2025年護(hù)理生化期末題庫(kù)及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)的基本組成單位是（）A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.單糖2.下列哪種物質(zhì)不屬于高能化合物（）A.ATPB.ADPC.AMPD.磷酸肌酸3.酶促反應(yīng)的特點(diǎn)不包括（）A.高效性B.特異性C.可調(diào)節(jié)性D.穩(wěn)定性4.糖酵解的終產(chǎn)物是（）A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳和水D.乙酰CoA5.體內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要形式是（）A.糖原B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.磷酸肌酸6.膽固醇合成的關(guān)鍵酶是（）A.HMG-CoA還原酶B.HMG-CoA合成酶C.鯊烯環(huán)化酶D.膽固醇酯酶7.生物轉(zhuǎn)化最重要的器官是（）A.肝臟B.腎臟C.小腸D.肺8.血漿脂蛋白中密度最低的是（）A.CMB.VLDLC.LDLD.HDL9.下列哪種氨基酸是必需氨基酸（）A.甘氨酸B.丙氨酸C.色氨酸D.谷氨酸10.DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)是（）A.雙螺旋結(jié)構(gòu)B.三葉草結(jié)構(gòu)C.倒L形結(jié)構(gòu)D.超螺旋結(jié)構(gòu)多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無(wú)規(guī)卷曲2.下列屬于水溶性維生素的有（）A.維生素AB.維生素B族C.維生素CD.維生素D3.影響酶促反應(yīng)速度的因素有（）A.底物濃度B.酶濃度C.溫度D.pH值4.糖的有氧氧化過(guò)程包括（）A.糖酵解B.丙酮酸氧化脫羧C.三羧酸循環(huán)D.氧化磷酸化5.脂肪動(dòng)員的關(guān)鍵酶是（）A.激素敏感性甘油三酯脂肪酶B.甘油二酯脂肪酶C.甘油一酯脂肪酶D.脂蛋白脂肪酶6.下列屬于酮體的有（）A.乙酰乙酸B.β-羥丁酸C.丙酮D.丙酮酸7.參與DNA復(fù)制的酶有（）A.DNA聚合酶B.解旋酶C.引物酶D.連接酶8.下列屬于血漿蛋白功能的有（）A.運(yùn)輸功能B.緩沖功能C.免疫功能D.凝血與抗凝血功能9.膽紅素在肝內(nèi)的代謝過(guò)程包括（）A.攝取B.結(jié)合C.排泄D.氧化10.下列屬于基因表達(dá)調(diào)控方式的有（）A.轉(zhuǎn)錄水平調(diào)控B.轉(zhuǎn)錄后水平調(diào)控C.翻譯水平調(diào)控D.翻譯后水平調(diào)控判斷題（每題2分，共10題）1.所有的蛋白質(zhì)都具有四級(jí)結(jié)構(gòu)。（）2.酶的活性中心是由必需基團(tuán)組成的。（）3.糖酵解在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行。（）4.脂肪酸β-氧化是在線粒體中進(jìn)行的。（）5.體內(nèi)氨的主要去路是合成尿素。（）6.DNA復(fù)制時(shí)，領(lǐng)頭鏈和隨從鏈都是連續(xù)合成的。（）7.血漿滲透壓主要取決于血漿中的蛋白質(zhì)含量。（）8.生物轉(zhuǎn)化的結(jié)果都是使毒物的毒性降低。（）9.基因表達(dá)調(diào)控是在轉(zhuǎn)錄水平上進(jìn)行的。（）10.蛋白質(zhì)的變性是由于其一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變。（）簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的生理功能。答案：構(gòu)成組織細(xì)胞成分；參與物質(zhì)運(yùn)輸；催化化學(xué)反應(yīng)；調(diào)節(jié)代謝；免疫防御；提供能量等。2.簡(jiǎn)述糖酵解的生理意義。答案：在無(wú)氧或缺氧條件下為機(jī)體快速供能；是某些組織細(xì)胞如紅細(xì)胞等的主要供能方式；為其他代謝途徑提供中間產(chǎn)物。3.簡(jiǎn)述膽固醇的生理功能。答案：是細(xì)胞膜的重要組成成分；可轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，促進(jìn)脂類消化吸收；轉(zhuǎn)化為類固醇激素，調(diào)節(jié)生理功能；轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3參與鈣磷代謝。4.簡(jiǎn)述生物轉(zhuǎn)化的生理意義。答案：對(duì)體內(nèi)非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，使其極性增加，易于隨膽汁或尿液排出體外，從而解除或降低其毒性，保護(hù)機(jī)體。討論題（每題5分，共4題）1.討論蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。答案：蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)決定高級(jí)結(jié)構(gòu)，高級(jí)結(jié)構(gòu)決定功能。如血紅蛋白，其特定氨基酸序列形成特定空間結(jié)構(gòu)，才能攜帶氧氣。結(jié)構(gòu)改變功能可能異常，如鐮刀型貧血就是血紅蛋白結(jié)構(gòu)改變所致。2.討論血糖的來(lái)源和去路及調(diào)節(jié)機(jī)制。答案：來(lái)源有食物消化吸收、肝糖原分解、非糖物質(zhì)糖異生；去路有氧化供能、合成糖原、轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜?。調(diào)節(jié)通過(guò)激素，胰島素降血糖，胰高血糖素、腎上腺素等升血糖。3.討論脂類代謝與人體健康的關(guān)系。答案：脂類是人體重要能源和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但脂類代謝異常會(huì)引發(fā)疾病。如血脂異常易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病，合理飲食和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可維持脂類代謝平衡，有益健康。4.討論基因表達(dá)調(diào)控對(duì)生命活動(dòng)的重要性。答案：基因表達(dá)調(diào)控使細(xì)胞在不同時(shí)期、不同環(huán)境下有序表達(dá)基因。能保證細(xì)胞分化、個(gè)體發(fā)育正常進(jìn)行，維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，若調(diào)控異?？赡芤l(fā)疾病，如腫瘤等。答案單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.D4.B5.B6.A7.A8.A9.C10.A多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.BC3.ABCD4.ABCD