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ICS03.080.20CCSA2021IDB21/T4146—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由遼寧省商務(wù)廳提出并歸口。本文件起草單位:遼寧省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、沈陽(yáng)市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、遼寧樂(lè)享萬(wàn)德福商貿(mào)有限公司、沈陽(yáng)森迪連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有限公司、兔悠連鎖企業(yè)管理(沈陽(yáng))有限公司、羅森(沈陽(yáng))便利有限公司、沈陽(yáng)好安多特許經(jīng)營(yíng)服務(wù)有限公司。本文件主要起草人:高愛(ài)民、邢學(xué)鵬、李大舟、孫黎生、戴其旋、姚云鵬、尹景怡、郭羽、張守博、王強(qiáng)。本文件發(fā)布實(shí)施后,任何單位和個(gè)人如有問(wèn)題和意見(jiàn)建議,均可以通過(guò)來(lái)電和來(lái)函等方式進(jìn)行反饋,我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理,根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評(píng)估及復(fù)審。歸口管理部門(mén)通訊地址和聯(lián)系電話:遼寧省沈陽(yáng)市皇姑區(qū)泰山路17號(hào)文件起草單位通訊地址和聯(lián)系電話:沈陽(yáng)市和平區(qū)太原南街16號(hào)25-18室DB21/T4146—20251便利店特許經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范本文件規(guī)定了便利店企業(yè)從事特許經(jīng)營(yíng)的術(shù)語(yǔ)、特許人、特許經(jīng)營(yíng)資源、特許經(jīng)營(yíng)體系、特許經(jīng)營(yíng)合同、特許經(jīng)營(yíng)備案管理、特許經(jīng)營(yíng)信息披露管理等內(nèi)容。本文件適用于在遼寧省境內(nèi)從事便利店特許經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。SB/T10410特許經(jīng)營(yíng)管理體系指南SB/T10760商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范零售業(yè)DB21/T3308連鎖便利店等級(jí)評(píng)定規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義SB/T10410、SB/T10760界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)businessformatfranchising擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專(zhuān)利、專(zhuān)有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的企業(yè)(一般稱(chēng)為特許人),以合同形式將其擁有的經(jīng)營(yíng)資源許可其他經(jīng)營(yíng)者(一般稱(chēng)為被特許人)使用,被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下開(kāi)展經(jīng)營(yíng),并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。[來(lái)源:SB/T10410,2.1,有修改]3.2特許經(jīng)營(yíng)體系franchisesystem在統(tǒng)一的品牌和經(jīng)營(yíng)模式下,由特許人和被特許人共同經(jīng)營(yíng)的一個(gè)管理和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。[來(lái)源:SB/T10410,2.2]3.3特許經(jīng)營(yíng)資源franchiseresources特許人擁有的并授權(quán)受許人在特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用的注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專(zhuān)利、專(zhuān)有技術(shù)等權(quán)益。[來(lái)源:SB/T10760,3.5]3.4特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)franchisefee被特許人為獲得特許人的商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)模式、專(zhuān)利和專(zhuān)有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的使用權(quán)而向特許人支付的費(fèi)用。包括:加盟費(fèi)、使用費(fèi)及其他約定的費(fèi)用。[來(lái)源:SB/T10410,2.6]2DB21/T4146—20253.5特許經(jīng)營(yíng)合同franchisecontract特許人與被特許人之間設(shè)立、變更、終止特許經(jīng)營(yíng)權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。[來(lái)源:SB/T10760,3.6]3.6便利店特許人conveniencestorefranchisor擁有可授予他人使用便利店經(jīng)營(yíng)模式以及注冊(cè)商標(biāo)、字號(hào)、專(zhuān)利、專(zhuān)有技術(shù)等并授予他人使用的便利店法人或者從事便利店經(jīng)營(yíng)的法人組織。3.7便利店被特許人conveniencestorefranchisee獲得便利店特許人授權(quán),使用其經(jīng)營(yíng)模式以及注冊(cè)商標(biāo)、字號(hào)、專(zhuān)利、專(zhuān)有技術(shù)等來(lái)從事便利店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一方。