1T/GXNS—2025上思香糯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本規(guī)程規(guī)定了上思香糯生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、育秧、田間管理、采收與貯藏等技術(shù)要求。本規(guī)程適用于廣西壯族自治區(qū)防城港市上思縣范圍內(nèi)香糯的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321.4農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T4404.1糧食作物種子第一部分：禾谷類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1上思香糯在上思縣特定的土壤氣候條件下選育出的香型糯稻農(nóng)家種。全生育期116d～145d，株高127cm~162cm，每穗粒數(shù)88?！?09粒，千粒重約21g～32g，香氣濃郁，粘性強(qiáng)。3.2攻胎肥在曬田結(jié)束倒3葉露尖時(shí)（播后65d～70d）施入田間用于培養(yǎng)大穗、壯穗的肥料。3.3水旱輪作在同一田地上按季節(jié)或年度輪換種植水生作物和旱地作物的種植方式。4產(chǎn)地環(huán)境條件4.1海拔宜在海拔150m-475m的上思縣境內(nèi)的稻田種植。最適種植區(qū)域?yàn)樗缄?、在妙、叫安等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。4.2氣候南亞熱帶季風(fēng)氣候，干濕季節(jié)明顯，年平均溫度約21℃,年降雨量約1200mm，雙季稻安全生育期為271天以內(nèi)，空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。2T/GXNS—20254.3土壤產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的要求。選擇耕作土層深厚、通透性好、排灌條件良好的淹育性或潛育性水稻土為宜。土壤pH值在6.5～7.0之間，有機(jī)質(zhì)含量不低于2%。4.4灌溉水應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。5育秧5.1種子處理5.1.1種子精選種子質(zhì)量符合GB4404.1的規(guī)定。5.1.2曬種浸種前曬種1h~2h。5.1.3芽率檢測(cè)符合GB4404.1的規(guī)定。5.1.4浸種、消毒用清水去除癟粒和雜質(zhì)，再浸種子24h-36h（上思香糯糯性強(qiáng)，膠稠度高，不易吸水，一定要浸泡24h以上），后用40％多菌靈500倍液或25％咪鮮胺2000～3000倍液消毒24h。5.1.5催芽、拌種種子洗凈晾干后（沒有水滴用濕麻袋包好，再裹一層塑料薄膜置于30℃-35℃的室內(nèi)催芽。待種子露白后用35%丁硫克百威拌種（5g/kg），晾干藥液即可播種，可預(yù)防稻薊馬、矮縮病等。5.2播種期一般于7月上中旬播種。5.3育秧方式采用機(jī)械化集中育秧或人工遮陽網(wǎng)塑盤育秧。5.4育秧方法每60個(gè)秧盤施壯秧劑（N≥11.5%、P2O5≥5.0%、K2O≥8.5%、Zn≥0.2%)1kg，播種后蓋透光率30%的遮陽網(wǎng)降溫防雨。5.5秧苗期管理出苗后，高溫天氣要及時(shí)揭網(wǎng)通風(fēng)，2葉一心時(shí)，每667m2噴100g尿素和100克的磷酸二氫鉀的液體促生長(zhǎng)。移栽前3d噴送嫁藥、送嫁肥。送嫁肥，噴磷酸二氫鉀（水溶性P2O5≥51.0%,K2O≥33.8%,CL≤1.0%,水份≤0.5%)100g/666.7m2；送嫁藥噴75%三環(huán)唑可濕性粉劑30g/666.7m2、20%三氟苯嘧啶水分散粒劑10g/666.7m2、氯蟲苯甲酰胺懸浮劑(氯蟲苯甲酰胺200g/L）15ml/666.7m2防稻飛虱、稻瘟病、卷葉螟、稻癭蚊等。6定植秧苗葉齡4～4.5葉時(shí)移栽，2～3苗/穴；定植規(guī)格（株距×行距20cm×30cm或22cm×33cm，每畝移栽11117穴或9187穴,每畝基本苗為18374-3335苗。