酒店固定如何管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)酒店固定資產(chǎn)管理，規(guī)范固定資產(chǎn)管理流程，提高固定資產(chǎn)使用效益，保障固定資產(chǎn)的安全與完整，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及酒店實(shí)際情況，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于酒店各部門所擁有的固定資產(chǎn)的管理，包括房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備、交通運(yùn)輸工具、家具用具、電子設(shè)備等。（三）管理原則1.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，歸口管理酒店固定資產(chǎn)實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，由財(cái)務(wù)部作為固定資產(chǎn)的主管部門，負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的綜合管理工作；各使用部門負(fù)責(zé)本部門固定資產(chǎn)的日常管理和維護(hù)。2.分級(jí)負(fù)責(zé)，責(zé)任到人明確各部門及相關(guān)人員在固定資產(chǎn)管理中的職責(zé)，做到責(zé)任到人，確保固定資產(chǎn)管理工作的有效開(kāi)展。3.物盡其用，注重效益合理配置固定資產(chǎn)，提高固定資產(chǎn)的使用效率，充分發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益。二、固定資產(chǎn)的分類與計(jì)價(jià)（一）固定資產(chǎn)的分類1.房屋及建筑物指酒店擁有的用于經(jīng)營(yíng)、辦公、住宿等用途的各類房屋及附屬設(shè)施。2.機(jī)器設(shè)備包括廚房設(shè)備、洗衣設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、電梯設(shè)備等各類用于酒店運(yùn)營(yíng)的機(jī)械設(shè)備。3.交通運(yùn)輸工具如酒店用于接送客人、采購(gòu)物資等的車輛。4.家具用具涵蓋客房家具、餐廳桌椅、辦公家具等各類家具。5.電子設(shè)備包括計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、電視、監(jiān)控設(shè)備等電子類設(shè)備。6.其他固定資產(chǎn)不屬于以上分類的其他符合固定資產(chǎn)定義的資產(chǎn)。（二）固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)1.購(gòu)入的固定資產(chǎn)，按照實(shí)際支付的買價(jià)、包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、安裝成本、交納的有關(guān)稅金等計(jì)價(jià)。2.自行建造的固定資產(chǎn)，按照建造過(guò)程中實(shí)際發(fā)生的全部支出計(jì)價(jià)。3.投資者投入的固定資產(chǎn)，按照評(píng)估確認(rèn)或者合同、協(xié)議約定的價(jià)值計(jì)價(jià)。4.融資租入的固定資產(chǎn)，按照租賃協(xié)議或者合同確定的價(jià)款，加上運(yùn)輸費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、安裝調(diào)試費(fèi)等計(jì)價(jià)。5.在原有固定資產(chǎn)基礎(chǔ)上進(jìn)行改建、擴(kuò)建的，按照固定資產(chǎn)的原價(jià)，加上改建、擴(kuò)建發(fā)生的支出，減去改建、擴(kuò)建過(guò)程中發(fā)生的變價(jià)收入后的金額計(jì)價(jià)。6.接受捐贈(zèng)的固定資產(chǎn)，按照同類資產(chǎn)的市場(chǎng)價(jià)格，或根據(jù)所提供的有關(guān)憑據(jù)計(jì)價(jià)。接受捐贈(zèng)固定資產(chǎn)時(shí)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)計(jì)入固定資產(chǎn)價(jià)值。7.盤(pán)盈的固定資產(chǎn)，按照同類固定資產(chǎn)的重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)。三、固定資產(chǎn)的購(gòu)置與驗(yàn)收（一）購(gòu)置計(jì)劃1.各部門根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，每年末編制下一年度固定資產(chǎn)購(gòu)置計(jì)劃，詳細(xì)說(shuō)明購(gòu)置固定資產(chǎn)的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、用途、預(yù)計(jì)購(gòu)置時(shí)間等內(nèi)容，并提交至財(cái)務(wù)部。2.財(cái)務(wù)部對(duì)各部門提交的購(gòu)置計(jì)劃進(jìn)行匯總審核，結(jié)合酒店的資金狀況和發(fā)展戰(zhàn)略，提出綜合平衡意見(jiàn)，報(bào)酒店管理層審批。（二）采購(gòu)審批經(jīng)酒店管理層審批后的購(gòu)置計(jì)劃，由采購(gòu)部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施采購(gòu)。采購(gòu)部門應(yīng)嚴(yán)格按照酒店規(guī)定的采購(gòu)流程進(jìn)行采購(gòu)，選擇合格的供應(yīng)商，確保采購(gòu)的固定資產(chǎn)質(zhì)量可靠、價(jià)格合理。采購(gòu)金額較大的固定資產(chǎn)，應(yīng)按照酒店的招標(biāo)管理規(guī)定進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)。