公司烘焙活動策劃方案一、活動主題“甜蜜烘焙，共享歡樂時光”二、活動目的1.增強(qiáng)員工之間的溝通與交流，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力。2.豐富員工的業(yè)余生活，緩解工作壓力。3.讓員工了解烘焙文化，提高生活情趣。三、活動時間與地點(diǎn)1.時間：[具體日期]，[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點(diǎn)：公司會議室或活動中心四、活動對象公司全體員工五、活動準(zhǔn)備1.材料準(zhǔn)備面粉、雞蛋、糖、牛奶、黃油、酵母等烘焙原材料。各種烘焙工具，如烤箱、打蛋器、烤盤、模具等。制作烘焙食品所需的餡料、裝飾品等。2.人員安排邀請專業(yè)烘焙師進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，確?；顒禹樌M(jìn)行。安排工作人員負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的組織、協(xié)調(diào)和服務(wù)工作，包括簽到、材料分發(fā)、設(shè)備管理等。3.場地布置在活動現(xiàn)場擺放桌椅，設(shè)置烘焙操作區(qū)、展示區(qū)和品嘗區(qū)。裝飾活動現(xiàn)場，營造溫馨、歡樂的氛圍，如懸掛烘焙主題的橫幅、氣球等。4.宣傳推廣通過公司內(nèi)部郵件、微信群等渠道發(fā)布活動通知，介紹活動內(nèi)容和流程，吸引員工積極參與。在公司宣傳欄張貼活動海報，提高活動的知曉度。六、活動流程1.開場致辭（10分鐘）主持人介紹活動背景、目的和流程，歡迎大家參加本次烘焙活動。公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表致辭，鼓勵員工積極參與，享受烘焙的樂趣，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作。2.烘焙知識講解（20分鐘）邀請專業(yè)烘焙師進(jìn)行烘焙知識講座，介紹烘焙的基本概念、原材料的選擇和使用、烘焙工具的操作方法等。通過圖片、視頻等形式展示各種烘焙食品的制作過程，讓員工對烘焙有更直觀的了解。3.分組操作（120分鐘）將員工分成若干小組，每組配備一名烘焙師作為指導(dǎo)。工作人員為每個小組分發(fā)烘焙原材料和工具，各小組根據(jù)所學(xué)知識和自己的創(chuàng)意，選擇制作一種或多種烘焙食品，如蛋糕、面包、餅干等。在制作過程中，烘焙師巡回指導(dǎo)，解答員工的疑問，確保制作過程順利進(jìn)行。4.作品展示與評選（30分鐘）各小組將制作好的烘焙作品擺放在展示區(qū)，進(jìn)行展示。員工們互相參觀、欣賞作品，并為自己喜歡的作品投票。根據(jù)投票結(jié)果，評選出一、二、三等獎和優(yōu)秀獎若干名，頒發(fā)獎品。5.品嘗分享（30分鐘）工作人員將展示區(qū)的烘焙作品轉(zhuǎn)移到品嘗區(qū)，員工們可以品嘗自己制作的美食，也可以與其他小組的成員分享。在品嘗過程中，員工們可以交流制作心得，分享快樂，增進(jìn)彼此之間的感情。6.活動總結(jié)（10分鐘）主持人對本次活動進(jìn)行總結(jié)，感謝大家的積極參與和支持，回顧活動中的精彩瞬間。鼓勵員工在今后的工作和生活中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，積極參與公司組織的各項(xiàng)活動。七、活動預(yù)算1.烘焙原材料費(fèi)用：[X]元2.烘焙工具租賃費(fèi)用：[X]元3.專業(yè)烘焙師費(fèi)用：[X]元4.獎品費(fèi)用：[X]元5.裝飾材料費(fèi)用：[X]元6.其他費(fèi)用（如水電費(fèi)、一次性餐具等）：[X]元總預(yù)算：[X]元八、注意事項(xiàng)1.活動現(xiàn)場要保持整潔衛(wèi)生，制作過程中產(chǎn)生的垃圾及時清理。2.烘焙操作過程中要注意安全，遵守操作規(guī)程，避免發(fā)生燙傷等意外事故。3.各小