ICS13.020.10

CCSZ01

64

寧夏回族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB64/T2089—2024

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)

技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationforcarbonfootprintassessmentofwinegrapeplantingand

managementattheeasternofhelanmountain

2024-11-19發(fā)布2025-02-18實(shí)施

寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳發(fā)布

DB64/T2089—2024

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4評(píng)價(jià)原則...........................................................................3

4.1生命周期的視角.................................................................3

4.2相關(guān)性.........................................................................3

4.3完整性.........................................................................3

4.4一致性.........................................................................3

4.5準(zhǔn)確性.........................................................................3

4.6透明性.........................................................................3

4.7避免重復(fù)計(jì)算...................................................................4

5評(píng)價(jià)流程...........................................................................4

5.1系統(tǒng)邊界.......................................................................4

5.2評(píng)價(jià)內(nèi)容.......................................................................4

6數(shù)據(jù)收集...........................................................................5

6.1數(shù)據(jù)收集內(nèi)容...................................................................5

6.2數(shù)據(jù)質(zhì)量要求...................................................................5

6.3數(shù)據(jù)分配原則...................................................................6

7碳足跡計(jì)算.........................................................................6

7.1功能單位.......................................................................6

7.2計(jì)算...........................................................................6

8碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告.....................................................................8

附錄A（資料性）賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)收集表...........................9

附錄B（資料性）賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)排放因子缺省值......................10

附錄C（資料性）產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告示例..............................................12

C.1封面..........................................................................12

C.2概況..........................................................................13

C.3量化目的......................................................................13

C.4量化范圍......................................................................13

C.5清單分析......................................................................13

C.6影響評(píng)價(jià)......................................................................14

C.7結(jié)果解釋......................................................................14

參考文獻(xiàn).............................................................................16

I

DB64/T2089—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)提出、歸口并組織實(shí)施。

本文件起草單位：寧夏清潔發(fā)展機(jī)制環(huán)保服務(wù)中心（有限責(zé)任公司）、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)

園區(qū)管委會(huì)、銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、寧夏首創(chuàng)海綿城市建設(shè)發(fā)展有限公司、北京科吉環(huán)境技

術(shù)發(fā)展有限公司、寧夏西鴿酒莊有限公司、寧夏志輝源石葡萄酒莊有限公司、寧夏美御酒業(yè)有限公司、

中糧長城葡萄酒（寧夏）有限公司、寧夏凱仕麗實(shí)業(yè)有限公司、寧夏青銅峽市維加妮酒莊有限公司。

本文件主要起草人：柳楊、王廷寧、李建軍、申琳、蘇麗、姚天斌、賈穎娟、穆海彬、張麗勤、程

志、任宏斌、閆吉春、鄧鑫、張清華、蘇旺春、張宇星、閆梅玲、張繼豐、黃綿松、申若竹、張毅、丁

勝利。

II

DB64/T2089—2024

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)

技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了釀酒葡萄種植過程碳足跡評(píng)價(jià)的術(shù)語和定義、評(píng)價(jià)原則、評(píng)價(jià)流程、數(shù)據(jù)收集、計(jì)算、

碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告。

本文件適用于賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T24040—2008環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)原則與框架

GB/T24044—2008環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)要求與指南

GB/T24062—2009環(huán)境管理將環(huán)境因素引入產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)

GB/T24067—2024溫室氣體產(chǎn)品碳足跡量化要求和指南

GB/T32150—2015工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報(bào)告通則

3術(shù)語和定義

GB/T24040、GB/T24044、GB/T32150、GB/T24067界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

產(chǎn)品碳足跡carbonfootprintofaproduct；CFP

產(chǎn)品系統(tǒng)中的GHG排放量和GHG清除量之和，以二氧化碳當(dāng)量表示，并基于氣候變化這一單一環(huán)境影

響類型進(jìn)行生命周期評(píng)價(jià)。

[來源：GB/T24067—2024，3.1.1]

3.2

生命周期lifecycle

產(chǎn)品相關(guān)的連續(xù)且相互連接的階段，包括原材料獲取或從自然資源中生成原材料至生命末期處理。

[來源：GB/T24067—2024，3.4.2]

