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木易【課標(biāo)要求】了解勞動(dòng)在社會(huì)生產(chǎn)中的作用,以及歷史上勞動(dòng)工具和主要?jiǎng)谧鞣绞降淖兓?;理解勞?dòng)人民對(duì)歷史的推動(dòng)作用,以及生產(chǎn)方式的變革對(duì)人類社會(huì)帶來(lái)的革命性意義?!局仉y點(diǎn)】重點(diǎn):古代生產(chǎn)工具的演進(jìn);難點(diǎn):生產(chǎn)方式的變革對(duì)人類社會(huì)帶來(lái)的革命性意義
【探究】生產(chǎn)工具與勞作方式生產(chǎn)方式生產(chǎn)力(人類改造自然的能力)生產(chǎn)關(guān)系(人們?cè)趶氖律a(chǎn)活動(dòng)總是要相互結(jié)成一定的關(guān)系)生產(chǎn)工具勞動(dòng)對(duì)象勞動(dòng)者生產(chǎn)資料所有制生產(chǎn)中的地位和相互關(guān)系產(chǎn)品的分配關(guān)系重要標(biāo)志決定生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系。生產(chǎn)工具的進(jìn)步和生產(chǎn)方式的變革,是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的重要標(biāo)志,也是人類歷史演進(jìn)的強(qiáng)大動(dòng)力。適應(yīng)石器時(shí)代金(銅)石并用時(shí)代鐵器時(shí)代1.耕作工具(1)石器:①舊石器時(shí)代:打擊為主,②新石器時(shí)代:增加磨制。(2)青銅:金石并用。一、農(nóng)業(yè)工具的變化新石器時(shí)代,社會(huì)生產(chǎn)力有了巨大進(jìn)步。磨光石器的流行,是工具制造和生產(chǎn)力發(fā)展的新標(biāo)志。出現(xiàn)各類打制磨光的刀、斧、槌子、箭頭、矛頭、鐮、磨等工具。磨制的石器,器面較光滑、刃部鋒利,使用效率較高?!獏怯阝?、齊世榮:《世界史.古代史.上卷》新石器時(shí)代末期,人類已知使用金屬。最早使用的金屬是金、銅等以純粹形式存在于自然界的物質(zhì)。后來(lái)人類學(xué)會(huì)冶煉銅(又叫紅銅),但純銅質(zhì)地柔軟,制成的工具不及石器堅(jiān)硬,所以金石并用,石器在生產(chǎn)上仍占主要地位??脊艑W(xué)上把這一時(shí)期稱為金石并用時(shí)代,又稱銅石并用時(shí)代。——吳于廑、齊世榮:《世界史.古代史.上卷》四羊方尊青銅農(nóng)具青銅資源有限,銅的產(chǎn)量少,比較貴重;自身硬度問(wèn)題無(wú)法在生產(chǎn)中廣泛運(yùn)用◎打制石器◎磨制石斧【探究】青銅農(nóng)具為什么沒(méi)有大規(guī)模普及?(3)鐵制:①西亞:赫梯人率先使用,后傳入兩河流域。②中國(guó):戰(zhàn)國(guó)時(shí)期逐步推廣;南北朝灌鋼法。一、農(nóng)業(yè)工具的變化灌鋼法:生鐵和熟鐵按一定比例配合;共同加熱至生鐵融化而灌入熟鐵中去;反復(fù)鍛打至成分均勻,成鋼材。赫梯鐵礦資源豐富◎鐵犁與鐵鍤◎灌鋼法2.耕作方式:生產(chǎn)工具進(jìn)步推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平提高。(1)刀耕:1萬(wàn)年前。(2)鋤耕:七八千年前。(3)犁耕:春秋戰(zhàn)國(guó),鐵犁牛耕開始使用并逐漸推廣;漢進(jìn)一步推廣;唐曲轅犁。一、農(nóng)業(yè)工具的變化青銅器農(nóng)具(數(shù)量有限)石、木、蚌(耒耜)鐵制農(nóng)具春秋戰(zhàn)國(guó)南北朝石器時(shí)代新石器晚期金石并用石器時(shí)代鐵器時(shí)代公元前15-14世紀(jì)赫梯人率先掌握了冶鐵技術(shù)灌鋼法制作農(nóng)具唐朝曲轅犁刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕梳理人類耕作方式的演化歷程【合作探究】生產(chǎn)工具進(jìn)步會(huì)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生哪些影響呢?提示:以春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,鐵犁牛耕取代石器鋤耕為例
