料質(zhì)檢員筆試試題姓名_________________考試時(shí)間_________________分?jǐn)?shù)_________________一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.采用GB/T2828.1進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，“AQL值”代表（）A.接收質(zhì)量限B.檢驗(yàn)水平C.樣本數(shù)量D.不合格等級(jí)答案：A2.檢驗(yàn)金屬板材的“厚度公差”應(yīng)使用（）A.塞尺B.千分尺C.卷尺D.硬度計(jì)答案：B3.化工原料的“PH值”檢測(cè)屬于（）檢驗(yàn)項(xiàng)目。A.物理性能B.化學(xué)性能C.感官性能D.安全性能答案：B4.食品原料的“農(nóng)藥殘留”檢測(cè)需依據(jù)（）標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。A.GB2763B.GB18401C.ISO14001D.GB/T19001答案：A5.皮革原料的“撕裂強(qiáng)度”測(cè)試需使用（）設(shè)備。A.恒溫恒濕箱B.萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)C.色差儀D.水分測(cè)定儀答案：B6.原材料檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)“批次混料”，應(yīng)立即（）A.通知生產(chǎn)部門優(yōu)先使用B.隔離封存并上報(bào)C.重新混合均勻D.按正常批次放行答案：B7.塑料顆粒的“水分含量”超標(biāo)，可能導(dǎo)致制品出現(xiàn)（）A.氣泡B.色差C.尺寸偏差D.表面劃痕答案：A8.金屬材料的“防銹性能”可通過(guò)（）試驗(yàn)驗(yàn)證。A.鹽霧B.高溫老化C.跌落D.透光率答案：A9.檢驗(yàn)員對(duì)原材料進(jìn)行“首件檢驗(yàn)”的目的是（）A.節(jié)省檢驗(yàn)時(shí)間B.確認(rèn)來(lái)料符合要求C.減少檢測(cè)設(shè)備損耗D.降低生產(chǎn)成本答案：B10.紡織品原料的“甲醛含量”檢測(cè)屬于（）指標(biāo)。A.環(huán)保安全B.物理性能C.工藝參數(shù)D.外觀質(zhì)量答案：A二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）11.原材料檢驗(yàn)的“判定依據(jù)”包括（）A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)B.企業(yè)技術(shù)要求C.采購(gòu)合同條款D.供應(yīng)商口頭承諾答案：ABC12.以下哪些屬于原材料的“破壞性檢驗(yàn)”？（）A.拉伸強(qiáng)度測(cè)試B.金相分析C.密度測(cè)量D.硬度壓痕試驗(yàn)答案：ABD13.檢驗(yàn)記錄應(yīng)包含的信息有（）A.檢驗(yàn)日期B.檢測(cè)數(shù)據(jù)C.使用儀器編號(hào)D.供應(yīng)商聯(lián)系人答案：ABC14.處理不合格原材料的方式有（）A.退貨B.返工/返修C.讓步接收D.報(bào)廢答案：ABCD15.原材料的“追溯性管理”需記錄（）A.進(jìn)貨批次B.檢驗(yàn)結(jié)果C.使用去向D.供應(yīng)商信息答案：ABCD三、填空題（每題2分，共20分）16.原材料檢驗(yàn)的“抽樣方法”需符合__________或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。答案：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)17.化工原料的“MSDS”文件需包含__________和急救措施。答案：危險(xiǎn)特性18.金屬材料的“晶粒度”檢測(cè)可評(píng)估其__________性能。答案：力學(xué)19.食品原料的“保質(zhì)期”需與__________標(biāo)注一致。答案：包裝標(biāo)簽20.塑料原料的“熔體流動(dòng)速率”測(cè)試需控制__________和載荷。答案：溫度21.檢驗(yàn)設(shè)備的“期間核查”用于確保其__________的穩(wěn)定性。答案：計(jì)量性能22.不合格原材料的“評(píng)審記錄”需由技術(shù)、采購(gòu)和__________部門共同簽署。答案：質(zhì)量（或質(zhì)檢）23.紡織品的“色牢度”等級(jí)分為_(kāi)_________級(jí)（填寫數(shù)字范圍）。答案：1-524.原材料的“緊急放行”需經(jīng)__________批準(zhǔn)并做好標(biāo)識(shí)。答案：授權(quán)人員25.皮革的“氣味等級(jí)”評(píng)定屬于__________檢驗(yàn)范疇。答案：感官四、判斷題（每題1分，共10分）26.原材料檢驗(yàn)合格后，供應(yīng)商可永久免檢。（）答案：×27.檢驗(yàn)員可憑經(jīng)驗(yàn)調(diào)整檢測(cè)儀器的校準(zhǔn)參數(shù)。（）答案：×28.化工原料的包裝標(biāo)識(shí)模糊時(shí)，可直接入庫(kù)使用。（）答案：×29.食品原料的微生物檢測(cè)超標(biāo)時(shí)，可通過(guò)高溫處理后放行。（）答案：×30.抽樣檢驗(yàn)未發(fā)現(xiàn)不合格品，則整批原材料判定為合格。（）答案：×31.原材料的“型式檢驗(yàn)”每年至少進(jìn)行一次。（）答案：√32.金屬材料的“硬度值”越高，其耐磨性一定越好。（）答案：×33.檢驗(yàn)記錄需保存至原材料使用完畢后一年。（）答案：×34.讓步接收的原材料需在使用過(guò)程中加強(qiáng)監(jiān)控。（）答案：√35.原材料的環(huán)保要求僅適用于出口產(chǎn)品。（）答案：×五、簡(jiǎn)答題（共15分）36.簡(jiǎn)述原材料“批次管理”的操作要點(diǎn)。（7分）答案：①每批原材料獨(dú)立標(biāo)識(shí)（批號(hào)、生產(chǎn)日期）；②分區(qū)存放并建立臺(tái)賬；③執(zhí)行“先進(jìn)先出”；④檢驗(yàn)結(jié)果與批次對(duì)應(yīng)記錄；⑤不合格批次隔離；⑥追溯時(shí)可查來(lái)源與去向；⑦定期盤點(diǎn)核對(duì)批次信息。37.說(shuō)明原材料“復(fù)檢”的適用場(chǎng)景及流程。（8分）答案：適用場(chǎng)景：①首次供貨；②供應(yīng)商變更；③質(zhì)量不穩(wěn)定；④停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)。流程：①重新抽樣；②按標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)；③對(duì)比首次檢驗(yàn)數(shù)據(jù)；④判定結(jié)果；⑤不合格則退貨或啟動(dòng)供應(yīng)商整改；⑥記錄復(fù)檢過(guò)程并存檔。六、案例分析題（共20分）38.某批次金屬板材進(jìn)廠檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)“表面劃傷”超標(biāo)，作為質(zhì)檢員應(yīng)如何處理？（10分）答案：①立即隔離該批次板材并標(biāo)識(shí)；②記錄劃傷位置、程度及檢測(cè)數(shù)據(jù)；③通知采購(gòu)與技術(shù)部門評(píng)審；④若判定不合格，啟動(dòng)退貨流程；⑤要求供應(yīng)商分析原因并整改；⑥留存樣品備查；⑦更新供應(yīng)商質(zhì)量檔案。39.食品原料的“生