2/2《倉庫保管工》（五級）培訓計劃一、編制說明本培訓計劃依據(jù)《倉庫保管工》標準編制，適用于倉庫保管工（五級）職業(yè)技能培訓。各培訓機構(gòu)可根據(jù)本培訓計劃及培訓實際情況，在不少于總課時的前提下編寫具體實施的計劃大綱和課程安排表。同時，還應根據(jù)具體情況布置一定的課外作業(yè)時間和課外實訓練習時間。推薦教材僅供參考，各培訓機構(gòu)可根據(jù)培訓實際情況選擇。二、培訓目標通過倉庫保管工（五級）專業(yè)理論知識學習和操作技能的訓練，使學員適應倉儲保管、物流市場日益增長的需求。能熟悉倉儲保管的過程，掌握現(xiàn)代倉儲管理知識，能獨立完成常規(guī)的倉儲工作。能按照要求完成物品的進、存、出操作，能在指導下完成堆碼、苫墊、苫蓋操作。三、培訓建議課時本職業(yè)等級的建議培訓課時：110課時。各培訓機構(gòu)可以在不低于建議課時的前提下，根據(jù)培訓對象的實際做適當?shù)恼{(diào)整。四、培訓要求與培訓內(nèi)容模塊1倉庫一般操作和布局設計1、培訓要求通過本模塊技術(shù)培訓，使培訓對象能夠：（1）能利用倉庫管理的原理進行物品儲存操作（2）能將現(xiàn)代物流的理念指導日常工作（3）能按照倉儲管理的方針做好倉儲業(yè)務（4）能按照倉庫的類別對倉庫分類（5）能按照倉儲業(yè)務程序，做好倉儲業(yè)務三個階段工作（6）能對倉庫進行準確分類（7）能利用倉庫組織機構(gòu)置原則掌握倉庫管理特點和具體表現(xiàn)形式2、培訓主要內(nèi)容（1）理論教學內(nèi)容1.倉庫業(yè)務概述2.倉庫管理的作用與任務3.物品儲存概念4.物品儲存作用5.物品的流通6.倉儲業(yè)務程序7.倉庫的含義和內(nèi)涵8.倉儲業(yè)務三個階段9.倉庫概念與分類10.倉庫作業(yè)方式分類11.所處領(lǐng)域分類12.隸屬關(guān)系分類13.儲存條件分類14.儲存物品類別分類15.倉庫組織機構(gòu)16.組織機構(gòu)設置原則17.倉庫管理的組織形式18.特點和具體表現(xiàn)形式3、培訓方式建議（1）理論教學：根據(jù)倉庫保管員職業(yè)的特點除了傳統(tǒng)的理論知識授課方式和操作技能方式外，還建議采用案例分析法，角色扮演法、情景模擬法、考察調(diào)查訪問法等。模塊2物品入庫的驗收方法和手續(xù)1、培訓要求通過本模塊技術(shù)培訓，使培訓對象能夠（1）能完成物品入庫業(yè)務（2）能按照物品驗收具體要求和方法正確完成數(shù)量、質(zhì)量驗收（3）能完成物品入庫交接作業(yè)（4）能正確區(qū)分物品入庫責任劃分以及善后處理（5）能做好物品驗收準備工作（6）能正確審核驗收憑證（7）能完成物品的數(shù)量、重量、外觀質(zhì)量驗收（8）能按磅差的概念和抄碼復衡、整車抽驗、理論換算和扣除毛重法驗收物品并能進行一般計算（9）能完成驗收作業(yè)（10）能處理憑證、數(shù)量和質(zhì)量發(fā)生的問題（11）能正確登賬、立卡、掌握貨卡使用方法，并能建立物品檔案2、培訓主要內(nèi)容（1）理論教學內(nèi)容1.物品入庫業(yè)務2.物品入庫交接3.物品入庫的方式4.物品入庫的接運5.送貨到庫和自提6.接受責任劃分和處理7.問題的具體處理方法8.物品驗收入庫9.物品驗收的意義10.驗收的概念、基礎11.驗收的基本要求12.驗收的具體要求和方法13.磅差的概念和應用14.抄碼復衡、整車抽驗法15.理論換算和扣除毛重法16.外觀質(zhì)量驗收17.驗收中注意的問題18.憑證、數(shù)量和質(zhì)量19.物品驗收程序20.物品驗收準備21.審核驗收憑證22.物品的驗收23.物品數(shù)量驗收24.物品重量驗收25.入庫手續(xù)26.入庫的內(nèi)容和依據(jù)27.登賬28.立卡29.貨卡的使用30.建立物品檔案（2）技能實訓內(nèi)容1.物品入庫的方式和接運2.物品驗收入庫3.抄碼復衡、整車抽驗法4.理論換算和扣除毛重法5.