第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE做一道美食說明文(11篇)做一道美食說明文篇1陽光透過廚房的窗戶，灑在案板上，映照出一片金黃。今天，我要做一道家常菜——紅燒肉。五花肉的肥瘦相間，看起來就讓人食欲大增。我先將五花肉切成塊狀，放在鍋中焯水，去除血水和雜質(zhì)。水開后，肉塊在鍋中翻滾，白色的泡沫不斷翻騰。突然，一股香氣從鍋中飄出，鉆進(jìn)我的鼻尖，讓我忍不住吞吞口水。焯水后的肉塊撈出，放入冷水中浸泡，這樣可以使肉質(zhì)更加緊實(shí)。我將鍋燒熱，倒入適量的油，放入蔥姜蒜爆香。蔥姜蒜的香味瞬間彌漫開來，我忍不住拿起筷子，嘗一口，辣辣的，麻麻的，味道很特別。我將醬油、冰糖和適量的水倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉。鍋中的湯汁逐漸變稠，顏色也由淺變深。我坐在爐子旁，一邊看著鍋中的紅燒肉，一邊聽著鍋中“咕嘟咕嘟”的燉煮聲，心里充滿期待。時(shí)間一分一秒地過去，紅燒肉的香氣越來越濃。我打開鍋蓋，一股熱氣撲面而來，肥肉在鍋中微微顫動(dòng)，湯汁包裹著肉塊，看起來就讓人垂涎欲滴。我嘗一口，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，沒想到這次的紅燒肉竟然如此美味。那一刻，我明白，烹飪不僅僅一門技術(shù)，更一種藝術(shù)。在烹飪的過程中，我學(xué)會(huì)耐心、細(xì)心和用心。而這份用心，正讓紅燒肉變得美味的關(guān)鍵。做一道美食說明文篇2在我國的飲食文化中，餃子一道極具特色的傳統(tǒng)美食。它不僅代表著團(tuán)圓和吉祥，更節(jié)日宴席上的必備佳肴。今天，就我們一起來知曉如何制作一道美味的餃子。選材關(guān)鍵。優(yōu)質(zhì)的餃子皮需要選用高筋面粉，揉制過程中要保證面團(tuán)光滑、有彈性。餡料則可以根據(jù)個(gè)人口味選擇，常見的有豬肉白菜餡、牛肉大蔥餡等。在調(diào)制餡料時(shí)，要保證肉餡鮮嫩、菜餡爽口。制作餃子的過程中，有幾個(gè)細(xì)節(jié)需要注意。一餡料的調(diào)味，要根據(jù)個(gè)人口味適量添加鹽、醬油、雞精等調(diào)料。二包餃子時(shí)的手法，要均勻用力，使餃子皮與餡料緊密結(jié)合。三煮餃子時(shí)，水開后加入少量食鹽，可防止餃子粘連。值得一提的，餃子的制作過程充滿樂趣。家人或朋友圍坐在一起，一邊包餃子，一邊聊天，其樂融融。這種溫馨的氛圍，使得餃子不僅僅一道美食，更一種情感的寄托。制作一道美味的餃子，選材、調(diào)味、包制和煮制都關(guān)鍵。只要用心去準(zhǔn)備，相信每個(gè)人都能在家中享受到這道美味的傳統(tǒng)美食。我們一起傳承和發(fā)揚(yáng)我國的飲食文化，享受美食帶來的快樂吧！做一道美食說明文篇3【蒜蓉粉絲蒸扇貝】扇貝，那圓潤如珠的殼，宛如大海的饋贈(zèng)，內(nèi)藏著一顆顆飽滿多汁的肉，沿海地區(qū)人們餐桌上的?？?。而蒜蓉粉絲蒸扇貝，更將這一美味提升到新的高度，其獨(dú)特的口感與香氣，令人回味無窮。挑選新鮮的扇貝。扇貝的殼要光滑、飽滿，打開后肉質(zhì)潔白、緊實(shí)。將扇貝清洗干凈，用刀輕輕撬開殼，取出肉，去掉內(nèi)臟，再用淡鹽水浸泡片刻，以去除腥味。將蒸鍋加水燒開，將處理好的扇貝肉放入盤中，撒上粉絲，再將調(diào)好的蒜蓉醬均勻地澆在扇貝和粉絲上。將盤子放入蒸鍋中，大火蒸約5分鐘，直至粉絲變軟，扇貝肉質(zhì)緊實(shí)。