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文檔簡介
語言要簡明單元測試語文七年級下冊統(tǒng)編版
一、綜合性學習
1.閱讀下面的文章,完成后面小題
花兒怎樣表達“心意”
龍悅
①和動物相比,植物總是顯得消極被動,沒有主動精神。實際上,植物沒有神
經(jīng)系統(tǒng),也沒有眼睛和耳朵,可奇怪的是,植物能使那些自己喜歡的來客更容易鉆
進花里去,也能阻止“小偷”—來偷吃花蜜和花粉的昆蟲——使它們難以如愿。
②很多花“面”朝著容易等到傳粉昆蟲飛來的方向開放。野花的禧蕾初時朝
天,后來便低下了頭。豆類的花在成熟之前已為傳粉昆蟲準備好“降落場地”,昆
蟲降落時,所在的花冠本來朝上,這時便朝下了。形形色色的花瓣、脊冠、小瘤、
流蘇等,給傳粉昆蟲提供了很大的方便。A有的蘭花對昆蟲“關(guān)懷備至”,簡直達
到令人難以置信的程度,飛來給它傳粉的蠅子甚至可以像坐在靠背椅里一樣。
③相反,對那些來吃甜食的不速之客,花采取了各種各樣保護自己的措施。屬
于這類不速之客的,主要是沒有翅膀的小型昆蟲、蝸牛等無脊椎動物。它們只能從
花柄上爬進花里。因為它們很難從一株植物爬到另一株植物上去,所以它們幾乎不
能異花授粉。
④有些植物在進入花的通道上設下了各種障礙物:小“堤”、戰(zhàn)褶、突起、尖
刺和硬毛等。有的植物分泌黏液。在莖上和花柄上形成無法通行的地帶。小昆蟲沾
到黏液,就像蒼蠅粘在粘蠅紙上,會因無法脫身而死去。喜馬拉雅鳳仙花在托葉上
為那些想鉆進花的螞蟻專門分泌一種很濃的花蜜,在那兒常常聚集著大堂螞蟻。它
們又何必一定往花里鉆呢?
⑤還有的植物在開花的莖上覆蓋了蠟和“光滑劑”,像給地板打蠟一樣,使得
昆蟲爬不上去;或者花有很結(jié)實的葉子保護著。形形色色巧妙的障礙物是難以勝數(shù)
的。
⑥最為有趣的,大概要數(shù)那些借助于某種昆蟲來抵抗另一些前來“盜竊”
的昆蟲的植物了。有些植物和螞蟻建立了友好聯(lián)盟,所以被稱作喜蟻植物。如一種
很貪食的金龜子經(jīng)常來吃山牛茅以及其他一些頭狀花序植物的花。它們會咬透頭狀
花序去偷花吃oB為了使自己免遭這種危害,山牛茅往往“請”來螞蟻充當“警備
部隊”,用的辦法是在頭狀花序的外面準備一些蜜。金龜子一靠近頭狀花序時,螞
蟻便立即亮出強大的雙顆去對付它,必要時還會噴出一股蟻酸。螞蟻為了保護自己
的食物,便在無意中成了山牛茅花的警衛(wèi)。有趣的是,當一朵花上聚集起幾種不同
的螞蟻時,它們從不為敵。
來源:《讀者?校園版》
文章寫了花兒對喜歡的“來客”歡迎和對不喜歡“來客”阻止的“心意”表達方
式,語言生動有趣。試依例進行賞析下列句子的表達效果。
賞析例句:豆類的花在成熟之前已為傳粉昆蟲準備好“降落場地”,昆蟲降落時,
所在的花冠本來朝上,這時便朝下了。
賞析示例:該句用豆類花像人一樣為前來傳粉昆蟲準備“降落場地”的擬人手法寫
出了豆類花對喜歡的花表達“心意”方式,生動形象,自然有趣;
A.有的蘭花對昆蟲“關(guān)懷備至”,簡直達到令人難以置信的程度,飛來給它傳粉的
蠅子甚至可以像坐在靠背椅里一樣。
B.為了使自己免遭這種危害,山牛勞往往“請”來螞蟻充當“警備部隊”,用的辦
法是在頭狀花序的外面準備一些蜜。
二、現(xiàn)代文閱讀
1.古人的名、字、號居然有這么多講究
顧明
①古人非常重視人的名字,在取名字方面也有許多的講究。而且,他們的命名
方式與現(xiàn)在不同,一個人不僅有姓有名,還要另外取字和號。那么,古人的名、
字、號之間有怎樣的區(qū)別和聯(lián)系呢?