3.3

溫室氣體greenhousegas；GHG

大氣層中自然存在的和由于人類活動(dòng)產(chǎn)生的能夠吸收和散發(fā)地球表面、大氣層和云層所產(chǎn)生的、波

長在紅外光譜內(nèi)輻射的氣態(tài)成分。

[來源：GB/T24067—2024，3.2.1]

3.4

二氧化碳當(dāng)量carbondioxideequivalent；CO2e

比較某種溫室氣體與二氧化碳的輻射強(qiáng)迫的單位。

1

DB64/T2089—2024

注：給定溫室氣體的二氧化碳當(dāng)量等于該溫室氣體質(zhì)量乘以它的全球變暖潛勢(shì)值。

[來源：GB/T24067—2024，3.2.2]

3.5

全球變暖潛勢(shì)globalwarmingpotential；GWP

將單位質(zhì)量的某種溫室氣體在給定時(shí)間段內(nèi)輻射強(qiáng)迫與等量二氧化碳輻射強(qiáng)迫影響相關(guān)聯(lián)的系數(shù)。

[來源：GB/T24067—2024，3.2.4]

3.6

活動(dòng)數(shù)據(jù)activitydata

導(dǎo)致溫室氣體排放的生產(chǎn)或消費(fèi)活動(dòng)量的表征值。

注：如各種化石燃料消耗量、原材料使用量、購入電量、購入熱量等。

[來源：GB/T32150—2015，3.12]

3.7

溫室氣體排放因子greenhousegasemissionfactor；GHGgreenhousegas

活動(dòng)數(shù)據(jù)與溫室氣體排放相關(guān)的系數(shù)。

[來源：GB/T24067—2024，3.2.7]

3.8

溫室氣體排放量greenhousegasemission；GHGemission

在特定時(shí)段內(nèi)釋放到大氣中的溫室氣體總量（以質(zhì)量單位計(jì)算）。

[來源：GB/T32150—2015，3.6]

3.9

溫室氣體清除量greenhousegasremoval；GHGremoval

在特定時(shí)段內(nèi)從大氣中清除的溫室氣體總量（以質(zhì)量單位計(jì)算）。

[來源：GB/T24067—2024，3.2.6]

3.10

單元過程unitprocess

生命周期評(píng)價(jià)中為量化輸入和輸出數(shù)據(jù)而確定的最基本部分。

[來源：GB/T24040—2008，3.34]

3.11

功能單位functionalunit

用來量化產(chǎn)品系統(tǒng)功能的基準(zhǔn)單位。

[來源：GB/T24040—2008，3.20]

3.12

取舍準(zhǔn)則cut-offcriteria

對(duì)與單元過程或產(chǎn)品系統(tǒng)相關(guān)的物質(zhì)和能量流的數(shù)量或環(huán)境影響重要性程度是否被排除在研究范

圍之外所做出的規(guī)定。

注：“能量流”的定義見GB/T24040—2008,3.13。

[來源：GB/T24044—2008,3.18]

3.13

初級(jí)數(shù)據(jù)primarydata

通過直接測(cè)量或基于直接測(cè)量的計(jì)算而得到的過程或活動(dòng)的量化值。

注1：初級(jí)數(shù)據(jù)并非必須來自所研究的產(chǎn)品系統(tǒng)，因?yàn)槌跫?jí)數(shù)據(jù)可能涉及其他與所研究的產(chǎn)品系統(tǒng)具有可比性的產(chǎn)

品系統(tǒng)。

2

DB64/T2089—2024

注2：初級(jí)數(shù)據(jù)可以包括溫室氣體排放因子或溫室氣體活動(dòng)數(shù)據(jù)。

[來源：GB/T24067—2024，3.6.1]

3.14

次級(jí)數(shù)據(jù)secondarydata

不符合初級(jí)數(shù)據(jù)要求的數(shù)據(jù)。

注1：次級(jí)數(shù)據(jù)是經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)驗(yàn)證且具有可信度的數(shù)據(jù)，可來源于數(shù)據(jù)庫、公開文獻(xiàn)、國家排放因子、計(jì)算估算數(shù)

