35DB35/T767—2024佛手瓜栽培技術(shù)規(guī)程Technicalregulationforcultivationofsechiumedule2024-05-09發(fā)布2024-08-09實(shí)施福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)——更改了規(guī)范性引用文件的內(nèi)容（見(jiàn)第2章，20——增加了佛手瓜龍須菜的品種選擇、定植、田間管理、采收等）；——更新整地方式，更新施肥時(shí)間和施肥用量（見(jiàn)6.2、7.4，2007年版的5.4——增加了物理防治方法，并增加了具體生物農(nóng)藥（見(jiàn)8.2、8.31GB/T23416.3蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地4產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。土層深厚、疏松、肥沃、排灌方便，土壤pH值5.5～7.5，有機(jī)質(zhì)含量202選用瓜體肥壯均勻、芽眼微露、無(wú)病蟲害、栽種前，可用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液蘸洗種瓜表皮。采用大中棚或小棚保溫育苗，將種瓜整齊排放，芽點(diǎn)朝上或平放，撒蓋1cm~2cm厚的沙或營(yíng)養(yǎng)土，再覆蓋塑料薄膜催芽育苗，白天保持棚內(nèi)溫度20℃~28℃、相對(duì)濕度60%～70%,夜間保持棚內(nèi)溫度18℃~20℃、相對(duì)濕度80%～90%,齊苗后營(yíng)養(yǎng)土保持濕潤(rùn)，當(dāng)芽長(zhǎng)達(dá)5cm~10cm即可定植。地溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)定植。通常，福建南部地區(qū)2月下旬、中北部平原地區(qū)3月中旬到4月上旬、采收商品瓜的，整成畦寬(帶溝)4m~6m的高畦或隙地起壟種植；采收佛手瓜龍須菜的，作成深溝高畦，畦高25cm~30cm,畦寬(帶溝)150cm。3采收商品瓜的，搭建高度1.8m～2.2m的平架棚；采收佛手瓜龍須菜的，搭建高度0.8m~1.2m的龍網(wǎng)，低海拔地區(qū)在夏季宜采取浮面覆蓋遮勻分布在架上，避免枝蔓重疊糾纏，影響通風(fēng)透光；應(yīng)及時(shí)剪除基部老葉、側(cè)蔓等，以減少養(yǎng)分消耗。種植宜保持土壤濕潤(rùn)、空氣相對(duì)濕度85%～90%為宜。苗期、抽蔓期氣溫低時(shí)，應(yīng)小水勤澆，促進(jìn)枝蔓伸長(zhǎng)。夏季生長(zhǎng)旺盛期，應(yīng)加大澆水量，保持土壤濕潤(rùn)；可在根際周圍用稻草等覆蓋，降溫保濕。每畝施用三元復(fù)合肥(N:P?Os:K?0為2:1:2,下同)40kg～50kg、腐熟農(nóng)家肥1500kg～2000kg式，條施、溝施深度約20cm;非新植園，待春季萌芽后，開(kāi)環(huán)狀溝施或結(jié)采收商品瓜的，瓜蔓上架時(shí)施上架肥，距植株30cm左右溝施三元復(fù)合肥20kg,進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期合澆施速效氮肥10kg左右，葉面追施0.2%尿素+0.2%～0.3%磷酸二氫鉀(或海藻素)。確保地下部分安全越冬。翌年春天，氣溫穩(wěn)定15℃以上，陳年蔸頭長(zhǎng)出新芽后，揭去覆蓋物。一般陳48病蟲害防治8.1防治原則佛手瓜生產(chǎn)中病蟲害主要有霜霉病、蔓枯病、蚜蟲、紅蜘蛛等。應(yīng)以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化防治原則。8.2農(nóng)業(yè)防治培育壯苗。平衡施肥，增施充分腐熟的有機(jī)肥。及時(shí)疏除老葉黃葉，增加底部通透性。清潔田園，及時(shí)去除病株、殘枝敗葉并集中無(wú)害化處理。8.3物理防治通過(guò)懸掛黃色粘蟲板誘殺蚜蟲等害蟲。8.4生物防治保護(hù)、利用天敵，采用魚藤酮、苦參堿等生物源農(nóng)藥防治蟲害。嚴(yán)格按照GB/T8321和GB/T23416.3的規(guī)定執(zhí)行。9.1商品瓜采收佛手瓜開(kāi)花授粉10d～20d,瓜體鮮嫩、茸毛未退時(shí)即可采收商品瓜，夏季盛果期宜早采、勤采。可用紙或網(wǎng)套逐個(gè)包裝，以免碰撞導(dǎo)致機(jī)械損傷。9.2佛手瓜龍須菜采收上架后，分蔓側(cè)枝長(zhǎng)至30cm時(shí)即