保潔部清潔質(zhì)量獎懲辦法考核

保潔部清潔質(zhì)量獎懲辦法考核一、總則1.目的：為加強本高端賓館保潔部的管理，確保清潔工作達到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為賓客提供舒適、整潔的環(huán)境，同時激勵保潔人員的工作積極性，特制定本清潔質(zhì)量獎懲辦法考核制度。2.適用范圍：本制度適用于本賓館保潔部全體員工。3.考核原則：考核堅持公平、公正、公開的原則，以客觀事實為依據(jù)，以清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則，全面、準(zhǔn)確地評價保潔人員的工作表現(xiàn)。二、清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（一）公共區(qū)域1.大堂-地面：每日定時清掃、拖洗，保持無灰塵、無污漬、無雜物，地面光亮如鏡，定期進行打蠟保養(yǎng)。-沙發(fā)、茶幾：表面干凈整潔，無灰塵、無污漬，擺放整齊，茶幾上的物品按規(guī)定擺放有序。-電梯：轎廂內(nèi)壁每日擦拭，無手印、無灰塵、無污漬；電梯門軌道清潔，無雜物堵塞；電梯按鍵定期消毒，保持干凈衛(wèi)生。-綠植：外觀整潔，無枯枝黃葉，盆內(nèi)無雜物，定期澆水、養(yǎng)護，周邊地面無積水。2.走廊及樓梯-地面：無垃圾、無灰塵、無污漬，保持干凈整潔，扶手每日擦拭，無灰塵。-墻壁：無腳印、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)，定期進行清潔維護。-燈具：表面干凈，無灰塵，確保照明正常。（二）客房區(qū)域1.客房內(nèi)部-床鋪：床單、被套、枕套更換及時，無污漬、無毛發(fā)，床鋪整理平整，被子疊放規(guī)范。-家具：桌椅、衣柜等表面無灰塵、無污漬，抽屜內(nèi)干凈整潔，物品擺放整齊。-衛(wèi)生間：馬桶、淋浴間、洗手臺清潔干凈，無異味，無污漬、水垢，水龍頭、花灑等五金件光亮無銹跡，毛巾、浴巾擺放整齊，按規(guī)定更換。-地面：地毯或地板清潔干凈，無雜物、無污漬，定期進行地毯吸塵和地板打蠟。2.客房走廊-地面清潔與公共區(qū)域走廊要求一致，同時要注意及時清理客房門外的垃圾。-墻面、燈具清潔標(biāo)準(zhǔn)同公共區(qū)域走廊。（三）餐廳區(qū)域1.用餐區(qū)域-餐桌椅：每餐結(jié)束后及時清理，表面無食物殘渣、無污漬，擺放整齊。-地面：及時清掃、拖洗，無食物殘渣、無污漬，保持干凈防滑。-餐具回收：餐具及時回收至洗碗間，擺放整齊，無遺漏。2.廚房區(qū)域（外圍清潔）-廚房門、窗：表面無油污、無灰塵，保持干凈明亮。-廚房周邊地面：無垃圾、無積水，定期進行深度清潔，防止異味產(chǎn)生。（四）其他區(qū)域1.會議室：會議前后及時清理，桌椅擺放整齊，桌面無灰塵、無污漬，地面干凈，設(shè)備表面清潔。2.健身房：器材表面無汗?jié)n、無灰塵，地面清潔，定期對健身器材進行消毒。3.游泳池：周邊地面無積水、無雜物，泳池水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期進行清潔和消毒。三、考核辦法（一）日常檢查1.保潔部主管每日對各區(qū)域進行巡查，每次巡查做好記錄，包括清潔區(qū)域、存在問題、發(fā)現(xiàn)時間等。2.設(shè)立清潔質(zhì)量檢查表，檢查表內(nèi)容涵蓋清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的各項內(nèi)容，主管根據(jù)實際檢查情況進行打分，滿分100分。（二）賓客反饋1.設(shè)立賓客意見箱，并鼓勵賓客通過客服電話等方式反饋清潔問題。2.對于賓客反饋的清潔問題，及時記錄并核實。若問題屬實，根據(jù)問題嚴(yán)重程度進行扣分處理。（三）定期抽檢1.