據(jù)或其他具有代表性的數(shù)據(jù)，推薦使用本土化數(shù)據(jù)庫。

注2：次級(jí)數(shù)據(jù)可包括從代替過程或估計(jì)獲得的數(shù)據(jù)。

[來源：GB/T24067—2024，3.6.3]

3.15

分配allocation

將過程或產(chǎn)品系統(tǒng)中的輸入和輸出流劃分到所研究的產(chǎn)品系統(tǒng)以及一個(gè)或更多的其他產(chǎn)品系統(tǒng)中。

[來源：GB/T24040—2008，3.17]

4評(píng)價(jià)原則

4.1生命周期的視角

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡的評(píng)價(jià)采用“從搖籃到大門”的原則，只考慮部分生命周期的排放，

包括原輔材料的輸入、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存銷售運(yùn)輸產(chǎn)生的排放，不核算釀酒葡萄使用及廢棄物處置產(chǎn)生的

排放。

4.2相關(guān)性

數(shù)據(jù)和方法的選取適用于賀蘭山東麓釀酒葡萄種植過程所產(chǎn)生的溫室氣體排放量和清除量的評(píng)價(jià)。

4.3完整性

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)應(yīng)包括對(duì)產(chǎn)品系統(tǒng)有顯著貢獻(xiàn)的GHG排放量和清除量，顯著程

度取決于取舍準(zhǔn)則（見6.2.4）。

4.4一致性

在賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)的整個(gè)過程中應(yīng)采用相同的假設(shè)、方法和數(shù)據(jù)，以得到與目

的和范圍一致的結(jié)論。

4.5準(zhǔn)確性

確保賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡的量化是準(zhǔn)確的、可核查的、相關(guān)的、無誤導(dǎo)性的，并盡可能

減少偏差和不確定性。

4.6透明性

以公開、全面和可理解的信息表述方式處理和記錄所有相關(guān)問題。披露所有相關(guān)假設(shè)，并適當(dāng)引用

所使用的方法和數(shù)據(jù)來源。明確地解釋所有估算值并避免誤差，以使產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告如實(shí)地闡明其

意圖說明的內(nèi)容。

3

DB64/T2089—2024

4.7避免重復(fù)計(jì)算

相同的GHG排放量和清除量僅分配一次，以避免GHG排放量和清除量的重復(fù)計(jì)算。

5評(píng)價(jià)流程

5.1系統(tǒng)邊界

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植的系統(tǒng)邊界涵蓋產(chǎn)品生命周期中從搖籃到大門的階段，包括原材料輸入、

種植管理和銷售運(yùn)輸階段，使用階段葡萄酒生產(chǎn)碳足跡參照DB64/TXXXX—XXXX《賀蘭山東麓葡萄酒生

產(chǎn)碳足跡評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》計(jì)算。具體系統(tǒng)邊界內(nèi)容見圖1。

圖1釀酒葡萄生命周期系統(tǒng)邊界圖

5.2評(píng)價(jià)內(nèi)容

5.2.1原材料輸入階段碳足跡

在碳足跡評(píng)價(jià)過程中應(yīng)納入賀蘭山東麓釀酒葡萄種植原材料輸入階段產(chǎn)生的溫室氣體排放。包括：

a)肥料；

b)灌溉用水；

c)農(nóng)藥。

5.2.2種植管理階段碳足跡

在碳足跡評(píng)價(jià)過程中應(yīng)納入賀蘭山東麓釀酒葡萄種植管理流程機(jī)械使用消耗化石燃料、電力產(chǎn)生的

溫室氣體排放。包括下列過程：

4

DB64/T2089—2024

a)土壤準(zhǔn)備；

b)水肥管理；

c)病蟲害防治；

d)修剪和疏果；

e)收獲和處理。

5.2.3銷售運(yùn)輸階段碳足跡

在碳足跡評(píng)價(jià)過程中應(yīng)納入賀蘭山東麓釀酒葡萄直接銷售或從種植場(chǎng)所運(yùn)輸?shù)狡咸丫粕a(chǎn)場(chǎng)地的

