ICS03.080.10

CCSA00

DB36

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB36/T2075.1—2024

工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾例行檢查規(guī)范

第1部分：通則

SpecificationforverificationofnotificationandcommitmentforIndustrialproduct

productionlicense——Part1:Generalrules

2024-11-08發(fā)布2025-05-01實(shí)施

江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

I

DB36/T2075.1—2024

目??次

前??言..............................................................................II

引??言..............................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義..........................................................................1

4通用要求............................................................................1

5審批流程............................................................................2

6告知內(nèi)容............................................................................2

7承諾內(nèi)容............................................................................2

8檢查要求............................................................................2

9檢查結(jié)果及處理......................................................................2

10檢查材料的上報(bào).....................................................................3

附錄A（資料性附錄）工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾審批流程圖...............................4

附錄B（資料性附錄）企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備核查表...........................................5

附錄C（資料性附錄）企業(yè)必備檢驗(yàn)設(shè)備核查表...........................................6

附錄D（資料性附錄）工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查報(bào)告...........................7

附錄E（資料性附錄）企業(yè)例行檢查不符合和建議改進(jìn)條款匯總表...........................8

附錄F（規(guī)范性附錄）食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用塑料包裝容器工

具等制品)..............................................................................9

附錄G（規(guī)范性附錄）食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引（食品用紙包裝、容器

等制品）..............................................................................15

附錄H（規(guī)范性附錄）食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用洗滌劑)....21

附錄I（規(guī)范性附錄）食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引（壓力鍋）........27

附錄J（規(guī)范性附錄）食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引（電熱食品加工設(shè)備）

......................................................................................33

附錄K（資料性附錄）生產(chǎn)許可證企業(yè)例行監(jiān)督檢查首末次會(huì)議簽到表......................39

附錄L（資料性附錄）檢查組公正性聲明................................................40

參?考?文?獻(xiàn)........................................................................41

I

DB36/T2075.1—2024

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件是DB36/T2075《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾例行檢查規(guī)范》的第1部分。DB36/T2075已經(jīng)

發(fā)布了以下部分：

——第1部分：通則；

——第2部分：食品用塑料包裝容器工具等制品；

——第3部分：食品用紙包裝、容器等制品；

——第4部分：食品用洗滌劑；

——第5部分：電熱食品加工設(shè)備；

——第6部分：壓力鍋。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出并歸口。

本文件起草單位：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政審批處、江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院工業(yè)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)

院。

本文件主要起草人：王磊、肖娟、冷磊、徐春林、帥馨嵐、謝艷芳、張濤、任強(qiáng)、林黛琴、鐘永紅、

談翔、王光耀、王婷婷、王鳳、羅文婷、胡瑛。

II

DB36/T2075.1—2024

引??言

目前國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)行食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾改革，食品相關(guān)產(chǎn)品告知

承諾適用于食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證核發(fā)，包括食品用塑料包裝容器工具等制品、食品用紙包裝容器等

制品、食品用洗滌劑、電熱食品加工設(shè)備、壓力鍋等五種產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)依法提出生產(chǎn)許可發(fā)證、延續(xù)、

許可范圍變更(含遷址、增項(xiàng)、減項(xiàng)及生產(chǎn)條件發(fā)生變化)、名稱變更等事項(xiàng)。為進(jìn)一步規(guī)范告知承諾例

行檢查流程，提高告知承諾例行檢查的工作質(zhì)量，落實(shí)告知承諾例行檢查規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化要求，結(jié)合江

西省實(shí)際情況，制定本文件。

本文件由6個(gè)部分組成。

——第1部分：通則。目的在于為食品相關(guān)產(chǎn)品告知承諾例行檢查工作確立工作流程及要求。

——第2部分：食品用塑料包裝容器工具等制品。目的在于為食品用塑料包裝容器工具等制品告知

承諾例行檢查工作確立檢查內(nèi)容及要求。

——第3部分：食品用紙包裝、容器等制品。目的在于為食品用紙包裝、容器等制品告知承諾例行

檢查工作確立檢查內(nèi)容及要求。

——第4部分：食品用洗滌劑。目的在于為食品用洗滌劑告知承諾例行檢查工作確立檢查內(nèi)容及要

求。

——第5部分：電熱食品加工設(shè)備。目的在于為電熱食品加工設(shè)備告知承諾例行檢查工作確立檢查

內(nèi)容及要求。

——第6部分：壓力鍋。目的在于為壓力鍋告知承諾例行檢查工作確立檢查內(nèi)容及要求。

III

DB36/T2075.1—2024

工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾例行檢查規(guī)范

第1部分：通則

1范圍

本文件規(guī)定了工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾例行檢查的術(shù)語(yǔ)和定義、通用要求、審批流程、告知內(nèi)容、