將蒸好的蒜蓉粉絲蒸扇貝取出，撒上蔥花、香菜等點(diǎn)綴，即可上桌。這道菜色澤金黃，蒜香濃郁，粉絲軟糯，扇貝鮮嫩，每一口都讓人陶醉。蒜蓉粉絲蒸扇貝，不僅一道美味的佳肴，更一種生活的態(tài)度。它告訴我們，對(duì)待食材要用心，對(duì)待生活也要用心。這樣，才能品嘗到生活中的美好，享受到生活的滋味。做一道美食說明文篇4“民以食為天。”自古以來，美食便人們生活中不可或缺的一部分。下面，我就以做一道美食——紅燒肉為例，為大家詳細(xì)介紹一下它的制作過程。我們要準(zhǔn)備好食材。紅燒肉的主要食材五花肉，它肥而不膩，口感極好。我們要準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉等調(diào)料。這些調(diào)料能充分激發(fā)五花肉的美味。接著，放入蔥、姜、蒜爆香，再加入八角、桂皮、香葉等調(diào)料。翻炒均勻后，加入適量的料酒、生抽、老抽、冰糖，翻炒均勻。加入適量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮。燉煮過程中，要不斷翻動(dòng)五花肉，使其受熱均勻。經(jīng)過大約一個(gè)小時(shí)的燉煮，五花肉已經(jīng)變得酥爛。此時(shí)，加入適量的鹽、雞精調(diào)味，繼續(xù)燉煮幾分鐘，使湯汁濃稠。將紅燒肉盛出，撒上蔥花即可。紅燒肉的制作過程雖然繁瑣，但只要耐心，每個(gè)人都能做出美味的紅燒肉。正如古人所說：“熟能生巧?！痹谥谱髅朗车倪^程中，我們不僅能夠體會(huì)到烹飪的樂趣，還能鍛煉自己的耐心和細(xì)心。如今，青少年們的生活中充滿各種誘惑，但只要我們學(xué)會(huì)用心去烹飪美食，就能在忙碌的生活中找到一絲樂趣。我們一起努力，成為美食家，享受生活中的每一道美味佳肴！做一道美食說明文篇5陽光明媚的下午，媽媽教我做一道香噴噴的蛋炒飯。媽媽拿出雞蛋，輕輕敲碎，把蛋黃和蛋白分開。接著，她用筷子攪動(dòng)蛋黃，讓它們變成金黃色。媽媽把米飯倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒，讓每粒米飯都裹上蛋黃。炒得差不多的時(shí)候，媽媽加入切碎的胡蘿卜和青豆，繼續(xù)翻炒。她撒上蔥花，撒上鹽，翻炒均勻。哇！一股香味撲鼻而來，讓人忍不住想嘗一口。我小心翼翼地夾起一粒蛋炒飯，送進(jìn)嘴里，那香香的、軟軟的口感，真太好吃！以后，我也要學(xué)會(huì)做這道美味的蛋炒飯，給家人帶來驚喜。做一道美食說明文篇6今天給大家分享一道超級(jí)簡單的家常菜——紅燒茄子。這道菜色香味俱全，而且做法超級(jí)簡單，就算你廚房小白也能輕松上手哦！把茄子切成條，然后撒上適量的鹽，等幾分鐘，讓茄子出水。這樣做的茄子炒出來不會(huì)太油膩，口感也更佳。再準(zhǔn)備一個(gè)碗，倒入適量的生抽、老抽、糖和醋，攪拌均勻，做成調(diào)料汁。鍋里留少許油，放入蒜末爆香，然后倒入調(diào)料汁，燒開。把炒好的茄子倒回鍋里，翻炒均勻，讓茄子充分吸收調(diào)料汁的味道。出鍋前撒上一點(diǎn)蔥花，這樣不僅美觀，還能增加香氣哦！這道紅燒茄子做起來簡單，味道卻很棒。每次做這道菜，家里人都搶著吃。你也快動(dòng)手試試吧，保證你做出來的茄子色香味俱全，讓人垂涎三尺！做一道美食說明文篇7在繁忙的都市生活中，總有一道美食，能讓人瞬間忘卻煩惱，回歸那份簡單而純粹的味覺享受。那便——紅燒肉。紅燒肉，一道源自我國的傳統(tǒng)名菜，以其肥而不膩、醬香濃郁、色澤紅亮而聞名。