銷售運(yùn)輸階段產(chǎn)生的溫室氣體排放。

6數(shù)據(jù)收集

6.1數(shù)據(jù)收集內(nèi)容

6.1.1原材料輸入階段收集的相關(guān)數(shù)據(jù)，活動(dòng)數(shù)據(jù)參見附錄A，排放因子參見附錄B，包括：

a)肥料用量及溫室氣體排放因子；

b)灌溉用電及電力溫室氣體排放因子；

c)農(nóng)藥用量及溫室氣體排放因子。

6.1.2種植管理階段收集的相關(guān)數(shù)據(jù)，活動(dòng)數(shù)據(jù)參見附錄A，排放因子參見附錄B，包括：

a)化石燃料種類、消耗量及對(duì)應(yīng)溫室氣體排放因子；

b)消耗外購電力、電力溫室氣體排放因子；

c)釀酒葡萄產(chǎn)量、種植面積。

6.1.3銷售運(yùn)輸階段收集的相關(guān)數(shù)據(jù)，活動(dòng)數(shù)據(jù)參見附錄A，排放因子參見附錄B，包括：

a)運(yùn)輸工具化石燃料消耗量及對(duì)應(yīng)溫室氣體排放因子；

b)運(yùn)輸工具電力消耗量及電力溫室氣體排放因子。

6.2數(shù)據(jù)質(zhì)量要求

6.2.1數(shù)據(jù)應(yīng)收集最近至少一年的數(shù)據(jù)。

6.2.2活動(dòng)數(shù)據(jù)收集優(yōu)先級(jí)應(yīng)符合表1中給出的規(guī)定。

6.2.3排放因子獲取優(yōu)先級(jí)應(yīng)符合表2中給出的規(guī)定。

6.2.4數(shù)據(jù)取舍準(zhǔn)則：數(shù)據(jù)收集應(yīng)納入至少95%賀蘭山東麓釀酒葡萄種植預(yù)期生命周期溫室氣體排放

量，占比小于1%的生命周期溫室氣體排放量可以舍去，但舍去的總量不應(yīng)超過5%。

表1活動(dòng)數(shù)據(jù)收集優(yōu)先級(jí)

數(shù)據(jù)類型描述優(yōu)先級(jí)

初級(jí)數(shù)據(jù)直接計(jì)量、監(jiān)測(cè)獲得的數(shù)據(jù)。高

通過原始數(shù)據(jù)折算獲得的數(shù)據(jù)。

次級(jí)數(shù)據(jù)如：根據(jù)年度購買量及庫存量的變化確定的數(shù)據(jù)，根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)折算的數(shù)據(jù)或者來自中

于權(quán)威文獻(xiàn)的數(shù)據(jù)等。

5

DB64/T2089—2024

表2排放因子獲取優(yōu)先級(jí)

數(shù)據(jù)類型描述優(yōu)先級(jí)

實(shí)測(cè)值或測(cè)算值通過對(duì)釀酒葡萄種植過程的直接測(cè)量等方法得到的排放因子或相關(guān)參數(shù)值。高

國家、地方以及行業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布的產(chǎn)品碳足跡因子數(shù)據(jù)庫中針對(duì)寧夏、西北或中

中

國區(qū)域的排放因子缺省值，優(yōu)先級(jí)別按照寧夏、西北和中國區(qū)域逐級(jí)降低。

缺省值

IPCC國家溫室氣體清單指南或具有行業(yè)公信力的學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表的溫室氣體缺省

低

排放因子。

6.3數(shù)據(jù)分配原則

6.3.1分配應(yīng)根據(jù)GB/T24040—2008及GB/T24044—2008中規(guī)定的分配程序。

6.3.2對(duì)包含多個(gè)產(chǎn)品或循環(huán)體系的系統(tǒng)，宜避免分配。若分配無法避免，考慮以下方面：

a)優(yōu)先使用物理關(guān)系進(jìn)行分配；

b)無法使用物理關(guān)系參數(shù)進(jìn)行分配時(shí)，根據(jù)經(jīng)濟(jì)價(jià)值或其它關(guān)系進(jìn)行分配，且應(yīng)提供所使用分