外觀質(zhì)量驗收6.憑證的審核7.物品驗收程序8.物品驗收準備9.審核驗收憑證10.登賬11.立卡12.貨卡的使用13.建立物品檔案3、培訓方式建議（1）理論教學：根據(jù)倉庫保管員職業(yè)的特點除了傳統(tǒng)的理論知識授課方式和操作技能方式外，還建議采用案例分析法，角色扮演法、情景模擬法、考察調(diào)查訪問法等。（2）技能實訓：根據(jù)內(nèi)容采用實地考察、現(xiàn)場操作、學員自身實踐、實際填寫表格和卡帳等方式，一般一位實訓教師可以指導約10～20名學員。模塊3物品的儲存方法和基本堆碼、苫蓋技術(shù)1、培訓要求通過本模塊技術(shù)培訓，使培訓對象能夠（1）能按照分區(qū)分類的要求做好分區(qū)分類操作（2）能進行有效面積的確定（3）能進行可用高度、地坪壓力的確定（4）能運用堆碼的形式進行堆碼的選擇（5）能掌握合理堆碼與苫墊技術(shù)進行作業(yè)（6）能利用苫蓋方法與材料進行作業(yè)（7）能利用盤點與檢查的常用方法作業(yè)（8）能進行盤點后的處理（9）能進行報盈虧、報損業(yè)務的操作2、培訓主要內(nèi)容（1）理論教學內(nèi)容1.物品儲存與養(yǎng)護2.物品儲存的一般方法3.物品的合理儲存原則4.分區(qū)分類的作用5.分區(qū)分類的方法6.科學堆碼7.堆碼的形式8.堆碼的選擇9.合理存儲應考慮的因素10.有效面積的確定11.可用高度的確定和地坪壓力12.合理堆碼與苫墊13.堆碼技術(shù)14.概念和作用15.基本要求16.基本形式17.苫墊技術(shù)18.概念和基礎要求19.苫蓋20.苫蓋方法與材料21.盤點與檢查22.盤點目的23.盤點方法24.檢查25.盤點處理26.報盈虧業(yè)務27.報損業(yè)務（2）技能實訓內(nèi)容1.物品儲存的一般方法2.有效面積的確定3.堆碼與苫墊4.盤點方法5.檢查的方法6.盤點處理3、培訓方式建議（1）理論教學：根據(jù)倉庫保管員職業(yè)的特點除了傳統(tǒng)的理論知識授課方式和操作技能方式外，還建議采用案例分析法，角色扮演法、情景模擬法、考察調(diào)查訪問法等。（2）技能實訓：根據(jù)實訓內(nèi)容的安排，提供原材料和現(xiàn)場環(huán)境讓學員自己動手操作，教師可在一旁指導，一般一位實訓教師可指導10～20名學員。模塊4物品養(yǎng)護知識和保管、保養(yǎng)工作1、培訓要求通過本模塊技術(shù)培訓，使培訓對象能夠（1）了解物品的保管性能（2）能做好溫濕度管理（3）能做好物品的在庫檢查（4）能掌握一般物品質(zhì)量變化規(guī)律能對物品物理變化揮發(fā)、溶化、熔化、串味、沉淀、機械變化的種類作出判斷（5）能對了解物質(zhì)化學變化基本類型銹蝕、分解水解、風化、氧化、聚合、老化、陳化、生理生化變化以及其他生物引起的變化（6）能利用影響物品質(zhì)量變化的內(nèi)在因素進行物品保養(yǎng)（7）能具有燃燒和爆炸性質(zhì)的物品進行妥善保管（8）能針對影響物品質(zhì)量變化的外在因素進行保管作業(yè)（9）能掌握空氣溫度周期性變化、非周期性變化及庫溫變化規(guī)律（10）利用常用儀器測量空氣濕度、絕對濕度、飽和濕度、相對濕度（11）能利用絕對、飽和、相對濕度之間的關(guān)系做好保管保養(yǎng)作業(yè)（12）能利用露點和溫度的關(guān)系做好保管保養(yǎng)作業(yè)2、培訓主要內(nèi)容（1）理論教學內(nèi)容1.物品養(yǎng)護基礎知識2.物品養(yǎng)護概述3.物品養(yǎng)護目的4.物品養(yǎng)護基本措施5.物品質(zhì)量變化6.物理變化7.物理變化的概念8.揮發(fā)9.溶化10.熔化11.串味12.沉淀13.機械變化14.物質(zhì)的性質(zhì)變化（化學變化）15.一般化學變化16.銹蝕17.分解水解18.風化19.氧化20.聚合21.老化22.陳化23.影響物品質(zhì)量變化的因素24.