今一夫挾五口,治田百畝,歲收畝一石半,為粟百五十石。
----《漢書·食貨志》(注:戰(zhàn)國(guó)初粟平均畝產(chǎn)相當(dāng)于今205.8市斤)春秋中期:管仲分都城為21鄉(xiāng):2000家為一鄉(xiāng),21鄉(xiāng)凡42000家。以一家五口計(jì),齊桓公時(shí)臨淄人口約20萬(wàn)人。戰(zhàn)國(guó)中期:“臨淄之中七萬(wàn)戶,臣竊度之,下戶三男子,三七二十一萬(wàn)……”
----《戰(zhàn)國(guó)策·齊策》學(xué)派代表所處時(shí)代主張或觀點(diǎn)儒家孔子春秋晚期“仁”,以“德”教化人民,以“禮”治國(guó),“有教無(wú)類、因材施教”……孟子戰(zhàn)國(guó)時(shí)期“仁政”“民貴君輕”道家老子春秋晚期一切事物都有對(duì)立面,并能互相轉(zhuǎn)化;主張“無(wú)為”莊子戰(zhàn)國(guó)時(shí)期墨家墨子戰(zhàn)國(guó)前期“兼愛非攻”法家韓非子戰(zhàn)國(guó)末期“法治”、強(qiáng)化中央集權(quán)和君主的權(quán)力兵家孫武春秋晚期知己知彼,百戰(zhàn)不殆孫臏戰(zhàn)國(guó)時(shí)期軍備而后動(dòng)糧食產(chǎn)量增加人口數(shù)量增加社會(huì)變革百家爭(zhēng)鳴生產(chǎn)力發(fā)展,推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步3.灌溉工具(1)原始社會(huì)末期,陶器汲水。(2)古埃及和中國(guó),杠桿提水。(3)東漢末期,翻車。(4)唐,筒車。一、農(nóng)業(yè)工具的變化原始社會(huì)末期陶器明清風(fēng)力水車春秋時(shí)期桔槔三國(guó)時(shí)期翻車(馬鈞改進(jìn))唐代筒車宋代高轉(zhuǎn)筒車杠桿原理水力風(fēng)力①解放了勞動(dòng)力,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作;②擴(kuò)大了農(nóng)耕區(qū)域,加速了對(duì)土地的開發(fā)利用;③灌溉工具的進(jìn)步提高了灌溉效率,保障農(nóng)業(yè)用水耕作工具和灌溉工具的進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的影響?4.畜牧工具:圈廄,馬槽。一、農(nóng)業(yè)工具的變化耕作工具耕作方式灌溉工具畜牧中國(guó)原始社會(huì)①新石器早期②新石器晚期,小件青銅器刀耕火種石器鋤耕陶器圈廄馬槽先秦①有限青銅農(nóng)具②戰(zhàn)國(guó)鐵農(nóng)具推廣鐵犁牛耕桔槔:杠桿原理秦漢-明清①南北朝:灌鋼法②唐朝:曲轅犁(標(biāo)志耕犁基本定型)①東漢末:翻車②唐朝:筒車世界①青銅農(nóng)具最早出現(xiàn)在西亞、北非②小亞細(xì)亞率先冶鐵古埃及:杠桿原理以耕作工具為主:不斷演變,且越來(lái)越先進(jìn)諸文明各有特點(diǎn),自成系統(tǒng):世界各主要古代文明區(qū)域都建立高度發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)文明,其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具雖具有一定相似性,但也各具特色灌溉工具富有特色:各區(qū)域的古代文明大多建立在大河流域,農(nóng)業(yè)灌溉工具不可或缺持續(xù)改進(jìn),沿革清晰:從原始社會(huì)的石器時(shí)代到奴隸社會(huì)的青銅時(shí)代再到封建社會(huì)的鐵器時(shí)代,它經(jīng)歷脈絡(luò)清晰演變,留下了豐厚文化積淀1.紡織工具(1)中國(guó):①山頂洞人,骨針。②新石器時(shí)代晚期:陶紡輪。③漢朝:紡車;絲織提花機(jī)。④元朝:黃道婆新式織布機(jī)。(2)西方:也出現(xiàn)過(guò)紡紗用的紡車。二、手工業(yè)工具的進(jìn)步紡織機(jī)成為農(nóng)耕家庭不可或缺的生產(chǎn)工具元