配關(guān)系的依據(jù)及計(jì)算說明。

注1：物理關(guān)系包括數(shù)量、質(zhì)量等。對(duì)于酒莊釀酒葡萄苗木定植過程，分配應(yīng)基于種植面積。若所評(píng)價(jià)產(chǎn)品在某一

單元過程中和其它產(chǎn)品一起被運(yùn)輸，則應(yīng)基于產(chǎn)品重量或體積（無論哪一項(xiàng)是制約因素）來對(duì)運(yùn)輸產(chǎn)生的溫

室氣體排放進(jìn)行分配。

7碳足跡計(jì)算

7.1功能單位

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡的功能單位為每千克釀酒葡萄。對(duì)功能單位的描述應(yīng)包括產(chǎn)品的種

類。

示例1：1千克赤霞珠釀酒葡萄。

示例2：1千克霞多麗釀酒葡萄。

7.2計(jì)算

7.2.1產(chǎn)品碳足跡

賀蘭山東麓釀酒葡萄碳足跡以產(chǎn)品每功能單位排放的二氧化碳當(dāng)量進(jìn)行表示，按公式（1）計(jì)算。

=···········································································(1)

????????????????

式中：????????????????

CFP——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)品碳足跡，單位為千克二氧化碳當(dāng)量每千克釀酒葡萄

（kgCO2e/kg）；

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄種植過程中溫室氣體排放總量，單位為千克二氧化碳當(dāng)量

（kgCO2e）；

????????????????

P——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)釀酒葡萄產(chǎn)量，單位為千克。

7.2.2溫室氣體排放總量（）計(jì)算方法

????????????????

6

DB64/T2089—2024

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植溫室氣體排放總量等于原輔材料輸入、種植管理、運(yùn)輸?shù)入A段溫室氣體排

放量之和，并扣除土壤和生物固碳量，按照公式（2）計(jì)算。

=++--··························································(2)

式中：????????????????????1????2????3?????1?????2

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄原輔材料輸入階段產(chǎn)生的溫室氣體排放量，單位為千克二氧

化碳當(dāng)量（????1kgCO2e）；

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄種植管理階段產(chǎn)生的溫室氣體排放量，單位為千克二氧化碳

當(dāng)量（????2kgCO2e）；

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄銷售運(yùn)輸階段產(chǎn)生的溫室氣體排放量，單位為千克二氧化碳

當(dāng)量（????3kgCO2e）。

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄種植管理階段土壤固碳產(chǎn)生的溫室氣體清除量，單位為千克

二氧化碳當(dāng)量（?????1kgCO2e）。

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄種植管理階段植物生物固碳產(chǎn)生的溫室氣體清除量，單位為

千克?二氧化碳當(dāng)量（????2kgCO2e）。

7.2.3各階段溫室氣體排放量（）計(jì)算方法

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植各階段溫室氣體排放量按照公式（????????3）計(jì)算。

=（×,）×·····················································(3)

????????????????????????????

式中：????∑?∑?????????????????????????????

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄種植某階段溫室氣體排放量，單位為千克二氧化碳當(dāng)量（

kgCO????2e????）；

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄種植某個(gè)階段第i種活動(dòng)對(duì)應(yīng)的溫室氣體活動(dòng)數(shù)據(jù)，單位根

據(jù)具體的排????????????放源確定；

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)賀蘭山東麓釀酒葡萄種植某個(gè)階段第i種活動(dòng)對(duì)應(yīng)的溫室氣體j的排放因子，單位

與溫室氣體活動(dòng)水平數(shù)據(jù)的單位相匹配????????????；

GWPj——溫室氣體j的GWP值。

7.2.4土壤有機(jī)固碳（）計(jì)算方法

賀蘭山東麓釀酒葡萄?種植????1階段土壤固碳產(chǎn)生的溫室氣體清除量按照公式（4）計(jì)算。

=××···································································(4)

44

1

式中：??????????????????????12

C——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)每公頃土壤有機(jī)碳儲(chǔ)量年變化量,單位為千克碳（kgC）；

2

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)釀酒葡萄種植地面積，單位為公頃（hm）。

?????????