承諾內(nèi)容、檢查要求、檢查結(jié)果及處理和檢查材料的上報(bào)等內(nèi)容。

本文件適用于江西省市場(chǎng)監(jiān)管部門及受省市場(chǎng)監(jiān)管部門委托的各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門或機(jī)構(gòu)組織的工

業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾例行檢查工作。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文

件。

GB4806.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求

GB14930.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑

GB31603食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

告知承諾notificationandcommitment

申請(qǐng)人提出工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可申請(qǐng),行政審批部門一次性告知審批條件和申請(qǐng)所需提交的材料，申

請(qǐng)人以書面形式承諾其符合法定條件和技術(shù)能力要求，由行政審批部門作出工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可決定的方

式。

3.2

例行檢查routineinspection

行政審批部門作出行政許可后，組織現(xiàn)場(chǎng)檢查組依據(jù)許可法定條件及企業(yè)承諾內(nèi)容對(duì)企業(yè)履行承諾

情況真實(shí)性、申報(bào)材料一致性和生產(chǎn)條件符合性進(jìn)行檢查的一種行為。

4通用要求

4.1企業(yè)應(yīng)按照本文件，遵守相關(guān)法律、行政法規(guī)、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范等規(guī)定、要求，履

行承諾責(zé)任。

1

DB36/T2075.1—2024

4.2市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)以告知承諾方式取得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的企業(yè)發(fā)生的違法行為，應(yīng)依法依

規(guī)予以處理。

4.3檢查組由審批發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)管部門和企業(yè)所在縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門各派1名執(zhí)法人員(其中

一名為檢查組組長(zhǎng)）和2至3名技術(shù)核查人員（其中1名技術(shù)負(fù)責(zé)人）共同組成，驗(yàn)證生產(chǎn)企業(yè)在實(shí)施告

知承諾過程中承諾內(nèi)容的真實(shí)性、承諾與行為的一致性。

4.4檢查組應(yīng)按照相關(guān)的要求進(jìn)行檢查，對(duì)所承擔(dān)的檢查結(jié)果負(fù)責(zé)。

5審批流程

包含企業(yè)申請(qǐng)、業(yè)務(wù)受理、許可審批、電子證書制作推送、制定審查計(jì)劃、開展例行檢查、檢查整

改等步驟（見附錄A）。

6告知內(nèi)容

申請(qǐng)人在申請(qǐng)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證時(shí)，行政審批機(jī)關(guān)應(yīng)向申請(qǐng)人告知以下內(nèi)容：

a)行政審批事項(xiàng)所依據(jù)的主要法律、法規(guī)、規(guī)章的名稱和相關(guān)條款；

b)申請(qǐng)單位應(yīng)具備的法定條件；

c)需要提交的材料；

d)違諾懲戒相關(guān)條款；

e)行政審批部門認(rèn)為應(yīng)告知的其他內(nèi)容。

7承諾內(nèi)容

申請(qǐng)人應(yīng)對(duì)下列內(nèi)容作出承諾：

a)所填寫的基本信息、提交的申請(qǐng)材料真實(shí)、合法、有效；

b)已經(jīng)知曉行政審批部門告知的全部?jī)?nèi)容；

c)能滿足行政審批機(jī)關(guān)告知的法定條件和要求；

d)未達(dá)到法定條件前，不從事相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；

e)愿意承擔(dān)未履行承諾、虛假承諾的法律責(zé)任，以及行政審批部門告知的各項(xiàng)懲戒措施；

f)上述陳述是申請(qǐng)人真實(shí)意思的表示。

8檢查要求

8.1檢查組依據(jù)產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則等生產(chǎn)許可法定條件對(duì)企業(yè)履行承諾情況進(jìn)行例行檢查，簽字確認(rèn)企業(yè)

必備生產(chǎn)設(shè)備核查表（見附錄B）、企業(yè)必備檢測(cè)設(shè)備核查表（見附錄C）。檢查組執(zhí)法人員應(yīng)按照行政

