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第04講傳統(tǒng)文化中的化學1.安徽古代科學家方以智在其《物理小識》卷七《金石類》中指出:有硇水者,剪銀塊投之,則旋而為水。其中的“硇水”指()A.硝酸B.硫酸C.鹽酸D.醋酸2.《新修本草》中有關于“絳礬”的描述為:“絳礬,本綠色,新出窟未見風者,正如瑠璃。陶及今人謂之石膽,燒之赤色,故名絳礬矣?!毕铝袑Α敖{礬”的理解描述不正確的是()A.易失結晶水B.灼燒產物中有氧化鐵C.含銅元素D.被灼燒時發(fā)生了氧化還原反應3.中華傳統(tǒng)文化蘊含著很多科學知識,下列說法錯誤的是()A.“丹砂(HgS)燒之成水銀,積變又還成丹砂”描述的是可逆反應B.“水聲冰下咽,沙路雪中平”未涉及化學變化C.“霾塵積聚難見路人”描述的是霾塵中有氣溶膠,具有丁達爾效應D.“含漿似注甘露缽,好與文園止消渴”說明柑橘糖漿有甜味,可以止渴4.《尚書·牧誓》描寫了三千多年前武王伐紂時在商朝都城郊外的牧野誓師的場景:“時甲子昧爽,王朝至于商郊牧野,乃誓。王左杖黃鉞,右秉白旄以麾曰:……稱爾戈(舉起戈),比爾干(排好盾),立爾矛,予其誓”(注:黃鉞,以為飾的斧;白旄,古代的一種軍旗,竿頭以牦牛尾為飾)。下列從化學角度進行的分析不合理的是()A.限于當時的冶煉水平,所使用的主要來源于游離態(tài)而非化合態(tài)B.當時制作鉞、戈、矛等兵器的主要材料是性能比青銅(或隕鐵)更好的鋼C.干(盾)可用木板、藤或竹等制作,其中所含的纖維素屬于有機高分子材料D.牦牛尾的主要成分為蛋白質,蛋白質在一定條件下可水解生成氨基酸5.古往今來傳頌著許多與酒相關的古詩詞,其中“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”較好地表達了戰(zhàn)士出征前開懷暢飲的豪邁情懷。下列說法錯誤的是()A.忽略酒精和水之外的其他成分,葡萄酒的度數(shù)越高密度越小B.古代琵琶的琴弦主要由牛筋制成,牛筋的主要成分是蛋白質C.制作夜光杯的鴛鴦玉的主要成分為3MgO·4SiO2·H2O,屬于氧化物D.紅葡萄酒密封儲存時間越長,質量越好,原因之一是儲存過程中生成了有香味的酯6.下列文獻記載所涉及的化學知識敘述錯誤的是()A.明代《天工開物》之《燔石·青礬》卷中“取入缸中浸三個小時,漉入釜中煎煉”運用了過濾的化學操作B.“……欲去雜還純,再入水煎煉……傾入盆中,經宿結成白雪”采用了重結晶的方法C.“熬膽礬鐵釜,久之亦化為銅”,該過程發(fā)生了置換反應D.“水銀乃至陰之毒物,因火煅丹砂而出,加以硫黃升而為銀朱”該過程應用了升華的物理方法7.成語、古詩詞、諺語等都是我國傳統(tǒng)文化的瑰寶。下列有關解讀錯誤的是()選項傳統(tǒng)文化化學角度解讀A蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光“香”主要因為美酒含有酯類物質B百煉成鋼、鋼筋鐵骨生鐵在高溫下?lián)]發(fā)除去碳等雜質轉化成鋼C三月打雷麥谷堆在雷電作用下N2轉化成能被作物吸收的氮元素D《本草經集注》記載“如握鹽雪不冰,強燒之,紫青煙起……云是真硝石也”利用物理方法(焰色反應)可以檢驗鈉鹽和鉀鹽8.勞動場景是古代詩人常描寫的畫面,劉禹錫在《浪淘沙》中描寫道“日照澄洲江霧開,淘金女伴滿江隈。美人首飾侯王印,盡是沙中浪底來”。以下敘述錯誤的是()A.霧屬于膠體,日光照射可以出現(xiàn)丁達爾現(xiàn)象B.真假(假為銅鋅合金)可以用灼燒鑒別C.浪沙中淘金是發(fā)生了化學變化D.江水屬于分散系9.(雙選)中國傳統(tǒng)文化對人類文化貢獻巨大。下列古代文獻涉及的化學研究成果,對其說明不合理的是()A.《天工開物·五金》中記載:“若造熟鐵,則生鐵流出時,相連數(shù)尺內……眾人柳棍疾攪,即時炒成熟鐵?!背磋F是為了降低鐵水中的碳含量,且熟鐵比生鐵質地更硬,延展性稍差B.《抱樸子·黃白》中“曾青涂鐵,鐵赤色如銅”主要發(fā)生了置換反應C.《浪淘沙》中“吹盡狂沙始到金”,說明金在自然界中常以游離態(tài)形式存在D.