代使用紡車紡紗,能夠用提花機(jī)織出帶有精美花紋的絲織品漢
代山頂洞人已經(jīng)用骨針縫制獸皮,掌握鉆孔和磨制技術(shù)。3萬(wàn)年前使用陶紡輪作為紡線工具,取代原來(lái)的手工捻線的方式。新石器時(shí)代
棉花傳入中國(guó)之前,中國(guó)人衣服的主要原材料,富貴者是絲,平民百姓則以麻、葛為主。至唐代,在廣大內(nèi)地,棉布還是稀有之物。元朝時(shí),閩廣廣泛種植棉花,“紡織為布”;“一嫗名黃道婆者,自崖州來(lái),乃教以做造捍、彈、紡、織之具”,推動(dòng)了松江地區(qū)棉紡織業(yè)發(fā)展。1289年,元朝政府在浙東、江東、江西、湖廣、福建設(shè)置木棉提舉司,責(zé)民歲輸棉布十萬(wàn)匹;1296年,又頒布江南稅則,規(guī)定棉花和棉布為夏稅征收的實(shí)物。到了清代,“天下無(wú)不衣棉之人,無(wú)不宜棉之土”?!驹颉棵藁ǖ膹V泛種植;黃道婆改進(jìn)棉紡織技術(shù);政府重視,設(shè)置專門管理機(jī)構(gòu);將棉花和棉布作為稅收的內(nèi)容?!居绊憽窟M(jìn)一步推動(dòng)棉花作為經(jīng)濟(jì)作物的廣泛種植,推動(dòng)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;增加了政府稅收的來(lái)源,提高國(guó)家財(cái)政收入;各階層廣泛使用棉織物,豐富了衣著的材質(zhì)?!舅伎肌吭藜徔棙I(yè)迅速發(fā)展的原因及影響2.制陶瓷工具(1)最初,泥條盤筑;新石器時(shí)代晚期:坯車制圓形坯件。(2)唐宋時(shí)期:器物底部放置支釘(防止燒制中器物粘連)3.冶煉工具(古代文明的重要標(biāo)志之一)(1)鍛打:土爐、錘、銼。(2)鑄造:坩堝、范。二、手工業(yè)工具的進(jìn)步原始社會(huì)用泥條盤筑的方式來(lái)制造陶器,陶器圓度并不理想新石器時(shí)代早期許多地區(qū)用坯車制坯,不僅能制成圓形坯件,還能控制薄厚南朝為防止氣體和有害物質(zhì)污損坯件,將坯件放在耐火泥制成的匣缽中唐宋時(shí)期為了使器物在燒紙過(guò)程中不粘連,在器物底部仿制燒制好的支釘1.農(nóng)業(yè)家庭式勞作(小農(nóng)經(jīng)濟(jì))(1)條件:鐵犁牛耕推廣;集體勞作形式瓦解。(2)表現(xiàn):①中國(guó):戰(zhàn)國(guó),以家庭為單位,男耕女織。②古希臘羅馬:氏族部落解體之后,家庭勞作日漸普及。(3)特點(diǎn):男耕女織、自給自足、精耕細(xì)作、分散性、封閉性、脆弱性(4)意義①提高生產(chǎn)力(精耕細(xì)作)②使社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生變革。③增加國(guó)家稅收(家庭為單位、戶數(shù)增多)三、勞作方式的發(fā)展農(nóng)業(yè)家庭式勞作是封建社會(huì)重要的勞作方式。它保證了小農(nóng)家庭的自給自足,也為國(guó)家提供了稅源;推動(dòng)農(nóng)民努力提高耕作技術(shù)以提高產(chǎn)量;將人們固定在土地上,減少人員流動(dòng),有利于社會(huì)穩(wěn)定。但農(nóng)業(yè)家庭式勞作阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展,難以產(chǎn)生技術(shù)突破,在封建社會(huì)后期阻礙了社會(huì)的進(jìn)步與轉(zhuǎn)型。思考農(nóng)業(yè)家庭式勞作對(duì)社會(huì)的發(fā)展起到了怎樣的作用?2.農(nóng)業(yè)莊園式勞作(1)特征:奴隸或農(nóng)奴在莊園集中勞作,勞動(dòng)者被束縛在土地上,生產(chǎn)力低下。(2)表現(xiàn):①羅馬:戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)大量奴隸,大型奴隸制莊園。②中古西歐:莊園與農(nóng)奴制。③魏晉南北朝:塢堡,軍事作用,莊園經(jīng)濟(jì)。三、勞作方式的發(fā)展3.