（三）驗(yàn)收1.固定資產(chǎn)到貨后，采購(gòu)部門應(yīng)及時(shí)通知使用部門和財(cái)務(wù)部共同進(jìn)行驗(yàn)收。2.使用部門負(fù)責(zé)對(duì)固定資產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量等進(jìn)行驗(yàn)收，確保所購(gòu)固定資產(chǎn)符合采購(gòu)合同要求和本部門實(shí)際需要。3.財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)對(duì)固定資產(chǎn)的購(gòu)置發(fā)票、合同等相關(guān)資料進(jìn)行審核，并對(duì)固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)進(jìn)行復(fù)核。4.驗(yàn)收合格后，由使用部門填寫(xiě)《固定資產(chǎn)驗(yàn)收單》，經(jīng)采購(gòu)部門、使用部門和財(cái)務(wù)部簽字確認(rèn)后，作為固定資產(chǎn)入賬的依據(jù)。四、固定資產(chǎn)的日常管理（一）使用部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)本部門固定資產(chǎn)的日常使用和保管，確保固定資產(chǎn)的安全與完整。2.建立本部門固定資產(chǎn)臺(tái)賬，詳細(xì)記錄固定資產(chǎn)的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間、使用狀況等信息，并定期與財(cái)務(wù)部進(jìn)行核對(duì)。3.制定本部門固定資產(chǎn)的使用操作規(guī)程和維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，定期對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。4.負(fù)責(zé)本部門固定資產(chǎn)的內(nèi)部調(diào)配和報(bào)廢申請(qǐng)等工作。（二）財(cái)務(wù)部職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定酒店固定資產(chǎn)管理制度，并組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。2.建立酒店固定資產(chǎn)總賬和明細(xì)賬，對(duì)固定資產(chǎn)的增減變動(dòng)進(jìn)行及時(shí)、準(zhǔn)確的記錄。3.定期對(duì)酒店固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤(pán)點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。4.參與固定資產(chǎn)的購(gòu)置、驗(yàn)收、報(bào)廢等環(huán)節(jié)的審核工作。5.對(duì)固定資產(chǎn)的折舊計(jì)提、減值準(zhǔn)備等進(jìn)行核算和管理。（三）固定資產(chǎn)的登記與標(biāo)識(shí)1.財(cái)務(wù)部根據(jù)《固定資產(chǎn)驗(yàn)收單》及時(shí)對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行登記入賬，建立固定資產(chǎn)卡片，詳細(xì)記錄固定資產(chǎn)的基本信息、使用部門、使用狀況等內(nèi)容。2.對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，并在固定資產(chǎn)上粘貼標(biāo)識(shí)牌，注明固定資產(chǎn)編號(hào)、名稱、規(guī)格、型號(hào)等信息，以便于識(shí)別和管理。（四）固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)1.使用部門應(yīng)按照固定資產(chǎn)的使用操作規(guī)程和維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，定期對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。2.對(duì)于大型設(shè)備或關(guān)鍵設(shè)備，應(yīng)制定專門的維護(hù)保養(yǎng)方案，并安排專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行定期維護(hù)和檢修。3.固定資產(chǎn)發(fā)生故障或損壞時(shí)，使用部門應(yīng)及時(shí)通知維修部門進(jìn)行維修，并填寫(xiě)《固定資產(chǎn)維修記錄》，記錄維修情況。（五）固定資產(chǎn)的內(nèi)部調(diào)配1.因工作需要，各部門之間可進(jìn)行固定資產(chǎn)的內(nèi)部調(diào)配。固定資產(chǎn)內(nèi)部調(diào)配時(shí)，由調(diào)出部門填寫(xiě)《固定資產(chǎn)內(nèi)部調(diào)配單》，經(jīng)調(diào)出部門和調(diào)入部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后，報(bào)財(cái)務(wù)部備案。2.財(cái)務(wù)部根據(jù)《固定資產(chǎn)內(nèi)部調(diào)配單》及時(shí)調(diào)整固定資產(chǎn)的使用部門和相關(guān)記錄。五、固定資產(chǎn)的折舊與減值（一）折舊政策1.酒店固定資產(chǎn)折舊采用平均年限法計(jì)提，折舊年限根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定和酒店實(shí)際情況確定。2.各類固定資產(chǎn)的折舊年限如下：房屋及建筑物：[X]年機(jī)器設(shè)備：[X]年交通運(yùn)輸工具：[X]年家具用具：[X]年電子設(shè)備：[X]年其他固定資產(chǎn)：[X]年3.