4便利店特許人資格管理4.1便利店特許人擁有便利店特許經(jīng)營(yíng)資源,包括但不限于注冊(cè)商標(biāo)、品牌推廣系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)、自有品牌商品研發(fā)系統(tǒng)、顧客管理系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)。4.2便利店特許人應(yīng)擁有至少兩家直營(yíng)便利店門(mén)店,且經(jīng)營(yíng)一年以上。4.3便利店特許人按照《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》要求,完成特許經(jīng)營(yíng)備案。4.4便利店特許人應(yīng)有持續(xù)的指導(dǎo)能力,具體指特許人在特許經(jīng)營(yíng)雙方協(xié)定的周期內(nèi),能為被特許人至少提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、技術(shù)支持、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。4.5便利店特許人經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品或服務(wù)應(yīng)符合相關(guān)法律、行政法規(guī)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定的要求,對(duì)自有品牌商品能應(yīng)做到原料溯源和生產(chǎn)溯源。5便利店特許經(jīng)營(yíng)資源管理5.1便利店商標(biāo)便利店特許人擁有的商標(biāo)應(yīng)為已核準(zhǔn)注冊(cè)35類(lèi)商標(biāo),可作為便利店特許經(jīng)營(yíng)資源。5.2便利店專(zhuān)利便利店特許人在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的發(fā)明、實(shí)用新型、外觀設(shè)計(jì)等創(chuàng)新,向國(guó)家審批機(jī)關(guān)提出專(zhuān)利申請(qǐng),并得到許可后,可作為便利店的特許經(jīng)營(yíng)資源。5.3便利店企業(yè)標(biāo)志便利店特許人取得著作權(quán)登記證書(shū)的企業(yè)標(biāo)志可作為特許經(jīng)營(yíng)資源。5.4便利店自有品牌商品便利店特許人自行研發(fā)的配方、生產(chǎn)秘訣、配料或自行生產(chǎn)的產(chǎn)品,且在市場(chǎng)持續(xù)銷(xiāo)售一年以上的商品,可作為特許經(jīng)營(yíng)資源,并且要提供運(yùn)營(yíng)證明,至少提供市場(chǎng)銷(xiāo)售證明。DB21/T4146—202536便利店特許經(jīng)營(yíng)體系管理6.1特許經(jīng)營(yíng)流程管理6.1.1便利店特許人制定公開(kāi)的招商條件,制定被特許人資格條件和資格評(píng)估辦法。6.1.2便利店特許人進(jìn)行招商宣傳,應(yīng)遵循法律法規(guī),不應(yīng)有虛假宣傳、誤導(dǎo)、欺詐脅迫等違法行為,明確被特許人資格和能力要求,并制定招商政策。6.1.3便利店特許人遵循《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》要求,進(jìn)行商業(yè)備案,并向被特許人進(jìn)行信息披6.1.4在特許經(jīng)營(yíng)合同約定時(shí)間內(nèi),便利店特許人對(duì)被特許人進(jìn)行持續(xù)地經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),并對(duì)被特許人進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。6.2便利店特許經(jīng)營(yíng)約束性權(quán)益規(guī)定6.2.1按照《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》要求,便利店特許經(jīng)營(yíng)合同時(shí)間約束為不少于三年,合同雙方應(yīng)對(duì)合同到期時(shí)間進(jìn)行明確規(guī)定。6.2.2便利店特許人在綜合分析商圈發(fā)展、被特許人經(jīng)營(yíng)能力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況等便利店經(jīng)營(yíng)約束條件下,對(duì)便利店被特許人使用特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的地理性區(qū)域范圍進(jìn)行明確規(guī)定。6.2.3便利店特許人綜合分析被特許人的經(jīng)營(yíng)能力,明確規(guī)定被特許人可以擁有便利店門(mén)店數(shù)量,可以單店受許,也可以多店受許,多店受許要明確受許門(mén)店數(shù)量的上限,以保證便利店特許經(jīng)營(yíng)體系穩(wěn)定。6.2.4便利店特許人根據(jù)招商實(shí)際情況,要求被特許人在指定區(qū)域開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng),在設(shè)計(jì)特許經(jīng)營(yíng)層級(jí)方面,建議不超過(guò)三級(jí),具體指特許人-一級(jí)被特許人-二級(jí)被特許人。6.2.5便利店特許人須明確被特許人經(jīng)營(yíng)的商品和服務(wù)范圍,并對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督和管理。6.3便利店運(yùn)營(yíng)體系管理6.3.1便利店特許經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)6.3.1.1便利店特許人對(duì)被特許人提供的培訓(xùn)至少包括以下內(nèi)容:本企業(yè)經(jīng)營(yíng)訣竅、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)、運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)等。6.3.1.2便利店特許人提供的培訓(xùn)的方式至少包括以下內(nèi)容:開(kāi)店培訓(xùn)、定期培訓(xùn)、臨時(shí)培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)等。6.3.1.3便利店特許人提供的培訓(xùn)需有持續(xù)性,即按合同約定,在培訓(xùn)周期內(nèi)至少開(kāi)展以上一種培訓(xùn),并全程指導(dǎo)便利店被特許人的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。