《夢溪筆談》中“以劑鋼為刃,柔鐵為莖干,不爾則多斷折”中的柔鐵是指生鐵10.下列關于古代化學的應用和記載,對其說明不合理的是()A.《本草綱目》中記載“(火藥)乃焰消(KNO3)、硫黃、杉木炭所合,以烽燧銃極”這是利用了“KNO3的氧化性”B.杜康用高粱釀酒的原理是通過蒸餾法將高粱中的乙醇分離出來C.我國古代人民常用明礬除去銅器上的銅銹[Cu2(OH)2CO3]D.蔡倫利用樹皮、碎布(麻布)、麻頭等為原料精制出優(yōu)質紙張,由他監(jiān)制的紙被稱為“蔡侯紙”。“蔡侯紙”的制作工藝中充分應用了化學工藝11.以下是從中國古代著作中摘取出來涉及化學敘述的解說,其中錯誤的是()A.“高奴縣有洧水可燃”,這里的“洧水”指的是石油B.“曾青涂鐵,鐵赤如銅”,這里的“曾青”是可溶性銅鹽C.“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”是應用了焰色反應區(qū)分硝石與樸硝(Na2SO4)D.“冬月灶中所燒薪柴之灰,令人以灰淋汁,取堿浣衣”中的“堿”是Na2CO312.據《易經》記載:“澤中有火”“上火下澤”。澤,指湖泊池沼?!皾芍杏谢稹?是指“M氣體”在湖泊池沼水面上起火現(xiàn)象的描述。這里“M氣體”是指()A.甲烷 B.一氧化碳C.乙烯 D.氫氣13.央視欄目《國家寶藏》不僅彰顯了民族自信、文化自信,還蘊含著許多化學知識。下列說法不正確的是()A.宋·王希孟《千里江山圖》中的綠色顏料銅綠,主要成分是堿式碳酸銅B.宋·《蓮塘乳鴨圖》緙絲中使用的絲,主要成分是蛋白質C.戰(zhàn)國·“曾侯乙編鐘”屬于青銅制品,青銅是一種銅錫合金D.清·乾隆“瓷母”是指各種釉彩大瓶,其主要成分是二氧化硅14.宋代《本草圖經》中記載:“取此一物,置于鐵板上,聚炭封之。囊袋吹令火熾,其礬即沸流出,色赤如融金汁者,是真也。看沸定汁盡,去火待冷,取出按為末,色似黃丹,收之?!毕铝姓f法錯誤的是()A.文中“礬”的化學式是FeSO4·7H2OB.“色赤”的物質可能是Fe2O3C.“礬”受熱分解時硫元素都表現(xiàn)氧化性D.可通過焰色反應區(qū)分“礬”和樸硝(Na2SO4·10H2O)15.中華傳統(tǒng)文化博大精深,其中涉及很多的化學知識。下列有關說法不正確的是()A.“凡白土曰堊土,為陶家精美器用”中“陶”是一種傳統(tǒng)硅酸鹽材料B.“凡火藥,硫為純陽,硝為純陰”中“硫”指的是硫黃,“硝”指的是硝酸C.曹植詩句“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣”,這里的能量變化主要是化學能轉化為熱能D.《本草綱目》中“冬月灶中所燒薪柴之灰,令人以灰淋汁,取堿浣衣”中的堿是K2CO316.(雙選)中國詩詞中包含了豐富的化學知識,下列說法錯誤的是()A.梨花淡白柳深青,柳絮飛時花滿城:柳絮的主要成分屬于糖類B.忽聞海上有仙山,山在虛無縹緲間:句中海市蜃樓形成美景的本質原因是丁達爾效應C.火樹銀花不夜天,弟兄姐妹舞翩躚:“火樹銀花”中的焰火實質上是化學反應中金屬化合物呈現(xiàn)的各種艷麗色彩D.高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪:青絲與白發(fā)的主要成分均屬于蛋白質17.中華傳統(tǒng)文化蘊含著很多科學知識。下列說法錯誤的是()A.“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”中的“蠟炬成灰”過程中發(fā)生了氧化反應B.我國的瓷器馳名世界,如半坡出土的“人面魚紋彩陶盆”,其主要原料為黏土C.《本草綱目拾遺》中記載的無機物“強水,性最烈,能蝕五金……其水甚強,五金八石皆能穿第,惟玻璃可盛”。這里的“強水”是指HNO3溶液D.《新修本草》中關于“青釩”的描述:“本來綠色,新出窟未見風者,正如琉璃,燒之赤色”,赤色固體可能是Fe3O4溶液18.“琴棋書畫”被譽為中國古代文人修身養(yǎng)性、陶冶情操的四大“雅好”,從化學角度對下列事實的解釋正確的是()選項事實化學解釋A古琴在制作時
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