7.2.5????葡萄種植生物固碳（）計(jì)算方法

?????27

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賀蘭山東麓釀酒葡萄種植階段植物生物固碳產(chǎn)生的溫室氣體清除量按照公式（5）計(jì)算。

=××··································································(5)

44

2

式中：??????????????????????12

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)每公頃釀酒葡萄植物生物碳儲(chǔ)量年變化量,單位為千克碳（kgC）；

2

——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)釀酒葡萄種植地面積，單位為公頃（hm）。

?????????????

8碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告????

8.1碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告應(yīng)包括下列主要章節(jié)：概況、量化目的、量化范圍、清單分析、影響評(píng)價(jià)、結(jié)果

解釋等。參見附錄C內(nèi)容。

8.2產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)后可采取以下方式進(jìn)行公開：

a)碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告；

b)碳足跡標(biāo)識(shí)；

c)碳足跡聲明。

8.3若采用碳足跡標(biāo)識(shí)或碳足跡聲明，應(yīng)在碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告基礎(chǔ)上進(jìn)行。碳足跡標(biāo)識(shí)或碳足跡聲明應(yīng)

符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。

8.4不同品種的賀蘭山東麓釀酒葡萄碳足跡可在同一報(bào)告中進(jìn)行評(píng)價(jià)。

8

DB64/T2089—2024

A

附錄A

（資料性）

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)收集表

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)收集表見表A.1。

表A.1賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)收集表

企業(yè)名稱

填表日期填表人聯(lián)系方式

數(shù)據(jù)時(shí)間范圍

釀酒葡萄種類

種植面積（畝）

釀酒葡萄年產(chǎn)量（t）

肥料來源

肥料種類消耗量（t）數(shù)據(jù)來源

（生產(chǎn)廠家）

肥料

灌溉電力消耗量

灌溉用水灌溉面積（畝）數(shù)據(jù)來源

原材料輸入階段（kWh）

農(nóng)藥來源

農(nóng)藥種類消耗量（t）數(shù)據(jù)來源

（生產(chǎn)廠家）

農(nóng)藥

消耗量

農(nóng)用機(jī)械名稱使用環(huán)節(jié)化石燃料/電力數(shù)據(jù)來源

（t/kWh）

種植管理階段

運(yùn)輸工具類型化石燃料/電力消耗量（t/kWh）數(shù)據(jù)來源

銷售運(yùn)輸階段

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A

B

附錄B

（資料性）

賀蘭山東麓釀酒葡萄種植碳足跡評(píng)價(jià)排放因子缺省值

化石燃料排放因子缺省值參見表B.1，電力和熱力溫室氣體排放因子缺省值參見表B.2，其他排放因

子缺省值參見表B.3，GHG的GWP參考值參見表B.4，排放因子的獲取來源參見表B.5。

表B.1化石燃料排放因子缺省值

燃料品種排放因子單位

汽油3.744tCO2e/t

柴油3.797tCO2e/t

天然氣0.07kgCO2e/m3

液化石油氣5.11tCO2e/t

液化天然氣2.61tCO2e/t

注2：數(shù)據(jù)來源中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫。

注3：上述參數(shù)優(yōu)先適用各具體行業(yè)產(chǎn)品中的缺省值，若企業(yè)有實(shí)測(cè)值且該實(shí)測(cè)值符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)要求，按照實(shí)

測(cè)值進(jìn)行核算。

表B.2電力和熱力溫室氣體排放因子缺省值

名稱缺省值數(shù)據(jù)來源

電力溫室氣體排放因子0.8567tCO2e/MWh《中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫》