執(zhí)法相關(guān)要求制作現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法筆錄，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法筆錄格式參照《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰文書格式范本》。檢

查組現(xiàn)場(chǎng)填制《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查報(bào)告》（見附錄D）、《企業(yè)例行檢查不符合和

建議改進(jìn)條款匯總表》(見附錄E)、《食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引》（見附錄

F-附錄J）作為執(zhí)法筆錄的附件。

8.2檢查組應(yīng)拍攝企業(yè)檢查現(xiàn)場(chǎng)，包括但不限于企業(yè)大門、廠區(qū)廠貌、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)主要設(shè)備、檢

測(cè)設(shè)施、檢測(cè)主要設(shè)備、原輔材料庫(kù)、成品庫(kù)等照片，現(xiàn)場(chǎng)照片作為例行檢查現(xiàn)場(chǎng)的證明文件。

9檢查結(jié)果及處理

2

DB36/T2075.1—2024

9.1對(duì)獲證企業(yè)例行檢查中，企業(yè)所有獲證產(chǎn)品符合要求的，檢查結(jié)論為合格；企業(yè)當(dāng)次所有獲證產(chǎn)

品在例行檢查中存在建議改進(jìn)條款的，檢查結(jié)論為合格。

9.2企業(yè)當(dāng)次申請(qǐng)的任一獲證產(chǎn)品不符合例行檢查工作指引，企業(yè)拒絕或不配合例行檢查的，企業(yè)提

供虛假材料、承諾不實(shí)、隱瞞有關(guān)情況的，例行檢查期間企業(yè)當(dāng)次獲證產(chǎn)品未保持正常生產(chǎn)狀態(tài)的，檢

查結(jié)論為不合格。

9.3例行檢查結(jié)論為合格且存在建議改進(jìn)條款的的企業(yè)，由參加例行檢查的檢查組執(zhí)法人員下達(dá)《責(zé)

令整改通知書》，被檢查企業(yè)應(yīng)按責(zé)令整改通知要求進(jìn)行整改，并在限期內(nèi)將整改結(jié)果報(bào)送至企業(yè)所在

縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門。檢查組長(zhǎng)及檢查組技術(shù)負(fù)責(zé)人收到企業(yè)提交的整改報(bào)告后，應(yīng)及時(shí)驗(yàn)證整

改是否合格，并在企業(yè)整改報(bào)告上簽字確認(rèn)。企業(yè)按責(zé)令整改通知要求全部整改到位的，整改結(jié)論為合

格；逾期未予整改或者整改不合格的，整改結(jié)論為不合格。

9.4例行檢查結(jié)論或整改結(jié)論為不合格，應(yīng)撤銷生產(chǎn)許可證的企業(yè)，由組織檢查的市場(chǎng)監(jiān)管部門啟動(dòng)

撤銷生產(chǎn)許可程序并及時(shí)報(bào)告省市場(chǎng)監(jiān)管部門。

10檢查材料的上報(bào)

檢查組應(yīng)按申證產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則及本文件的規(guī)定要求向檢查組織機(jī)構(gòu)提交生產(chǎn)許可證企業(yè)例行監(jiān)督

檢查會(huì)議簽到表(見附錄K）、檢查組公正性聲明（見附錄L）、企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備核查表、企業(yè)必備檢

測(cè)設(shè)備核查表、例行檢查工作指引、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查報(bào)告、企業(yè)例行檢查不

符合和建議改進(jìn)條款匯總表、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法筆錄、責(zé)令整改通知書、整改報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)數(shù)碼照片等材料，所有

材料通過審批系統(tǒng)提交，實(shí)現(xiàn)電子存檔。

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A

附錄A

（資料性附錄）

工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾審批流程圖

工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾審批流程圖見圖A.1。

圖A.1工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可告知承諾審批流程圖

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AB

附錄B

（資料性附錄）

企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備核查表

企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備核查表見表B.1。

表B.1企業(yè)必備生產(chǎn)設(shè)備核查表

企業(yè)名稱（蓋章）：頁(yè)碼：/

序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量使用場(chǎng)所生產(chǎn)廠及國(guó)別出廠編號(hào)備注

