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文檔簡介
吃面送飲料活動方案一、活動主題“面香四溢,飲爽相伴——吃面送飲料啦!”二、活動目的通過吃面送飲料的活動,吸引更多顧客光顧,增加店鋪客流量;提高顧客的消費頻次和消費金額,促進銷售額增長;增強顧客對店鋪的好感度和忠誠度,樹立良好的品牌形象。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間]四、活動地點[店鋪詳細地址]五、活動對象到店消費的所有顧客六、活動內(nèi)容1.套餐內(nèi)容推出“吃面+飲料”套餐,凡購買指定面食產(chǎn)品,即可免費獲贈指定飲料一瓶。面食產(chǎn)品包括店內(nèi)招牌面如[招牌面名稱1]、[招牌面名稱2]等,以及特色面食[特色面名稱]。飲料種類涵蓋熱門碳酸飲料[具體碳酸飲料名稱]、果汁飲料[具體果汁飲料名稱]、茶飲料[具體茶飲料名稱]等,供顧客自由選擇。2.活動規(guī)則本次活動僅適用于到店堂食的顧客,外賣訂單不參與。每位顧客每次消費僅限一份“吃面+飲料”套餐優(yōu)惠。所贈送飲料不可兌換現(xiàn)金,不設(shè)找零。如遇產(chǎn)品售罄等特殊情況,商家有權(quán)替換為同等價值的產(chǎn)品。3.消費引導(dǎo)在店內(nèi)點餐區(qū)、收銀臺、餐桌等顯著位置張貼活動海報,展示活動套餐內(nèi)容和規(guī)則。服務(wù)員在顧客點餐時主動介紹活動,引導(dǎo)顧客參與。在店鋪線上平臺(如微信公眾號、外賣平臺店鋪頁面等)發(fā)布活動信息,吸引線上潛在顧客到店消費。七、活動宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺利用微信公眾號發(fā)布活動推文,介紹活動內(nèi)容、時間、地點等信息,并搭配誘人的活動圖片,吸引粉絲關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。推文可設(shè)置互動環(huán)節(jié),如留言點贊抽獎,獎品為下次消費的優(yōu)惠券等。在微博上發(fā)布活動話題吃面送飲料啦,并@本地美食博主、生活類大V等,借助他們的影響力擴大活動傳播范圍。同時,定期更新話題動態(tài),與粉絲互動,解答疑問。在抖音平臺制作有趣的活動短視頻,展示店內(nèi)美食以及吃面送飲料的歡樂場景,吸引用戶點贊、評論和分享??裳埍镜囟兑暨_人合作拍攝視頻,增加視頻曝光量。外賣平臺在各大外賣平臺的店鋪頁面顯著位置展示活動海報和活動套餐,提高活動在平臺上的曝光度。利用外賣平臺的推廣工具,如競價排名、滿減優(yōu)惠、新客立減等,吸引更多新顧客下單購買活動套餐。2.線下宣傳店鋪周邊在店鋪周邊人流量較大的區(qū)域如商業(yè)街、寫字樓、學校等地發(fā)放活動傳單。傳單設(shè)計要突出活動主題和優(yōu)惠信息,吸引路人關(guān)注。在店鋪周邊的公交站臺、地鐵站等交通樞紐張貼活動海報,利用人們在出行過程中的等待時間增加活動曝光。合作推廣與周邊商家如便利店、咖啡店、電影院等進行合作,互相放置活動宣傳資料,實現(xiàn)聯(lián)合推廣。例如,在便利店收銀臺放置店鋪活動傳單,在店鋪內(nèi)設(shè)置周邊商家的優(yōu)惠券領(lǐng)取點。與本地社區(qū)合作,在社區(qū)公告欄張貼活動海報,向社區(qū)居民宣傳活動,吸引社區(qū)居民到店消費。八、活動執(zhí)行1.人員培訓(xùn)在活動開始前,對店內(nèi)全體員工進行活動培訓(xùn),確保員工熟悉活動內(nèi)容、規(guī)則和流程,能夠準確、熱情地向顧客介紹活動并提供服務(wù)。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動套餐介紹、點餐流程、飲料選擇標準、顧客疑問解答等,通過理論講解和實際模擬演練,提高員工的服務(wù)水平和應(yīng)對能力。2.物料準備設(shè)計并制作活動海報,確保海報內(nèi)容清晰、美觀、突出活動主題和優(yōu)惠信息。海報尺寸根據(jù)張貼位置不同進行合理設(shè)計,如店內(nèi)點餐區(qū)的海報可稍大一些,便于顧客近距離觀看;店外公交站臺、地鐵站的海報則要考慮遠距離觀看效果,字體和圖案要足夠醒目。