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文檔簡介
設計月餅教案設計月餅教案「篇一」活動設計中秋節(jié)就要來臨了,中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,家家戶戶都要吃,那么,讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。活動目標1、嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅。2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。活動準備人手一份橡皮泥、泥工板;收集各種月餅禮盒?;顒舆^程一、月餅店開張1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅呢?(中秋節(jié)月亮圓圓,月餅也是圓圓的,表示我們一家人團團圓圓在一起)2、出示實物月餅,小朋友仔細觀察,我們要吃月餅,月餅長什么樣的呢?(月餅是圓圓扁扁的,上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案)二、做月餅1、過中秋節(jié)咯,我們來自己動手做月餅吧!2、介紹橡皮泥及泥工板:這是橡皮泥,這塊板叫泥工板,是橡皮泥做游戲的地方。3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓,怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉圈圈地搓,這樣橡皮泥就能變圓了。4、橡皮泥變圓后,接下來我們要讓它變得扁一點,但是不能像大餅那樣扁,用什么方法呢?我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。5、請個別幼兒來搓和壓,看看他們的方法是否正確。6、幼兒繼續(xù)做月餅,老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試,盡量讓月餅做得圓一點。三、包裝月餅1、我們終于把月餅做完了,現(xiàn)在把它們放到盒子里,我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?2、把月餅盒子蓋上蓋子,然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家,把小房子的門關住,不然橡皮泥會偷偷地溜走,我們就沒有玩了。幼兒園制作月餅教案,圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿,但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對月餅的了解。設計月餅教案「篇二」活動設計很多小朋友們都吃過香噴噴的月餅,但是,應該沒有小朋友們自己做過月餅吧,這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅,加深對月餅和中秋節(jié)的了解?;顒幽繕?、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。2、了解做月餅的過程練習團、壓、捏、刻、印等技能。3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果活動準備1、知識準備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。2、物質準備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等?;顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶?;顒?。3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片?;顒舆^程一、入場師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。二、觀察感知1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。三、制作月餅1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?,F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。2、老師邊講解邊示范月餅的做法:(1)先將面揉好,用手團、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。(2)將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。4、做游戲:(利用圖片進行分類)教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。5、將自己做的月餅帶回家。幼兒園制作月餅教案,圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿,但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對月餅的了解。設計月餅教案「篇三」活動目標:1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽創(chuàng)作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。2、了解做月餅的過程練習"團、壓、捏、刻、印"等技能。3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分。4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質?;顒訙蕚洌簩嵨镌嘛灐⒁魳贰稜敔敒槲掖蛟嘛灐?、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋活動過程:1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》,激發(fā)幼兒的活動興趣。2、教師進行提問:你們吃過什么形狀的月餅?它們是什么味道的?里面是什么餡的?3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察,然后提問:"小朋友你們愿意做月餅嗎?現(xiàn)在老師教你們做月餅"。4、教師邊講解邊示范月餅的做法:(1)、先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。(2)、幼兒制作將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。教師巡回指導,教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能,并引導幼兒做出不同形狀的月餅。5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。6、做游戲,等待月餅蒸熟,利用圖片進行二次分類:請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里,再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友,再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。7、大家一起品嘗自己制作的月餅,(體驗自己的勞動成果)。課題名稱:葉子變變變活動目標:1、讓幼兒通過觀察比較想象,根據(jù)葉子的形狀組合、拼貼圖案。2、發(fā)展剪貼、添畫的美工技巧3、通過活動促進幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動手操作造作的能力。活動準備:洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例活動過程一、談話導入:現(xiàn)在是什么季節(jié)?落葉樹有什么變化?(幼兒回答:樹葉落下來了)教師:對,樹葉落下來了,老師撿了好多的樹葉,今天我們就用這樹葉變圖畫,好嗎?二、出示幾種常見的樹葉,引導幼兒想象,說出他們想什么?(柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、)三、教師出示圖畫范例:請幼兒欣賞:四、幼兒進行拼圖:先請幼兒說出自己想要拼的畫,然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪,才能用,大家使用剪刀的時候一定要注意安全。1、教師進行巡回指導。2、引導幼兒用粘貼、添畫的放法,讓畫面內(nèi)容更豐富。五、展評幼兒的作品;1、請幼兒講述自己的作品:它的名稱,分別用什么樹葉做成的。2、
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