檢查組:日期：

注：1.請(qǐng)將必備生產(chǎn)設(shè)備中的計(jì)量設(shè)備檢定或校準(zhǔn)證書編號(hào)及有效期或校準(zhǔn)日期記錄在備注欄中。

2.實(shí)施細(xì)則中，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)能有具體要求的，核查時(shí)，在備注欄中，用數(shù)字（據(jù)）和文字注明其生產(chǎn)能力。

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CB

附錄C

（資料性附錄）

企業(yè)必備檢驗(yàn)設(shè)備核查表

企業(yè)必備檢驗(yàn)設(shè)備核查表見表C.1。

表C.1企業(yè)必備檢驗(yàn)設(shè)備核查表

企業(yè)名稱（蓋章）：頁(yè)碼：/

檢定/校準(zhǔn)檢定有效期

序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格數(shù)量生產(chǎn)廠及國(guó)別出廠編號(hào)備注

證書編號(hào)/校準(zhǔn)日期

檢查組:日期：

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DC

附錄D

（資料性附錄）

工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查報(bào)告

工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查報(bào)告見表D.1。

表D.1工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查報(bào)告

企業(yè)名稱：生產(chǎn)地址：郵編：

產(chǎn)品名稱：聯(lián)系人：電話：傳真：

生產(chǎn)許可證編號(hào)：發(fā)證日期：

獲證產(chǎn)品單元、品種（產(chǎn)品證書明細(xì)內(nèi)容）：

檢查組根據(jù)《產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則》，于年月日至年月日對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了檢查，共計(jì)檢查出：符合條、不符合條、建議改進(jìn)條、

檢查不適用條。

結(jié)論其他情況說明：。

經(jīng)綜合評(píng)價(jià)，檢查組對(duì)該企業(yè)的檢查結(jié)論是：。（注：檢查結(jié)論填寫：合格或不合格）

姓名（簽字）單位職務(wù)(組長(zhǎng)、組員)證件編號(hào)

監(jiān)管人員

姓名（簽字）單位職務(wù)(技術(shù)負(fù)責(zé)人、成員)分工（條款）技術(shù)核查證書編號(hào)

技術(shù)核查人員

企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字企業(yè)（蓋章）年月日

檢查組織單位(章)：年月日

注：“其他情況說明”欄中填寫的內(nèi)容為：企業(yè)存在不符合法律法規(guī)等有關(guān)規(guī)定，且不能體現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄中的情況，如企業(yè)存在因非不可抗力原因拖延或拒絕檢查的情況等。

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ED

附錄E

（資料性附錄）

企業(yè)例行檢查不符合和建議改進(jìn)條款匯總表

企業(yè)例行檢查不符合和建議改進(jìn)條款匯總表見表E.1。

表E.1企業(yè)例行檢查不符合和建議改進(jìn)條款匯總表

企業(yè)名稱：產(chǎn)品單元（產(chǎn)品品種）：

不符合程度

序號(hào)條款號(hào)事實(shí)描述

在選框中打“√”

不符合

建議改進(jìn)

不符合

建議改進(jìn)

不符合

建議改進(jìn)

不符合

建議改進(jìn)

不符合

建議改進(jìn)

不符合

建議改進(jìn)

不符合

建議改進(jìn)

檢查組(簽字)：企業(yè)代表簽字：

企業(yè)公章

年月日年月日

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FE

附錄F

（規(guī)范性附錄）

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用塑料包裝容器工具等制品)

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用塑料包裝容器工具等制品)封面樣式

見圖F.1，應(yīng)用說明見圖F.2,食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用塑料包裝容器

工具等制品)見表F.1。

圖F.1食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用塑料包裝容器工具等制品)封面

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用塑料包裝容器工具等制品)

企業(yè)名稱：

生產(chǎn)地址：

獲證產(chǎn)品單元：

產(chǎn)品品種：

生產(chǎn)許可證編號(hào)：

發(fā)證日期：

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DB36/T2075.1—2024

圖F.2應(yīng)用說明

應(yīng)用說明

1.本辦法檢查內(nèi)容分為四大部分18條20款，應(yīng)逐條款進(jìn)行檢查，并根據(jù)其滿足程度和相關(guān)條款“備注”欄中給出

的認(rèn)定原則分別作出符合、不符合、建議改進(jìn)。

2.每款檢查內(nèi)容逐個(gè)判斷，并在對(duì)應(yīng)的“是”或“否”的選項(xiàng)框中打“√”，凡在“否”的選項(xiàng)框中打“√”的，