行政主管或其他相關(guān)管理人員定期對保潔區(qū)域進行抽檢，抽檢頻率為每周至少一次。2.抽檢采用不打招呼的方式進行，檢查結(jié)果納入保潔人員考核成績。（四）綜合評分1.每月末對保潔人員的清潔質(zhì)量進行綜合評分，綜合評分由日常檢查得分（占70%）、賓客反饋得分（占20%）、定期抽檢得分（占10%）組成。2.計算公式：綜合得分=日常檢查平均得分×70%+賓客反饋得分×20%+定期抽檢得分×10%四、獎勵辦法（一）月度獎勵1.綜合得分在90分及以上的保潔人員，評為月度優(yōu)秀保潔員，給予500元現(xiàn)金獎勵，并在全賓館范圍內(nèi)進行通報表揚。2.對在清潔工作中有突出表現(xiàn)，如發(fā)現(xiàn)并及時解決重大清潔問題，或收到賓客書面表揚信的保潔人員，給予300元的額外獎勵。（二）季度獎勵1.連續(xù)三個月綜合得分在85分及以上的保潔人員，評為季度優(yōu)秀保潔員，除給予1000元現(xiàn)金獎勵外，還將提供一次外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機會，以提升其業(yè)務(wù)能力。2.季度內(nèi)提出合理化清潔建議并被采納，為賓館節(jié)約清潔成本或提高工作效率的保潔人員，給予800元獎勵。（三）年度獎勵1.年度綜合得分排名前三位的保潔人員，評為年度優(yōu)秀保潔員，分別給予3000元、2000元、1000元的獎金，并在年度表彰大會上進行隆重表彰。2.對于工作滿一年且全年考核成績優(yōu)秀的保潔人員，給予額外一個月工資作為年終獎，并在職務(wù)晉升、調(diào)薪等方面優(yōu)先考慮。五、懲罰辦法（一）輕微問題1.對于日常檢查或抽檢中發(fā)現(xiàn)的輕微清潔問題，如地面有少量灰塵、物品擺放不整齊等，第一次給予口頭警告，要求立即整改。2.若同一問題再次出現(xiàn)，給予書面警告，并扣除當(dāng)月績效分5分。（二）一般問題1.若出現(xiàn)較為嚴(yán)重的清潔問題，如衛(wèi)生間有異味、客房內(nèi)有明顯污漬等，第一次發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月績效分10分，并要求限時整改，整改完成后進行復(fù)查。2.若同一問題第三次出現(xiàn)，扣除當(dāng)月績效獎金的30%，并安排重新進行清潔技能培訓(xùn)，培訓(xùn)費用由個人承擔(dān)。（三）嚴(yán)重問題1.對于因清潔問題導(dǎo)致賓客投訴，經(jīng)核實情況屬實的，根據(jù)投訴嚴(yán)重程度扣除當(dāng)月績效獎金的50%-100%。2.若因清潔問題給賓館造成重大負(fù)面影響，如被媒體曝光等，除扣除當(dāng)月全部績效獎金外，視情節(jié)輕重給予降職、降薪或辭退處理。（四）違規(guī)操作1.保潔人員若違反清潔操作規(guī)程，如使用不當(dāng)?shù)那鍧嵱闷窊p壞物品等，需照價賠償，并根據(jù)損失情況扣除當(dāng)月績效分10-20分。2.對于多次違規(guī)操作或故意違規(guī)操作的保潔人員，給予辭退處理，并追究相關(guān)責(zé)任。六、申訴機制1.保潔人員如對考核結(jié)果或獎懲決定有異議，可在接到通知后的三個工作日內(nèi)，以書面形式向保潔部主管提出申訴。2.保潔部主管在接到申訴后，應(yīng)在五個工作日內(nèi)進行調(diào)查核實，并將調(diào)查結(jié)果反饋給申訴人。3.若申訴人對主管的反饋結(jié)果仍不滿意，可在接到反饋后的三個工作日內(nèi)，向行政主管再次申訴。行政主管應(yīng)在七個工作日內(nèi)組織相關(guān)人員進行復(fù)核，并給出最終處理意見。七、附則1.本制度自發(fā)布之日起生效實施，如有未盡事宜，由賓館行政主管部門負(fù)責(zé)解釋和修訂。2.保潔部應(yīng)定期組織保潔人員學(xué)習(xí)本制度，確保每位員工熟