寢室及食堂管理辦法一、總則（一）目的為了加強(qiáng)公司寢室及食堂的管理，為員工提供安全、整潔、舒適的居住和就餐環(huán)境，保障員工的正常生活和工作秩序，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司全體員工及入住公司寢室的外來(lái)人員，以及在公司食堂就餐的所有人員。（三）基本原則1.以人為本原則：充分考慮員工的需求和利益，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和管理。2.安全第一原則：確保寢室及食堂的設(shè)施設(shè)備安全，保障人員的生命財(cái)產(chǎn)安全。3.衛(wèi)生達(dá)標(biāo)原則：保持寢室及食堂的環(huán)境衛(wèi)生，符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.規(guī)范管理原則：建立健全各項(xiàng)管理制度，做到有章可循、規(guī)范運(yùn)作。二、寢室管理（一）入住管理1.員工申請(qǐng)入住寢室，需填寫《寢室入住申請(qǐng)表》，經(jīng)所在部門負(fù)責(zé)人簽字同意后，交至行政部門審核。2.行政部門根據(jù)寢室實(shí)際情況進(jìn)行分配，并通知申請(qǐng)人辦理入住手續(xù)。3.入住人員需繳納一定數(shù)額的住宿押金，押金在退房時(shí)如無(wú)損壞寢室設(shè)施設(shè)備等情況予以退還。4.外來(lái)人員入住公司寢室，需提前向行政部門提出申請(qǐng)，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，按照公司規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。（二）寢室設(shè)施設(shè)備管理1.公司為寢室配備基本的生活設(shè)施，如床、桌椅、衣柜等。入住人員應(yīng)愛(ài)護(hù)設(shè)施設(shè)備，不得故意損壞。2.如有設(shè)施設(shè)備損壞，入住人員應(yīng)及時(shí)向行政部門報(bào)修，行政部門安排維修人員進(jìn)行維修。因個(gè)人原因造成損壞的，由責(zé)任人照價(jià)賠償。3.行政部門定期對(duì)寢室設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常使用。（三）寢室衛(wèi)生管理1.入住人員應(yīng)保持寢室整潔衛(wèi)生，定期打掃，做到地面無(wú)垃圾、門窗干凈、物品擺放整齊。2.寢室應(yīng)每天進(jìn)行通風(fēng)換氣，保持空氣清新。3.行政部門不定期對(duì)寢室衛(wèi)生進(jìn)行檢查，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的寢室進(jìn)行督促整改。（四）寢室安全管理1.入住人員應(yīng)增強(qiáng)安全意識(shí)，遵守安全規(guī)定，不得在寢室內(nèi)使用大功率電器、私拉亂接電線等。2.嚴(yán)禁在寢室內(nèi)存放易燃易爆等危險(xiǎn)物品。3.注意防火防盜，離開(kāi)寢室時(shí)應(yīng)關(guān)好門窗，妥善保管個(gè)人財(cái)物。4.行政部門定期組織安全檢查，對(duì)存在安全隱患的寢室及時(shí)進(jìn)行整改。（五）寢室作息管理1.入住人員應(yīng)遵守公司規(guī)定的作息時(shí)間，按時(shí)休息，不得在休息時(shí)間大聲喧嘩、播放高分貝音響等影響他人休息。2.晚上熄燈后，應(yīng)保持安靜，不得進(jìn)行任何影響他人睡眠的活動(dòng)。（六）寢室訪客管理1.來(lái)訪人員需在門衛(wèi)處登記，經(jīng)聯(lián)系被訪人員并得到同意后，方可進(jìn)入寢室區(qū)。2.來(lái)訪人員應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)離開(kāi)，不得在寢室內(nèi)留宿。三、食堂管理（一）食堂設(shè)施設(shè)備管理1.公司食堂配備齊全的餐飲設(shè)施設(shè)備，如爐灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等。食堂工作人員應(yīng)愛(ài)護(hù)設(shè)施設(shè)備，定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。2.如有設(shè)施設(shè)備損壞，食堂工作人員應(yīng)及時(shí)向行政部門報(bào)修，行政部門安排維修人員進(jìn)行維修。（二）食堂衛(wèi)生管理1.食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，定期進(jìn)行體檢，確保身體健康。2.食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，每天進(jìn)行清掃消毒，做到地面無(wú)油污、桌面干凈、餐具擺放整齊。3.食品加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，生熟分開(kāi)，防止交叉污染。4.食堂采購(gòu)的食品應(yīng)新鮮、安全，索證索票齊全，嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期食品。5.行政部門不定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食堂進(jìn)行督促整改。（三）食堂食品安全管理1.食堂應(yīng)建立食品安全管理制度，明確食品安全責(zé)任。2.嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過(guò)程安全。3.加強(qiáng)食品留樣管理，每餐食品應(yīng)按規(guī)定留樣，留樣數(shù)量不少于100克，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。4.如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告。（四）食堂就餐管理1.員工應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐，遵守食堂秩序，排隊(duì)打飯，不得插隊(duì)。2.愛(ài)護(hù)食堂設(shè)施設(shè)備和餐具，不得隨意損壞和丟棄。3.保持食堂環(huán)境整潔，不得在食堂內(nèi)亂扔垃圾。4.如有特殊飲食需求，可提前向食堂提出申請(qǐng)。（五）食堂成本控制管理1.食堂應(yīng)合理采購(gòu)食品原材料，降低采購(gòu)成本。2.優(yōu)化菜品搭配，提高食品利用率，減少浪費(fèi)。3.加強(qiáng)食堂水電等能源管理，節(jié)約能源消耗。四、違規(guī)處理（一）寢室違規(guī)處理1.入住人員如有違反寢室管理規(guī)定的行為，行政部門將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、取消住宿資格等處理。2.因個(gè)人原因損壞寢室設(shè)施設(shè)備的，除照價(jià)賠償外，還將根據(jù)情節(jié)給予相應(yīng)的處罰。3.違反寢室作息管理規(guī)定，影響他人休息的，給予警告處分；屢教不改的，取消住宿資格。（二）食堂違規(guī)處理1.食堂工作人員如有違反食堂管理規(guī)定的行為，行政部門將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、辭退等處理。2.因食堂工作人員操作不當(dāng)導(dǎo)致食品安全事故的，將依法追究相關(guān)人員的責(zé)任。3.員工如有違反食堂就餐管理規(guī)定的行為，行政部門將給予批評(píng)教育；屢教不改的，可限制其就餐資格。五、監(jiān)督與投訴（一）監(jiān)督機(jī)制1.行政部門負(fù)責(zé)對(duì)寢室及食堂的管理情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，定期對(duì)管理工作進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估。2.公司設(shè)立意見(jiàn)箱，接受員工對(duì)寢室及食堂管理的意見(jiàn)和建議。（二）投訴處理1.員工對(duì)寢室及食堂管理有任何不滿或投訴，可向行政部門提出。2.行政部門接到投訴后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)