均須填寫詳細(xì)的不符合事實(shí)。

3.檢查結(jié)論的確定原則：經(jīng)檢查未發(fā)現(xiàn)不符合的，檢查結(jié)論為合格。否則檢查結(jié)論為不合格。

4.檢查組依據(jù)本辦法對(duì)企業(yè)例行檢查后，填寫《企業(yè)例行檢查不符合和建議改進(jìn)條款匯總表》和《食品相關(guān)產(chǎn)品

生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查報(bào)告》

10

DB36/T2075.1—2024

表F.1食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用塑料包裝容器工具等制品)

檢查

序號(hào)檢查內(nèi)容檢查情況結(jié)論備注

項(xiàng)目

1證件材料

1）營(yíng)業(yè)執(zhí)照住所、實(shí)際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證是否一致；是；否

1.經(jīng)營(yíng)范圍是廣義的概念，可按行業(yè)或大類分，只要涵

營(yíng)業(yè)執(zhí)照、蓋申請(qǐng)?jiān)S可證產(chǎn)品即可。

符合

1.1生產(chǎn)許可2）實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品信息（產(chǎn)品單元、產(chǎn)品品種、接觸食品層材質(zhì)、工序）與生產(chǎn)2.1）～2）款，若為填寫、打印錯(cuò)誤允許勘誤，此類情

是；否不符合

證等許可證是否一致；況不作為不符合。

3.除填寫、打印錯(cuò)誤外，均判不符合。

3）經(jīng)營(yíng)范圍是否涵蓋申請(qǐng)?jiān)S可證產(chǎn)品。是；否

1.型式試驗(yàn)報(bào)告、委托產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告和省級(jí)（或以上）

政府監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告檢測(cè)項(xiàng)目未覆蓋實(shí)施細(xì)則規(guī)定的檢驗(yàn)

4）是否具有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的1年內(nèi)檢驗(yàn)合格報(bào)告。檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)為型式項(xiàng)目的，判不符合。

試驗(yàn)報(bào)告、委托產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或省級(jí)（或以上）政府監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告中一類報(bào)告，符合2.型式試驗(yàn)報(bào)告或委托產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告不是同一家檢驗(yàn)機(jī)

1.2檢驗(yàn)報(bào)告是；否

型式試驗(yàn)報(bào)告或委托產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)為同一家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具同一批次產(chǎn)品的檢不符合構(gòu)出具同一批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告，判不符合。

驗(yàn)報(bào)告，所提交的檢驗(yàn)報(bào)告項(xiàng)目應(yīng)覆蓋生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則規(guī)定的項(xiàng)目。3.產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告不是具有檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)

定資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的1年內(nèi)符合現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)的合

格檢驗(yàn)報(bào)告的，判不符合。

5）國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策要求的建設(shè)項(xiàng)目的有效審批文件、核準(zhǔn)文件或符合產(chǎn)業(yè)政策要符合

產(chǎn)業(yè)是；否；

1.3求承諾書與企業(yè)實(shí)際情況是否一致，不存在國(guó)家明令淘汰的生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝不符合如果產(chǎn)品不涉及產(chǎn)業(yè)政策，此為不適用。

政策不適用

和產(chǎn)品。此項(xiàng)不適用

2人員能力

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序號(hào)檢查內(nèi)容檢查情況結(jié)論備注

項(xiàng)目

1、是否有企業(yè)主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，

符合是否配備質(zhì)量安全總監(jiān)和質(zhì)量安全員。

質(zhì)量安全管6）是否規(guī)定企業(yè)主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，是否配備質(zhì)量安全總

2.1是；否不符合2、是否有任命文件。

理人員監(jiān)和質(zhì)量安全員，是否在產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度中明確其崗位職責(zé)。

建議改進(jìn)3、是否在產(chǎn)品質(zhì)量安全制度中明確規(guī)定了其崗位職責(zé)。

4、1～3均無時(shí)判不符合。

符合1.檢驗(yàn)人員熟悉產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)定，應(yīng)具有與工作相適應(yīng)的

7）現(xiàn)場(chǎng)觀察檢驗(yàn)人員進(jìn)行進(jìn)貨檢驗(yàn)、過程檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)，檢驗(yàn)人員是否能夠

