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文檔簡介
公司手工甜品活動方案一、活動主題“甜蜜工坊,共享美味”二、活動目的1.提升員工之間的凝聚力和團隊合作精神,增進員工之間的交流與溝通。2.豐富員工的業(yè)余生活,緩解工作壓力,營造輕松愉悅的工作氛圍。3.推廣公司的企業(yè)文化,展示公司積極向上的精神風貌。4.通過活動提高員工對公司的歸屬感和認同感,增強員工的忠誠度。三、活動時間與地點1.時間:[具體日期],[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點:公司[具體樓層及房間號]會議室或活動場地四、活動參與人員公司全體員工五、活動前期準備1.材料準備根據(jù)參與人數(shù)確定所需的甜品制作材料,如面粉、雞蛋、糖、牛奶、奶油、水果等,并提前采購齊全,確保材料的新鮮度和質(zhì)量。準備制作甜品所需的工具和設備,如烤箱、打蛋器、模具、刀具、案板、盤子、勺子等,保證工具設備的數(shù)量充足且能正常使用。2.人員安排邀請專業(yè)的甜品師作為活動指導,提前與甜品師溝通活動流程和要求,確保其能夠在活動現(xiàn)場給予員工詳細的指導和幫助。安排活動現(xiàn)場的工作人員,包括主持人、攝影師、后勤保障人員等。主持人負責活動的流程引導和氣氛調(diào)動;攝影師負責記錄活動過程中的精彩瞬間;后勤保障人員負責活動現(xiàn)場的布置、材料分發(fā)、設備維護以及衛(wèi)生清理等工作。3.場地布置根據(jù)活動主題,對活動場地進行精心布置。懸掛彩色氣球、拉花等裝飾品,營造出溫馨、歡快的氛圍。設置甜品制作區(qū)域、展示區(qū)域和品嘗區(qū)域。在制作區(qū)域擺放好制作工具和材料;展示區(qū)域用于展示制作好的甜品,可設置一些創(chuàng)意造型,增加觀賞性;品嘗區(qū)域擺放桌椅,放置甜品供員工品嘗。在場地內(nèi)播放輕松愉悅的音樂,進一步烘托活動氣氛。4.宣傳推廣通過公司內(nèi)部郵件、微信群、公告欄等渠道發(fā)布活動通知,詳細介紹活動的時間、地點、內(nèi)容和參與方式,吸引員工積極參與。制作活動海報,張貼在公司顯眼位置,提高活動的知曉度。六、活動流程1.開場致辭(10分鐘)主持人介紹活動的目的、流程和注意事項,歡迎全體員工參加本次手工甜品活動。邀請公司領導發(fā)表開場致辭,表達對員工的關懷和對活動的期待,鼓勵大家積極參與,享受活動過程。2.甜品知識講解(20分鐘)由專業(yè)甜品師進行甜品知識講解,介紹常見甜品的種類、制作方法和文化背景,讓員工對甜品有更深入的了解。甜品師可以結(jié)合圖片、視頻等資料進行講解,增加趣味性和直觀性。3.分組制作(90分鐘)將員工分成若干小組,每組人數(shù)根據(jù)實際參與人數(shù)合理安排,一般以58人為一組為宜。每組配備一名甜品師作為指導,協(xié)助員工完成甜品制作。員工根據(jù)提前選定的甜品配方,在甜品師的指導下進行制作。制作過程中,員工可以發(fā)揮創(chuàng)意,對甜品進行個性化裝飾,如添加水果、巧克力醬、糖粉等。各小組之間可以互相交流制作經(jīng)驗和技巧,營造良好的團隊合作氛圍。4.作品展示與評選(30分鐘)每組將制作好的甜品擺放在展示區(qū)域,并派一名代表上臺介紹甜品的創(chuàng)意和制作過程。全體員工對各小組的作品進行投票評選,評選出最具創(chuàng)意獎、最佳口味獎、最佳造型獎等多個獎項。由公司領導為獲獎小組頒發(fā)獎品,以資鼓勵。5.甜品品嘗與交流(40分鐘)大家一起品嘗制作好的甜品,分享彼此的勞動成果,享受甜蜜的時光。在品嘗過程中,員工可以自由交流,分享工作和生活中的趣事,增進彼此之間的感情。6.活動總結(jié)(10分鐘)主持人對本次活動進行總結(jié),感謝公司領導的支持、甜品師的指導、全體員工的積極參與以及工作人員的辛勤付出?;仡櫥顒又械木仕查g,強調(diào)活動對提升員工凝聚力和團隊合作精神的積極意義,鼓勵大家將活動中展現(xiàn)出的團結(jié)協(xié)作精神運用到工作中去。七、活動預算1.材料費用:[X]元,用于購買制作甜品所需的面粉、雞蛋、糖、牛奶、奶油、水果等原材料。2.工具設備租賃費用:[X]元,租賃烤箱、打蛋器、模具等制作工具和設備。3.甜品師費用:[X]元,邀請專業(yè)甜品師作為活動指導的報酬。4.獎品費用:[X]元,購買各類獎項的獎品,如證書、禮品等。5.場地布置費用:[X]元,用于購買彩色氣球、拉花、裝飾品等布置活動場地。6.宣傳費用:[X]元,制作活動海報、內(nèi)部郵件通知等宣傳材料的費用。7.其他費用:[X]元,包括活動現(xiàn)場的水電費、一次性餐具費用等??傤A算:[X]元八、活動效果評估1.在活動結(jié)束后,通過問卷調(diào)查的方式收集員工對活動的反饋意見,了解員工對活動內(nèi)容、組織安排、活動效果等方面的滿意度,以及對后續(xù)類似活動的建議和期望。2.觀察活動過程中員工的參與度和表現(xiàn),如是否積極參與甜品制作、是否與小組成員密切合作、是否在交流環(huán)節(jié)中表現(xiàn)出較高的熱情等,評估活動對員工之間溝通交流和團隊合作精神的提升效果。3.分析活動對公司企業(yè)文化推廣的作用,通過活動現(xiàn)場的氛圍營造、員工的參與熱情以及活動后的口碑傳播等方面,判斷活動是否有助于增強員工對公司的歸屬感和認同感。九、注意事項1.活動現(xiàn)場要保持良好的秩序,工作人員要提醒員工注意安全,正確使用制作工具和設備,避免發(fā)生意外事故。2.注意食品衛(wèi)生,制作甜品前要確保原材料的清潔和新鮮,制作過程中要遵守衛(wèi)生規(guī)范,防止食品污染。
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