何謂名、字、號
②古時候,一個人出生三個月后,長輩會給他起第一個名字,這就是“幼
名”。等到他長大成年之時,就要在名之外另取一“字”?!抖Y記?士冠禮》:
“冠而字之,敬其名也。君父之前稱名,他人則稱字也。”在古人看來,一個人的
“名”只在君王或長輩面前才能使用,而“字”是用來在平輩或晚輩間稱呼的。對
于文人雅士,他們常常會為自己取個“別號”,在文章唱和時作為代稱,也可以用
來自稱。
③所謂“名以正體,字以表德,號以寓懷”,此三者包含著個人的全部品格。
古人怎樣取名
④每個人的名都將跟隨他一生,因此取名是一件非常值得重視的事。為了慎重
地給人命名,春秋時代還講究“命名之道”。
⑤關(guān)于古人取名的原則,《左傳?桓公六年》寫得明確:“名有五,有信、有
義、有象、有假、有類。”信,指的是人與生俱來的一些標記和特點,比如某種特
殊形狀的胎記,與眾不同的長相等?!都t樓夢》中賈寶玉因含玉而誕,故名為“寶
玉”,當然這有神話的色彩。義,指的是某人出生時伴隨的祥瑞現(xiàn)象。象,是以相
似之物來命名??鬃用扒稹?,因為他出生時頭頂是凹下去的,即所謂“打頂”,
父親便以此為他命名。所謂假,是指假托萬物之名。孔子有了兒子后,魯昭公送給
他一條鯉魚,于是他就給兒子取名“鯉”,遵照的就是“取于物為假”的原則。所
謂類,指的是可以取與父親相似的名字。
⑥此外,古人還提出了取名需避開的六條禁忌,分別是:不以國,不以官,不
以山川,不以隱疾,不以畜牲,不以器幣。如果人名與這幾樣東西重名,會造成諸
多不便。晉國的僖侯名為“司徒”,宋武公名為“司空”,就廢了司徒、司空這兩
個官名;而魯獻公名“具”,武公名“敖”,就廢了具、敖兩座山的山名。
⑦從宋朝開始,取名的講究就更多了,家族輩分、生辰八字、生肖屬相等都納
入了考量的范圍。著名歷史學家陳寅恪,在家族中排“恪”字輩,他出生在寅時,
因此取名“寅恪”。
⑧古人的名字,顯示著家族的血脈傳承,寄托著長輩的殷殷期望,象征著人的
身份、地位,是一個人安身立命的重要依托。
古人的字有什么講究
⑨古人的“字”是“名外之名”,字數(shù)上可以取一到兩個字。大多數(shù)情況下,
字的選取與名有一定的聯(lián)系。說起名與字的關(guān)系,大約有以下幾種:并列,也就是
名和字的意思相同或相通,是并列的關(guān)系。比如屈平,字原。古語中“廣平日
原”,所以兩者意思相同。輔助,是說字的意思和名相近,但不完全一樣,可以互
為補充。比如陸機,字士衡。機、衡二字都是北斗星宿的名,相輔相成。矛盾式,
即字和名兩者意思相反。朱熹,字元晦。熹是“晨光”的意思,表示天亮;而晦則
是“黑暗”的意思,表示天黑。補充式,意思是字與名意思相順承、互為因果或可
以用來解釋名。比如趙云,字子龍?!吨芤住氛f:“云從龍,風從虎?!睂儆谕?/p>
一句話中,意思相順。引申式。如李白,字太白。太白指太白金星,是對“白”字
意義的延伸。
⑩此外,古人的字男女皆可取,并非男性的獨占?!都t樓夢》中,賈寶玉問林
黛玉:“表字如何?”黛玉答曰:“無字?!边@一方面說明黛玉還未到十五歲,也
未婚配,不到取字的年齡;另一方面也說明古代女子是可以取字的。
別號怎樣取
?相比名和字,古人別號的選取顯得更加自由,無論是字數(shù)、個數(shù)還是字詞的
選用,都沒什么限制。
?上文說過,別號一般是文人雅士之間用來互稱或自稱的,多寄托主人的情
懷、品格、興趣愛好和生活經(jīng)歷等,是人生追求的體現(xiàn)。比如蘇軾號“東坡居
士”,居士表明他信仰佛教,而他曾在黃州城東打理過一片荒地,“東坡”就是那
片荒地的代稱。有時候,也可以用人的官職、故鄉(xiāng)等為號,比如王維的號“王右
丞”,柳宗元的號“柳河東”。帝王、士大夫等死后還被冠以“謚號”“廟號”,
也是別號的一種。如“范文正公”“曾文正公”“秦穆公”之類。
?古人的名、字、號中,包含著他們的文化意蘊、生活態(tài)度。了解了這些講
究,閑來無事時,可以為自己取個別號,不僅怡情養(yǎng)性,更在方寸之間,自成雅
趣。
文中畫線句中加點的文字能否刪去?為什么?
大多數(shù)情況下,字的選取與名有一定的聯(lián)系。
3.閱讀選文,完成下面小題。
飛花令的前世今生
李定廣
①如果說《中國詩詞大會》推動了全民熱愛詩詞、學習傳統(tǒng)文化的時代浪潮,
“飛花令”就是這個浪潮中飛得最高的一朵浪花。如今,飛花令不僅成為大眾流行
詞匯,而且成為人們文化生活的一部分。那么飛花令是怎么來的?古人是怎么玩
的?今人又有哪些玩法?