2.2檢驗(yàn)人員是；否不符合技能和相應(yīng)的資格。

規(guī)范操作，其操作是否符合檢驗(yàn)規(guī)程，并正確作出判斷。

建議改進(jìn)2.檢驗(yàn)人員操作不正確，不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，則判不符合。

8）現(xiàn)場(chǎng)核查主要生產(chǎn)過程實(shí)際生產(chǎn)操作情況，工人是否能夠規(guī)范操作，其操作符合1.企業(yè)生產(chǎn)過程工人應(yīng)操作規(guī)范、正確。

2.3操作工人是；否

是否符合技術(shù)工藝文件的規(guī)定。不符合2.企業(yè)生產(chǎn)過程工人操作不正確，則判不符合。

符合

直接接觸產(chǎn)9）對(duì)于生產(chǎn)不經(jīng)清潔直接接觸食品產(chǎn)品的從業(yè)人員應(yīng)取得食品從業(yè)人員健康體主要從業(yè)人員未取得食品從業(yè)人員健康體檢合格證明的

2.4是；否不符合

品的人員檢合格證明。則判不符合。

建議改進(jìn)

3生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)施設(shè)備

符合廠區(qū)周邊存在擴(kuò)散性污染源、廠房布局不合理、有交叉

3.1環(huán)境要求10）廠區(qū)周邊是否存在擴(kuò)散性污染源，是否與有毒有害污染源保持相應(yīng)距離。是；否

不符合污染判不符合。

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檢查

序號(hào)檢查內(nèi)容檢查情況結(jié)論備注

項(xiàng)目

11）廠房是否按照工藝流程進(jìn)行合理布局，是否能有效防止產(chǎn)品交叉污染。是否符合對(duì)照細(xì)則，核對(duì)企業(yè)與正常生產(chǎn)進(jìn)行直接相關(guān)的生產(chǎn)設(shè)

3.2生產(chǎn)場(chǎng)所按需建立人員通道和物流通道，車間入口是否設(shè)置洗手、消毒、除塵設(shè)施并能滿是；否不符合施是否符合GB31603-2015要求，無人員、物流通道判

足相應(yīng)細(xì)則要求；是否能有效防止昆蟲、動(dòng)物及灰塵進(jìn)入生產(chǎn)車間。建議改進(jìn)不符合。

12）庫(kù)房是否滿足正常生產(chǎn)要求。是否整潔衛(wèi)生，地面平整，存放的物品是否離符合

3.3庫(kù)房地、離墻及做好防護(hù)，避免在貯存或搬運(yùn)過程中出現(xiàn)污染、損傷等。原輔料是否是；否不符合庫(kù)房大小不能滿足正常生產(chǎn)要求判不符合。

分類存放并明確標(biāo)識(shí)。有毒有害物品是否單獨(dú)存放、標(biāo)識(shí)明確。建議改進(jìn)

1.對(duì)照細(xì)則，核對(duì)企業(yè)設(shè)備檔案及現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備，觀察設(shè)備

13）是否具有細(xì)則中規(guī)定的與其生產(chǎn)產(chǎn)品、生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)方式相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)符合

3.4生產(chǎn)設(shè)備是；否運(yùn)行狀況，若其中一臺(tái)設(shè)備不符合則為否。

備，并運(yùn)行正常。不符合

2.判否為不符合。

14）是否具有細(xì)則中規(guī)定的與其生產(chǎn)產(chǎn)品、生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)方式相適應(yīng)的檢驗(yàn)儀符合檢驗(yàn)設(shè)備不能滿足生產(chǎn)需要，或缺少必要檢驗(yàn)設(shè)備，或

3.5檢驗(yàn)設(shè)備器設(shè)備，精度是否符合要求，檢驗(yàn)儀器設(shè)備是否在檢定或校準(zhǔn)有效期內(nèi)，并運(yùn)行是；否不符合

正常。建議改進(jìn)主要檢驗(yàn)設(shè)備未檢定/未校準(zhǔn)，則判不符合。

4過程控制

符合1.生產(chǎn)記錄偶然或孤立出現(xiàn)過程記錄不全的，判為建議

4.1生產(chǎn)記錄15）是否對(duì)關(guān)鍵工序、質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行如實(shí)的記錄。是；否不符合改進(jìn)。