它選用帶皮的五花肉，經(jīng)過精心烹制，肉質(zhì)軟糯，入口即化。選材。優(yōu)質(zhì)的五花肉，皮薄肉厚，肥瘦相間。將五花肉切成大小均勻的塊狀，以便于烹飪時(shí)受熱均勻。將焯水后的五花肉放入鍋中，翻炒均勻，使每一塊肉都裹上糖色。接著，加入適量的生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段等調(diào)料，翻炒均勻。隨后，加入適量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。期間，要不斷翻動(dòng)，使肉塊受熱均勻，防止糊底。經(jīng)過長時(shí)間的慢燉，五花肉逐漸變得軟糯，湯汁濃稠。此時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味，加入適量的鹽、糖進(jìn)行調(diào)味即可。將紅燒肉盛出，撒上蔥花、香菜等點(diǎn)綴，一道色香味俱全的紅燒肉便呈現(xiàn)在眼前。紅燒肉，不僅一道美食，更承載著家的味道。在品嘗這道菜的過程中，仿佛能感受到家的溫暖，那份簡單而純粹的幸福，讓人回味無窮。做一道美食說明文篇8說起做一道美食，那可真讓人心情愉悅的事情。記得我小時(shí)候，媽媽教我做一道簡單的糖醋排骨，那味道真美得不得。今天，就讓我來跟大家分享一下，如何做出一道讓人回味無窮的糖醋排骨吧！你得準(zhǔn)備一些排骨。挑選新鮮的排骨，洗凈后用開水焯一下，去掉血水和雜質(zhì)。焯水后撈出，用清水沖洗干凈，瀝干水分備用。我們開始炸排骨。把瀝干水分的排骨放入油鍋中，中火炸至表面金黃，撈出瀝油備用。炸排骨的時(shí)候，記得用漏勺輕輕翻動(dòng)，讓排骨受熱均勻，這樣炸出來的排骨才會(huì)外酥里嫩。撒上一些蔥花或者香菜，一道美味的糖醋排骨就完成！端上桌，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。吃上一口，外酥里嫩，酸甜可口，真讓人回味無窮??！哈哈，這就我做的糖醋排骨，不很簡單呢？快來試試吧，相信你也能做出一道讓人贊不絕口的美食！做一道美食說明文篇9做一道美食，就像講故事一樣。記得小時(shí)候，我媽媽教我做番茄炒蛋。那時(shí)候，家里沒有電飯煲，都用煤爐炒菜。媽媽站在爐邊，鍋里油冒煙，番茄紅紅的，雞蛋金黃。那味道，就像夏天的太陽，暖暖的，甜甜的。炒菜時(shí)，媽媽的手在鍋里飛舞，就像跳舞。她總說：“炒菜就像照顧孩子，要溫柔，要細(xì)心?！蔽铱粗?，心里想，原來做飯也一門藝術(shù)。后來，我長大，有自己的家。每當(dāng)我做番茄炒蛋，我就會(huì)想起媽媽，想起那個(gè)溫暖的夏天。我會(huì)放一點(diǎn)蔥花，加點(diǎn)生抽，味道就像媽媽的懷抱。有時(shí)候，生活就像一道菜，需要用心去做。我炒的番茄炒蛋可能沒有媽媽的好吃，但我相信，只要我用心，我的生活一定會(huì)像這道菜一樣，有滋有味。做一道美食說明文篇10好的，明白！我會(huì)按照您的要求，根據(jù)標(biāo)題為學(xué)生創(chuàng)作一篇專屬的作文。請(qǐng)您提供標(biāo)題，我將開始創(chuàng)作。做一道美食說明文篇11哎喲，今天咱們來聊聊做一道美食這件事兒。說起來，做美食這事兒，其實(shí)挺簡單的，就像做家務(wù)一樣，熟能生巧嘛。比如說，我要做一道紅燒肉。你得買塊五花肉，這可關(guān)鍵。把肉切成小塊，放在水里煮一下，去掉血水和腥味。這個(gè)過程就像給肉洗個(gè)澡，讓