②飛花令是我國古代的酒令游戲之一。古代宴會中,為了佐飲助興,推一人為
令官,其余的人聽其號令,輪流做指定的游戲,或說出指定的詩文,或?qū)ψ?,?/p>
講故事,或說笑話,或唱曲子等,違令或輸?shù)娜孙嬀?。酒令種類成百上千,漢唐兩
朝尤其繁盛,其中文化素養(yǎng)較高的人喜歡玩詩文一類的酒令游戲,稱為“雅令”。
古代“雅令”的玩法又分三種:第一種是現(xiàn)場創(chuàng)作詩文,第二種是說出前人的詩文
名句,第三種是前人的詩文名句與現(xiàn)場創(chuàng)作詩文相結(jié)合。唐宋人更喜歡玩第一種,
明清人更喜歡玩后兩種。
③唐宋時期“雅令”盛行,由此產(chǎn)生了一大批唐宋“小令詞”,就是我們所說
的“唐宋詩詞”的“詞”,比如《調(diào)笑令》《三臺令》。唐代詩人王建的《調(diào)笑
令》日:“團扇,團扇,美人病來遮面。玉顏憔悴三年,誰復商量管弦。弦管,弦
管,“春草昭陽路斷?!本蒲缟蟿?chuàng)作出這樣詼諧又經(jīng)典的“雅令”,無疑會給酒宴
帶來濃厚的文化氣息。
④明清以來,“雅令”中玩得最多的就是飛花令和頂針續(xù)麻。頂針續(xù)麻就是我
們現(xiàn)在玩的詩詞接龍,這里暫且不表?!帮w花”一詞出自唐代詩人韓栩《寒食》詩
首句“春城無處不飛花”。飛花令早期只以“花”字為令,規(guī)定每人說一句嵌有
“花”字的詩詞,按順序“花”字落在何處,何人便須飲酒,依次相傳,說不出或
者說錯了詩句要罰酒。若在座的都是高手,則增加難度,對“花”字的位置作出嚴
格要求,一般是依次出現(xiàn)。如第一人說“花開堪折直須折”,“花”在第一字,第
二人說“落花人獨立”,“花”在第二字,第三人說“感時花濺淚”,“花”在第
三字,這樣依次類推,“花”在第七個字的位置則一輪完成,不斷循環(huán)?!帮w花
令”在明代越玩越火,明代王世貞《阮郎歸》說:“六么檀口軟金杯,飛花小令
催。”后來逐漸不局限于“花”字,諸如“眷”“月”“紅”等這些古詩詞里出現(xiàn)
頻率較高,且又有美好寓意的字,也成為飛花令的常用令字。
⑤近半個多世紀以來,飛花令驟然沉寂,無論是在現(xiàn)實酒宴中還是在大眾讀物
里,基本消失了蹤影。直到2017年《中國詩詞大會》第二季播出,飛花令如天女
散花一般回歸了,帶給人們“春城無處不飛花”的驚艷感受。中國詩詞大會專家團
隊發(fā)掘出這一古老的文化品種,并對舊式飛花令進行了三點改造,讓其適應新時代
的文化土壤。
⑥首先,降低難度門檻,讓飛花令大眾化。如將規(guī)則定為以“飛”單字為主,
以“飛”常見字為主,不限定“令字”在詩句中的位置等,這樣就能讓全民都“玩
得起”。如此一來,飛花令就能真正“飛入尋常百姓家”。
⑦其次,創(chuàng)造新的有“難度梯隊”的玩法。比如《中國詩詞大會》創(chuàng)造出三個
難度等級的飛花令:單字飛花令、雙字飛花令、超級飛花令。"超級飛花令”主要
指組合飛花令,類與類的組合,如數(shù)字+季節(jié),數(shù)字+酒器,顏色+植物等等,也包
括成語飛花令等難度較大的玩法。2021年播出的《中國詩詞大會》第六季又升級
并更名為:橫掃千軍、組合飛花令、超級組合飛花令,繼續(xù)新增了花樣和難度。
⑧再次,讓大眾感受到飛花令的美感。舊式飛花令一般只說一句詩詞,改造
后的飛花令要求必須說兩句。節(jié)奏美、整齊美(參差美)以及抑揚美頗能體現(xiàn)中華
詩詞的美感。
⑨玩新式飛花令,既能體現(xiàn)“腹有詩書氣自華”的才情,又能表現(xiàn)敏捷和機
智,還能展現(xiàn)中華審美的魅力,深受人們喜愛。新式飛花令,已成為當下大眾喜聞
樂見的詩詞游戲,也成了人們學習詩詞的方式之一。
選文第⑧段中加點詞語“一般”為什么不能刪去?
4.閱讀文章,完成下面小題。
“門楣上家國,梁柱間文脈”
①提到匾額,許多人可能覺得不是很熟悉。但如果說到普通人家里接的“積善
之家”“天道酬勤”,街上店家的“同仁堂”“稻奮村”,再到皇宮大院的“太和
殿”“頤和園”,就會感到匾額并不陌生。
②匾額興起于先秦,歷經(jīng)兩千余年沉淀與打磨,成為我國傳統(tǒng)文化中一個自成
體系的分支。匾額是我國傳統(tǒng)建筑的重要組成部分,相當于建筑的眼睛。匾額中的
“匾”字古也作“扁”字,《說文解字》曰:“扁,署也,從戶冊。戶冊者,署門
戶之文也。”“額”,一說是懸于門屏上的牌匾,也有人說,橫的叫“扁”,豎的
稱“額”。簡單來說,懸掛于門屏上,反映建筑物名稱和性質(zhì),表達人們義理、情
感之類的文學藝術(shù)形式即為匾額。巨額有作為堂號、表彰、祝福、商號、室內(nèi)裝飾
等用途。
③匾額在古代可謂“門楣上家國,梁柱間文脈”,匾額在歷史上還承擔著一種
特別重要的作用——民間旌表制度o與西方慣用的獎章、證書不同,匾額不是個人
的,不具有私密性,它是鑲在村頭、釘在牌坊上,可以讓一個族群、一個地方都感
受到榮耀。
④《漢書》中就有記載,民間有一些樂善好施、急公好義的人士,官府會給他
們發(fā)匾,作為精神獎勵,這是一種古代的激勵機制,維系著一種社會表彰制度。所
以匾額在很多時候不是一個簡單的字號,它其實是要把圍繞著修身、齊家、治國、