6.3.2便利店特許人運(yùn)營(yíng)支持6.3.2.1便利店特許人應(yīng)對(duì)特許品牌進(jìn)行維護(hù),建立品牌質(zhì)量、品牌監(jiān)管和品牌保護(hù)機(jī)制,進(jìn)行品牌推廣,提升品牌價(jià)值。6.3.2.2便利店特許人強(qiáng)化市場(chǎng)服務(wù)意識(shí),持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品更新、服務(wù)升級(jí),保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)活力。6.3.2.3便利店特許人應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),建立數(shù)字化信息管理機(jī)制及必要的智能技術(shù)應(yīng)用。6.3.3便利店特許人監(jiān)督與指導(dǎo)6.3.3.1便利店特許人建立日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,明確監(jiān)督指導(dǎo)周期,加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)力度。6.3.3.2便利店特許人進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)時(shí),不應(yīng)干擾被特許人正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),打擾顧客消費(fèi)。DB21/T4146—202546.3.3.3便利店特許人可以通過(guò)門(mén)店巡訪、神秘顧客、消費(fèi)者調(diào)查等方式進(jìn)行監(jiān)督,并針調(diào)查情況對(duì)被特許人進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。6.4商品管理6.4.1便利店特許人加強(qiáng)商品質(zhì)量管理,通過(guò)明確被特許人經(jīng)營(yíng)商品目錄、實(shí)施統(tǒng)一配送等手段建立商品溯源體系,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售商品,建立供貨商質(zhì)檢要求、現(xiàn)場(chǎng)制售標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、衛(wèi)生規(guī)范,實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量管理。6.4.2便利店特許人建立健全物流配送制度,強(qiáng)化產(chǎn)品流通過(guò)程控制,從環(huán)保和節(jié)能角度,設(shè)計(jì)產(chǎn)品退換、銷(xiāo)毀制度。6.5門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)管理6.5.1便利店特許經(jīng)營(yíng)門(mén)店整體管理遵循現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理要求,并在顯著位置提供門(mén)店授權(quán)許可、工作人員健康、衛(wèi)生規(guī)范等信息。6.5.2便利店特許人制作現(xiàn)場(chǎng)管理手冊(cè),用以指導(dǎo)被特許人日常經(jīng)營(yíng)管理。6.5.3連鎖便利店門(mén)店其他有關(guān)管理應(yīng)符合DB21/T3308的規(guī)定。6.6客服管理6.6.1便利店特許人根據(jù)便利店顧客需要,建立顧客服務(wù)系統(tǒng),實(shí)施顧客分級(jí)管理,完善顧客檔案,要保護(hù)顧客的隱私,不能泄露顧客信息。6.6.2便利店特許人根據(jù)顧客權(quán)益保護(hù)需要,建立產(chǎn)品安全事故和健康危害事故等事件的應(yīng)急預(yù)案、報(bào)告制度,防止危害顧客安全的事件發(fā)生。6.7便利店信息化管理6.7.1便利店特許人建立至少包含產(chǎn)品銷(xiāo)售、顧客、庫(kù)存、產(chǎn)品質(zhì)量、物流、財(cái)務(wù)在內(nèi)的信息管理系統(tǒng),加強(qiáng)便利店信息化建設(shè)。6.7.2便利店特許人要求被特許人統(tǒng)一使用相關(guān)信息管理系統(tǒng),統(tǒng)一使用信息收集相關(guān)表單。7合同管理7.1資源使用規(guī)定7.1.1明確便利店特許經(jīng)營(yíng)資源的使用時(shí)間、地點(diǎn)、使用方式。7.1.2明確便利店特許經(jīng)營(yíng)資源的內(nèi)容及使用方法。7.2經(jīng)營(yíng)模式要求7.2.1明確便利店門(mén)店選址、形象、環(huán)境、營(yíng)業(yè)時(shí)間、商品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求。7.2.2明確便利店門(mén)店的管理制度、作業(yè)流程和操作規(guī)范。7.3便利店被特許人要求7.3.1明確便利店被特許人參與便利店門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理的方式和權(quán)限。7.3.2明確便利店被特許人在便利店門(mén)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中自主創(chuàng)新的權(quán)限。7.4費(fèi)用和保證金DB21/T4146—202557.4.1便利店特許人明確特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的來(lái)源、用途和收取方式。7.4.2便利店特許人明確特許經(jīng)營(yíng)保證金收取方式,明確保證金退還條件和方式。7.5便利店特許經(jīng)營(yíng)與管理支持7.5.1便利店特許人明確對(duì)便利店被特許人在運(yùn)營(yíng)過(guò)程提供支持的范圍、內(nèi)容。7.5.2便利店特許人明確對(duì)便利店被特許人的監(jiān)管措施。8備案管理8.1備案主體備案的主體應(yīng)為便利店特許人。8.2便利店特許備案內(nèi)容按照《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案管理辦法》和市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)的要求做好備案管理。8.3便利店特許備案程序8.3.1簽訂首份特許經(jīng)營(yíng)合同之日起15日內(nèi)便利店特許人向備案機(jī)關(guān)申請(qǐng)備案。
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