熱力溫室氣體排放因子0.11t/GJ《國家溫室氣體清單編制指南》

表B.3其他排放因子缺省值

名稱排放因子數(shù)據(jù)來源

復(fù)混肥料2.47tCO2e/t《中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫》

尿素0.956tCO2e/t《中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫》

氯化銨0.581tCO2e/t《中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫》

硝酸銨1.471tCO2e/t《中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫》

鈣鎂磷肥0.316tCO2e/t《中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫》

磷酸一銨0.34tCO2e/t《中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫》

農(nóng)藥（殺蟲劑）13.5tCO2e/t《中國產(chǎn)品全生命周期溫室氣體排放系數(shù)庫》

公路運(yùn)輸0.327kgCO2/t×km《中國交通運(yùn)輸業(yè)碳排放測(cè)度及減排路徑研究》

注：上述參數(shù)僅為部分排放因子，排放因子不限于表B.3排放因子示例中所列參數(shù)。

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表B.4GHG的GWP參考值

氣體名稱化學(xué)分子式100年的GWP（截至出版時(shí)）

二氧化碳CO21

甲烷CH427.9

氧化亞氮N2O273

三氟化氮NF317400

六氟化硫SF625200

注：部分GHG的GWP來源于IPCC《氣候變化報(bào)告2021：自然科學(xué)基礎(chǔ)第一工作組對(duì)IPCC第六次評(píng)估報(bào)告的貢獻(xiàn)》。

表B.5排放因子的獲取來源

數(shù)據(jù)庫名稱數(shù)據(jù)庫鏈接

IPCC排放因子數(shù)據(jù)庫

https://www.ipcc-nggip.iges.or.jp/EFDB/find_ef.php

EFDB2021

https://www.eea.europa.eu/publications/emep-eea-guidebook-2019/emission-fac

歐盟版EFDB2020

tors-database

美國EPA版EFDB2021/electronic-reporting-air-emissions/webfire

.uk/government/collections/government-conversion-factors-for

英國環(huán)境部EFDB2021

-company-reporting

ecoinventDatabase/

EuropeanPlatformonLife

https://eplca.jrc.ec.europa.eu/ELCD3/

CycleAssessment

ProductEnvironmental

FootprintCategory

https://ec.europa.eu/environment/eussd/smgp/pdf/PEFCR_guidance_v6.3.pdf

2RulesGuidance

3Version6.3–May2018

注：上述示例僅為部分排放因子的獲取來源，排放因子的獲取來源不限于表B.5所列來源。

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B

C

附錄C

（資料性）

產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告示例

C.1封面

封面內(nèi)容及格式參考圖C.1。

圖C.1產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告封面

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C.2概況

C.2.1生產(chǎn)者信息

生產(chǎn)者信息包括以下內(nèi)容：

a)生產(chǎn)者名稱；

b)地址；

c)法定代表人；

d)授權(quán)人（聯(lián)系人）；

e)聯(lián)系電話；

f)企業(yè)概況；

C.2.2產(chǎn)品信息

產(chǎn)品信息包括以下內(nèi)容：

a)產(chǎn)品名稱；

b)產(chǎn)品功能；

c)產(chǎn)品介紹；

d)產(chǎn)品圖片。

C.2.3量化方法

明確給出開展評(píng)估活動(dòng)所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)。

C.3量化目的

簡要說明量化的目的。

C.4量化范圍

C.4.1功能單位或聲明單位

說明功能單位或聲明單位。

C.4.2系統(tǒng)邊界

明確系統(tǒng)邊界包含下列哪些階段，并給出系統(tǒng)邊界圖：

a)原材料輸入階段；

b)種植管理階段；

c)銷售運(yùn)輸階段。

C.4.3取舍準(zhǔn)則

說明采用的取舍準(zhǔn)則的依據(jù)，和具體規(guī)則。

C.4.4時(shí)間范圍

說明評(píng)估的具體年度時(shí)間。

C.5清單分析

C.5.1數(shù)據(jù)來源說明

說明初級(jí)數(shù)據(jù)和次級(jí)數(shù)據(jù)的具體來源。

C.5.2分配原則與程序

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說明分配的依據(jù)、分配的程序以及具體分配的情況。

C.5.3清單結(jié)果及計(jì)算

說明生命周期各個(gè)階段碳排放的計(jì)算及其說明，用表格表示，表格樣式參見表C.1

表C.1生命周期碳排放清單說明表格示例

溫室氣體量