氧化碳和水合成有機物，儲存能量分解有機物，釋放能量光合作用合成的有機物，是呼吸作用分解的有機物的根本來源，呼吸作用釋放的能量正是光合作用儲存在有機物中的能量。有機物和氧氣第四節(jié)植物在自然界中的作用01植物可以為其他生物提供有機物食草動物：直接以植物為食。食肉動物：間接以植物為食雜食動物：直接或間接以植物為食?？梢哉f，植物為為其他生物提供

，也為其他生物提供和生命活動所需的

植物為其他生物提供了食物。構建“身體”的材料能量植物參與了生物圈的水循環(huán)植物參與維持生物圈碳氧平衡03植物通過光合作用，不斷吸收大氣中的

，又將

釋放到大氣中對維持生物圈中二氧化碳和氧氣的相對平衡(簡稱

)起重要作用二氧化碳氧氣碳氧平衡從我做起，保護植被041984年頒布《中華人民共和國森林法》1985年頒布《中華人民共和國草原法》2013年起，明確提出退耕還林、還草、還湖，退牧還草，3月12日“植樹節(jié)”1.下列敘述中不屬于綠色植物的生物圈中的作用的是()A.維持大氣中二氧化碳和氧氣的相對平衡B.直接或間接地養(yǎng)育了地球上其他生物C.促進生物圈的水循環(huán)D.分解有機物，促進物質循環(huán)D課堂檢測：2.動物生活的有機物來自()A.綠色植物制造的B.動物自己制造C.天然就有的D.細菌制造的A植物的莖、葉承接雨水，能夠大大減緩雨水對地面的沖刷,減少水土流失；樹林中的枯枝落葉就像一層厚厚的海綿，能夠吸納大量的雨水，有利于補充地下水。5.植物通過光合作用，不斷吸收大量的二氧化碳