平天下的很多擔當?shù)囊x傳之子孫,勛章、證書具有私密性,也可能很快被人們遺
忘,后代子孫無法從中獲得鼓勵、激勵,但匾額卻發(fā)揮了這種作用。
⑤古代有許多匾額是由書法家題寫的,這樣的匾額不僅有文化意義,還有藝術(shù)
價值。匾文大多凝聚中華人文要義,濃縮圣賢學養(yǎng)精髓,承載書寫者的信仰,名
節(jié)、擔當,體現(xiàn)出濃濃的家國情懷,可謂“字字源典、詞詞據(jù)史,是中國故事與哲
理知識的寶庫?!?/p>
⑥現(xiàn)代社會,莫說寸土寸金的都市,連很多山野中的鄉(xiāng)土建筑在“新農(nóng)村建
設”中也都改成了樓房。在這種“水泥森林”中,很難恢復當年“無處不匾、無室
不匾”的盛景,
⑦現(xiàn)在除了旅游景區(qū)、仿古建筑等一些特殊場所、建筑對匾額有需求外,普通
人家?guī)缀醪辉賾覓熵翌~。匾額生存發(fā)展的生態(tài)已經(jīng)改變,其傳承也面臨困境,直接
受到打擊的,莫過于匾額的生產(chǎn)了。
⑧這是一個嚴酷的現(xiàn)實,行業(yè)凋敝,以制造匾額為生的匠人師傅也隨之越來越
少,另一方面,在古建筑的修繕、復建中還是需要匾額的,仿古的建筑、旅游區(qū)也
需要匾額,由此形成了一個穩(wěn)定的匾額市場。機器制匾、3D打印,都對匾額技藝
的生存造成了沖擊,但是真正懂匾額的人,還是喜歡手工匾額。
⑨或許家家門口堂前懸掛匾額只能成為一種回憶,但作為中華傳統(tǒng)文化的組成
部分,匾額文化的傳承不容置疑,除了繼承手藝的制匾?guī)煾?,匾額成為一門學問走
進高校,也是一條傳承的途徑。匾額學可以把匾額的文化、文飾、顏色、圖意等
——提取出來,進行系統(tǒng)研究,避免匾額在流傳中出現(xiàn)文化特色的流失。成立了匾
額學,匾額可以走進高校,讓它作為一門學問,得到更大、更有效的普及。
下列句子中的加點詞能不能刪去,為什么?
現(xiàn)在除了旅游景區(qū)、仿古建筑等一些特殊場所、建筑對匾額有需求外,普通人家
幾乎不再懸掛匾額。
5.閱讀文章,回答問題。
簡牘中蘊藏的中華文明密碼
楊博
①出土簡牘是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的實物見證。百余年來,隨著中國考古學的誕
生與發(fā)展,出土簡牘呈“井噴”之勢,書寫在竹簡木片上的文字以及凝聚其中的
“中華文脈”,再次呈現(xiàn)在世人面前。中央廣播電視總臺出品,央視綜合頻道與央
視創(chuàng)造傳媒聯(lián)合推出以“簡犢”為題材的創(chuàng)新之作《簡犢探中華》,穿越時空,探
秘簡牘中煎藏的中華文脈密碼。
②節(jié)目選取里耶泰簡、云夢睡虎地秦簡、張家山漢簡、天回醫(yī)簡等具有代表性
的重要簡牘發(fā)現(xiàn),以重要簡牘相關(guān)的歷史人物、重大事件為藍本,通過實地探訪、
實景戲劇、又化訪談等方式,并依托央視頻AI(人工智能)大模型、AIGC(生成
式人工智能)技術(shù),詮釋出土簡牘這一中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的標志性物質(zhì)與文化遺
存,是闡釋中華文明精神標識與文化精髓的一次有益嘗試。
③在參與節(jié)目部分工作中,我感受到專業(yè)性與嚴謹性對提升文化類節(jié)目品質(zhì)的
重要性。
④對簡牘整理、保護、修復的展現(xiàn)要確保專業(yè)性。簡牘是對竹或木制成的書寫
材料的統(tǒng)稱,包括簡冊、牘、瓶等。把竹、木劈成窄長條,就稱作“簡”:分解為
較寬的長方形片狀,就是“牘”;削成四面、六面等多面體,則叫“觸”。古人因
地取材,南方地區(qū)多用竹簡、竹牘,北方多見木簡、木牘。把單枚簡、單枚牘編聯(lián)
在一起。就是簡冊了。我們今天在博物館展柜里看到的簡冊和它的文字說明,其實
是經(jīng)歷過考古發(fā)掘、修復保護、整理釋讀這三大階段工作后的“成品”。
⑤簡牘整理與研究以前更多傾向于對簡牘文字的整理釋讀,近年來,越來越多
地關(guān)注簡牘本體的修復保護。整理考古發(fā)掘出土的簡冊,需要從文物科技層面的修
復保護與信息提取著手。出土于南方的簡牘常常被泥水包最,經(jīng)歷地下水千年浸
泡,本體糟朽,輕輕一碰就可能釀成災難性后果。簡牘出土時,往往會散成一堆,
看上去只是爛泥中黑乎乎、近乎腐朽的竹條木片。出土后也會因為環(huán)境變換而氧化
變黑。這些都是讀取出土簡牘上文字信息的“攔路虎”。
⑥《簡牘探中華》第四期節(jié)日的開篇,主持人實地探訪湖北省荊州博物館,通
過戲劇場景,模擬以方北松為代表的廣大文保工作者復原出土簡牘的原本面貌,成
功打退上述“攔路虎”的過程。這是難能可貴的,也體現(xiàn)了節(jié)目制作的專業(yè)性。荊
州文物保護中心方北松研究員率領(lǐng)的科研團隊,試驗出多種科學方法,應用于簡牘
的脫色、脫水保護,非常具有代表性。通過對他們的呈現(xiàn),可以讓更多觀眾了解簡
牘整理、保護、修復的最斷進展。
⑦實景戲劇的人物、情節(jié)、布景設計要確保嚴謹性。在《簡欲探中華》籌備階