影響物品質(zhì)量變化的內(nèi)在因素25.物品的性質(zhì)26.化學性質(zhì)27.物品的燃燒和爆炸性質(zhì)28.影響物品質(zhì)量變化的外在因素29.綜合因素30.陽光和空氣31.溫濕度的初步知識32.溫濕度的測量33.溫度對物品的影響34.濕度對儲存物品的影響35.空氣溫度及變化規(guī)律36.空氣溫度37.溫度的變化規(guī)律38.氣溫的非周期性變化及庫溫變化規(guī)律39.空氣濕度及變化規(guī)律40.空氣濕度41.絕對濕度42.飽和濕度43.相對濕度44.絕對、飽和、相對濕度之間的關(guān)系45.露點和溫度46.露點概念47.露點與溫度的關(guān)系（2）技能實訓內(nèi)容1.物品養(yǎng)護基本措施2.溫濕度的測量3、培訓方式建議（1）理論教學：根據(jù)倉庫保管員職業(yè)的特點除了傳統(tǒng)的理論知識授課方式和操作技能方式外，還建議采用案例分析法，角色扮演法、情景模擬法、考察調(diào)查訪問法等。（2）技能實訓：根據(jù)實訓內(nèi)容的安排，提供原材料和現(xiàn)場環(huán)境讓學員自己動手操作，教師可在一旁指導，一般一位實訓教師可指導10～20名學員。模塊5物品出庫方式和出庫程序1、培訓要求通過本模塊技術(shù)培訓，使培訓對象能夠（1）能按照物品出庫的要求確定物品出庫原則（2）能掌握先進先出作業(yè)（3）能熟練運用三不、三核、五檢查（4）能數(shù)量進行自提方式、送貨方式、代運方式的作業(yè)（5）能完成出庫準備作業(yè)（6）能掌握物品出庫的程序和環(huán)節(jié)（7）能正確審核出庫憑證（8）能正確掌握備料要求和方法進行備料作業(yè)（9）能按照復核的方式和內(nèi)容進行復核作業(yè)（10）能正確進行刷嘜、點交、填單、記帳、清理作業(yè)2、培訓主要內(nèi)容（1）理論教學內(nèi)容1.物品出庫2.物品出庫的要求3.確定原則4.先進先出5.三不、三核、五檢查6.物品出庫的基本方式7.物品出庫方式的分類8.物品出庫方式的概念9.自提方式10.送貨方式11.代運方式12.程序和環(huán)節(jié)13.出庫程序14.出庫準備15.審核出庫憑證16.出庫操作和方式17.備料18.備料要求和方法19.復核20.復核目的和方式21.復核的內(nèi)容22.包裝23.包裝的作用24.刷嘜、點交、填單、記帳、清理（2）技能實訓內(nèi)容1.物品出庫操作2.出庫程序3.出庫準備4.審核出庫憑證5.出庫操作6.包裝3、培訓方式建議（1）理論教學：根據(jù)倉庫保管員職業(yè)的特點除了傳統(tǒng)的理論知識授課方式和操作技能方式外，還建議采用案例分析法，角色扮演法、情景模擬法、考察調(diào)查訪問法等。（2）技能實訓：根據(jù)實訓內(nèi)容的安排，提供原材料和現(xiàn)場環(huán)境讓學員自己動手操作，教師可在一旁指導，一般一位實訓教師可指導10～20名學員。模塊6保證倉庫安全的手段和措施1、培訓要求通過本模塊技術(shù)培訓，使培訓對象能夠（1）能有效進行倉庫警衛(wèi)和保衛(wèi)（2）能按照倉庫安全的要求做好倉庫安全管理工作（3）能按照要求進行倉庫安全檢查，做到安全生產(chǎn)（4）能正確掌握物質(zhì)燃燒的三個條件（5）能進行一般的防火和滅火作業(yè)（6）能按照要求做好倉庫安全檢查（7）能識別易燃、易爆和化學危險品（8）能正確使用一般防火和滅火器材進行消防操作2、培訓主要內(nèi)容（1）理論教學內(nèi)容1.倉庫的安全2.倉庫安全的重要性和要求3.倉庫安全管理的重要性和要求4.重要性和要求5.三防的基本概念6.倉庫安全工作的基本內(nèi)容7.倉庫保衛(wèi)和警衛(wèi)8.識別易燃、易爆和化學危險品9.消防器材的識別和運用10.倉庫消防安全常識11.防火和滅火的基本操作12.倉庫安全檢查（2）技能實訓內(nèi)容1.倉庫的安全2.倉庫安全管理3.倉庫安全工作4.識別易燃、易爆和化學危險品5.防火和