早熟梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Technicalregulationsfortheproductionofearlyripeningpear2023-03-21發(fā)布2023-04-21實(shí)施宿遷市市場監(jiān)督管理局發(fā)布學(xué)兔兔標(biāo)準(zhǔn)下載本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定為規(guī)范宿遷市早熟梨生產(chǎn)技術(shù)，特制定本文件。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件附錄A為資料性附錄。本文件由宿遷市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：宿遷市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心、宿遷市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。本文件主要起草人：徐國平、吳敏、郝婧、高學(xué)雙、何井瑞、趙海俠、姜紅芝、李小艷、陶加樂、I本文件規(guī)定了早熟梨生產(chǎn)術(shù)語和定義、建園、栽植、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病蟲害防治、采收及采后處理、生產(chǎn)記錄。本文件適用于宿遷市早熟梨生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2021農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618-2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)GB/T50363-2006節(jié)水灌溉工程技術(shù)規(guī)范NY475-2002梨苗木NY/T658-2015綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1198-2006梨貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范NY/T992-2006風(fēng)送式果園噴霧機(jī)作業(yè)質(zhì)量NY/T3015-2016機(jī)動植保機(jī)械安全操作規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。宿遷地區(qū)7月20日前成熟的梨。4建園4.1產(chǎn)地環(huán)境梨園土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618-2018的規(guī)定，灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084-2021的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095-2012的規(guī)定。4.2地形地勢選擇地勢平坦、土層深厚、地下水位低的地塊，河灘地選擇背風(fēng)向陽的坡面。14.3土壤條件下，土壤pH在6.0～8.0,總鹽分含量在0.3%以下。水肥一體化灌溉系統(tǒng)由控制設(shè)備(水泵、水表、壓力表、過濾器、混肥罐等)、主管、支管等組成。參照GB/T50363-2006,合理布置水肥一體化管梨園應(yīng)設(shè)置排水溝。平地及緩坡地可在園邊挖深、寬各60cm~80cm的圍溝，園內(nèi)有淺溝與圍溝相4.5.1選用適合當(dāng)?shù)胤N植的成熟期早(7月20日前成熟)、綜合性狀優(yōu)良的品種。4.5.2授粉品種需花粉量大，與主栽品種開花期相近、親和力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價值相仿。同一園內(nèi)可栽植多依據(jù)樹形，定植行距4m～5m,株距1.5m～3m。主栽品種和授粉品種果實(shí)經(jīng)濟(jì)價值相仿時，可采用等量成行配置，否則實(shí)行差量成行配置(主栽品種與授粉品種的栽植比例為4:1～8:1)。5.4栽植時間春栽、冬栽均可，梨苗落葉后即可定植，春栽不遲于發(fā)芽前一周。在栽植行內(nèi)按株距挖深、寬30cm的栽植穴。將梨苗木置入穴中央，舒展根系，扶正苗木，縱橫成2學(xué)兔兔標(biāo)準(zhǔn)下載學(xué)兔兔標(biāo)準(zhǔn)下載6土肥水管理幼樹栽植后，從定植穴外緣開始，每年秋季結(jié)合秋施基肥向外深翻擴(kuò)展0.5m~0.8m。土壤回填時混以有機(jī)肥，表土放在底層，底土放在上層，然后充分灌水，樹盤內(nèi)提倡秸稈覆蓋，以利保濕、保溫、抑制雜草生長、增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。