段,主創(chuàng)國隊來到中國歷史研究院,聽取我們這些簡牘研究者對節(jié)目創(chuàng)意、設計等
方面的建議,從每期節(jié)日具體簡牘的選定,到實景戲劇如何切入、怎樣展開,等
等。清華大學的一位專家表示,每期節(jié)日如同以里耶秦簡,云夢睡虎地秦筒,張家
山漢簡等為選題,做了一次成功的碩士或博士學位論文訓練,以張家山漢簡為例。
根據(jù)史料,我們知道漢承襲了秦的“因爵位名田宅”制度。秦代就有“授田、賜
宅”,但到底怎么授田?田、宅到底有多大?我們在現(xiàn)有的秦簡中沒有看到,但張
家山漢簡為我們彌補了史料的空缺,提供了更多歷史的細節(jié)。像公士、公卒、士
伍、庶人這樣無爵級的平凡,也可以獲得一宅。一宅有多大?《二年律令?戶律》
簡314-316中規(guī)定“宅之大方卅步……”在節(jié)目制作過程中,專家們經(jīng)過細致研
討,最終確定為“按今制計算,約等于四十平方米”。
⑧簡牘研究是“冷門絕學”。屏氣凝神、精益求精打造文化類節(jié)目,也需要一
點“板凳甘坐十年冷”的毅力。近年來,文化類節(jié)目從源遠流長的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文
化中萃取題材,不斷推陳出新,使我們看到創(chuàng)作者的嚴謹與專業(yè),看到他們助力中
華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化“活起來”“火起來”的文化擔當。
(選自《人民日報》)
第⑤段加點詞語有何表達效果?請簡要分析。
簡牘出土時,往往會散成一堆,看上去只是爛泥中黑乎乎、近乎腐朽的竹條木
片。
6.閱讀選文,完成下面小題。
木蘭芽:樹上春色唇齒香
①北京郊區(qū),欒樹上的嫩芽,在春風的呼喚中,在細雨的潤澤下,從枝丫中伸
出的柔枝,手掌般張開,紅色葉柄伸出褐紅色羽毛狀的葉片,發(fā)出油油的光澤,飽
含生命的張力。
②欒樹是一種喜光,稍耐半陰的植物;耐寒,但是不耐水淹,耐干旱和瘠薄,
對環(huán)境的適應性強,喜歡生長于石灰質(zhì)土壤中(石灰質(zhì)土壤在我國多分布于北部和
西北部半濕潤、半干旱和干旱地區(qū)),耐鹽漬及短期水澇。欒樹具有深根性,生長
速度中等,有較強的抗煙塵能力??癸L能力較強,可抗零下25℃低溫,對粉塵、
二氧化硫和臭氧均有較強的抗性。
③欒樹也叫木欒、欒華、搖錢樹、燈籠樹等,當今有黃金樹、金雨樹、國慶花
等詩意而夸張的名字。在古時還代表級別,《禮記》記載:“天子樹松,諸侯柏,
大夫欒……”因而來樹又稱“大夫樹”。南宋鄭樵在《通志》中寫道:“木蘭叢生
谷岸,葉可染皂,晉人名黑葉子。春初采芽作茹,名木蘭芽?!比?,蔬菜的總稱,
意思是柴樹葉子春天可以當菜吃。
④明代食用野生植物專著《救荒本草》寫欒樹:“葉似楝葉而寬大。稍薄。開
淡黃花,結(jié)薄殼。中有子、大如豌豆,烏黑色。人多摘取,串作數(shù)珠。葉味淡
甜?!边@段話介紹欒樹枝、葉、花、果的特點,還寫出欒樹嫩芽吃起來味道淡甜。
李時珍在《本草綱目》里描述欒樹:“五月、六月花可收,南人以染黃甚鮮明,又
以療目赤爛?!睂懗鰴铇涞乃幱脙r值。
⑤人民網(wǎng)刊發(fā)的《春天,這幾種養(yǎng)生菜一定要吃》一文中寫道:“有一種北京
郊區(qū)老百姓最愛吃的樹芽——木蘭芽,也具有清火、祛毒的功能。這些嫩芽,因是
攢了一冬天的營養(yǎng)匯集,所以營養(yǎng)價值是很高的?!边@段話道出欒樹的葉芽是春天
美味的養(yǎng)生菜。
⑥木蘭芽是時令菜,最好是谷雨前后采摘,最晚不過小滿節(jié)氣。木蘭芽和香椿
芽很相似,采埔之后就會長出新芽。延慶把采摘木蘭芽和香椿都叫“掰”。掰的時
候不能折斷大枝杈,要左手扶枝,右手捏住葉芽,輕輕一擰,“啪”的一聲,鴿哨
般響起,一把嫩生生紅里浮金的木蘭芽就從枝頭跳到筐里。什么樣的嫩芽才能采
摘?要靠生活經(jīng)驗,比較講究一掛長的嫩芽。
⑦木蘭芽屬甜菜類,略帶苦澀味,剛掰回來的不能直接食用。擇去葉柄,洗
凈后用開水煮一下。金紅、紅褐的木蘭芽在沸水中變成陽光般的黃色,撈出來在涼
水中浸泡3?5天,中間換幾次水,讓苦澀味慢慢褪去,就可烹飪了。焯好浸泡后
的木蘭芽可以在冰箱中冷藏,適時享用。
⑧木蘭芽常見而簡單的吃法是涼拌。將泡好的木蘭芽切成小段,放上香油、醬
油、醋等調(diào)味,若再切些羊角蔥絲、紅辣椒絲,調(diào)制出一盤色彩明艷的涼菜,吃著
鮮嫩爽口,唇齒生香。涼拌木蘭芽,是延慶農(nóng)家院和老百姓家里備受歡迎的綠色時
令菜。
⑨木蘭芽也可加點兒肉或葷油,做成葷素搭配的餡兒,用來蒸包子、做燙面餃
子,味道鮮美。也有人家用木蘭芽打饋鐳,更是地道的延慶特色。
⑩木蘭芽,輕輕說著名字,就像說一句詩,繼而勾連出春天的一景,在藍天白
云中,嫩紅的木蘭芽搖曳在枝頭,點綴著春色;也像歡快的音符,用蓬勃的生機響
亮了春天的歌謠。木蘭芽,律動在樹上,鮮美在生活中。
(節(jié)選自2024年4月23日《科普時報》,有刪改)
結(jié)合語境,分析第⑦段中加點詞語的表達效果。
木蘭芽屬甜菜類,略帶苦澀味,剛掰回來的不能直接食用。
7.閱讀下面選文,完成下面小題。
人造肉安全嗎