7肥水管理T/GXNS—202537.1肥料管理肥料使用符合NY/T394要求?！剩菏┯免}鎂磷肥50kg/667m2，低產(chǎn)田增施有機(jī)肥150kg/667m2?！痔Y肥：插秧后5d～7d施尿素5kg/667m2加70g芐·丁細(xì)粒劑除草劑（總有效成分含量：25%，芐嘧磺隆含量：1.1%；丁草胺含量：23.9%）；插秧后12d～15d后，施氯化鉀10kg/667m2、復(fù)合肥(15-15-15)5kg/667m2、海硅牌水稻專用固體硅肥1kg/667m2(Zn+B≥10%，Si+Ca+Mg+S≥38%）;破口前5-7天和齊利穗期施早灌槳稻麥功能肥，噴施50ml/667m2早灌槳稻麥功能肥?！ヌシ剩涸诓逖砗?0d左右（孕穗分化2～3期），施氯化鉀10kg/667m2。——穗粒肥：稻穗低頭時(shí)，噴磷酸二氫鉀100g/667m2（水溶性P2O5≥51.0%,K2O≥33.8%,CL≤1.0%,水份≤0.5%)。7.2水分管理定植后3d-5d保持淺水有利于立苗，始蘗期到夠苗期保持淺水層，夠苗后及時(shí)露曬田。孕穗中期灌深水養(yǎng)穗，抽穗初期田間保持淺水層，齊穗后采取濕潤(rùn)灌溉，灌漿階段堅(jiān)持田間保濕，促進(jìn)根系活力，以利于養(yǎng)根、保葉、促活熟，提高粒重，灌漿后期防止過早斷水或長(zhǎng)期漬水，引起根系提早衰老，影響灌漿結(jié)實(shí)。要根據(jù)田間和天氣情況確定斷水時(shí)間，一般在收割前7d-10d斷水，確保水稻活熟到老。8病蟲害防治8.1主要病蟲害主要蟲害有二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱；主要病害有稻瘟病、紋枯病、稻曲病、細(xì)菌性條斑病、白葉枯病等。8.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔，注意農(nóng)藥的輪換使用，達(dá)到農(nóng)藥有效間隔期限后采收。農(nóng)藥使用符合NY/T393要求。8.3防治方法8.3.1農(nóng)業(yè)防治培育健壯苗，合理種植密度，控制土壤濕度，合理施用氮、磷、鉀肥，少施氮肥、增施鉀肥。有條件的地方可進(jìn)行水旱輪作。8.3.2物理防治育秧時(shí)，可應(yīng)用遮陽網(wǎng)或40目的防蟲網(wǎng)進(jìn)行物理隔離害蟲。應(yīng)用黃板誘殺蚜蟲，每公頃450塊~750塊。大田管理應(yīng)用殺蟲燈誘殺稻飛虱、稻縱卷葉螟等，每公頃1盞。8.3.3生物防治防治稻飛虱，可選用金龜子綠僵菌CQMa421、球孢白僵菌、苦參堿；防治稻縱卷葉螟，可選用蘇云金桿菌、金龜子綠僵菌CQMa421、短穩(wěn)桿菌、甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒、球孢白僵菌、稻縱卷葉螟顆粒體病毒等；防治稻瘟病，可選用枯草芽孢桿菌、春雷霉素、多抗霉素、申嗪霉素、井岡·蠟芽菌等藥；紋枯病可選用井岡霉素A、井岡·蠟芽菌、枯草芽孢桿菌、多抗霉素等。8.3.4化學(xué)防治化學(xué)防治采取兼治和不同作用機(jī)理農(nóng)藥交替使用，常見病蟲害的化學(xué)防治詳見附錄A.1，藥劑的使用應(yīng)符合GB/T8321.4的規(guī)定。T/GXNS—202549加強(qiáng)后期臺(tái)風(fēng)預(yù)防臺(tái)風(fēng)的預(yù)防措施主要是密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)情況，提前疏通溝渠，開好田間排水溝，確保排灌暢通，及時(shí)沖洗臺(tái)風(fēng)后的葉片泥漿。10收獲實(shí)行分收與分曬，禁止在公路、瀝青路面及粉塵污染的地方脫粒、曬谷。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、有防雨設(shè)施，稻谷在避光、常溫、干燥和有防潮設(shè)施的地方貯藏。11檔案管理生產(chǎn)者應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，記錄上思香糯生產(chǎn)過程