固定資產(chǎn)折舊按月計(jì)提，當(dāng)月增加的固定資產(chǎn)，當(dāng)月不計(jì)提折舊，從下月起計(jì)提折舊；當(dāng)月減少的固定資產(chǎn)，當(dāng)月仍計(jì)提折舊，從下月起停止計(jì)提折舊。（二）折舊計(jì)算固定資產(chǎn)折舊計(jì)算公式為：年折舊額=固定資產(chǎn)原值×年折舊率月折舊額=年折舊額÷12（三）減值準(zhǔn)備1.財(cái)務(wù)部應(yīng)定期對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)固定資產(chǎn)存在減值跡象，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行減值測(cè)試。2.經(jīng)減值測(cè)試后，如固定資產(chǎn)的可收回金額低于其賬面價(jià)值，應(yīng)計(jì)提固定資產(chǎn)減值準(zhǔn)備。固定資產(chǎn)減值準(zhǔn)備一經(jīng)計(jì)提，不得轉(zhuǎn)回。3.固定資產(chǎn)減值準(zhǔn)備的計(jì)提和轉(zhuǎn)回應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的規(guī)定進(jìn)行賬務(wù)處理。六、固定資產(chǎn)的清查盤(pán)點(diǎn)（一）清查盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃財(cái)務(wù)部每年制定固定資產(chǎn)清查盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃，明確清查盤(pán)點(diǎn)的范圍、時(shí)間、人員、方法等內(nèi)容。清查盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃應(yīng)報(bào)酒店管理層審批后實(shí)施。（二）清查盤(pán)點(diǎn)實(shí)施1.按照清查盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃，由財(cái)務(wù)部牽頭，組織各使用部門對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤(pán)點(diǎn)。清查盤(pán)點(diǎn)人員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)固定資產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、使用狀況等信息，并與固定資產(chǎn)卡片和總賬進(jìn)行核對(duì)。2.清查盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)固定資產(chǎn)盤(pán)盈、盤(pán)虧、毀損等情況，應(yīng)及時(shí)查明原因，并填寫(xiě)《固定資產(chǎn)清查盤(pán)點(diǎn)表》，詳細(xì)記錄清查盤(pán)點(diǎn)結(jié)果。（三）清查盤(pán)點(diǎn)結(jié)果處理1.對(duì)于固定資產(chǎn)盤(pán)盈，應(yīng)按照同類固定資產(chǎn)的重置完全價(jià)值入賬，并計(jì)入當(dāng)期營(yíng)業(yè)外收入。2.對(duì)于固定資產(chǎn)盤(pán)虧、毀損，應(yīng)查明原因，分清責(zé)任，按照規(guī)定的審批程序進(jìn)行處理。屬于責(zé)任人賠償?shù)牟糠?，?yīng)追究責(zé)任人的責(zé)任，要求其賠償；屬于自然災(zāi)害等不可抗力造成的損失，應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行核銷。3.財(cái)務(wù)部應(yīng)根據(jù)《固定資產(chǎn)清查盤(pán)點(diǎn)表》及時(shí)調(diào)整固定資產(chǎn)賬目，確保賬實(shí)相符。同時(shí)，對(duì)清查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析總結(jié)，提出改進(jìn)措施，完善固定資產(chǎn)管理制度。七、固定資產(chǎn)的處置（一）處置范圍固定資產(chǎn)處置包括固定資產(chǎn)的出售、報(bào)廢、毀損、對(duì)外投資、捐贈(zèng)等。（二）處置審批1.固定資產(chǎn)處置前，使用部門應(yīng)填寫(xiě)《固定資產(chǎn)處置申請(qǐng)表》，詳細(xì)說(shuō)明處置固定資產(chǎn)的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間、處置原因、處置方式等內(nèi)容，并提交至財(cái)務(wù)部。2.財(cái)務(wù)部對(duì)《固定資產(chǎn)處置申請(qǐng)表》進(jìn)行審核，提出審核意見(jiàn)后報(bào)酒店管理層審批。3.固定資產(chǎn)處置金額較大的，應(yīng)按照酒店的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行評(píng)估和審批。（三）處置實(shí)施1.經(jīng)酒店管理層審批同意后的固定資產(chǎn)處置申請(qǐng)，由使用部門或財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)組織實(shí)施處置。2.固定資產(chǎn)出售時(shí)，應(yīng)按照市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行交易，并簽訂相關(guān)合同。出售固定資產(chǎn)的收入應(yīng)及時(shí)足額入賬，不得截留或挪用。3.固定資產(chǎn)報(bào)廢、毀損時(shí)，應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行清理，并取得相關(guān)證明文件。報(bào)廢、毀損固定