①隨著世界人口不斷增加,人類對肉類的需求也不斷增加。但是,豬、牛、羊
等動物的生長速度遠遠滿足用不了人類的需求,一些疫病也使肉類的產(chǎn)量不穩(wěn)定。
人造肉的出現(xiàn)也許可以解決這個問題。人造肉分為兩種:一種是植物人造肉,主要
靠大豆蛋白制成;另一種是動物人造肉,是利用動物干細胞制造出來的。
②從嚴格意義來說,植物人造肉并不是真正的肉,它只是一種植物蛋白合成的
食品。通常情況下,植物人造肉的主要成分為植物蛋白、色素、穩(wěn)定劑、防腐劑、
水、油脂、調(diào)味劑等。其中前三種原料對植物人造肉外觀、口感、營養(yǎng)的影響最為
明顯。目前已經(jīng)研制出糜狀和多款成塊、有肌肉紋理的植物人造肉,在市場上能買
到的人造肉基本都是植物人造肉。
③植物人造肉是模仿肉的形色和味道制造出的“肉”。人們喜歡吃肉的原因之
一,是因為肉里面有一種特殊的物質(zhì)(血紅素),當這種物質(zhì)被加熱后就會激活內(nèi)
部反應,產(chǎn)生化學物質(zhì),這種化學物質(zhì)就是肉香味的來源,所以植物人造肉里面只
要有這種物質(zhì)就成功了一半。科學家發(fā)現(xiàn),在大豆中就有這種特殊物質(zhì),再從其他
豆類中提煉出蛋白質(zhì),從蔬菜中提煉出色素,從堅果中提煉出脂肪,把這些物質(zhì)放
在一起就能造出植物人造肉。
④動物人造肉真正來源于動物,其生產(chǎn)的過程是:首先,從活著的動物身上提
取一小塊肉,這塊肉里有干細胞;其次,把這塊肌肉組織進行過濾,分離成為肌肉
干細胞和脂肪細胞;最后,把需要的肌肉干細胞放置在培養(yǎng)皿中,并在培養(yǎng)皿中放
入營養(yǎng)液,營養(yǎng)液為肌肉干細胞提供必要的營養(yǎng)物質(zhì),如氨基酸、維生素、碳水化
合物等,讓肌肉干細胞覺得它仍然還在活體組織里,而不是被分離出去,這樣細胞
能繼續(xù)進行復制。
⑤一個肌肉干細胞可培育成數(shù)萬億個肌細胞,這些細胞逐漸成長為有黏性的
肌小管,不斷增多后就會形成帶狀,同時不斷膨脹,拉伸成類似肉絲的樣子。這些
培育肉不論是組織還是結(jié)構(gòu),都跟真實的肉類相差無幾,可以說是真正的人造肉。
而且在人造肉的培育過程中,還可以選擇讓何種脂肪進入其中,使其更有利于人類
健康。
⑥當人們聽到動物人造肉的細胞是從干細胞分化出來時,會擔心它是轉(zhuǎn)基因食
品。其實,培育動物人造肉不涉及基因工程,因此它不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,而是實實在
在的肉。
⑦從目前來看,人造肉的優(yōu)勢還是相對比較明顯的。人造肉的生產(chǎn),較傳統(tǒng)畜
牧業(yè)節(jié)約87%水資源和96%土地資源,減少89%溫室氣體排放,更有利于地球和人
類的未來發(fā)展。人們可以有效地把控人造肉的營養(yǎng)成分,可以確保生產(chǎn)出來的人造
肉擁有更健康的營養(yǎng)組成和配比。相比于傳統(tǒng)需要很長養(yǎng)殖期的畜牧業(yè),人造肉可
以短時間內(nèi)大量生產(chǎn)。人造肉一旦普及,人類也就可以少養(yǎng)殖并少屠宰很多動物,
等等。
⑧人造肉也存在一些問題。首先,肉類的營養(yǎng)主要是蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)是
人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),單是氨基酸就有22種,其中8種是人體不能自己合成的,
需要從食物中獲取,而肉類中恰好就有這8種氨基酸,所以,人類吃肉不僅僅是為
了果腹和口感,也是為了補充人體所需的營養(yǎng)。但是目前研究出的植物人造肉,與
真正的肉相比,營養(yǎng)還比較單一,達不到人體的營養(yǎng)需求。植物人造肉在制作的過
程中含有更多的色素、調(diào)味劑等添加劑,其中在生產(chǎn)加工中各種新型添加劑的使用
安全不可忽視,需要對添加劑的成分進行系統(tǒng)科學的安全評估。
⑨其次即便能夠做到口感完美、營養(yǎng)充足,消費者還是要跨越心理障礙的。根
據(jù)國外的一項調(diào)查,80%的人不愿意吃實驗室的人造肉,擔心會有長期隱藏的風
險。中國消費者對人造肉的認知也有待提升。2019年某調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,對于人造
肉月餅,80.8%的受訪者表示不會購買,他們都想要天然、純凈的食品。
⑩目前在市場上推廣的人造肉主要以植物人造肉為主,動物人造肉的培育還在
試驗階段,還沒有正式上市的動物人造肉品種。到目前為止,動物人造肉的大規(guī)模
生產(chǎn)還沒有成熟的條件,未來的路還很長。
請結(jié)合第⑤段中加點詞語的賞析分析本文語言的特點。
一個肌肉干細胞可培育成數(shù)萬億個肌細胞,這些細胞逐漸成長為有黏性的肌小
管,不斷增多后就會形成帶狀,同時不斷膨脹,拉伸成類似肉絲的樣子。
8.閱讀下文,完成小題。
當學荷葉會自潔
祁云枝
①你凝望過雨中的荷葉嗎?