覆蓋厚度在20cm6.2施肥以腐熟的羊糞、牛糞等畜禽糞便為主，適量加入氮肥，于9月下旬到10月上旬施入。幼樹和初結(jié)果樹每667m2施有機(jī)肥2000kg~4000kg。盛果期樹施肥量應(yīng)按結(jié)果量，每667m2施有機(jī)肥4000kg~5000kg,施化肥折合每667m2施純氮14kg,五氧化二磷7kg,氧化鉀14kg。采用放射狀溝施、環(huán)狀溝施1年～3年的幼樹，每年追肥6次～7次，以氮肥為主。結(jié)果樹每年追肥2次：5月下旬~6月上旬施入全元肥；采果后施磷、鉀肥加少量氦肥。6年~30年豐產(chǎn)樹每667m2施純氮12kg、五氧化二磷4kg、氧化鉀12kg。在新梢旺長期、果實(shí)膨大期、果實(shí)采收后，噴施1000倍磷酸灌水時期根據(jù)土壤墑情而定，通常包括萌動期、果實(shí)膨大期、采收后、秋施基肥后4次關(guān)鍵水。提3學(xué)兔兔標(biāo)準(zhǔn)下載于7月下旬至8月下旬進(jìn)行拉枝，拉開角度以70采用人工授粉、蜜蜂、壁蜂傳粉等方法輔助授粉，7.3.1第一次是花后15天，每20cm留果1個~2個。7.3.2第二次是花后30天。疏去小果、病蟲果、畸形果，留大果，每20cm留1個果。一次套袋的在第二次疏果后套袋。二次套袋的，第一次在花后15d~20d套小袋，套小袋一個月后套大袋。8整形修剪枝組合的培養(yǎng)。采取多種措施開張角度，調(diào)節(jié)枝干角度和枝間主從關(guān)系，促進(jìn)花芽形成樹冠外圍新稍長度要求30cm左右、中枝短壯；花芽適量(30%左右)、飽滿；枝組年輕化，中小枝組占90%左右。對樹勢強(qiáng)旺的梨樹，采用緩勢修剪法。即多放少疏，只疏不堵。對弱樹，則采用助勢修剪法，即多截少放，重縮，輕疏。對樹勢中庸健壯的梨樹。則采用適度修剪法，保持4學(xué)兔兔標(biāo)準(zhǔn)下載預(yù)防為主，綜合防治清潔果園，樹落葉后徹底清掃落葉、落果、枯枝、雜草。結(jié)合修剪，剪除病殘枝和蟲枝，帶梨園廢棄的投入品包裝物，如套果袋、肥料農(nóng)藥包裝袋(瓶)、防鳥網(wǎng)、廢舊農(nóng)膜等應(yīng)及時收集，交鄉(xiāng)鎮(zhèn)廢舊農(nóng)膜農(nóng)藥包裝廢棄物一體化回收站蟲，適宜高度為1.5m~2.0m、每667m2掛20塊~30塊黃板即可達(dá)到良好的效果；懸掛迷向絲、三角屋，防治梨小食心蟲。迷向絲每棵樹懸掛1根，高度不低于1.7m,兩個月?lián)Q1次；或于樹冠外圍處懸掛裝有性誘芯的誘捕器(三角屋),每667m2懸掛5個三角屋，誘芯一個月?lián)Q一次；果實(shí)套袋減少展植保噴藥；風(fēng)送式噴霧機(jī)作業(yè)技術(shù)要求按照NY/T992-2006的規(guī)定5包裝應(yīng)符NY/T658-2015的規(guī)定。貯藏和運(yùn)輸按NY/T1198-2006的規(guī)定執(zhí)行。11生產(chǎn)記錄農(nóng)事活動、農(nóng)業(yè)投入品使用等應(yīng)有詳細(xì)記錄，包括記錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)、肥水管理、病蟲害的發(fā)生和防治、采收及采后處理等情況。6(資料性附錄)早熟梨生產(chǎn)主要病蟲害化學(xué)藥劑防治方案A.1早熟梨生產(chǎn)主要病蟲害化學(xué)藥劑防治方案早熟梨生產(chǎn)主要病蟲害化學(xué)藥劑防治方案見表A.1。表A.1早熟梨生產(chǎn)主要病蟲害化學(xué)藥劑防治方案防治對象防治時期(倍液)安全間隔期斑病春梢旺長期(5月中、下旬),在陰雨過程來臨之前，噴施1次～2次。秋梢旺長期(8月份),再噴施1次~2性粉劑噴霧性粉劑噴霧10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑噴霧噴霧梨輪紋病在落花后10d~15d噴1次，5月～8月根據(jù)降雨情況每隔15d~20d噴霧噴霧性粉劑噴霧10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑噴霧梨黑星病30d,各噴1次高效內(nèi)吸性殺菌劑；在果實(shí)采收前20d,若有大霧或陰雨天氣多，應(yīng)噴1次高效內(nèi)吸性殺菌劑。性粉劑噴霧噴霧噴霧12.5%腈菌唑可濕噴霧噴霧噴霧20%三唑酮乳油噴霧7防治對象防治時期(倍液)安全間隔期梨銹病后30d內(nèi)，若有降雨，病斑，且病葉率達(dá)5%,菌劑。性粉劑噴霧噴霧20%三唑酮乳油噴霧第二代成蟲產(chǎn)卵盛期和幼蟲孵化期5%阿維菌素乳油噴霧75%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑噴霧酯乳油噴霧10%吡蟲啉可濕性噴霧噴霧一22.4%螺蟲乙酯噴霧d左右梨木虱出蟄盛二代卵孵化盛期(5月下旬前后)乳油噴霧10%吡蟲啉可濕性噴霧5%阿維菌素乳油噴霧7浮劑噴