手工業(yè)勞作(1)方式:家庭手工業(yè)、官營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)(明中后期私營(yíng)手工業(yè)超過(guò)官營(yíng))(2)特點(diǎn):手工業(yè)者世代傳承(父子相繼、師徒傳授);由統(tǒng)治者登記造冊(cè)進(jìn)行管理。三、勞作方式的發(fā)展家庭手工業(yè)官營(yíng)手工業(yè)私營(yíng)手工業(yè)管理方式產(chǎn)品用途流通方式歷史變遷意義個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)自己消費(fèi)繳納賦稅穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì);但技術(shù)落后,生產(chǎn)分散,妨礙市場(chǎng)發(fā)育西周到明代前期,一直占據(jù)主導(dǎo)地位,明中葉萎縮官家專用皇家私用規(guī)模經(jīng)營(yíng)為細(xì)密分工和協(xié)作創(chuàng)造條件;嚴(yán)格管理有利于技藝的提高。但缺乏競(jìng)爭(zhēng);強(qiáng)制服役工匠不滿。春秋戰(zhàn)國(guó)興起;明代中葉后,超過(guò)官營(yíng)手工業(yè),占據(jù)主導(dǎo)地位官府統(tǒng)一管理,匠戶集中生產(chǎn),征役制到雇募制很少進(jìn)入市場(chǎng)在市場(chǎng)上流通個(gè)體獨(dú)立經(jīng)營(yíng)從幫工到雇工民間消費(fèi)不在市場(chǎng)上流通一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和資本主義萌芽的產(chǎn)生。第二單元生產(chǎn)工具與勞動(dòng)方式
第4課古代的生產(chǎn)工具與勞作一、農(nóng)業(yè)工具的變化1.耕作工具(1)石器:①舊石器時(shí)代:打擊為主,②新石器時(shí)代:增加磨制。(2)青銅:金石并用。(3)鐵制:①西亞:赫梯人率先使用,后傳入兩河流域。②中國(guó):戰(zhàn)國(guó)時(shí)期逐步推廣;南北朝灌鋼法。2.耕作方式:生產(chǎn)工具進(jìn)步推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平提高。(1)刀耕:1萬(wàn)年前。(2)鋤耕:七八千年前。(3)犁耕:春秋戰(zhàn)國(guó),鐵犁牛耕開始使用并逐漸推廣;漢進(jìn)一步推廣;唐曲轅犁。3.灌溉工具(1)原始社會(huì)末期,陶器汲水。(2)古埃及和中國(guó),杠桿提水。(3)東漢末期,翻車。(4)唐,筒車。4.畜牧工具:圈廄,馬槽。二、手工業(yè)工具的進(jìn)步1.紡織工具(1)中國(guó):①山頂洞人,骨針。②新石器時(shí)代晚期:陶紡輪。③漢朝:紡車;絲織提花機(jī)。④元朝:黃道婆新式織布機(jī)。(2)西方:紡車。2.制陶瓷工具(1)最初,泥條盤筑;新石器時(shí)代晚期:坯車制圓形坯件。(2)唐宋時(shí)期:器物底部放置支釘(防止燒制中器物粘連)3.冶煉工具(古代文明的重要標(biāo)志之一)(1)鍛打:土爐、錘、銼。(2)鑄造:坩堝、范。本課筆記三、勞作方式的發(fā)展1.農(nóng)業(yè)家庭式勞作(小農(nóng)經(jīng)濟(jì))(1)條件:鐵犁牛耕推廣;集體勞作形式瓦解。(2)表現(xiàn):①中國(guó):戰(zhàn)國(guó),以家庭為單位,男耕女織。②古希臘羅馬:氏族部落解體之后,家庭勞作日漸普及。(3)特點(diǎn):男耕女織、自給自足、精耕細(xì)作、分散性、封閉性、脆弱性(4)意義①提高生產(chǎn)力(精耕細(xì)作)②使社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生變革。③增加國(guó)家稅收(家庭為單位、戶數(shù)增多)2.農(nóng)業(yè)莊園式勞作(1)特征:奴隸或農(nóng)奴在莊園集中勞作,勞動(dòng)者被束縛在土地上,生產(chǎn)力低下。(2)表現(xiàn):①羅馬:戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)大量奴隸,大型奴隸制莊園。②中古西歐:莊園與農(nóng)奴制。③魏晉南北朝:塢
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