②無論多么猛烈的暴雨,打落在荷葉身上,只會“大珠小珠落玉盤”,一旦
“玉盤”稍稍傾斜,便不見了雨水的影子。用手摸一下荷葉,除了低凹的中心,葉
子表面竟然是干燥的,仿佛傾盆大雨根本就不曾降落在它的身上。
③即使沒有下雨,荷葉表面也永遠纖塵不染。有人做過實驗:在蓮葉上滴幾滴
膠水,粘度很強的膠水也沒能粘在葉面上,而是滾落下去不留痕跡。能夠擁有如此
“出淤泥而不染”的高尚品質(zhì),只因為,荷葉能夠“自潔”!
④是荷葉表面太光滑了,光得讓灰塵“站不住腳跟嗎”?恰恰相反!荷葉自
潔,是因為它的表面是粗糙的——這,可能會顛覆我們?nèi)粘τ跐崈舻恼J識。
⑤還是借助于超高分辨率的顯微鏡吧。在此顯微鏡下,可以清晰地看到荷葉的
表面上布滿了許多微小的蠟質(zhì)“乳突”,每個乳突的直徑是8?10微米(1毫米
=1000微米),高低略有不同,乳突間距為10?12微米。而每個乳突是由許許多
多直徑約為200納米(1微米=1000納米)的細小突起組成的。它們共同組建了
荷葉表面的疏水層。落在疏水層上的雨點,由于自身表面張力的作用,形成了球形
水珠,水珠在滾動的過程中會順道兒吸附灰塵。因此,只要荷葉稍稍傾斜,水珠就
會附帶塵埃滾開。這,就是著名的“荷葉效應”——因為粗糙,所以干凈——是不
是頗具顛覆性?
⑥自潔,()令荷葉美觀,()有利于防止大氣中的有害細菌和真菌對植物
的侵害。對荷花而言.這種結(jié)構(gòu)還提高了葉面進行光合作用的效率。
⑦荷葉的自潔效應,給了人類無限的啟發(fā)?;诖?,科學家把透明、疏油、疏
水的納米材料運用到汽車烤漆、建筑物外墻或是玻璃上,不但隨時可以保持物體表
面的清潔,也減少了洗滌劑對環(huán)境的污染,安全又省力;把這種物質(zhì)應用到織物上
面,不僅顯示出卓越的疏水、疏油性能(包括蔬菜瓜汁、墨水、醬油等),減輕了
洗衣負擔,而且不會改變織物的纖維強度、透氣性、皮膚親和性等原有性能,甚至
還增加了殺菌、防輻射、防霉等特殊效果。
⑧荷葉的這種自潔本領(lǐng),倘若能夠置入每個人的心靈,世界,將會變得多么美
好啊。
(選自《揚子晚報》,有刪改)
第⑤段句子中的加點詞“約”字有怎樣的表達效果?