準備活動傳單,傳單內(nèi)容要簡潔明了,重點突出活動套餐、參與方式和店鋪地址等核心信息。傳單設(shè)計要具有吸引力,可采用鮮艷的顏色和有趣的圖案,以提高傳單的發(fā)放效果。按照活動需求準備足夠數(shù)量的活動飲料,確保飲料的種類齊全、庫存充足。飲料的擺放要整齊有序,方便顧客選擇。調(diào)整店內(nèi)的點餐系統(tǒng),確保能夠準確記錄顧客的消費信息,以便進行活動套餐的核銷和統(tǒng)計。3.活動實施在活動期間,嚴格按照活動規(guī)則執(zhí)行。服務(wù)員要主動向顧客介紹活動套餐,引導(dǎo)顧客選擇適合自己的面食和飲料。當顧客點餐時,收銀員要準確錄入訂單信息,確?;顒犹撞偷恼_核銷。在顧客付款后,及時為顧客提供贈品飲料,并告知顧客相關(guān)注意事項。安排專人負責活動現(xiàn)場的秩序維護和顧客服務(wù),及時解決顧客在消費過程中遇到的問題,如飲料缺貨、面食口味不符等,確保顧客有良好的消費體驗。每天營業(yè)結(jié)束后,對當天的活動數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析,包括參與活動的顧客人數(shù)、銷售的面食和飲料數(shù)量、銷售額等,以便及時發(fā)現(xiàn)活動執(zhí)行過程中存在的問題,調(diào)整活動策略。九、活動預(yù)算1.宣傳費用海報制作:[X]元(預(yù)計制作[X]張海報,每張海報制作費用[X]元)傳單印刷:[X]元(預(yù)計印刷[X]份傳單,每份傳單印刷費用[X]元)線上推廣費用:[X]元(包括微信公眾號推文推廣費用[X]元、微博話題推廣費用[X]元、抖音視頻制作及推廣費用[X]元等)合作推廣費用:[X]元(與周邊商家合作的宣傳資料放置費用、社區(qū)合作的海報張貼費用等)宣傳費用總計:[X]元2.飲料成本預(yù)計活動期間贈送飲料[X]瓶,每瓶飲料成本[X]元,飲料成本總計:[X]元3.其他費用活動物料運輸費用:[X]元人員培訓(xùn)費用:[X]元(包括培訓(xùn)資料印刷、培訓(xùn)講師費用等)其他不可預(yù)見費用:[X]元其他費用總計:[X]元4.活動預(yù)算總計將宣傳費用、飲料成本和其他費用相加,活動預(yù)算總計:[X]元十、活動效果評估1.客流量評估在活動前后對比店鋪的客流量變化,通過收銀系統(tǒng)記錄每天的進店人數(shù),分析活動期間客流量是否有明顯增長。統(tǒng)計活動期間不同時間段(如上午、中午、下午、晚上)的客流量分布情況,了解顧客到店消費的時間規(guī)律,以便后續(xù)優(yōu)化經(jīng)營策略。2.銷售額評估對比活動前后店鋪的銷售額,分析活動套餐對銷售額的提升效果。計算活動期間活動套餐的銷售額占總銷售額的比例,評估活動套餐對銷售結(jié)構(gòu)的影響。分析不同面食產(chǎn)品和飲料在活動期間的銷售情況,了解哪些產(chǎn)品更受顧客歡迎,為后續(xù)產(chǎn)品優(yōu)化提供依據(jù)。3.顧客滿意度評估在活動期間設(shè)置顧客滿意度調(diào)查問卷,在顧客用餐結(jié)束后通過線上或線下方式邀請顧客填寫。調(diào)查問卷內(nèi)容包括對活動套餐的滿意度、對面食和飲料品質(zhì)的評價、對店鋪服務(wù)的滿意度等方面。收集顧客在活動過程中的反饋意見,通過現(xiàn)場詢問、線上評論等方式了解顧客對活動的看法和建議。對于顧客提出的問題和不滿,及時進行處理和改進,以提高顧客滿意度。4.品牌傳播效果評估分析線上活動宣傳的曝光量、互動量(如微信公眾號推文的閱讀量、點贊數(shù)、評論數(shù),微博話題的閱讀量、討論量,抖音視頻的播放量、點贊數(shù)、評論數(shù)等),評估活動在社交媒體平臺上的傳播效果。通過活動傳單的發(fā)放量、周邊商家合作推廣的反饋等方式,評估線下活動宣傳的覆蓋范圍和影響力。十一、活動后續(xù)跟進1.感謝顧客在活動結(jié)束后,通過微信公眾號、短信等方式向參與活動的顧客發(fā)送感謝信息,表達對顧客的支持和關(guān)注。為參與活動的顧客提供下次消費的優(yōu)惠券或其他福利,鼓勵顧客再次光
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