建議改進(jìn)2.生產(chǎn)記錄存在系統(tǒng)性問題的，應(yīng)判不符合。

1.進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄偶然或孤立出現(xiàn)記錄不全的，判為建議

16）企業(yè)應(yīng)制定重要原輔材料的采購(gòu)及檢驗(yàn)/驗(yàn)證規(guī)定，并按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)，保符合

改進(jìn)。

4.2進(jìn)貨檢驗(yàn)留檢驗(yàn)/驗(yàn)證記錄。原輔材料是否具備合格檢驗(yàn)證明或報(bào)告，直接與食品接觸的是；否不符合

2.進(jìn)貨檢驗(yàn)存在系統(tǒng)性問題的或使用回收料進(jìn)行生產(chǎn)

原料應(yīng)符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，不得使用外購(gòu)回收料及受污染的原料。建議改進(jìn)

的，應(yīng)判不符合。

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檢查

序號(hào)檢查內(nèi)容檢查情況結(jié)論備注

項(xiàng)目

符合1.應(yīng)對(duì)生產(chǎn)過程采取質(zhì)量控制措施，并明確生產(chǎn)過程中

17）企業(yè)是否對(duì)生產(chǎn)過程采取質(zhì)量控制措施，應(yīng)明確生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)，

4.3過程檢驗(yàn)是；否不符合的關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)，按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)，做好記錄。

并按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)，保留檢驗(yàn)記錄。

建議改進(jìn)2.過程檢驗(yàn)存在系統(tǒng)性問題的，應(yīng)判不符合。

18）企業(yè)應(yīng)制定完善的產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)相關(guān)制度，應(yīng)依法對(duì)其生產(chǎn)的食品相關(guān)產(chǎn)品1.出廠檢驗(yàn)應(yīng)符合細(xì)則的規(guī)定。

按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，企業(yè)可自行檢驗(yàn)或委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)符合2.重點(diǎn)檢查受理企業(yè)申請(qǐng)之日起的檢驗(yàn)記錄。是否制定

4.4出廠檢驗(yàn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。企業(yè)還應(yīng)按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，若產(chǎn)品是；否不符合有出廠檢驗(yàn)規(guī)定，并按規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。

標(biāo)準(zhǔn)中未作明確規(guī)定出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目的，企業(yè)應(yīng)在相應(yīng)的出廠檢驗(yàn)文件中依據(jù)細(xì)則建議改進(jìn)3.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是自行檢驗(yàn)還是委托檢驗(yàn)。

要求規(guī)定出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目，并保留檢驗(yàn)記錄。4.出廠檢驗(yàn)存在系統(tǒng)性問題的，應(yīng)判不符合。

符合

4.5產(chǎn)品標(biāo)識(shí)19）產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合GB4806.1及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。是；否不符合無產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的判不符合。

建議改進(jìn)

1.應(yīng)制定不合格品的控制和處置規(guī)定，并按規(guī)定進(jìn)行處

不合格20）是否對(duì)不合格品的控制和處置作了明確規(guī)定，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格品是否按規(guī)定符合

4.6是；否置和記錄。

品控制進(jìn)行處置并保存有相關(guān)記錄。不符合

2.判否為不符合。

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GF

附錄G

（規(guī)范性附錄）

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引（食品用紙包裝、容器等制品）

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用紙包裝、容器等制品)封面樣式見圖

G.1，應(yīng)用說明見圖G.2,食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用紙包裝、容器等制

品)見表G.1。

圖G.1食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用紙包裝、容器等制品)封面

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)例行檢查工作指引(食品用紙包裝、容器等制品)

企業(yè)名稱：

生產(chǎn)地址：

獲證產(chǎn)品單元：

產(chǎn)品品種：

生產(chǎn)許可證編號(hào)：

發(fā)證日期：

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圖G.2應(yīng)用說明

應(yīng)用說明

1.本辦法檢查內(nèi)容分為四大部分18條20款，應(yīng)逐條款進(jìn)行檢查，并根據(jù)其滿足程度和相關(guān)條款“備注”欄中給出

的認(rèn)定原則分別作出符合、不符合、建議改進(jìn)。

2.每款檢查內(nèi)容逐個(gè)判斷，并在對(duì)應(yīng)的“是”或“否”的選項(xiàng)框中打“√”，凡在“否”的選項(xiàng)框中打“√”的，

均須填寫詳細(xì)的不符合