9.閱讀下列文章,完成各題。
門楣上的文化瑰寶
①匾額作為中華民族獨特的民俗文化精品,以凝練的詩文、精湛的書法和深遠
的寓意,將中國傳統(tǒng)文化中的辭賦詩文、書法篆刻、建筑藝術(shù)融為一體,集字、
印、雕、色的大成,述說著上千年的歷史,被稱為“古建筑的靈魂”。
②提到匾額,許多人可能覺得很陌生。但如果說到老字號商鋪“稻香村”“張
一元”,再說到皇宮寺廟的“太和殿”“雍和宮”,就會感到匾額離我們并不遠。
它既是一種文化載體,也是一種傳統(tǒng)象征,既是人文風景,更是歷史印記。
③匾額興起于先秦,歷經(jīng)兩千余年沉淀與打磨,成為我國傳統(tǒng)文化中一個自成
體系的分支。匾額簡稱為匾,古代“匾”寫作“扁”。漢代許慎《說文解字》對
“扁”作了如下解釋:“扁,署也,從戶冊。戶冊者,署門戶之文也?!奔袋c出了
匾額作為“建筑命名”的原始功能。
④匾額習俗的形成源于古人對門的重視。在古代,門被稱為“衡門”,是一種
領(lǐng)地的標識,我國一些少數(shù)民族至今仍然保留著在衡門上放置獵物作為其領(lǐng)地標識
的風俗。當部落發(fā)展成為國家,氏族首領(lǐng)化家為國,衡門上的標志也簡化成為文
字,成為國號。我國古代第二個奴隸制王朝商朝的國號為商,《詩?商頌?玄鳥》
中曾說“天命玄鳥,降而生商”,“商”字的甲骨文極像衡門之上放置鳥牲。
⑤中國的古建筑,凡樓、臺、亭、閣,或軒、榭、堂、館,匾額是不可缺少的
裝飾品,相當于古建筑的眼睛。由于匾額在建筑物中占據(jù)了顯耀的位置,因此極受
古人重視。
⑥匾額廣泛流傳,由官方傳至民間是從唐末開始的。當時里坊制度被廢除,百
姓可以臨街開店,掛出各自的匾額來招攬生意。到了宋代,商品經(jīng)濟繁榮,匾額就
更多了。
⑦俗語道“創(chuàng)出金字招牌,買賣找上門來”,流入民間的匾額逐漸成了商家的
招牌、店鋪的品牌。著名的招牌,實際上也就是著名的商標,它往往同優(yōu)質(zhì)的商品
聯(lián)系在一■起,同顧客的認同感、信任感聯(lián)系在一起。
⑧20世紀30年代,上海老字號童涵春堂曾因債臺高筑,不得不把部分產(chǎn)權(quán)出
售,經(jīng)過出、受盤人雙方協(xié)商,在出盤的時候,將招牌這塊無形資產(chǎn)作價80萬兩
白銀,折合H2萬銀圓,可見名店招牌的珍貴。
⑨除了為建筑物和商鋪“標識名稱”夕卜,匾額在古代還是宣揚教化的重要傳播
媒介,宣揚修身、齊家、治國、平天下的理念,維護社會秩序和規(guī)范倫理道德。
⑩明清之際,牌坊匾額成為最高統(tǒng)治者褒獎功德孝賢的重要形式,需經(jīng)皇帝降
旨或恩準才能建造,在正樓檐下和頂彷之上的正中間建有一個小龕,內(nèi)有一塊小石
板,上鐫“圣旨”“恩榮”等字樣。
?清朝律例規(guī)定,匾額作為一項特殊的旌表物品賞賜給壽民,從而使得匾額被
廣泛運用到祝壽之中。據(jù)說,乾隆登基后的第一塊匾,賜予了山東按察使黃叔
琳,因其母吳氏年近九十,賜“德門壽母”額,而且在其執(zhí)政的六十年中,凡朝臣
七十壽誕,要員父母八十、九十高壽,乾隆都不忘題匾賜匾以彰慶賀。他的做法深
深影響了嘉慶、道光、咸豐、同治等多位皇帝,使得老人祝壽匾在清代成為一時風
尚,至今仍有大量實物留存。
請簡要分析第?段中加點詞語的表達效果。
10.閱讀下面材料,回答問題。
為什么石楠“花香”如此特殊?
①隨著生活水平的提高,人們對周邊環(huán)境的要求也越來越高。但有些植物為人
類美化環(huán)境的同時,卻默默背負了諸多罵名。例如石楠,因為開花時散發(fā)出特別的
氣味,被人極度嫌棄。
②其實石楠心里也挺委屈的,努力開花有錯嗎?生命生生不息,每個物種都有
其生存之道。
③石楠,屬于常綠灌木或小喬木,全世界約有60余種,分布在亞洲東部及南
部。我國約產(chǎn)40余種,是妥妥的石楠屬植物多樣性分布中心。
④石楠喜歡在溫暖、濕潤的氣候生長,在我國主要分布于南方地區(qū)。
⑤一些石楠的早春幼枝嫩葉為紫紅色,老葉為綠色,呈現(xiàn)出紅綠相映的繽紛色
彩。石楠枝葉繁茂,春夏季白色花朵盛開,秋后鮮紅果實綴滿枝頭,鮮艷奪目,是
一種觀賞價值極高的常綠闊葉樹種。
⑥因為這樣美麗的外表,石楠和它的“楠兄楠弟”們被人類從原來的山野引種
并馴化,培育出優(yōu)秀品種,最后種植在綠化帶、公園、庭院等地,美化了人們的生
活環(huán)境。
⑦可到了四五月份,很多人路過開花的石楠都會屏住呼吸加快腳步,心想:怎
么會有如此味道難聞的花朵?
⑧石楠為什么要散發(fā)出這么奇怪的氣味呢?答案是為了吸引傳粉昆蟲,這背后
的邏輯是不同的植物與傳粉昆蟲的協(xié)同演化。
⑨石楠花散發(fā)的氣味可以吸引一些蠅類來取食,同時為石楠等植物授粉,目的
是延續(xù)種群。如果沒有這些氣味,吸引不了傳粉者,石楠在秋天也就結(jié)不出鮮艷的
紅色果實供人觀賞。
⑩很多人無法接受石楠花的氣味,甚至提議把城市中用作綠化的石楠花換掉。
其實對于已經(jīng)在城市扎根的石楠,沒有必要移除替換,如果進行大規(guī)模的移除替換
可能會既勞民又傷財。
?石楠除了僅僅十余天的花期會讓人感覺不太舒服之外,其實是非常優(yōu)秀的綠
化樹種,其枝繁葉茂、病蟲害少、終年常綠,新梢和嫩葉紫紅,色彩艷麗持久,秋
后果實鮮紅,是一種觀賞價值極高的常綠闊葉喬木。
?另外,石楠生長速度快、萌芽多、耐貧瘠、耐干旱、成活率高、養(yǎng)護成本
低、極耐修剪,經(jīng)常被修剪成綠籬和很多造型,且對煙塵和有害氣體具有一定的吸
附作用。
?正因為以上諸多優(yōu)點,石
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